Bress gal

Pasma piščancev Bressal Gal se prvič omenja v kronikah iz leta 1591. Francija v tistih dneh še ni bila enotna država in med fevdalci so izbruhnili spopadi. Piščanci Bress-Gal so bili tako cenjeni, da so se le 24 glav ocenili kot zadostne zahvale za njihovo pomoč v bitkah. Prva omemba piščancev Bress-Gal je povezana prav s spopadom med fevdalci in predstavitvijo 2 ducatov piščancev markiza de Treffolta kot zahvalo.

Galski petelin je bil v Franciji zelo cenjen. Toliko, da je ta pasma postala simbol Francije. Leta 1825 je slavni gurman Brillat Savarin v svoji knjigi "Fiziologija okusa" zapisal, da je piščanec Bresse kraljica piščancev in ptic.

Prvo združenje rejcev pasme Bress-Gal je bilo ustanovljeno leta 1904. In leta 1913 so na pariški razstavi perutnine predstavili 82 primerkov te pasme. Na isti razstavi so kokoši Bress-Galsky opazili perutninarje iz drugih držav. Po razstavi se je začel izvoz pasme Bressal Gal v Ameriko, Kanado, Brazilijo in Anglijo..

Leta 1914 je bil vzpostavljen standard pasme Bress-Gal in vzpostavljene so bile sprejemljive barve: siva, bela in črna. Kasneje leta 1923 je modro slivo vnesel in dodal standard grof Gandele, predsednik Bress Cluba..

Ena od teh barv (favna) je bila pridobljena kot rezultat križanja z modro Bress-Galsky s Fawn Orpington. Da bi dobili rdečo barvo, so v Bressgale dodali rdečo barvo Rhode Islanda.

Splošni opis

Piščanci Bress-Gali so pasma mesa. Ptica je srednje velika, podolgovata, elegantna, živahna. Okostje je graciozno. Zelo tanka in bela koža. Živa teža petelina od 2,5 do 3 kg, piščanca od 2 do 2,5 kg.

Ujemanje velikosti piščanca Bressal-Gal standardom se lahko določi s premerom obroča. Prstan mora biti za petelina premera 18 mm, za piščanca pa 16 mm.

Beli petelin Bressal Gal ima obroč 20 mm (največja velikost za perutnino), piščanec pa 18 mm. Večja velikost in povzročila najbolj razširjena na svetu bela piščanca Bressalhali.

Petelinske značilnosti

Podolgovato telo je dobro uravnoteženo, rahlo dvignjeno. Glava je precej kratka in tanka, obraz rdeč, gladek. Greben je rdeč, v obliki listov, srednje velikosti. Popek ima fino teksturo, trikotne zobe, zadnji del grebena je dvignjen nad zadnjo stran glave.

Uhani so rdeči, srednje dolžine, gladki. Režnja je bela, srednje velikosti, mandljeve oblike. Oči so velike, rjave. Kljun je razmeroma dolg in tanek. Barva kljuna je odvisna od barve ptice..

Vrat je kratek, griva z dobro razvitimi lancetami. Hrbet je širok, dolg, rahlo poševen. Ramena so široka. Visoko postavljena krila se tesno prilegajo telesu. Loje je dobro razvito. Rep s hrbtno črto tvori kot 45 °, debel, z mnogimi dobro razvitimi pletenicami.

Prsa so široka, polna, izjemna. Trebuh je dobro razvit. Boki so močni, dobro mišičasti. Metatarus srednje dolžine, z majhnimi luskami modre barve. Ne pernato. Štiri prsti šape.

Značilnosti piščanca

Opis kokoši pasme Bressgale skoraj sovpada z značilnostmi petelina, vendar prilagojene spolnemu dimorfizmu. Rep je po drži in polnosti zelo podoben ščurku, vendar brez pigtails. Dobro razvit glavnik stoji tik do prvega zoba, nato pa pade na stran.

Resne napake

Opis zunanjosti kokoši Bressgale kaže na napake, pri katerih je ptica izključena iz reje:

• visoko postavljen rep;
• preozko telo;
• slabo razvit greben;
• greben, ki pade na stran petelina;
• bela prevleka na obrazu in uhanih;
• premalo temnih oči.

V Rusiji je v resnici prisotna le bela barva ptic te pasme, medtem ko francoski opis kokoši Bressgale predvideva štiri sorte pljuva, od katerih je ena razdeljena tudi na podtipe. In prav to je bela barva, čeprav na prvi pogled ni ničesar, kar bi ločevalo. Toda Francozi imajo drugačno mnenje.

Bela

V celoti belo perje. Piščanci standardne bele barve imajo rdeč glavnik, uhane in obraz. Modro-bel kljun.

Bela razjasnjena se razlikuje od standardne z bledo roza obrazom in uhani. Tekstura grebena in uhanov mora biti gladka, brez hrapavosti.

Barvne pomanjkljivosti: rumenkast odtenek perja in perja katere koli barve, razen bele.

Črno

Pljuva je čisto črna s smaragdnim odtenkom. Kljun je temen. Metatarsus siv, morda ni zelo temen.

Barvne pomanjkljivosti: namesto zelene je prisotno perje katere koli druge barve razen črno - vijoličnega perja.

Modro

Petelin ima perje na grivi črne barve. Rep je črn. Hrbet in spodnji del hrbta sta prekrita s črnim perjem z modro piko. Trdno siva samo prsni koš in trebuh.

Barva piščanca ponovi "divjo" barvo jerebice pri drugih pasmah, vendar v "modrih tonih". Perje na vratu je temnejše od glavne barve telesa. Hrbet, prsni koš in trebuh se ne razlikujejo po barvi.

Kljun s temnim rogom. Dovoljena je rahla meja ob robovih..

Barvne napake:

• preveč svetlo modra;
• rdeče perje na vratu;
• rumenkast odtenek čemaža;
• črno ali belo perje.

Precej dvoumne zahteve, saj so s prepovedjo črne barve peresa petelini napol črni. Čeprav ob pogledu na fotografijo postane opis Bressovih modrih kokoši jasen.

Siva

Najstarejša barva Bress Gal.

Petelin ima belo perje na vratu, spodnjem delu hrbta in prsih. Na preobleki telesa ima vsako perje sive lise, ki se pogosto skrivajo pod daljšim dekorativnim perjem. Na belih krilih sta dve prečni temni črti, ki ju imenujemo "dvojne manšete".

Repno perje je črno. Pigtails naj bodo črne z belo obrobo. Barva puha je nekoliko rdeča v rdeči barvi, barva je možna od čisto bele do rahlo sivkasto.

Pomanjkljivosti barve petelina: "nečisti" vrat, hrbet, prsni koš in predel spodnjega dela hrbta - pigtails z veliko bele barve.

Piščanec ima belo glavo, vrat in prsni koš. Na perju preostalega telesa opazimo izmenično bela in črna področja. Na splošno je piščanec videti raznolik s prevlado bele barve. Pero v repu je tudi pestro. Želodec je bel, včasih je lahko sivkast. Metatarus je običajno temno siv, lahko pa je modrikast..

Na fotografiji perje piščancev Bressal-gal, ki ustrezajo opisu v standardu.

Barvne pomanjkljivosti piščanca: temne črte na perju glave, vratu in prsnega koša - popolnoma črna peresna stebla - popolnoma črno perje repa.

Kljun piščancev te barve je modrikasto bel..

V opisu galskih kokoši je tudi "zlata" barva. To je naša običajna jerebica.

Temni metatarus, bela barva urina in stroge zahteve po grebenu, podobne Bressgalskemu, jih razlikujejo od običajnih vaških plasti teh kokoši..

Česan

Francoski rejci perutnine menijo, da sta oblika in razvoj grebena zelo pomembna pri ocenjevanju petelina kot proizvajalca. Glede na razmerje med razvojem grebena z mačkami in testisi petelina je to mnenje upravičeno. Ne odpirajte petelina in se prepričajte, da bi bil lahko dobra plemenska ptica.

Ocena kakovosti grebena

Opis vrhov in razlogi, zakaj je treba te ptice izključiti iz plemenjenja, so podane na fotografiji teh kokosov pasme Bress-Gal..

1. Začetek grebena ne ustreza zahtevam standarda. Na njem je preveč majhnih klinčkov. Različne višine kršijo skupno harmonično linijo. Tudi hrbet je nezadovoljiv. Konec grebena ni trikotne oblike in premajhen. Zaradi splošne kombinacije pomanjkljivosti je glavnik preveč grob in disharmoničen.

2. Zobje so pretanki in dolgi z majhno podlago. Na začetku grebena je veliko majhnih klinčkov. Na prvem velikem zobu je dodatni postopek, posledično je tudi apex zoba nepravilen zaradi pravokotne rasti odvečnega dela. Takšen zob se imenuje sesekljan. Poleg tega se hrbtni del grebena tesno prilega hrbtu glave..

3. Na tretji fotografiji je greben zadovoljiv, vendar je prvi zob slabo "povezan" z glavnikom, verjetno zaradi travme v mladosti.

4. Na 4. fotografiji opis začaranega grebena pri pasmi piščancev Bress-Gal. Na samem začetku grebena se zob, ki je najbližje kljunu, bifurcira. To ni vice, ampak pomanjkljivost.

Nadalje se bifurkacija grebena nadaljuje na ločenih zobeh. Celoten glavnik izgleda neharmonično. Ta petelin ne sme biti dovoljen za vzrejo, saj takšne napake dolgo časa obstajajo pri potomcih.

5. Glavnik ni harmoničen. Obstaja velika razlika med prvimi nageljnovi in ​​naslednjimi v višini in širini. Grb v obliki hrbta na zadku je preveč "razrezan", medtem ko naj se konča z neprekinjeno krivino v obliki loka.

6. Petelin z dobrim preprostim glavnikom, primeren za vzrejo.

7. Na tej fotografiji glavnik popolnoma ustreza opisu pasme Bresshalsky kokoši. Drobnjak ima čudovite redne zobe in fino teksturo..

Pomanjkljivost tega glavnika je majhna oddaljenost od okcipitalnega dela. Zadnji zob glavnika mora biti obokan, tukaj pa ga pokvari zadnji zob, zaradi česar je glavnik pritisnjen na zadnji del glave.

8. Glavnik na tej fotografiji je zanimiv po tem, da njegov zadnji del sledi krivulji zadnjega dela glave, ne da bi se dotaknil glave in vratu. Za peteline Bress Gali je to zadovoljiv prostor med vratom in grebenom.

Toda greben ima druge pomanjkljivosti: v sprednjem delu so nezaželeni mikro zobje, izrastek na drugem zobu ni potreben, linija grebena je močno odrezana. Ta petelin je tudi nezaželen za vzrejo..

Produktivne značilnosti

Francoski standard pametno označuje težo jajc - 60 g in barvo lupin - belo, vendar o jajcih teh kokoši ni besede. Glede na preglede ruskih kurovodov lahko kokoši Bress-Galsky letno odložijo do 200 jajc.

Kot zaslugo v opisu piščancev Bress-Galsky na ruskih straneh pogosto navajajo možnost pridobivanja jajc od 4 mesecev. Domnevno s pravilnim hranjenjem. Toda Francozi trdijo, da bodo s pravilnim hranjenjem kokoši nesnice dozorele do 5 mesecev in tega obdobja ne bi smeli hiteti. Do te mere, da je priporočljivo ločiti piščance in samce, pri čemer določite drugačno prehrano zanje.

Toda ta pasma je cenjena predvsem zaradi svojega nežnega, topljenja mesa v ustih. Za peteline je značilno hitro pridobivanje teže. Pri 2 mesecih lahko tehtajo že 1,6 kg. Toda pri hranjenju mladih živali za pitanje je treba upoštevati določena pravila.

S tako hudimi omejitvami se bo treba sprijazniti s tem, da v Rusiji ne more biti kokoši Bressgale, tako kot ne moreta biti šampanjec in konjak. Te blagovne znamke pripadajo določenim francoskim provincam. Toda sprememba imena verjetno ne bo vplivala na proizvodne lastnosti pasme..

Odtenki vsebine in prehrane

V Rusiji pasme piščancev praktično ni. Le nekaj kmetov je te ptice pripeljalo v Rusko federacijo. Zato izkušenj z vzrejo teh piščancev v Rusiji še ni nabranih..

Glede na preglede francoskih kmetov je treba piščance Bressal-gal razdeliti v skupine po spolu, takoj ko postane jasno, kje petelin in kje piščanec. Pojavi se v starosti 2 mesecev.

Po razdelitvi živine po spolu je treba peteline omejiti v gibanju za boljše pridobivanje teže. Piščanci Bress-Galsky škodujejo vročini, zato morajo imeti ptice v ptičarjih dovolj zavetja pred sončno svetlobo in stalen dostop do čiste vode.

Peteline je treba hraniti ločeno, da se prepreči njihov boj z mlajšimi piščanci. V mirnem okolju bolje pridobivajo na teži. Poleg tega to omogoča oblikovanje ločene prehrane za moške, ki spodbuja povečanje telesne teže..

Kokoši v procesu rasti ne smejo biti pitne, zato razvijejo prehrano, ki ne omogoča pridobivanja odvečne maščobe. Prav tako je treba zagotoviti, da krma ne izzove zgodnjega zorenja..

Ko se gojijo, postanejo petelini zmedeni, zato jim svetujemo, da nosijo posebna "očala", ki pomagajo ustaviti boj. Intenzivna rast te pasme se konča pri 4 mesecih.

Po mnenju izkušenih rejcev piščancev Bressgalsky takšni ukrepi omogočajo, da dobijo največ koristi od vzreje teh ptic.

Začetek proizvodnje jajc

Zaradi oglaševanja o "jajcih od 4 mesecev" zamuda pri odlaganju jajc povzroča skrb neizkušenim lastnikom. Če jajc ni, obstajata dve možnosti, kaj storiti, če kokoši pasme Bress-Gal ne hitijo. Če je povezano s starostjo, potem nič. Počakajte, da odrastejo. V drugih primerih se lahko proizvodnja jajc ustavi zaradi taljenja ali kratkega dnevnega časa. Poplava mora počakati. Dnevna svetloba se umetno povečuje.

Tudi piščanci lahko prenehajo odlagati jajca zaradi bolezni ali pomanjkanja vitaminov. Treba je ugotoviti vzrok za upad produktivnosti in ga odpraviti..

Ocene

Zaključek

Pasma Bress Gal je upravičen razlog za ponos francoskih perutninarjev. Od njih je komaj mogoče dobiti objektivne ocene o pasmi piščancev Bress-Gal. Toda s pojavom teh ptic na kmetijah ruskih kmetov bo čez nekaj let mogoče nabrati lastne statistike o tej pasmi.