Sajenje zelja

Zelje je ena izmed priljubljenih zelenjav, brez katere si ni mogoče predstavljati osebne ploskve. V večini primerov zavzema približno trideset odstotkov celotnega vrta. Najpogosteje se ta kultura goji v osrednjih in severnih regijah države. Kako danes gojiti belo zelje, bomo razpravljali v tem članku..

Glede zelja

Zelje je cenjeno zaradi svojih koristnih lastnosti. Vsebuje veliko število vitaminov in mineralov. Še posebej pomemben je vitamin U, zaradi katerega je mogoče preprečiti peptični ulkus želodca in dvanajstnika. Uporaba te zelenjave v surovi ali vloženi obliki je zagotovljena, da telesu zagotovi vse koristne snovi.

Različne sorte zelja

V večini primerov se na gospodinjskih parcelah kmetijske tehnologije goji le nekaj vrst zelja. Najbolj priljubljeni od njih so:

• smer ven,
• savoy,
• brusel,
• kohlrabi,
• barva,
• Peking,
• brokoli,
• Kitajci.

Vsaka od teh vrst ima svoj videz, ki se med seboj razlikujejo..

Zelje raste nizko, njegovi brsti se ne razvijejo. Na vrhu - edina ledvica, ki zraste v veliko glavo zelja, ki se uporablja za kuhanje. Razdeljen je na dve obliki: belo in rdečo.

Savoy ima napol odprt popk, iz katerega zraste ohlapna glava. Tako kot glava zelja raste nizko, z nerazvitimi stranskimi brsti. Listi tega zelja so cenjeni zaradi svojih visokih prehranskih lastnosti..

Savojsko zelje

Brstični ohrovt zraste visok steblo, na katerem se razvije veliko število brstov, ki tvorijo majhne glavice zelja. Uporabljajo se za hrano..

Kohlrabi ima veliko mesnato steblo, ki se uporablja za hrano. Popek na vrhu tvori rozeto listov.

Cvetača ima ledvico, iz katere raste mesnato socvetje, užitno.

Človeštvo že več kot štiri tisoč let goji zelje, v Rusijo je prišlo iz sredozemskih držav, na primer kitajsko - s Kitajske.

Rastline zelja rastejo v naravi. V Evropi obstajajo takšne sorte.

Barvne in pekinške vrste te kulture so enoletnice, medtem ko so vse druge vrste dvoletnice. Da bi rastlina dobila dober pridelek, potrebuje plodna tla. Kako pravilno posadite zelje, je opisano spodaj..

Kako izbrati sorto za sajenje

Rejci še vedno ne nehajo z vzrejo novejših produktivnih sort belega zelja. Toda kljub temu večina vrtnarjev ne neha saditi dolgo preverjenih in ljubljenih sort.

Belo zelje

Med zrele sorte je treba omeniti:

1. Junij. Zelje te sorte zraste največ dva kilograma in pol. V tem primeru je rastlina odporna na nekatere bolezni. Toda ob nepravočasnem obiranju lahko glave zelja razpokajo.
2. "Prenos-F1". Glave te sorte zrastejo najpozneje sto dvajset dni, praktično ne zbolijo in ne razpokajo. Zelje tehta največ en kilogram in pol.
3. Trg v Københavnu. Zraste na dva kilograma in pol, skoraj ni bolan in nima nagnjenosti k razpokanju.

Še vedno obstajajo sorte, ki imajo srednje stopnjo zorenja.. Priljubljene sorte te vrste zelja so:

1. Darilo. Zraste na štiri kilograme in pol, glava zelja pa dozori sto trideset dni. Sorta je odporna na bolezni..
2. "Menza F1". Ena glava zelja lahko v samo sto petnajstih dneh zraste do devet kilogramov. Skozi celotno življenje sploh ne zboli.
3. "Slava 1305". V več kot sto sedemindvajsetih dneh raste in se razvije do pet kilogramov teže. V celotnem obdobju ne zboli za boleznimi, kot so sluznica in bakterioza.

Kasnejše sorte zelja gojijo predvsem zato, da se pozimi oskrbijo s trdnim izdelkom. Namenjen je dolgoročnemu skladiščenju ali konzerviranju.. Med temi sortami je treba omeniti:

1. Neverjetno. Sorta raste vsaj sto petdeset dni, teža glave zelja doseže pet kilogramov. Rastlina ni bolna skozi celotno obdobje rasti.
2. "Kolobok-F1". Zore v sto petindvajsetih dneh in tehta kremena vsaj tri kilograme. Popolnoma odporen proti boleznim.
3. "Valentine F1". Raste dvesto dni, zorjena glava zelja tehta največ štiri kilograme, ne zboli in ne zbledi.

Kako določiti pristajalno mesto

Pridelek pridelka je neposredno odvisen od sestave zemlje, kam bo bolje saditi zelje. V kislosti mora biti rodovitna in nevtralna..

Sajenje zelja

Pred sajenjem zelja morate izbrati mesto, na katerem bi moralo biti zemljišče rodovitno, prav tako pa gnojiti z organskimi gnojili, kot sta humus ali kompost. Kislost mora biti nevtralna. Poleg tega je treba pri izbiri območja za kulturo upoštevati naslednje pogoje:

1. Zelje je treba saditi v odprto zemljo, ki prejema veliko sončne svetlobe.
2. Jeseni je treba na tla na območju, ki se pripravlja za sajenje zelja, nanašati gnojila. Moral bi biti gnoj, kompost in šota.
3. Spomladi v tla vnesemo mineralna gnojila, kot so superfosfat, kalijeva sol in kalijev klorid.
4. Pri gnojenju zemlje previdno kopati.
5. Upoštevati je treba kolobarjenje, zahvaljujoč temu bodo rastline postale zdrave, zato bo vrtnar dobil odlično letino.

Zelo pomembno je, da so tla vlažna, ne pa tudi prelita. Poleg tega zelja ne bi smeli saditi v peščena tla..

Čas setve

Za semenski način pridelave pridelka morate vedeti, kako dobiti semena zelja. To je mogoče storiti v drugem letu vegetacije rastline, ko ustvari pecelj, nato na njej oblikujejo škatle, od koder dobijo semena. V večini primerov mnogi vrtnarji izberejo datume sajenja zelja glede na lunarni koledar.

Če rastlino gojimo brez sadik, to je, da seme posejemo neposredno v odprto zemljo, potem je treba upoštevati pravila, kako sejati zelje:

• Sorte zrelega zelja je treba posejati v tla v zadnjem desetletju aprila - prvi dekadi maja;
• Kultura med sezono je posejana v dvajsetih letih maja - v začetku junija;
• Pozno sorto je treba sejati od desetega maja do konca meseca.

Ta metoda je dobra, ker je ohranjen stebelni koren rastline, kar pomeni, da bo zelje lahko v sušnem vremenu črpalo vlago iz globljih plasti zemlje..

Zelje v rastlinjaku

Večina kmetov raje goji zelje v sadikah. Da bi to naredili, seme posejemo v rastlinjaku. Če jih posejemo neposredno v odprto zemljo, potem je treba posteljo pokriti, da se sadike zaščitijo pred temperaturnimi spremembami.

Datumi setve morajo biti naslednji:

• Zgodnje sorte posejemo v začetku marca;
• Sorte srednjega zorenja - od konca aprila do sredine maja;
• Kasnejše sorte je treba posejati v zemljo od 15. marca do 15. aprila.

Pred sajenjem zelja na sadičen način morate opraviti naslednje korake:

• Pred setvijo je treba material nekaj časa namočiti v topli vodi;
• Po tem semena dvanajst ur namočimo v vodi, ki so ji dodali elemente v sledovih;
• Nato semena posušijo in šele nato posejejo v tla;
• Takoj, ko se pojavijo prvi pravi listi, je treba sadike gojiti z mineralnimi gnojili;
• Ko se kultura začne strjevati, jo razpršimo z raztopino sečnine in kalijevega sulfata z vodo.

Pri sajenju zelja v odprto tla se morate vedno držati pravilne sheme. Sadike zgodnje zrele kulture so posajene na razdalji petintrideset centimetrov. V sredini sezone je posajena pol metra narazen, pozne sorte je treba saditi ne manj kot sedemdeset centimetrov.

Katera metoda je boljša, lahko ugotovi samo oseba, ki se ukvarja z gojenjem zelja. Prav tako mora samostojno izbrati čas presajanja sadik v odprto tla.

Zelje na prostem

Nega posevkov

Nega zelja vključuje uporabo gnojil, zalivanje, preprečevanje bolezni in zatiranje škodljivcev. Ne pozabite na plevenje in razrahljanje tal.

Vrhunski preliv:

1. Prvo prelivanje rastline se opravi ne prej kot pol meseca po presajanju sadik v odprto tla. V tem času se uvedejo sečnina, superfosfat, kalijeva sol.
2. Drugič morate zelje hraniti v fazi tvorbe glav zelja. V zemljo se vnesejo le sečnina in kalijeva sol..

Priporočljivo je zalivanje zelja skupaj z nanosom gnojil. Poleg tega bi bilo treba v srednjem pasu Rusije zelje namakati vsaj pet ali celo šestkrat. Poleg tega je treba tla okoli glave zrahljati in odstranjevati.

Da bi bil pridelek zelja visok, morate spremljati tudi zdravstveno stanje rastline. Najbolje je paziti, da se prepreči pojav bolezni. Za to se uporabljajo posebna zdravila, ki jih je treba uporabiti za preprečevanje.

Takšna kultura, kot je zelje, je zelo rada žuželkam in polžem. Zato je zelo pomembno, da rastlino zaščitite pred nepovabljenimi gosti. Zelje tako zaščito potrebuje skozi celotno obdobje rasti in razvoja..

Preliv zelja

Polži jedo listje zelja in s tem povzročajo nepopravljivo škodo rastlini. Če se jih želite znebiti, morate postaviti pasti ali jih zbrati z rokami.

Za boj proti bolham se uporabljajo posebna zdravila, kot so:

• Actellik,
• Bankol,
• Karate,
• Odločitev,
• Bi-58.

Zelja muha, ki na rastlino vpliva tako, da najprej trpi koreninski sistem, nato pa celotna rastlina popolnoma izgine, se boji le DDT in hexachloran.

Proti molju, ki poškoduje odprtino zelja in povzroči, da sadike zbledijo in odmrejo, lahko uporabite:

• Lepidocid,
• "Dendrobacilin",
• "Bitoksibacilin",
• Dipel,
• Baktospein.

Trgatev

Zgodnje sorte zelja se nabirajo z vrta selektivno. Izbrane so samo zrele glave zelja. Če ni treba odrezati vseh rastlin, potem, da se glave ne razpokajo, se nekoliko upognejo na stran. Sorte poznega in srednjega zorenja je treba izbrati skupaj, saj lahko z nastopom hladnega vremena kultura umre. Poleg tega se te sorte lahko dolgoročno skladiščijo..

Sajenje zelja sploh ni težka operacija. Glavna stvar je vedeti, kako izbrati sorto, ki bo dala dobro letino doma. Poleg tega morate imeti idejo, kako pravilno saditi zelje in kako skrbeti za to. Potem ste lahko mirni in na koncu le uživate v rezultatih svojega dela.