Sorte popra, odporne proti boleznim in mrazu

Beli poper je južna kultura, katere domovina velja za Srednjo Ameriko. Jasno je, da je podnebje Rusije radikalno drugačno. Dolgo je veljalo, da sladki poper absolutno ni primeren za gojenje v severni državi. Vendar znanost ne miruje, vsako leto je vedno več novih sort in hibridov, za katere je značilna povečana odpornost ne le na nizke temperature, ampak tudi na bolezni.

Če bi prej vrtnarji in poletni prebivalci lahko gojili papriko zase gojili le v rastlinjaku ali pod zavetiščem, je danes veliko sort, namenjenih celo severnim regijam in Ural. V tem članku bo predstavljen kratek pregled sort paprike, odporne na nizke temperature. In vendar - nekaj pravil za gojenje te razpoložljive kulture.

Kako izbrati sorto, odporno na mraz in bolezni

Poper je zelo občutljiva rastlina, ki zahteva stalno nego. Treba ga je redno in obilno zalivati, potiskati tla, gnojiti z mineralnimi gnojili. Danes obstajajo hibridi, ki so manj izbirčni. So kot nalašč za poletne prebivalce, ki obiskujejo njihova spletna mesta samo ob koncih tedna..

Hibridi se pojavijo s križanjem več sort, zadnje rastline ("potomci") pa imajo najboljše lastnosti svojih "prednikov". Prav te paprike so najbolj stabilne: ne bojijo se jih niti prehlada niti bolezni.

"Licej"

Ena najvišjih sort je licej. Grmovje te rastline doseže 150 cm v višino in ni nižje od metra. Posadite takšne visoke paprike bolje v rastlinjaku, da jih ne poškodujejo veter ali močan dež. Rastlino vežemo večkrat v sezoni.

Sami plodovi so tudi zelo veliki - povprečna teža enega doseže 300 gramov. Lupina ima svetlo rdeč odtenek, oblika ploda je podolgovata, stožčasta. Oceno lahko ugotovite po zaobljenem nasvetu.

Kaša iz popra je zelo sočna, stene so debele. Iz teh paprik lahko kuhate poljubne jedi, pa tudi jeste surove in v pločevinkah.

Sorta se ne boji bolezni in zniževanja temperature. S pravilno nego se z enega grma te sorte odstrani do 14 zrelih, velikih plodov.

Bagration

Ta rastlina je tudi precej visoka - grmovje doseže 100 cm. Sorto lahko varno posadimo v odprto zemljo - je utrjena in odporna na bolezni, kot so vertikiloza in tobačni mozaik..

Oblika zrele paprike je kuboidna. Barva - rumena prepletena z rdečo in zeleno. Lupina je mesnata, gladka, z jasnimi robovi. Ta sorta je cenjena predvsem zaradi odličnega okusa - papriko lahko damo v solate, različne jedi in omake, konzervirane za zimo.

En sadež tehta približno 200 gramov, približno 14 takšne zelenjave je mogoče odstraniti iz vsakega grma na sezono.

Nafanya

Grm te rastline je nizek - višina ne presega 0,7 metra. Sorta je odlična za gojenje v osrednji Rusiji in na Uralu. Poper je odporen na nepričakovane, kratkotrajne prehlade in nekatere nevarne bolezni..

Zrela zelenjava je pobarvana temno rdeče, včasih vijolično. Oblika sadeža je stožčasta, z zelo poudarjeno konico. Masa vsakega ne presega 180 gramov.

Paprike odlikujejo visoke okusne lastnosti in dolgo obdobje plodovanja. V sezoni se na grmovju pojavijo številni jajčniki, ob dobri negi lahko iz vsake rastline odstranimo do 15 plodov.

"Tomboy"

Grmovje te sorte je zelo kompaktno - do 70 cm v višino, kar je odlično za gojenje paprik v odprtem tleh. Zrelo sadje je lahko obarvano v katerem koli odtenku rumene barve: od rdečkastega do oranžno-oranžnega.

Oblika paprike je konična, konica je zaobljena. Masa enega ploda je le 130 gramov, vendar na vsakem grmu zori do 25 plodov.

Sorta je visoko donosna, plodovi imajo sladek okus in visoko sočnost..

Kako gojiti sadike popra

V vročih državah papriko gojijo že več sezon zapored, ker je trajnica. Toda v zmernem podnebju Rusije morate vsako leto saditi poper.

Če poper posejemo s semeni, pred nastopom hladnega vremena preprosto nima časa zoriti. Vegetacijsko obdobje te rastline je od 95 do 140 dni. Za pospešitev postopka zorenja paprike posadimo v sadike.

Sadike pripravljajo pozimi - v začetku do sredine februarja. V skladu s pravili je treba poper za sadike posaditi na ta način:

1. Pripravite zemljo in semena.
2. V široke in plitke lesene škatle posejte semena popra.
3. Škatlo pokrijemo s folijo in postavimo na toplo mesto.
4. Ko se pojavijo prvi poganjki, odstranite film. Nenehno vzdržujte visoko temperaturo - 25-27 stopinj.
5. Ko ima rastlina že dva lista, jo je treba potapljati - posaditi ločeno.
6. V skodelice za enkratno uporabo ali organsko papriko je posadila ena rastlina.
7. Dva tedna, preden sadike posadimo v zemljo, je potrebno znižati temperaturo zraka za nekaj stopinj in s tem utrjevati poper.
8. Grmovje s 7-8 dobrimi listi posadimo v rastlinjak ali v tla.

Sorte, namenjene Sibiriji

Ostro kontinentalno podnebje Sibirije in severnih regij države je krivo za zelo kratko poletje z nestabilnimi temperaturami. Tu je možna hladna kura, zato je bolje, da v rastlinjakih ali vsaj pod začasnimi zavetišči gojimo toplotno ljubeč zvonski poper..

Prej je veljalo, da so za Sibiro primerne le sorte popra z majhnim sadjem, tankimi stenami in suhim mesom. Takšne paprike bolje prenašajo mraz, vendar z okusom ne "požirajo" - njihova aroma je slabo izražena, ima grenak okus. Takšna zelenjava je primerna samo za konzerviranje ali polnjenje, nikakor pa ni primerna za solate in svežo porabo..

Uživate lahko v okusu belega popra, njegove sočnosti, dobite vse vitamine in minerale, ki jih vsebuje, tudi na severu. Rejci so prinesli veliko hladno odpornih sort in hibridov, ki jih lahko posadimo v odprto tla.

"Človek medenjaki"

Grmovje te sorte je zelo majhno, njihova višina doseže le 60 cm. Kultura spada v zgodnje zorenje - prvo zelenjavo lahko jeste že 110. dan po sajenju semen.

Plodovi so pobarvani v svetlo rdeči barvi, imajo kubično obliko. V notranjosti je sadež razdeljen na štiri komore, njegove stene so zelo debele in mesnate - do 8 mm.

Zelenjava velja za eno najbolj okusnih, ima nenavadno sočno in aromatično kašo. Paprike zrastejo majhno - njihova masa redko presega 90 gramov.

Sorto lahko gojimo tako v odprtem tleh kot v rastlinjaku. Kot nalašč je za konzerviranje in uživanje svežih, kuhanih solat, različnih jedi.

"Sibirski prvorojenec"

Srednja zgodnja sorta, ki vam omogoča, da prve plodove dobite že 112. dan po sajenju semen v zemljo. Kulturo so vzgajali na sibirski poskusni postaji, tako da je odlična za lokalno podnebje.

Grmovi paprike so zelo kompaktni - njihova višina je v razponu 40-45 cm. Sami plodovi so tudi majhni - masa vsakega se giblje od 50 do 55 gramov.

Oblika plodov je piramidalna, lahko imajo rumenkast ali rdečkast odtenek. Debelina stene paprike je približno 9 mm, kar s tako kompaktnimi dimenzijami naredi zelenjavo zelo mesnato in sočno.

Okus sadja je odličen - sladkast, z značilno aromo. Z vsakega metra vrtne parcele lahko zberete do 4 kg odličnega pridelka.

"Novosibirsk"

V istem raziskovalnem inštitutu je bila izbrana tudi bolgarska sorta poper "Novosibirsk". Za razliko od "prvorojenca Sibirije" se ta pridelek najbolje goji v rastlinjakih ali rastlinjakih. Grmovje zraste do 100 cm v višino, jih je treba vezati.

Paprike so majhne - tehtajo do 60 gramov, njihove stene imajo debelino do 6 mm. Sadje je zelo sladko in sočno..

Treba je posaditi različne sadike. Sejte jo sredi februarja, po dveh mesecih pa sadike prestavite v rastlinjakovo zemljo. 35-40 dni po tem lahko računate na prvi pridelek.

"Sibirski"

Ena izmed najbolj prilagojenih sort zvonovega popra za podnebne razmere Sibirije je Sibiryak. Njeni grmovi so nizki - do 60 cm, plodovi so majhni.

Masa ene zelenjave je 110-150 gramov. Lupina paprike je rdeča, sijajna. Oblika - spominja na kocko.

Tudi ob slabi oskrbi, slabih podnebnih razmerah bo Sibiryak stal in dal stabilen pridelek v območju 6-7 kg na kvadratni meter.

Prvi plodovi se pojavijo na 115-120. dan po setvi semen, kar omogoča sorto uvrstiti med srednjo sezono. Zelenjava dobro prenaša in je primerna za dolgotrajno skladiščenje.

Poper za Ural

Podnebje Urala ni tako hudo kot na skrajnem severu države, vendar se tudi ne šteje za ugodno za gojenje toplotno ljubečih pridelkov. Tu se gojijo posebne sorte zvonovega popra, tako v odprtih tleh kot v ogrevanih ali neogrevanih rastlinjakih.

Najboljši čas za sajenje sadik v tla se šteje konec maja - začetek junija. Sorte so izbrane zgodaj, da lahko pridelek pride v kratkem času - tri mesece. Torej lahko tudi v razmerah kratkega in hladnega poletja z nestabilno temperaturo in vlago dosežete dokaj visoke pridelke okusne in zdrave zelenjave.

Montero

Zgodnjo zrelo sorto lahko gojimo v ogrevanih in neogrevanih rastlinjakih. Grmovje je precej visoko - do 120 cm, na več mestih jih je treba privezati.

Plodovi rastejo veliko, njihova masa se lahko razlikuje glede na pogoje in prehrano tal - od 260 do 900 gramov. Debelina stene je približno 9 mm, okus tega popra je zelo sočen in sladek.

Z dobro oskrbo lahko z vsakega metra zemlje dobimo do 16 kg zelenjave, kar omogoča sorto, da jo uvrščamo med visoko donosne.

"Pionir"

Sorta, vzrejena posebej za gojenje na uralskih deželah, je Pioneer. Pridelek daje nizke, a stabilne pridelke - le do 1 kg na meter zemlje. Toda to sorto je mogoče gojiti na odprtem terenu brez zavetišč in ogrevanja..

Grmovje je majhno - do 70 cm v višino. Plodovi so tudi majhni - do 55 gramov. Lupina je pobarvana v svetlo rdeči barvi, stene so debele - do 5 mm. Sadni oblik - končast stožec.

116. dan lahko dobite prvo zelenjavo tudi na odprtem tleh urejskega podnebja.

Bogatyr

Ena izmed sort, ki je najbolj priljubljena v hladnih regijah, je paprika bogatyr. Rastlina je sredi sezone, prva zelenjava se pojavi 120. dan po sajenju semen za sadike.

Tudi z nezadostno osvetlitvijo in stalnimi temperaturnimi spremembami zreli plodovi dosežejo dolžino 18 cm in težo 200 gramov. Paprika je zelo sočna in sladka. Bolje ga je uporabiti za konzerviranje, odlično ohranja svoj okus in hranilne lastnosti..

"Red Bull" in "Yellow Bull"

Ti "bratje dvojčki" spadajo tudi med srednje zgodnje sorte - prvi pridelek lahko poberemo 120. dan po sajenju.

Grmovje je treba privezati, saj težko sadje lahko lomi veje. Konec koncev je masa ene stopnje popra "Rumeni bik"Pogosto doseže 300 gramov, njegov" brat "pa lahko tehta kar 450 gramov.

Plod je dolg 20 cm, kožica je tanka, meso pa sočno. Okus je precej visok.

Winnie Pooh

Raznolikost, podobna dekorativni. Grmovje je majhno in kompaktno, njihova višina doseže le 30 cm. Sami plodovi so tudi zelo majhni, vendar sladki. Rastejo v grozdih, kar je videti zelo privlačno..

Takšna rastlina ne more samo prazničiti, temveč tudi okrasiti z njeno pomočjo vrtno parcelo ali cvetlično posteljo. Majhni rdeči stožci se pojejo precej hitro - na 115. dan po sajenju semen.

Te škrlatne "šopke" lahko jeste tudi - paprika je odlična za pripravo omak, konzerviranje in uživanje svežih.

Kako izbrati hladno odporno sorto

Za izbiro dobre kakovosti beliga popra je treba analizirati pogoje, v katerih bo gojen. Splošna priporočila za vrtnarje iz severnih in osrednjih regij države so naslednja:

1. Izbrati morate zgodnje zrele (v skrajnih primerih srednjo zorenje) sort bell popra. Samo takšni pridelki bodo imeli čas zorenja v pogojih kratkega poletja, saj je njihova vegetacijska doba 95-120 dni. Glede na to, da naj sadike stojijo 2 meseca na toplem in šele nato pristanejo v tleh, lahko prvo zelenjavo dobimo do sredine julija.
2. Tla za poper potrebujejo hranljiva, ohlapna. Izberite mesto z dobro osvetlitvijo in zaščito pred močnimi vetrovi.
3. Visoke sorte morajo biti vezane, plodovi na njih so običajno veliki, lahko lomijo krhke veje rastline. Posevke, višje od 90 cm, je treba zasaditi le v rastlinjaku, da se zaščitijo pred sunki vetra.
4. V Rusiji papriko sadijo samo s sadikami. To velja tako za severne regije kot za jug države..
5. V slabem podnebju morate imeti na mestu majhen rastlinjak, tunel, pokrovni material za zaščito rastlin med nenadnimi temperaturnimi skoki..
6. Paprike je treba redno zalivati, paziti, da listja ne zmočimo. Bolje je, da to storite zjutraj, da se bo zemlja ob suhi noči posušila.

Upoštevajoč vsa pravila, lahko gojite dober pridelek bell paprike tudi v hladnem podnebju Sibirije in Urala.