Češnjev paradižnik

Češnjev paradižnik je po videzu podoben grozdjem velikega grozdja, na vejici so miniaturni rdeči plodovi. Teža miniaturnih jagodičja je le 10-30 g. Po videzu so majhni plodovi paradižnika podobni plodovom češenj, ki jih v angleščini imenujejo "cherry". To ime je zelo primerno za sadje paradižnika - jagode: dišeče, sladko, s tradicionalno svetlo rdečo barvo.

Zgodovina nastanka

Sorto sorte paradižnika so ustvarili izraelski rejci leta 1973 in je bila prvotno namenjena užitni dekorativni okrasitvi različnih sredozemskih jedi. Pri ustvarjanju te vrste so si znanstveniki zastavili cilj, da gojijo paradižnike zaradi vročega podnebja Sredozemlja. Treba je bilo ustvariti paradižnik, ki lahko vzdrži vsakodnevne temperaturne spremembe in zadrži vlago v primeru nepravilnega zalivanja. Naloga je bila odlična, zelenjava pa se je pojavila s počasnim zorenjem.

Značilnosti in značilnosti sorte

Češnjev paradižnik sodi v razred modernih hibridov, trenutno jih je več kot sto. Obstajajo visoko donosne sorte, iz katerih poberejo od 1,5 do 3 kg. Majhni paradižniki se razlikujejo po obliki: okrogli, kapljicasti, ovalni in podolgovati, podobni prstom. Raznolikost barv češnjevega paradižnika je presenetljiva: tradicionalno rdeča, svetla malina, privlačna oranžna, sončno rumena in celo nenavadno spektakularni plodovi črnega odtenka.

Odvisno od velikosti stebelnega dela rastline delimo na:

• Odločilno. To so nizko rastoče rastline, idealno prilagojene za sajenje v zaprtih rastlinjakih in rastlinjakih. Običajno se nizke rastline gojijo na okenskih policah in v visečih košarah doma. Včasih se gojijo v rastlinjaku, tako da plodovi ne ležijo na tleh, priporočamo, da steblo brez okvare privežemo na oporo..
• Neodločeno. Višina grma lahko doseže od 1,5 do 2 m, kar omogoča pripisovanje te vrste visokim rastlinam. Grm je oblikovan v eno ali dve stebli, ki jih je priporočljivo vezati na visoke opore. Visok paradižnik je dober za gojenje na odprtih vrtnih gredicah neposredno v tleh ali v velikih rastlinjakih.
• Polodločilno. Ta sorta rastlin spada v vmesno obliko, so nekaj med paradižniki z nizkim in visokim steblom grma.

Češnjev paradižnik

Ne glede na višino stebelnega dela se vse vrste češenj štejejo za zgodnje zorenje. Po nasvetu izkušenih vrtnarjev, ki se ukvarjajo z gojenjem mini paradižnika, je pri izbiri semen pomembno skrbno preučiti značilnosti sorte in zahtevane rastne pogoje. Najbolje je, da ga varno igrate in kupite seme z majhno maržo..

Rastlina ima močan in razvejan koreninski sistem v obliki palice. Z načinom sajenja brez sadik korenine gredo globoko v tla, do globine 1 metra, s premerom razmnoževanja od 1,5 do 2 m. Pod ugodnimi pogoji in zadostno vlago lahko korenine tvorijo na katerem koli delu stebla, zato lahko paradižnik razmnožujemo s potaknjenci in pastorki (stranski poganjki) . Če rezano steblo damo v vodo, potem čez nekaj dni zrastejo korenine, iz katerih lahko gojite polnovreden češnjev paradižnik.

Značilnosti in opis sorte je naslednji:

1. Oblika stebla rastline je lahko pokončna, vložljiva in celo v obliki trte. Višina grmovja je od 30 cm (pritlikave sorte) in več kot 2 metra (visoke sorte).
2. Listi paradižnika so neprimerni in razrezani na velike segmente, podobne krompirju.
3. Paradižnik cveti v majhnih, neopisanih rumenih cvetovih, zbranih v kompaktnih ščetkah.
4. Češnjev paradižnik spada med samoprašne rastline. Seme rastline je majhnih velikosti in ima ravno, rahlo poudarjeno obliko do podlage, svetlo ali temno rumene barve s svetlim puhom.
5. Semeni material ohrani kalitev 6 do 8 let in v ugodnih pogojih raste 3-4 dni.

Značilnosti gojenja

Gojenje in nega češnjevega paradižnika se praktično ne razlikujeta od kmetijskih tehnik navadnega paradižnika, zato ne bi morali podrobno opisovati tehnologije sajenja sadik.

Podrobno se lahko osredotočite na značilnosti kmetijske tehnike:

1. Seme visokih (determinantnih) sort posadimo neposredno v tla.
2. Kultivarji češnjevega paradižnika za odprto zemljo so premajhni, gojeni v sadikah, takoj po sajenju v zemljo jih pokrijemo s folijo. V takšnem zavetju se sadike hitreje aklimatizirajo.
3. Rastline posadimo na razdalji 35 do 40 cm drug od drugega. Praviloma na 1 m² postavimo 2-3 grmov paradižnika. Nizko rastoče sorte lahko razporedimo bolj gosto.
4. Nizko rastoče (nedoločene) sorte je priporočljivo oblikovati v enem steblu, občasno na dveh steblih.
5. Polopredelitvene vrste so oblikovane na dva stebla, v odprtem tleh pa lahko na rastlini pustimo od 3 do 4 stebla.
6. Ker visoke sorte med hitro rastjo maso stranskih poganjkov aktivno povečujejo, je potrebno večkrat na teden izvajati njihovo postepeno odstranjevanje.
7. Visoki češnjevi paradižniki se ne oprijemajo, le odebeli grmovje dodatno tanjšajo.
8. Pri visokih sortah ni priporočljivo odtrgati niti rahlo porumenelih listov - odstranjevanje listov lahko negativno vpliva na njihov razvoj.
9. Na preostalih vrstah paradižnika po zorenju treh spodnjih sadnih ščetk liste pod tremi ščetkami porežemo do stopnje zrelosti mleka. Takšno obrezovanje spodbuja zorenje plodov po celotnem grmu od spodaj do samega vrha.
10. Po nabiranju zorjenih plodov se opravi drugo obrezovanje listja. Tokrat listi ostanejo le v zgornjem delu grma.
11. Na koncu sezone je treba v nedoločenih in hibridnih sortah za bolj aktivno zorenje plodov obrezati vrh rastlin.
12. Vse vrste paradižnika je priporočljivo vezati na močno oporo. Ta postopek se izvaja za najboljšo tvorbo krtač - vejice s plodovi se ne bodo zlomile.
13. Za razliko od navadnih paradižnikov češnjevi paradižniki potrebujejo enakomerno vlago v tleh, zato jih je treba pogosteje zalivati. Toda tudi presežek vlage negativno vpliva na koreninski sistem rastlin. Za vzdrževanje zadostne vlažnosti tal rastline velikodušno mulčijo.

Češnjev paradižnik na vrtu

Kot vse zelene rastline tudi Cherry ljubi sončno svetlobo, zato jo, ko jo gojimo doma, postavimo na okna z največ sončne svetlobe. Pozimi ali v oblačnih dneh paradižnik zasveti z umetno svetlobo.

Ugodnost

Pozimi, ko se na mizah začne občutiti primanjkljaj sveže zelenjave, drobne paradižnikove „jagode“ pritegnejo pozornost ne le s precej svetlim videzom, ampak tudi kot zimski vir zdravih vitaminov v izven sezone.

V primerjavi z navadnim paradižnikom plodovi miniaturnega paradižnika vsebujejo dvakrat več hranilnih snovi in ​​elementov v sledeh:

1. Visok vitamin C.
2. Precejšnja količina vitaminov skupin A, B, E, K, prisotnost makroelementov kalija, fosforja, natrija, magnezija, žvepla in kalcija.
3. Elementi v sledeh: baker, mangan, fluor, jod, cink, železo.
4. Plodovi češnjevega paradižnika so prehrana. Količina ogljikovih hidratov je 2,8 grama na 100 gramov. teža in vsebnost kalorij ne presega 15 kcal na 100 g teže. Zato lahko "češnjev" paradižnik jeste brez škode na figuri.

Številne sorte miniaturnega paradižnika vsebujejo povečano količino koristne snovi, imenovane likopen, ki zaradi močnih antioksidativnih lastnosti lahko zdravi srčno-žilni in ožilja. Poleg tega je naravni "eliksir mladosti in dolgoživosti" - betta-karoten prisoten v plodovih paradižnika Chery.

Paradižnik Čerek.

Prednosti in slabosti sorte

Povpraševanje kupcev po »češnjevih« paradižnikih se vsako leto nenehno povečuje, zato to dejstvo ne preseneča.

Miniaturni paradižnik ima v primerjavi s tradicionalnimi sortami številne prednosti:

• Paradižnik že dolgo obrodi sadje. V rastlinjakih z ogrevanjem in obstojno prevleko iz polikarbonata ali stekla paradižnik obrodi sadje do novega leta.
• Češnjev paradižnik ima odlično kakovost ohranjanja in lahko dolgo časa ohranja odličen okus.
• Rastline hitro in aktivno uspevajo, tvorijo pa se v močnih grmovnicah.
• Plodovi vsake sorte so po obliki in velikosti enaki..
• Nabrano sadje dobro prevaža.
• Češnja nezahtevna za rastne razmere.

Češnjev paradižnik jemo surov kot navadni paradižnik, pa tudi solate in je primeren za konzerviranje.

Slabosti sorte:

1. Obvezno vezanje vseh sort brez izjeme.
2. Obstajajo omejitve uporabe zrelega sadja za ljudi, ki trpijo zaradi presnovnih bolezni.

Seznam najbolj zanimivih sort

• Thumbelina. Visoka sorta, namenjena sajenju v zaprtih rastlinjakih, zraste do 1,5 metra. To so paradižniki zgodnjega zorenja z majhnimi plodovi zaobljene oblike, majhnih velikosti. Teža plodov je od 15 do 20 g. Na eno krtačo je mogoče vezati do 15 kosov mini paradižnika. Zreli sadeži odličnega okusa s širokim obsegom: uporabljajo se sveži, uporabljajo se za konzervirane pripravke.

Thumbelina

• Paradižnik Negro. Ena najbolj nenavadnih sort češnjevega paradižnika s hkratno kombinacijo dveh modnih trendov: oblika češnje in prvotni videz, bogate temne barve. Barva plodov je lahko črna, bordo, rjava in celo vijolična. Pikanten okus in prisotnost velikega števila hranilnih snovi - to so glavne prednosti črnca, da je sorta svetel predstavnik barvne sorte paradižnika češnjevca. Plodovi pravilne ovalne oblike, s premerom do 3 cm, dosežejo težo 25-35 gramov. "Ebony" so zbrani v elegantnih več sadnih ščetkah z 10-15 češnjami na veji. Temni paradižnik ne vsebuje le tradicionalnega "paradižnikovega" nabora koristnih snovi, temveč tudi antocianine, ki so močni antioksidanti.
• Paradižnik češnjev Terek. Ta sortna vrsta je cenjena zaradi nenavadno sladkega karamelnega okusa zrelega sadja. Zgodaj zori hibridni pridelek paradižnika. Rastlina se zaradi visoke rasti grma brez napak veže. Zorenje se začne po 90-95 dneh od začetka sadik. Plodovi so zaobljeni, gosti, lepo visijo na dolgih rokah. Na vsaki veji je lahko do 30 kosov zrelih miniaturnih paradižnikov, od katerih vsak tehta 30 g..
• Paradižnik Cherry Rosa F1. Hibridna sorta z zaobljenimi rožnatimi plodovi, ki tehtajo od 25 do 30 gramov. Okus in barva plodov Cherry Rosa F1 spominja na priljubljeno sorto Juliet (Jule). Zgodaj zrela, visoko donosna, na eni veji lahko zori do 20 plodov. Rastlina je oblikovana v enem ali dveh steblih, z obveznim vezanjem na oporo. Priporočljivo je za gojenje na odprtem terenu, pod filmom ali v rastlinjaku.
• Paradižnik Sweet Cherry F1. Visoka rastlina z največjo višino grmovja do 3 metre. Mnogi vrtnarji imenujejo to sorto miniaturnih paradižnikov "bombonsko drevo." Paradižnik je dobil tako "okusno" ime, zahvaljujoč zelo okusnim sadjem in čudovitim elegantnim videzom v obdobju zorenja. Na enem čopiču je lahko cela sled miniaturnih sadežev - od 30 do 50 sferičnih sadežev z zelo prijetnim sladkim okusom. Barva "kroglic" nasičena rdeča, rumena ali oranžna.

Gojenje češnjevih paradižnikov je zanimiva dejavnost, dostopna popolnoma vsem vrtnarjem. Nenavadno lepi paradižnik z drobnimi jagodami služi kot okusen in zdrav okras za kateri koli vrt, kočo ali celo stanovanje.