Grozdje je lepota severa: opis in značilnosti sorte, gojenje, prednosti in slabosti

Obstajajo sorte grozdja, iz imena katerih takoj postane jasno, kakšno je dostojanstvo vrtne kulture. Če želite dobiti okusne in lepe grozde, ob tem pa se potrudite najmanj, bodite pozorni na sorto grozdja Krasa Severa. V običajnem življenju ga mnogi vrtnarji imenujejo princesa Olga. Za uspešno gojenje morate vnaprej vedeti o značilnostih nege rastlin.

Lepota severa

Zgodovina izbire

V Rusiji sorto grozdja uspešno gojijo že več kot 50 let. Kultura dolguje svoj videz znanstvenikom Znanstvenoraziskovalnega inštituta Michurina I.V., datum njegovega rojstva velja za leto 1960. Rastlina je že nekaj desetletij našla široko razširjenost in se zaradi svojih edinstvenih plemenskih lastnosti zdaj aktivno goji v južnih in severnih regijah države..

Struktura grmovja

Grozdni grm Krasa Severa je pokrit z listi, ki imajo tristransko obliko. V zgornjem delu so razstavljeni, na spodnjem delu je rahlo opraševanje. Sorta velja za zelo donosno, en poganjk pa daje 1,2 socvetja. V sezoni je za grm značilna hitra rast, ki je lahko 95-odstotna. Čez leto lahko rastlina doseže višino 3 m.

opis grozdja

Prednosti in slabosti sorte

Grozdje Krasa Severa združuje odličen okus in videz. Sorta je nezahtevna pri negi in ne potrebuje posebne pozornosti. Prednosti sorte vključujejo:

nezahtevnost;
biseksualnost cvetov;
dostojen okus;
toleranca nizke temperature;
univerzalnost uporabe;
stabilnost posevkov.

Dolgo obdobje gojenja sort grozdja v pogojih ruskih regij je v praksi potrdilo prednosti selekcijskih lastnosti rastline.

Značilnosti princese Olge

Opis uvršča sorto grozdja med bele namizne vrste. Jagode uporabljamo sveže, za pripravo sokov je dovoljeno uporabljati na področju vinarstva. Rastlina spada v zgodnje zorenje in odporne proti zmrzali..

votli cvetovi

Odpornost proti zmrzali

Vrtna kultura se nanaša na različne odporne proti zmrzali. Sorte grozdja severa lahko prenašajo nizke temperature in se znižajo na -26 ° C.

Odpornost proti škodljivcem

Nevarne za škodljivce grozdja so listne uši, klopi, trpoti. V boju proti takim vrstam škodljivcev se uporabljajo mehanske in kemične metode. Radi uživajo ose in čebelje jagode. Vrtnarji pogosto potrebujejo mrežaste zavetišča, da rešijo sadje pred njimi..

Možne bolezni

Grozdje Krasa Severa nima visoke odpornosti proti grozdnim boleznim. Na rastlino vplivajo plesen in oidij. Stopnja odpornosti nanje v rastlini je ocenjena na 3,5 točke. Hkrati se kultura ne boji sive gnilobe, tudi pri visoki vlažnosti grozdi lahko dolgo časa ostanejo na grmu, ne da bi izgubili kakovost sadja.

okusnost

Lastnosti jagodičja

Jagode grozdja so zelenkaste barve, na površini kože lahko opazite majhen ten roza odtenka. Na njej je tanka voskana prevleka. Oblika plodov je okrogla, imajo sladek okus in po jedi puščajo prijeten občutek svežine. Velikost ene grozdja lahko doseže 2 cm. Semena so majhna, njihovo število je lahko od 2 do 4.

Jagode nabiramo v grozdih, ki tehtajo 250-380 g. Celuloza vsebuje 5,4 g / l kisline, vsebnost sladkorja pa se giblje od 14 do 17%. Zahvaljujoč tem kazalnikom pri pripravi soka ni mogoče dodati sladkorja.

Okusne lastnosti

Okusne lastnosti plodov so bile ocenjene 8,4.

Vsebnost vitamina

Jagode sorte Krasa Severa vsebujejo veliko količino folne kisline, kar je še posebej koristno za ženske v prvem trimesečju nosečnosti. Sestava plodov vsebuje vitamin A, najrazličnejše skupine B, C, PP in E. Med najrazličnejšimi elementi v sledovih najdemo fosfor, magnezij in kalcij, ki so pomembni za telo. Celuloza vsebuje impresiven seznam elementov v sledovih, vključno z železom, fluorom, manganom.

stabilnost posevkov

Terapevtski učinek

Koristno je uporabljati ne samo grozdne jagode, ampak tudi sok. Zaradi visoke vsebnosti hranil z naravnim zdravilom zapolnjujejo pomanjkanje vitaminov in bistvenih elementov. Jagode pomagajo pri astmi, migrenah, kronični utrujenosti. Uporabljajo se kot profilaksa srčnih patologij in zmanjšujejo tveganje za nastanek krvnih strdkov..

Grozdje že od nekdaj slovi po svojih lastnostih, da upočasnijo proces staranja, izboljšajo stanje kože in las, zato se plodovi pogosto uporabljajo na področju kozmetologije.

Sajenje sadik

Da bi dobili spodoben pridelek, je pomembno izbrati zdravo in kakovostno sadiko. Garancija za pridobitev kulture želene sorte je pritožba na specializirane drevesnice ali nakup od zaupanja vrednih prodajalcev.

okusne lastnosti

Izbor sadik

Sadika ne sme imeti očitnih znakov poškodb in napak. Treba je biti pozoren na koreninski sistem mlade rastline. Poganjki naj bodo »živi«, ne smejo biti opaženi suhosti in propadanja. Barva površine korenin mora biti belkasta, potemnitev območij kaže na prisotnost težav in kaže na začetek razvoja gnojnih procesov.

Izbor spletnega mesta

Za pristanek je treba zagotoviti sončno mesto, zaščiteno pred vplivi sunkov vetra. Tla naj bodo peščena ali peščena. Rastlina ima močan koreninski sistem, zato območje z vodo, ki leži blizu površine za sajenje grozdja, ni primerno. Pogosto vrtnarji posadijo pridelek v bližini gradbenih konstrukcij, v tem primeru je potrebna razdalja 1,5 m od temeljev.

zelene jagode

Izkop luknje

Tla za sajenje grozdja pripravimo vnaprej, kopljemo jo 2 tedna pred sajenjem, tako da ima zemlja čas, da se naseli. Globina jame mora biti najmanj 80 cm, premer 60 cm Če je travnik, ga je treba odstraniti, plast pa lahko uporabite pri sajenju. Če želite to narediti, ga položite na dno jame, postavite površino s travo navzdol, po razpadanju se bo spremenil v gnojilo.

Naredimo pristanek

Pred sajenjem se korenine sadike grozdja postavijo v hranilno raztopino s pomočjo stimulatorja rasti. Zdravilo je pripravljeno v skladu z navodili proizvajalca. Če so prepoznani poškodovani procesi, jih odstranimo..

trta

Kaj in kaj storiti

Pri gojenju grozdja na težkih tleh na dnu jame je potrebna drenaža debeline 30 mm. Če želite to narediti, uporabite droben gramoz ali drobljen kamen. Peščena tla ne potrebujejo drenaže, vendar za boljše zadrževanje vode na dnu tvorijo "grad" gline, material polagajo s plastjo 20 cm. Nato v tla vnesemo fosforjevo-mineralna gnojila, ki bodo rastlini zagotovila zadostno količino hranilne vrednosti.

Pred sajenjem morate skrbno širiti korenine sadike, pri čemer dosežete enakomerno porazdelitev. Prostor v jamah je prekrit s plodno zemljo, ki v zemljo doda organske snovi v obliki humusa ali gnilega gnoja. Po sajenju poganjku zagotovimo obilno zalivanje, ki daje rastlini 20 l vode. Pri sajenju se držite sheme, pri čemer ohranjate razdaljo med sosednjimi grmovi 1,5-2,5 m.

sadjarstvo

Gojenje in nega

Rastlina je nezahtevna v oskrbi. Obvezno delo vključuje obrezovanje, preliv, zalivanje in razrahljanje tal. Za preprečevanje bolezni je priporočljivo, da ne zanemarjamo škropljenja zdravil proti škodljivcem in okužbam..

Obrezovanje in oblikovanje grma

Priporočljivo je oblikovanje poganjkov na navijaški način, v katerih so 4 rokavi. Spomladi je potrebno obrezovanje, lahko je kratko ali srednje, odvisno od starosti grozdja. Za sadje pustite od 6 do 8 oči v mladih grmovnicah, do 10 pri odraslih. Pri opravljanju dela na normalizaciji procesa nastajanja grozda ne ostane več kot 40 poganjkov.

nastanek grmovja

Nega korenin

Rastlina zahteva pravočasno zalivanje. Prekomerno zalivanje je škodljivo za rastlino, zato je odvečna vlaga nezaželena. Če želite preprečiti zamrznitev pridelkov pozimi, nadzirajte odsotnost koreninskih poganjkov na površini tal. Če obstaja podobna težava, se takšna območja odstranijo tako, da se čim bolj približajo prtljažniku..

Trellis in Garter

Za rast grozdja je treba zagotoviti oporo, ki jo dosežemo s treziranjem in vezanjem poganjkov. Ob straneh kopajo jarke in postavljajo stebre. Med njimi potegnite 3 vrstice žice, na katere so vezani poganjki.

Zalivanje

Prvo obilno zalivanje grozdja izvajamo spomladi, da bi spodbudili rast rastline in pospešili njeno "prebujanje". Med rastno sezono se po potrebi zagotovi dodatna hidratacija. V jesenskem obdobju se zmanjša količina namakanja, kar zmanjša sposobnost rastline za rast in ji pomaga pri pripravi na zimo.

podstavek in podvezica

Gnojilo

Prvo delo izvajamo spomladi po odstranitvi zavetišča, pri čemer pod vsak grm dodamo fosforjevo-kalijeva gnojila. Za spodbujanje rasti rastlin se lahko uporabljajo pripravki, ki vsebujejo dušik. 1,5 tedna pred začetkom cvetenja obogatite z raztopino piščančjega gnoja, ki se raztopi v vodi v razmerju 1: 2. V obdobju zorenja se tla obogatijo s fosforjevo-kalijevimi gnojili..

Zdravljenje bolezni in škodljivcev

Za preprečevanje bolezni grozdja s plesnijo in oidijem spomladi izvajamo preventivno škropljenje. Za boj proti prvemu uporabite Bordeaux tekočino, bakrov sulfat ali kemični pripravek. Najbolj priljubljeni izdelki vključujejo Radomil in Acrobat, za zaščito pred oidijem pa se uporablja koloidno žveplo ali Topaz. Prvo škropljenje opravimo na začetku sezone, preden rože cvetijo, drugo pa, če se pojavijo prvi znaki bolezni na listih.

pospravljen

Grmovje pripravimo na zimo: mulčimo in pokrijemo

Po jeseni, ko rastlina spusti listje, se začne delo na oblikovanju zavetišča. Za to rastlino odstranimo iz drogov, preostale odmrle dele odstranimo in poganjke pritisnemo na tla. Suhi listi, veje ali posuti z zemljo so postavljeni na trto. Nekateri vrtnarji raje uporabljajo material za zavetje..

Pomembno je, da pri zaščiti pred mrazom ne pretiravajte, sicer bo rastlina začela "bičati", tveganje za njeno smrt pa se znatno poveča.

Žetev

Sorta grozdja velja za visoko pridelovalno. Povprečni pridelek plodov iz grma je 12 kg. Za večje jagode nadzirajte število grozdnih ščetk.

stena zelenja

Zbirka

Čas nabiranja ščetk je odvisen od območja rasti. Sorta grozdja velja za zgodnjo, obdobje zorenja pa se začne 110 dni po cvetenju.

Prevoz

Na trgu s sadjem je povpraševanje po sorti grozdja, saj ima odlične zunanje lastnosti in dobre lastnosti ohranjanja. Ne boji se dolgih transportnih pogojev in ne more dolgo časa izgubiti svojih lastnosti.

grmovje zavezano