Gojenje indoletov doma za meso

Gojenje indoletov za meso doma je donosen posel, saj mošusna raca je ptica velike velikosti in med zakolom daje veliko količino mesa.

Gojenje mesa v zaprtih prostorih

Prednosti gojenja

Kljub dolgemu obdobju pitanja mošusne race je večina perutninarjev, ki redijo to ptico, raje obdržali indochko za meso. Ta smer ima številne prednosti:

• reja prinaša velike količine kakovostnega mesa;
• ptica intenzivno pridobiva na masi, s čimer močno presega drugo perutnino v rasti;
• nepretencioznost mošusnih rac omogoča preprost postopek vzreje indochke na mesu;
• reja perutnine v času domače vzreje hkrati z mesnimi izdelki, vključno z jetrinimi račjimi jetri, dobiva jajca in kakovostne izdelke.

Prednost tov mošusne račke doma za meso je njihov omejen apetit, kar omogoča prihranek pri nakupu krmnih mešanic.

Funkcije vsebine

Sistematično redno pridobivanje mase s strani indo-tomanov zagotavljamo z udobnimi življenjskimi pogoji:

• stelje je potrebno, še posebej, če ga hranimo v prostorih z betonskimi tlemi;
• optimalna temperatura, pri kateri ptica ohranja svojo stopnjo rasti, je najmanj 20–29 ° C za piščance in mlade živali, najmanj 12 ° C za odraslega.

Pri vzreji za meso je izključena soseska staroselcev z drugo perutnino, ker to vodi v stresne situacije in povzroči upočasnitev intenzivnosti rasti in razvoja. Norma za vsebnost mesnih mošusnih rac je 1 drake in 4 samice. Za 1 glavo predstavlja 1-2 m².

Pri reji Indochke doma mnogi perutninarji poskušajo križati mošus s pekinško pasmo, zaradi česar se pojavijo neplodni mulardi, ki zrastejo do največjih možnih velikosti..

Obrok krme

Obrok krme indochke, gojene za meso, je sestavljen iz:

• žitne mešanice, kjer se dodajo živilski odpadki;
• zelenjavni vrhovi;
• ječmen na pari.

Organizacija hoje perutnine na prostem v toplem času zmanjšuje stroške hranjenja in poenostavlja ta postopek, ker potrebno je manj hrane. Ptica išče hrano zase. Glavni delež prehrane je rastlinska hrana, insekti in črvi dopolnjujejo meni za krmo.

Če domačo žensko hranite z mesom s pretežno mokro hrano, boste lahko povečali skupno maso perutnine za 10-15% in hkrati povečali produktivnost jajc.

Račka najde hranljivo hrano, potrebno za hitro pridobivanje telesne teže, kadar se hrani na ribnikih, zato je po možnosti smiselno postaviti območja za sprehajanje v bližini jezer in rek.

V poletni sezoni kupljeni kombinirani krmi za 2/3 nadomestijo travnato rastje, ki raste na pašnikih, pesnem vrtu, krompirju in drugih vrhovih.

Hitro pridobivanje telesne mase daje koruzo mošusnim racam, zato je pri pitju perutnine za zakol mesa priporočljivo povečati odstotek koruze na storžu.

V prvih tednih se piščanci hranijo individualno. Da bi povečali apetit pri mladih živalih, je hranjenje organizirano tako, da se hrana otrese otrokovega hrbta, kot muškatna raca poje tisto, kar se hitreje premika.

Notranja prosta hoja zmanjšuje stroške hranjenja

Čas za zakol

Vsak rejnik perutnine izračuna čas zakola posamezno, odvisno od pasme mošustega raca in želene količine mesa, pridobljenega med zakolom. Indochka v povprečju v 2–2,5 mesecih pridobi približno 3 kg žive teže, kar je za mnoge izhodiščni pokazatelj začetka zakola.

S povečanjem časa dojenja na šest mesecev povprečna teža pletenice doseže 4-6 kg, če samico obdržite do 6 mesecev, bo njena teža 3-4 kg.

Starost ptice vpliva tudi na gastronomske lastnosti mesa:

• menijte, da je meso, pridobljeno od mladih živali, mlajših od 2,5 meseca, prehransko; na trgu je to za večjo stopnjo;
• Račje meso 4-6 mesecev bolj nasičeno in zdravo;
• perutninsko meso, starejše od šestih mesecev, je značilno za togost, njegove uporabne lastnosti so veliko manj zaradi bolezni, za katere so posamezniki bolni v daljšem obdobju gojenja, in izgube imunosti.

Čas zakola v zaprtih prostorih je odvisen tudi od tega, kakšno meso namerava dobiti perutnina po gojenju:

• od perutnine, zaklane konec jeseni, dobijo bolj maščoben mesni izdelek s povečanimi kaloričnimi vrednostmi in hranilnimi snovmi, ker v poletni sezoni ji uspe nabrati podkožne maščobe;
• posamezniki, ki ostanejo do zgodnje pomladi, dobijo pusto meso, če se hranijo predvsem s rastlinsko hrano.

Zaključek

Za gojenje mesa doma je koristno obdržati plašč, če se ptici ustvarijo udobni pogoji, pod katerimi intenzivno pridobiva na teži. Goveje mesne moške race imajo več prednosti: poleg mesa perutnina dobi od njih jajca in kakovostne drobovine. Rezanje ptice se začne pri starosti 2 mesecev.