Bress galska pasma kokoši

Ta pasma je bila znana v srednjem veku. Pasma piščancev Bress Gallic ima okusno meso, ki ga v glavnem dostavijo v restavracije in ne v trgovine. Te piščance je mogoče vzgajati skoraj po vsej Rusiji. Članek podrobneje govori o tej pasmi in značilnostih vzgajanja piščancev..

Splošne informacije

Kokoši Bressgale v Rusiji so se pojavile šele v zadnjih letih. Začelo se je leta 2013. Bress gallic pasma je križna pasma, vzrejena v Franciji. Takšne piščance so tam zelo priljubljene. Posebnost pasme je, da ptice dobro rastejo, imajo dobro proizvodnjo jajc. Hkrati njihovo meso odlikujejo posebne prednosti: zelo nežno, z izrazitim mlečnim okusom.

Zanimivo je, da v plasteh in samcih pasme Bress Gallic barva ponovi barve francoske državne zastave.

Te francoske kokoši so bile znane skozi ves srednji vek. Prva omemba sega v leto 1592. V tistih dneh so jih imenovali "kraljice med kokoši". Na njihovi podlagi so naredili veliko število križev. Do leta 1900 je pasma skoraj popolnoma prenehala obstajati. S prizadevanji rejcev so ga do leta 1904 obnovili..

Tu je nekaj zahtev standarda:

1. Psički na prostem morajo biti vsaj tri četrtine njihovega življenja.
2. Za vsako ptico mora biti v skladu z navodili določeno območje za hojo - mora biti vsaj 10 kvadratnih metrov. m.
3. Glavni del prehrane naj bo koruza.

Opis Bress iz galske pasme kokoši pravi, da brez upoštevanja teh pogojev ni mogoče dobiti znamenitega gurmanskega okusa mesa.

Bress galska pasma kokoši

Na začetku so ptice te pasme imele sivo barvo. Bela - nastala je čez nekaj časa. Potem se je pojavila črna, za njo pa modra.

Značilnosti pasme

Piščanci te pasme so obarvani, zaradi česar jih je težko zamenjati z drugimi vrstami:

• luska je svetlo rdeča;
• telo je v večini primerov belo (obstaja več možnosti za njegovo barvo);
• modre noge.

Opis piščančje pasme Bressgalski kaže, da je za ptico značilna velika velikost, močan trup in mišičaste noge. V Rusiji to pasmo predstavljajo natančno bele ptice. Preostale možnosti (večinoma modre, črne ali sive ptice) se v Ruski federaciji praktično ne uporabljajo.

Glavna navodila za uporabo piščancev Bress Gali - meso in jajce.

Jajce običajno tehta 60 g ali več. Barva lupine je bela..

Bela jajca

Ptice te vrste imajo številne pomembne značilnosti:

1. Imajo visoko vitalnost, ki je kombinirana z mehkim in veselim značajem. Hkrati piščanci nimajo strahu pred ljudmi. Dejstvo, da se dobro ujemajo s pticami drugih pasem, dopušča njihovo vsebino z njimi.
2. Piščanci Bress Gallic imajo visoko stopnjo preživetja in dobro zdravje. Redko zbolijo.
3. Maščoba pri pticah se enakomerno porazdeli pod kožo. Vendar ni krajev, kjer obstajajo grozdi.
4. Menijo, da je pri pticah z belim perutom razmerje med zahtevnostjo oskrbe in kakovostjo pridobljenega piščanca boljše. Obenem bo bolj kakovostna za piščance z nežno obarvano lupinico..

Greben te pasme je dobro oblikovan, njegova barva je rdeča. Ušesne klopi teh ptic so bele. Ko je perut sive ali črne barve, lahko režnja postane siva..

Šape in prsti imajo izrazito modro barvo. V redkih primerih, za katere je značilen modri odtenek.

Teža piščanca je običajno 2-2,5 kg, v ščurku je od 2,5 kg do 3 kg.

Znano je, da lahko v enem letu od piščanca v povprečju pričakujete 240-260 jajc.

Značilnosti gojenja

Znano je, da imajo kokoši Bress Gallic najvišjo porabo krme. Hkrati bo za en kilogram žive teže potrebnih sedem kilogramov krme.

Ker v domovini teh piščancev ni hudega mraza, jih uporabljajo za toplo vreme. Zato morate pri gojenju v Rusiji razmišljati o vzdrževanju prave temperature v hiši.

Če želite to narediti, je treba v njem zagotoviti ogrevanje in na tla položiti plast žagovine ali slame. Leglo se bo postopoma zavrtelo in oddajalo nekaj dodatne toplote..

Pri vzgoji piščancev jim je treba zagotoviti potreben svetlobni režim. Dnevna svetloba naj bo od 14 do 16 ur čez dan.

Ta pasma potrebuje veliko hoje. Hkrati mora biti območje, kjer se nahajajo, ograjeno. Pasma kokoši Gress Bress kokoši so kljub razmeroma veliki teži dobro fizično razvite in zlahka letijo čez ograjo.

Čeprav govorimo o toplotno ljubečih pticah, so v južnih regijah Ruske federacije lahko celo leto v begu. Dejstvo je, da tukaj temperatura skoraj nikoli ne pade pod -5 stopinj.

Bodite temperatura med hojo

Ena jata bo potrebovala površino vsaj 5000 kvadratnih metrov. m. Hkrati je potrebnih vsaj 10 kvadratnih metrov na posameznika. m. Ni priporočljivo, da število ciljev v eni čredi preseže 500 piščancev. Za pridobitev kakovostnega mesa so potrebni dobri pogoji hoje, kar je ena glavnih prednosti te pasme..

Pri teh pticah je proizvodnja jajc več kot povprečna, vendar je treba zapomniti, da med hojo in na poljubnem mestu pogosto odlagajo jajca. Če jih želite včasih zbrati, morate temeljito iskati. Piščanci se prenašajo skozi vse leto.

Francoske piščance v prodaji se gojijo dva tedna, prikrajšane ptice - štiri tedne. Glavni del krme je koruza. Piščanci se zakoljejo po 30 tednih, kaponi - ne prej kot pri osmih mesecih. Njihovo meso je gosto, marmorno, trup ima podolgovato obliko.

Za rejo so piščanci Bres določene nekatere zahteve:

1. Za to so dovoljene samo spolno zrele kokoši. Lahko govorimo o pticah, katerih starost presega 16 tednov.
2. Ne bi smeli imeti zunanjih znakov nobene bolezni..
3. Nobenih poškodovanih ptic ni dovoljeno za razplod.
4. Petelin mora biti odrasla oseba. Primerna je le ptica, ki je aktivna in ima dober apetit.
5. Zunanji znaki Bresgale so pomembni. Obstaja opis pasme in če mu piščanec ne ustreza, je z njihovo pomočjo nemogoče razmazati čistost pasme.

Piščanca ali petelina ni mogoče vzrejati v naslednjih primerih:

1. Greben je nerazvit in ni oblikovan.
2. V primerih, ko je rep pod kotom.
3. Če so oči rdečkaste ali rumenkaste.
4. Tisti z rdečimi uhani.
5. Če so na sprednji strani bele lise (obstaja dermatoliza).
6. Z nestabilnim stoječim grebenom. Zlasti se ne sme nagibati..

Te piščance v primerjavi z večino drugih pasem rastejo precej hitro:

1. Ko so stari 4 tedne, jim perje popolnoma zraste. V tem času je njihova teža 550-740 g.
2. Ko mineta 2 meseca, imajo ptice mišičasto telo in močne noge..

Čeprav ptice hitro pridobivajo na teži, tako kot brojlerji niso debele..

Prednosti in slabosti pasme

Njene prednosti:

1. Prefinjen okus mesa z izrazitim mlečnim odtenkom.
2. Zvišanje teže.
3. Relativno visoka proizvodnja jajc.
4. Dobro zdravje in visoka odpornost na bolezni.

Slabosti so:

1. Čistokrvne ptice te pasme je precej težko dobiti, saj je to mogoče le s kontaktiranjem uradnih proizvajalcev.
2. Nega in pitanje za ptice so relativno drage.

Kljub temu, da so stroški gojenja visoki, lahko rezultat uresniči pričakovanja..

Plemenske piščance pasme Bress Gallic zahteva skrbno upoštevanje pravil nege. Vendar pa kot rezultat lahko dobite meso, ki ima poseben, rafiniran okus. Za to pasmo je značilna razmeroma visoka proizvodnja jajc, čeprav so jajca srednje velikosti..