Opis sorte grozdja sultanas stoletja
Vsebina
Stoletju, kljub tako kratkemu obdobju razširjenosti pri nas, je grozdni sorti rozin že uspelo osvojiti ljubezen in priljubljenost med številnimi poletnimi prebivalci. Prav ta sorta se uporablja za izdelavo rozin najvišje kakovosti. Nato se pogovorimo o njegovem opisu in razmislimo o glavnih značilnostih
Nanaša se na zgodnje zrele sorte, obdobje zorenja jagodičja je 120 dni. Jagode ne vsebujejo semen. Teža vsake ščetke je od 700 do 2000 gramov. Izkušeni pridelovalci priporočajo pravočasno obiranje, da se grozdi ne drobijo. Oblika jagodičja je ovalno-podolgovata, barva ko zori zlato rumeno.
Masa vsakega jagodičja je od 5 do 10 gramov. Plodovi imajo okus muškatnega oreščka in pridih čajne vrtnice. Okus se lahko razlikuje glede na tla, na katerih sorta raste.. Lupina je tanka, nima okusa, zato lahko plodove jemo z olupkom.
Kaša sadja je gosta, sočnega okusa je sladek. Kvaliteta je odporna proti zmrzali. Prosto prenaša znižanje temperature na -25 stopinj. Obdobje plodovanja je od sredine septembra do nastopa hladnega vremena. Zrele ščetke svetujemo, da na grmu pustijo pred nastopom zmrzali, z nastopom mraza jagodičje pridobi največjo količino sladkorja.
Prednosti stopnje
Prednosti so:
- odličen okus;
- pomanjkanje semen;
- dobra odpornost na bolezni;
- zgodnje zorenje;
- ni nagnjen k propadanju in propadanju;
- odlična predstavitev;
- odporna proti zmrzali;
- stabilnost visokih donosov;
- jagode niso nagnjene k pokanju.
Slabosti vključujejo:
- ne trajanje skladiščenja;
- ščetke za redčenje potrebujejo.
Izbira pristajalnega mesta
Kljub dejstvu, da je sorta odporna proti zmrzali, je južni del rastišča najbolj ugoden kraj za rast. Dobro je, če grmovje posadimo v bližini hiše ali ob ograji. Stavbe ščitijo pred močnim vetrom in dajejo dodatno toploto.
Stran mora biti dobro osvetljena s sončno svetlobo z vseh strani. Tla za sajenje je treba pripraviti vnaprej, da se lahko dobro naselijo in nasičijo z vlago in hranili.. Tla morajo dobro prenašati vlago in zrak. Grozdje lahko posadite jeseni in spomladi.
Izbor sadik
Izbira sadik je treba jemati resno, saj je odvisno od tega, kakšna bo trta in s tem tudi njen pridelek. Sadike lahko razvrstimo med:
- elita;
- 1 razred;
- 2 razred;
- podstandardno.
Elitne sadike imajo štiri ali več korenin z enakomerno razporeditvijo, debelino najmanj 2 mm in dolžino 25 cm. Debelina podlage mora biti najmanj 5 mm.
Sadike prvega razreda mora imeti štiri ali več korenin. Razlika od elite je v tem, da mora biti debelina korenine 2 mm vsaj 2 korenini. Tudi razdalja korenin mora biti enakomerna..
2 razred mora imeti vsaj dve razviti korenini.
Podstandardni sadike ima šibko nezrelo rast. Bolje je, da takšnih sadik ne sadite.
Lastnosti pristajanja
Če sajenje načrtujemo spomladi, tla za sajenje pripravimo jeseni. Globina sajenja sadik je odvisna od vrste tal. V lahkih tleh je treba izkopati luknjo s premerom 40 cm in globino 60 cm, pri težjih tleh bo površina luknje 70X80 cm, globina 70 cm. Prisotnost bližnjih podzemnih voda bo koristila za pristanek. Parcele za vinograd pa ne smemo preplavljati s talino. Tla morajo biti dovolj vlažna, ohlapna, brez plevelne trave.
Pred sajenjem je treba korenine sadik zdraviti s stimulatorjem rasti. Kupljene potaknjence namočimo v tej raztopini za en dan, nato jih razkužimo z raztopino mangana in nato obrežemo korenine.
Na dnu luknje morate narediti drenažni sloj z dodatkom kompleksnega gnojila. Sadika je posajena v luknjo in prekrita z zemljo, skrbno zatirana. Če ni tal, primernih za grozdje, luknjo napolnite z zemljo z dodatkom humusa. Razdalja med sadikami mora biti najmanj 3 metre, saj trta hitro raste. Med vrsticami naj bo vsaj 2 metra z enopasovnim pristajanjem in 3 metre z dvopasovnim.
Jesensko sajenje je najbolje narediti od zadnjih dni oktobra do sredine novembra. Grozdje mora biti posajeno v dobro navlaženi zemlji.
Pravila za nego
Po sajenju grozdja je treba posebno pozornost nameniti stanju tal. Tla morajo biti vedno ohlapna in brez plevela. Razrahljanje na tuberkulih je treba izvajati previdno, da ne poškodujete mladih poganjkov. Ker sadike rastejo, se višina tubercle postopoma zmanjšuje. V avgustu se sadike odprejo na mesto oprijema cepljenih poganjkov.
Konec junija je potrebno izvesti postopek odstranjevanja korenin, ki rastejo na površini. To naredimo tako, da grm razvije korenine globlje, saj korenine, ki rastejo blizu površine, zmanjšajo odpornost proti zmrzali in vzdržljivost med sušo. Obrezovanje je potrebno v oblačnem dnevu. Če želite to narediti, kopajo zemljo okoli sadike in naredijo luknjo s globino 25 cm. Če želite odstraniti korenine, uporabite škarje za obrezovanje. Po obrezovanju se luknja napolni, na površini ostane le zelena masa grma.
Za grozdje, gojeno iz potaknjencev, je zalivanje zelo pomembno za ukoreninjenje. Po sajenju morate sadiko takoj zalivati. Drugo zalivanje se izvede v dveh tednih. Tretje zalivanje je treba opraviti 35 dni po sajenju. Glede na suhost tal je pretok vode za vsak grm eno ali dve vedra. Za zalivanje je najbolje uporabiti vodo, ogreto na soncu. Zalivanje zvečer.
Gnojenje grozdja se izvaja poleti, združuje pa jih z zalivanjem. Za hranjenje lahko uporabite fermentiran mullein. Za fermentacijo se mullein vzreja z vodo v razmerju 1: 2 in se dva tedna pusti pri temperaturi +22 stopinj. Nato se gotova gnojevka vzreja z vodo 1: 4. Tej rešitvi morate dodati:
- superfosfat - 100 gramov;
- amonijev sulfat - 75 gramov;
- solna kaša - 45 gramov.
Da preprečimo poškodbe poganjkov, jih privežemo na kolčke v pokončnem položaju. Ob obilnem razmnoževanju pastorkov je potrebno izvesti ščepanje. Ta postopek bo pospešil nastanek grmovja..
Da bi preprečili bolezni, mlade sadike škropimo z bordojsko tekočino.
V začetku oktobra kopljejo zemljo v vinogradu, konec oktobra, ko listje odpade, pa sadike zavetimo za zimo. Če želite to narediti, kopite utor, položite trto vzdolž dolžine trte in jo napolnite z zemljo.
Spomladi se mlade sadike grozdja odprejo pozneje kot odrasla trta, saj so mladi poganjki bolj dovzetni za zmrzal.. V naslednjih letih rasti je skrb za trto naslednja:
- obrezovanje
- pastorki;
- razrahljanje tal;
- odstranjevanje plevela;
- gnojilo
- zalivanje;
- preprečevanje bolezni;
- zatiranje škodljivcev.
Bolezni in škodljivci
To grozdje praktično ni dovzetno za bolezni.. Vendar napadi škodljivcev filoksere. Ta škodljivec poškoduje koreninski sistem, rastlinske brke in listje. In v tem primeru ni popolno brez izgube grmovja. Grozdne grmove lahko posadite na mesto, ki ga je prizadela filoksera, najpozneje 5 let pozneje.
Za namene preprečevanja se med korenine sadike med sajenjem položi kartonska cev s premerom 15 cm.Cevka je prekrita s peskom in sadiko izkopljemo z zemljo. Nato se cev previdno odstrani.
Če smo skozi celo sezono oskrbo izvajali pravilno in je bila trta pravilno pripravljena na prezimovanje, potem lahko v naslednji sezoni pričakujemo dobro letino.