Medenine užitne in okrasne: glavne razlike, razvrstitev s fotografijo

V zadnjih letih je gojena rastlina, kot je kopriva, uživala široko priljubljenost med vrtnarji in poletnimi prebivalci. Njegove užitne sorte krasijo obilna letina vitaminskih jagod, dekorativne oblike, ki so nezahtevne pri negi, pa nudijo izjemen estetski užitek in so odlične za sajenje zelenja. Ta članek vam bo predstavil podroben opis teh dveh oblik, glavne razlike, razvrstitev, pa tudi uporabo pri kuhanju, alternativni medicini in oblikovanju vrta..

Kaj je ožiček

Navadni orlov (drugi naziv - pravi ali gozdni) je predstavljen s trnjastim grmom ali majhnim drevesom. V rod spada več kot 180 divjih vrst.

Užitni botanični opis

Užitni ostriž (Lonicera edulis) - trajnica listavcev grmovja družine kopriv. Rastlina je zimsko odporna, svetloba in vlaga, relativno odporna na tegobe in škodljive žuželke.

Ali veste? V notranjem vrtnarjenju je znana le ena vrsta koprive. - Japonski Pogosto iz njega ustvarijo bonsaj..
Značilnost te kulture je zgodnja vegetacija. Mladi grm začne ploditi v prvem letu po ukoreninjenju. Hkrati je mogoče pobirati polni pridelek že od 4. do 6. leta. V povprečju se iz ene odrasle rastline odstrani 4–5 kg plodov. Toda grm ni sposoben rasti - hitrost rasti je precej povprečna. Znanih je le približno 10–15 užitnih sort, med katerimi so: kamčkatni ostriž, turhaninova, modro vreteno, vitamin, Modra ptica, Bakharski velikan, Sladica.

Opis okrasnih orhišč

Dekorativna oblika privlačna s svojo bujno zeleno krošnjo, posuto s številnimi socvetji. Grm v skladu s sorto obrodi rdeče, rumene, oranžne ali črne neužitne jagode. Sadje se nadaljuje do pozne jeseni.

V tej skupini so pogostejše pokončne oblike z višino od 1 do 4 m. Gosta listnata grmovnica lahko služi kot živa meja, ki se popolnoma prilega kolektivni zasaditvi. Pogosto se izvaja samotno gojenje - cvetoči grm je sposoben okrasiti prazen kotiček vrta. Ločeno je treba omeniti visoko zimsko odpornost predstavnikov te skupine.

Poleg grmičevja so pogosti tudi ulovljivi plazilci (na primer standish).

Največja dolžina trepalnic je 6 m. Vendar navitni predstavnik okrasnih orhiškov lahko pozimi prenese slabše. Sorte v obliki lijane so odlične za ustvarjanje navpičnih postelj, obdane so z ograjo, gazebo, lokom.

Užitni rožiček: glavne značilnosti

Jedilne oblike so precej razširjene. V naravi rastejo v Aziji, Severni Ameriki in Evropi. Cenjeni so po svojem okusu, pa tudi po visoki koncentraciji komponent, potrebnih za človeško telo..

Ali veste? Pri nekaterih vrstah kopriv se lubje olupi in izpostavi deblo, kar je pogosto napačno za bolezen, vendar je to povsem normalno. Zanj so ljudje poimenovali kulturo "brez sramu".

Opis rastline

Užitna orja je nizka pokončna grma brez trnja, visoka 1–1,5 m in enakega premera. Krona je razvejana, kroglaste oblike. Barva lubja starega stebla je rjava ali rumeno-rjava, z vzdolžno luščenimi črtami.

Korenček površen z nekaj koreninami v obliki vrvi. Glavni del koreninskega sistema doseže premer 50 cm in leži na globini 10 cm. Koreninski vrat sadike se v tleh poglobi le za 2-3 cm. Popek rastline je kratek, pubesten ali gladek. List je majhen, temno zelen v tonu, ovalen, poudarjen. Cvet je zlate, lijakaste oblike. Seznanjeni cvetovi se nahajajo v oseh majhnih spodnjih listov.

Video: Užitna kopriva

Značilnosti sadja

Prve jagode dozorijo spomladi (konec maja). Množično dozorijo v juniju. Plodovi konoplje so plod intenzivne modre barve z gostim voskastim premazom. Koža je nežna. Oblike so zelo različne, največkrat pa so plodovi valjaste oblike. Teža enega jagodičja se giblje od 0,5 do 2 g. Dolžina je lahko premera 1–4 cm in premera do 1,5 cm, na odseku plodov lahko opazimo majhna, ravna bež semena. Eno jagodičje vsebuje do 20 semen.

Okus sadja je odvisen od sorte in podnebnih razmer in je lahko kisel, sladek in kisel, ravno prav sladek in celo grenak. Jagode dobijo degustacijsko oceno 4,6 točke od 5 možnih.

Glede na kemijske značilnosti je aromatično sadje bogato s karotenom, askorbinsko kislino, vitaminom PP, magnezijem, kalijem in drugimi minerali. Sestava vsebuje tudi sladkorje, organske kisline, pektine in celo fiziološko aktivne snovi.

Ali veste? Obstaja dolgoletna znamenje, ki pomaga razlikovati med užitnim orlom in strupeno sorto: jesti je dovoljeno le črno in modro jagodičje, rdeča in oranžna pa sta nevarna za zdravje ljudi.

Opraševanje

Užitne sorte so večinoma samoplodne, zato mora vrtnar, ki se odloči za zasaditev tega pridelka na svojem mestu, posaditi vsaj tri različne sorte grmovja. Konopljo oprašujejo tudi žuželke.. Rastlina začne cveteti v začetku maja. Cvetoči grm ima zelo privlačen videz.

Koristne in negativne lastnosti

Užitna oblika koprive po svojih zdravilnih lastnostih ni nič slabša od črnega ribeza. Narodni zdravniki predpisujejo surovo sadje z visokim krvnim tlakom, boleznimi srca in ožilja, motnjami prebavnega trakta, malarijo, znižanjem ravni hemoglobina. Z njihovo uporabo pride do povečanja izločanja želodca in izboljša se procesna funkcija želodčnega soka. Dokazane so tudi kapilarne in antipiretične sposobnosti tega izdelka..

Tako surovo kot predelano sadje predpisujejo tradicionalni zdravilci pri prebavnih motnjah, patologijah jeter in ledvic, uporabljajo pa se tudi kot obnovitveno, terapevtsko, antiseptično, diuretično, choleretic in odvajalo.

Izvleček koprive pozitivno vpliva na razdraženo in vneto kožo, spodbuja proizvodnjo kolagena po naši koži. Prenajedanje lahko povzroči pogosto uriniranje, kar je povezano z izlivom koristnih snovi iz telesa. Zaradi nenadzorovanega vnosa jagodičja se lahko začnejo tako zaprtje kot driska, kot tudi mišični krči, močan skok ravni hemoglobina in rdečih krvnih celic.

Je pomembno! Kontraindikacije za uporabo kopriv v hrani so diabetes (možni so nenadni skoki sladkorja), povečana kislost želodca, pa tudi individualna nestrpnost (izpuščaji na koži in druge alergijske manifestacije).

Človeška uporaba

100 g plodov koprive vsebuje le 30 kcal. To je uporaben prehranski izdelek, ki pomaga pri različnih patologijah..

Sadje

Plodove opisane rastline lahko jeste tako sveže kot konzervirane. Obilno letino okusnih jagod lahko zamrznemo ali predelamo za marmelado, marmelado, kompot in drugo zimsko obiranje. Poleg tega se iz plodov koprive dobijo odlične sadne pijače in vina. In če se jagode posušijo, lahko kasneje skuhate kompot in kisel.

Listje, lubje, vejice

Zeliščne mešanice, pri katerih so listi medevega rogljička ena izmed sestavin, uporabljajo korejski zdravniki za preprečevanje in zdravljenje tuberkuloze, pljučnih abscesov, dizenterije in gripe. Infuzija listov se je uveljavila kot dobro adstrigentno in razkužilo.

Parne veje delujejo kot diuretik. Poleg tega je pijača sposobna izboljšati apetit. Parne veje in lubje so prikazani v transudatu. V tem primeru se zdrobljena surovina prelije s hladno vodo (v razmerju 1:10), tekočino se na majhnem ognju ali parni kopeli zavre in nato filtrira. Vzemite decokcijo 60 ml, trikrat na dan, 30 minut pred jedjo.

Listi okrasnih

Med okrasnimi vrstami obstajajo absolutno neverjetno lepi grmi, ki lahko okrasijo katero koli območje.

Orkester (Liana)

Honeyuckle je priljubljena creeper sorta z nežnimi, a bujno roza socvetja. Poganjki zrastejo do 6 m v dolžino. Listna plošča na zunanji strani ima temno zeleno barvo, na zadnji strani je modrikasto. Liana cveti junija, avgusta pa se že oblikujejo nasičeni oranžno-škrlatni plodovi.

Kovački so strupeni. Njihovo prehranjevanje je bogato s hudo zastrupitvijo.

Cap

Shapochnaya kopriv je nizek zimzelen sadni grm, ki doseže največjo dolžino 1 m. Rastlino odlikuje razširjena krošnja in trdna, trdna stebla. List je majhen, podolgovat, lanceolat. Površina pločevine je sijajna, temno zelena. Rastlina cveti z dišečimi belimi cevastimi cvetovi v obliki lijaka. V zgodnji jeseni je grm videti še posebej privlačen, saj je prekrit z zaobljenimi rdečimi ali vijoličnimi jagodami..

Rjava

Rjava je elegantna plazeča, katere poganjki rastejo do 2-3 m dolžine. Rastlina je posejana s spektakularnimi barvami nasičenega oranžnega tona. Iz cvetov prihaja prijetna nežna aroma. Dekorativna sorta velikodušno cveti konec junija. V redkih primerih je možno ponoviti cvetenje v avgustu..

Številni poletni prebivalci so se zaljubili v različne oblike kopriv, o čemer pričajo številni pozitivni kritiki. Poskusite in v negovanje posadite to nezahtevno vrtno rastlino. Užitne vrste vas bodo navdušile z okusnimi in dragocenimi jagodami, okrasne pa bodo postale glavna dekoracija vaše osebne parcele.

Delite na družbenih omrežjih:
Takole je videti