Užitna sibirska kopriva - lastnosti in značilnosti

Rusija1,1–1,4 gFusiform oz

podolgovata kapljica,

Temno vijoličnaSladko in kisloNežna in sočnaOvalne,

svetlo zelena

0,5 do 4,5 kgZgodajVisoka

Videz, lastnosti jagodičja, čas zorenja, pridelek

Orjaško grmovje "Sibiryachka" je srednje velik grm (do 1,5 m), katerega faza je tvorba polkrožne in srednje odebeljene krošnje, ki se pojavi sredi poznega maja.

Sorta je zlahka prepoznana po naslednjem opisu:

• rjavi srednji poganjki, na katerih se lubje lušči;
• veje, ki so široko usmerjene na strani. Ta značilnost prispeva k dejstvu, da lahko premer grma doseže 2-3 m;
• vodoravno usmerjeni, spuščeni in ukrivljeni mladi poganjki;
• trakovi antocianina, ki so lokalizirani na poganjkih, zlasti tistih, ki jih sonce dobro sveti;
• ovalna apikalna ledvica;
• nagnjena smer aksilarnih brstov proti poganjkom;
• ovalni listi z osnovo v obliki srca in s tupimi koničasti ali zaobljenimi vrhovi, ki obilno pokrivajo grm. Svetlozeleni listi rahlo spuščeni, srednje velikosti;
• v bližini stebla lahko vidite tanke in kratke peclje;
• socvetja, ki so sestavljena iz dveh velikih bledo rumenih cvetov. Napol zaprti cvetni listi, obdani s škrlatnimi kroglicami, s cevastim lijakom v obliki venca (dolžine 2 cm). Kultura cveti konec aprila - sredi maja;
• veliki, sladki in aromatični sadeži, pobarvani v temno vijolično in prekriti s svetlo voskasto prevleko. Masa enega jagodičja se giblje med 1,1–1,4 g, dolžina pa 2–2,5 cm. Zorenje nastopi v juniju-juliju;
• jagode te sorte se zlahka ločijo od drugih sort po vretenasti ali rahlo ukrivljeni obliki v obliki podolgovate ali kapljice. Zorijo na podolgovatih steblih.

Kalorična vsebnost jagod kopriv je 41,2 kcal / 100 g:

• beljakovin 0 g;
• maščoba 0 g;
• ogljikovih hidratov 8,5 g.

Prednosti in slabosti sorte

• Sorta Bakcharsky ima svoje prednosti in slabosti. Očitne prednosti sorte so torej:
• zgodnja zrelost kulture: njene okusne plodove lahko uživate v drugem letu po sajenju;
• plodna stabilnost: letno boste dobili letino, poleg tega se bo število plodov, zbranih iz grma, vsako leto povečalo;
• odlična okusnost: jagode so prejele najvišjo oceno okusov - 5 točk. Njihovo meso je nežno in sočno, okus je prijeten, kislo-sladek, s prevlado sladkega;
• hkratno zorenje: vse jagode dosežejo zrelost naenkrat, kar omogoča demonu težav naenkrat. Jagode zlahka odpadejo s peclja, ne pustijo soka in se praktično ne drobijo;
• zgodnje zorenje;
• vsestranskost tako samega grma (okrasne in sadne rastline), kot tudi sadja: sveže sadje lahko jeste (samostojno ali kot del različnih jedi) ali pa ga uporabite za pripravo kompotov, džemov, sokov, konzerv, pire krompirja;
• velike jagode;
• zimska trdnost plemenske sorte. Ni zaman sorta dobila takšno ime - lahko prenese celo -50 ° С, njeni jajčniki pa se ne zrušijo pri -7 ° С.
• rastlina pripada nezahtevni in nezahtevni v oskrbi;
• Sibiryachka je dolgoživa kultura. V skladu s preprostimi pravili kmetijske tehnologije in gojenja bodo grmi te sorte obrodili plodove do 30 let.

• Slabosti sorte vključujejo:
• nežnost plodov, zaradi katere se nagubajo in dolgo ne ohranijo svežine;
• povprečna prevoznost, zaradi tankosti njihovega lupine, pa tudi nežnosti in sočnosti kaše;
• rahlo odstranjevanje zorjenega sadja, če ne začnete njihovega pravočasnega nabiranja;
• težavna letina zaradi ukrivljenih vej grma;
• ni vedno suho zbiranje, ki ga izzove tankost kože. To vodi do kvarjenja jagodne mase..

Kmetijska tehnologija

Agronomski ukrepi, potrebni za sorto, segajo v pravo izbiro sedeža, organizacijo samega postopka sajenja in nege, ki je sestavljen iz zalivanja, gnojenja, zatiranja škodljivcev, pa tudi obrezovanja in oblikovanja grma..

Izbira sedežev

Zaradi dejstva, da bo kultura zasedala sedež že vrsto let, je vredno skrbno izbrati, ob upoštevanju takšnih lastnosti, kot so posvetlitev in pH.

Če med gojenjem Sibiryachki ne želite imeti težav in želite dobiti stabilen pridelek, izberite za rastlino dobro osvetljena območja, ki so zaščitena pred prepihom in nenadnimi sunki vetra. Zaradi pomanjkanja svetlobe se bodo poganjki grmovja začeli raztezati v dolžino in brsti se bodo oblikovali z pojemki. Veter in prepih lahko povzročijo odmetavanje cvetov in jajčnikov in posledično smrt pridelka.

Tla Sibiryachka raje ilovnata in zmerno vlažna. Mišična in kisla tla negativno vplivajo na produktivnost rastlin - nižje stopnje.

Pristanek in oskrba

Optimalni čas sajenja za Sibiryachki je jesen, približno dva do tri tedne pred začetkom zmrzali (sredina septembra-oktobra). Pridelek lahko posadite spomladi (prvo desetletje aprila), potem pa sadike ne bodo dobro ukoreninile.

Postopek pristanka vključuje naslednje obvezne korake:

1. Priprava luknjic za sajenje s parametri 40 × 40 × 40. V vsako izkopano luknjo morate dodati organsko snov (humus, kompost, šoto) - 1 vedro in fosfatno-kalijeva gnojila (po 50 g). Razdalja med luknjami naj bo 1,5 m, med vrsticami pa 2 m.
2. Neposredno pred pristankom v luknjo morate vliti vedro vode in počakati, da ga zemlja absorbira.
3. V središču jame je potrebno oblikovati kupček rodovitne zemlje in nanjo posaditi sadiko. Ko sadiko postavite v luknjo, previdno poravnajte koreninski sistem.
4. Jamo je treba napolniti in dobro zapakirati v tla okoli debla sadike.
5. Takoj po sajenju rastlino znova zalivamo in zemljo okoli nje mulimo, pri čemer uporabimo humus ali šoto za mulčenje.

Sibiryachka ne prenaša suše, zato jo je treba redno zalivati. Brez vode bo rastlina videti potlačena in od nje ne smete pričakovati dobre letine ali visokih dekorativnih lastnosti. Takoj, ko se gomoljna gruda pod kulturo posuši do 20-30 cm, morate prinesti vedro vode. Grm raje ne le zalivanje, ampak tudi škropljenje listja s poganjki. Dan po zalivanju je treba zrahljati tla v bližini grmička, tako da kisik vstopi v korenine.

Obvezni ukrepi za nego kopriv vključujejo gnojilo. Sibiryachka med sajenjem prejme prvo porcijo prelivov. To ji zadostuje za 2 leti življenja. Po 2 letih morate začeti stabilno gnojilo: spomladi z dušikom (1 žlica L. sečnine na 1 vedro vode na 1 grm), poleti z gnojenjem z vitamini in minerali (z vedrom organskih gnojil na grm), jeseni s fosforjem in kalijem (1 možno l lesni pepel za 1 grm).

Značilnosti opraševanja

Cvetovi Sibiryachki so neplodni, zato, da bi dobili pridelek, morate posaditi opraševalce na parceli, ki pripadajo družini Honeyuckle. Kot opraševalci lahko izberete katero koli sorto Altaj, Sibir ali Kamčatka, na primer „čarovnica“, „Tomichka“, „Kamchadalka“.

Dovolj bo, da na tem območju posadite 2-3 rastline za opraševanje. Cvetovi konoplje oddajajo prijetno in sladko aromo, ki hitro privlači čebele in druge žuželke, zaradi katerih opraševanje hitro in učinkovito preide.

Nadzor škodljivcev in bolezni

Kljub vsem prizadevanjem rejcev je razviti sorto, ki je popolnoma odporna na bolezni in škodljivce, skoraj nemogoče. Kot druge sorte koprive je tudi Sibiryachka podvržena negativnemu vplivu bolezni.

Med najpogostejšimi so:

• bršljana listna uši. Prisotnost majhne svetlo rumene žuželke kažejo zviti listi rastline, ki se hitro obarvajo rumeno ali postanejo obarvani. Škodljivec lahko povzroči zaviranje rasti in celo smrt. Učinkovito sredstvo za boj proti listnim listnim listnim uši so rešitve "Actellica", "Confidora", "Rogor", "Aktara". Za preprečevanje se grmovje škropi z infuzijo tobaka, česna ali popra v začetku poletja-
• klopota iz orja, kar kaže na njegovo prisotnost z rjavimi brezformnimi pikami na listju, pojav sočastih gliv na površini listnate plošče. Poškodovani listi začnejo prezgodaj padati. Vsiljivca lahko odpravite z brizganjem koprive z raztopino "Actellica", "Rotor", "Mauritius". Preventivni ukrepi, ki jih je treba nenehno izvajati, vključujejo plevenje tal pod posevkom, redčenje odebeljenih grmov, saj so vlažne, zasenčene in odebeljene razmere ugodno okolje za pojav škodljivca-
• ostriž - majhna gosenica, ki se loti celuloze in semen plodov koprive. Škodljivec lahko uniči pridelek: jagode ne dozorijo, potemnijo in se drobijo. Učinkovito sredstvo za zatiranje gosenic je pripravek Inta-Vir, katerega raztopino pripravimo v strogem skladu z odmerki, navedenimi v navodilih. Za preprečevanje lahko grmove poškropite z infuzijo krompirjevega ali paradižnikovega vrha-
• glivične bolezni: ramularioza - rjava pika na listju, cercosporosis - rjava pika, praškasta plesen - bela pegavost. Premagovanje glivičnih bolezni bo pomagalo brizganje z raztopino zdravila "Topaz", "Fundazole." Preprečevanje je pravočasno razrahljanje tal pod grmovjem in redčenje rastlin.

Obrezovanje in oblikovanje krošnje

Bistvo vsakoletnega obrezovanja in oblikovanja grma je odstranitev posušenih in zdrobljenih poganjkov, posušenih socvetij in prezgodaj zatemnjenih listov. Od 15. leta starosti je treba stare skeletne veje rezati na ravni tal, kar imenujemo proti staranje. Ko je vaš medenic star 20 let in začnete opažati hitro zmanjšanje kazalcev pridelka, to je potrebo po popolnem rezanju grmičevja, puščanje panjev 15–20 cm visoko.

Za gojenje grma potrebuje eno sezono, rodil bo še 5–10 let. Nastanek grma je v njegovem redčenju. Konec koncev, gosto grmovje kopriv je neposredna pot do rastlinskih bolezni in škodljivcev..

Zimovanje

Ker je Sibiryachka sorta, odporna proti zmrzali, vzrejena posebej za sibirske razmere, posebnih pripravkov za zimo ni vredno jemati. Grma ni treba pokriti, pred nastopom mraza morate zemljo maltretirati s šoto ali humusom..

Nabiranje in prevoz pridelka, rok trajanja jagodičja

Trgatev jagod kopriv nabiramo v juniju-juliju. Plodovi zlahka odtrgajo peclje, se ne drobijo in ne drobijo. A ker je njihova lupina pretanka, imajo srednje prevoznost in se ne shranijo tako dolgo, kot bi želeli. Rok uporabnosti svežih jagod kopriv traja 2-3 dni. Prav tako so prenosni. Rok trajanja se lahko podaljša s sušenjem ali zamrzovanjem plodov: v posušeni in zamrznjeni obliki se orkan hrani do 1 leta.

Kot vidite, so se zaradi prizadevanj rejcev pojavile nove priložnosti, da svoje telo oskrbijo s koristmi. Eden od virov naravne koristi so sibirske jagode iz kopriv. Ta sorta harmonično združuje najboljše dekorativne lastnosti in daje konstantno visok donos odličnih jagod..