Pepper california čudež: ocene, fotografije

Sladka paprika je že dolgo trdno uveljavljena na vrtnih parcelah ruskih vrtnarjev, kljub južnemu izvoru. Nekoč je veljalo, da se na srednjem pasu, še bolj pa na Uralu in v Sibiriji, beli poper lahko goji izključno v rastlinjakih, poper na odprtih gredicah pa je izključno prednostna naloga južnih regij Rusije. Toda pojav novih sort in poskusi neumornih vrtičkarjev so mnogim omogočili spoznanje, da ni vse tako zapleteno, kot se je zdelo na prvi pogled. Kljub temu pa novinci k izbiri primerne sorte običajno pridejo z veliko odgovornostjo in previdnostjo - resnično želim dobiti dober in okusen pridelek tako privlačne južne kulture, kot je sladki poper.

Pepper California Miracle lahko brez dvoma svetujemo tako začetnikom kot profesionalcem. Ni zaman, da ta sorta že več desetletij uživa tako priljubljenost, tako pri nas kot po vsem svetu. Zdi se, da je vgradil vse prednosti večine sort sladke paprike in praktično nima pomanjkljivosti. Karakteristike sadja in opis sorte popra Kalifornijski čudež, o katerem je razpravljal ta članek, bodo dvomljivcem pomagali, da se končno odločijo, za začetnike pa spodobno gojenje..

Opis stopnje

Med strokovnjaki in celo med številnimi poletnimi prebivalci je razširjeno mnenje, da je kakovost sadja beli poper, ki je resnično kvalitativne velikosti in okusa, mogoče dobiti le z gojenjem hibridov. Sorte se lahko uporabljajo tudi za obiranje, vendar so glede na osnovne značilnosti bistveno slabše od hibridov. Izjema je lahko le nekaj novih sort, katerih lastnosti so blizu lastnosti hibridov.

Zdi se, da je sorta poper kalifornijski čudež tu izjema. Konec koncev je ta sorta zelo znana v svetu in v Rusiji že zelo dolgo. Menijo, da je bil vzrejen v Ameriki pred približno sto leti, v našo državo pa je prišel prek vrtnarjev, ki so ga začeli gojiti na svojih rastiščih in ga distribuirati po vsej državi. Danes skoraj vsako podjetje, ki se spoštuje, ponuja semena popra Pečat Miracle s svojimi različicami. Tudi imena ocen se lahko nekoliko razlikujejo. Včasih ga imenujejo Čudež Kalifornije ali celo v angleščini - California Wonder.

Opomba! V državnem registru Rusije je bila leta 1999 v imenu Agrotehnološkega podjetja Agros Novosibirsk vključena sorta paprike z istim imenom..

Kakor koli že, to sorto paprike, tudi v Rusiji, gojijo že več desetletij in ne morete je imenovati novo. Kljub temu pa lahko v mnogih svojih značilnostih ustvari konkurenco večini hibridov in jih celo preseže po nezahtevnosti v gojenju.

Presodite sami - grmovi te paprike rastejo močne, z debelimi debli, z dobrim listjem in elastičnimi poganjki, ki lahko hkrati sprejmejo do ducat velikih polnih plodov. Kljub temu, da grmovi lahko dosežejo višino 100 cm, ne potrebujejo podvezice.

Izkušnje z gojenjem paprike kalifornijskega čudeža v mnogih regijah Rusije in pregledi o njem kažejo, da se skoraj povsod, razen na najbolj severnih regijah, zelo lahko goji na odprtem terenu. Čeprav bo seveda v rastlinjakih in gredicah njen donos nekoliko višji.

Obdobje zorenja, za katero je značilen poper kalifornijski čudež, srednje. To pomeni, da za zorenje plodov od trenutka pojava polnih poganjkov mine približno 115-120 dni. Res je treba opozoriti, da na tej točki paprika postane precej užitna in celo okusna, vendar je njihova barva še vedno zelena. Da bi postali nasičeni v rdeči, rumeni ali oranžni barvi, mora preteči še 15-25 dni. Tu je ena od značilnosti in možne pomanjkljivosti te sorte - da bi lahko prišlo do popolne biološke zrelosti, potrebuje nekaj več časa kot mnoge druge sorte.

Nasvet! Toda za doseganje največjega pridelka je priporočljivo nabirati plodove v fazi tehnične zrelosti, saj je v tem primeru dodatna nastavitev sadja.

Da pa boste dobili naslednje seme iz paprike za setev naslednje leto, morate počakati na biološko zrelost plodov. V te namene se praviloma izbere najmočnejši in produktivni grm in na njem pusti več največjih plodov, da zorijo..

Vendar lahko človek ravna drugače. Ravno pobirajte v fazi tehnične zrelosti in postavite na zorenje. V nekaj tednih bodo vse paprike dobile barvni odtenek, ki so ga postavile glede na njihove biološke lastnosti, semena iz njih pa bodo primerna za setev.

Kalifornijske čudežne rastline so še posebej odporne na stres in prenašajo številne vremenske neprilike - pomanjkanje sonca in svetlobe, nizke temperature in drugo. Seveda bo to vplivalo na letino, vendar bodo plodovi še vedno vezani in bodo še vedno sočni in sladki.

Sorta je odporna tudi na številne bolezni, na primer na verticilinsko venenje in virus tobačnega mozaika. Očitno je odpornost na bolezni omogočila, da je ta sorta obstajala toliko let, da je malo spremenila in potovala po vsem svetu.

Barvita družina paprik

Tradicionalno paprike California Miracle na stopnji biološkega zorenja obarvajo rdeče. Toda čas ne miruje in z modo za večbarvne paprike so se pojavile sorte kalifornijskega čudeža drugih barv: rumena, zlata, oranžna in celo črna.

Pepper California Miracle rumeno raste že kar nekaj časa in se od rdečega kolega razlikuje le po debelejših stenah sadja (do 12 mm), druge barvne sorte pa so se pozneje pojavile.

Pozor! Najnovejše novosti v tej pisani družini so kalifornijski črni poper, katerega semena prideluje semensko podjetje Aelita, pa tudi čudežni kalifornijski čudež podjetja Zedek.

Vsi ti barviti predstavniki paprike kalifornijskega čudeža nič drugega kot barva, se med seboj ne razlikujejo. Vse najpomembnejše lastnosti, vključno z zrelostjo in donosom, so zanje enake..

Značilnosti sadja

Paprika sadeži kalifornijski čudež popolnoma opravičuje ime sorte.

  • Paprike imajo dokaj pogoste kuboidne oblike z dobro opredeljenimi štirimi rebri.
  • Površina ploda je sijoča ​​in gladka..
  • Barva paprike, kot je že omenjeno, je v fazi biološke zrelosti lahko rdeča, rumena, zlata, oranžna ali črna, odvisno od sorte sorte.
  • Debelina sten raste tudi glede na stopnjo zrelosti popra. In če je v fazi tehnične zrelosti približno 5-6 mm, potem lahko po popolnem obarvanju doseže 10, celo 12 mm.
  • Velikost paprik je precej povprečna, plodovi ne vlečejo rekordnih velikosti. Masa enega sadja je v povprečju od 90 do 140 gramov.
  • Toda okusnost plodov ostaja skoraj neprekosljiva: paprika je sladka in sočna že v fazi tehnične zrelosti, kaj lahko rečemo o času, ko popolnoma dozorijo. Glede na vsebnost sladkorja po laboratorijskih raziskavah presegajo večino znanih sort in hibridov sladkega popra. Odlikuje jih specifična aroma poper in svežina, zahvaljujoč temu, da je idealno, da jih jeste sveže. Vendar paprika kalifornijski čudež bo okrasila vse pripravke in bo dobra v različnih kulinaričnih jedeh.
  • Konzerviranje sadja je prav tako na visoki ravni, kar omogoča njihovo uporabo za kmetijsko pridelavo. Paprike te sorte se tudi dobro prenašajo..

Značilnosti gojenja

Pepper semena kalifornijskega čudeža kalijo povsem prijateljsko, tudi brez uporabe dodatnih zdravil s stimulansi rasti. Stopnja kalitve svežih semen je precej visoka in doseže 96-98%. Upoštevati je treba le eno posebnost - semena paprike te posebne sorte lahko hitro izgubijo sposobnost kalitve, zato jih je priporočljivo posejati v enem do dveh letih po obiranju, da dosežemo najboljši rezultat.

Če vas zanima nabiranje lastnih semen, je bolje, da seme za sadike sejete vnaprej, najpozneje februarja, tako da bodo plodovi imeli čas, da popolnoma zorijo v katerem koli poletju.

Sejate lahko v splošnih posodah in v ločenih šotnih tabletah in loncih.

Paprika na splošno ni ravno naklonjena nabiranju in presajanju, če pa rastline redko in previdno posejate z majhnim grudcem zemlje, potem lahko ta postopek med rastjo sadike opravite celo večkrat, ne da bi se pri tem veliko škodovali..

Pomembno! Glavna stvar je, da grmi pri vsakem pretovarjanju ne zaidejo globoko v zemljo, ampak se sadijo točno na ravni, na kateri so sedeli pred presaditvijo..

Z zalivanjem v prvem mesecu razvoja bodite previdni, še posebej, če sadike hranite v relativni hladnosti. Vendar je treba svetlobi v prvih tednih razvoja dati maksimum rastlin. Osvetlitev mora biti vklopljena tako, da je dnevna svetloba vsaj 12 ur. Potem ko se 2-4 resničnih listov odvije blizu sadik, ga lahko prvič hranimo.

Približno 2 tedna pred predvidenim časom za sajenje sadik paprike na stalno mesto, ga je treba začeti strjevati. Če želite to narediti, se v toplih sončnih dneh sadike odnesejo na balkon ali na ulico in tam ostanejo, od 15-20 minut do nekaj ur.

Na grebenih kalifornijskih rastlin čudežni poper sadimo po vzorcu 40x40 cm, ker paprika, ko raste in razvija, najbolj potrebuje enakomerno zalivanje, lahko zanjo zgradite sistem kapljičnega namakanja. Še posebej pomembno je, da ne pozabite na zalivanje v vročih dneh.

Sorta California Miracle se enako dobro odziva tako na organsko prelivanje kot na uporabo mineralnih gnojil. Tako lahko uporabite tisto, kar vam je ljubše. Za celotno rastno sezono je potrebno hraniti vsaj trikrat.

Ob upoštevanju osnovnih pravil kmetijske tehnologije dodatna obdelava proti škodljivcem in boleznim običajno ni potrebna.

Mnenja vrtnarji

Mnenja o sorti sladke paprike Kalifornijski čudež ni le veliko, ampak veliko, in vsak vrtnar se mudi, da bi izrazil svoje občudovanje nad to sorto. Redki so, ko so ljudje nezadovoljni. In to se zgodi bodisi zaradi velikosti plodov, ki ne izpolnjujejo pričakovanj, bodisi zaradi nezadostne produktivnosti, če se gojijo v ne zelo primernih pogojih.

Victor, 39 let, Kostroma
Na našem območju praktično nihče ne goji sladkega popra - nima dovolj toplote in sonca - tudi v rastlinjakih nima časa, da bi kaj zoril. Vendar sva se z ženo odločila za eksperimentiranje in na sadike posadila več sort paprike, vključno s kalifornijskim čudežem. Nastajal je precej počasi in tudi sadike niso bile nič drugačne. Naenkrat smo celo pomislili, da ne bo živela, da bi pristala na posteljah. Najzanimivejša stvar pa se je zgodila, ko smo konec maja spustili vse svoje paprike pod film. Stopnja preživetja samo kalifornijskega čudeža je bila 100-odstotna. In za tem so grmovje začeli intenzivno rasti. Cvetelo je tudi zelo obilno, toda vezanje je bilo povprečno, verjetno vseeno, sonce mu ni bilo dovolj na našem severu. Toda tisti, ki so se začeli, so zrasli na povsem običajne velikosti in celo uspeli porumeniti, kar je tukaj zelo redko. Na splošno sem s sorto zadovoljen in jo bom spet posadil.
Marija, 43 let, Tyumen
Koliko vrst paprike sem poskusil za svoje vrtno življenje in z njimi nisem uspel. Če sadike umrejo doma, potem po sajenju vse umre počasi, in če preživi do sadja, je potem žetev majhna. In šele s kalifornijskim čudežem sem končno spoznal, kako izgleda pravi beli poper na vrtu. To je bil res pravi čudež! In kar je najpomembneje, posebne skrbi ni bilo. Poganjki so se pojavili teden dni kasneje, vrhunec pa je bil v majhnih lončkih, ko se je pojavilo nekaj listov. Konec maja sem pristal na vrtni postelji, le namestil loke in ga ponoči prekril s spanbondom in filmom. Junija so ga pleveli in hranili z biohumusom. No, včasih so jo zalivali, ko dolgo ni bilo dežja. Že avgusta je začela trgati in nabirati do septembra. Nekatere paprike so postale rdeče tudi na grmovju.

Zaključek

Tu je tako čudovita sorta sladkega popra - California Miracle. Neredko gre za primer, ko ime sorte v celoti opraviči njen pomen. Navsezadnje je gojenje okusne, produktivne in lepe paprike brez težav na odprtem terenu na tveganih kmetijskih območjih res pravi čudež. Nič čudnega, da je ta sorta ena izmed treh najbolj priljubljenih sort sladkega popra v svetu.

Delite na družbenih omrežjih:
Takole je videti