Molže kravo: kako to storiti pravilno?
Da bi krava prinesla velike donose mleka, morajo njeni lastniki odlično obvladati tehniko molže. Pravilno molžo vam omogoča povečanje donosa mleka, izboljšanje njegove kakovosti in preprečevanje mastitisa.
Vsebina
Ročno molžo
Če še niste dobili molžnega aparata, uporabite staro preizkušeno metodo - kravo dojite ročno. Ta postopek je preprost, vendar zahteva čas in prizadevnost, in kar je najpomembneje - skladnost s tehnologijo.
Priprava
Mleka bo lažja, če takoj vzpostavite zaupljiv stik z živaljo. Krave odlično ločijo ljudi, poznajo svojega molžnika, prepoznajo ga po glasu, pogledu in vonju. Pravila za uspešno pomoč mlekom:
- Ne prestrašite se burenke, ne pojdite zadaj, pojdite tako, da vas vidi - sicer vas bo morda prestrašil.
- Bodite prepričani, da jo ljubite, recite nekaj prijaznih besed in pokličite po imenu.
- Vezati kravo. Po potrebi zamenjajte zadnji par nog. Zaklenite rep.
Da bakterije ne pridejo v mleko iz vimena in rok mlekarice, upoštevajte higienska pravila:
- odstranite gnoj v hlevu;
- prezračite sobo;
- naredite čisto vedro in vrč;
- na glavi si oblecite čiste kombinezone, kapo ali šal;
- umijte si roke;
- s pomočjo mila za perilo operemo vimena - to ga bo zmehčalo.
Treba je umiti vimena z vodo pri 40 ° C - to sovpada s telesno temperaturo krave. Če za pranje uporabljate toplo vodo, lahko mleko zavre..
Vzemite čisto in suho brisačo in obrišite oprano vimen. Roke naj bodo tudi suhe. Sedite na nizki stolček in pod vimena postavite vedro. Za zanesljivost lahko skledo pritrdite z nogami.
Masaža
Za spodbuditev odvajanja mleka je priporočljivo masivati vimena z lahkimi božanskimi gibi. Trajanje masaže je približno minuto. Če niste preveč leni in ne vzamete časa, lahko vse mleko nakapljate do kapljice. Ko se vimena masira, se pri kravi začne proizvodnja hormona, sproščujoče bradavice. Če pred molžo ne masirate, se bo količina mleka zmanjšala.
Masaža vimena skrajša čas molže in poveča dotok mleka za 15%.
Potem ko mleko molžejo, spet masirajo, kar:
- preprečuje mastitis - to je bolezen, ki predstavlja glavno težavo v kmetovanju mleka;
- krepi delovanje jajčnikov, kar prispeva k uspešni oploditvi;
- nagajivi piščanci začnejo masirati nekaj mesecev pred telitvijo, mesec dni pred telitvijo, masiranje prenehamo.
Tehnika in pravila molže
Obstajata dve možnosti za ročno molžo:
- z dvema prstoma - "poteg";
- cela dlan.
Če želite preprečiti prekomerno trenje, si roke namažite z vazelinom - lažje bo mleko.
Izbira opreme je posel mlekarja, pomembno je upoštevati takšna pravila:
- bradavic med molžo ne morete upogniti;
- mleko ne sme priti na prste;
- prvi obrok se ne prenese v vedro, ampak v posebej pripravljeno skodelico - to bo zmanjšalo število bakterij v mleku v prahu;
- treba se je naprezati do konca - tako da ne ostane kapljica, sicer se mastitisa ne da izogniti;
- bradavice stisnejo s frekvenco 70-100 gibov na minuto;
- morate dojiti vsako bradavico.
Če želite povečati mlečnost in se izogniti mastitisu, morate istočasno dojiti.
Vsaka bradavica je molzna, saj je vimena razdeljena na režnje, med katerimi je septum. Mleko ne teče iz enega režnja v drugega. Ne pozabite na red molže - najprej molzijo sprednji in nato zadnji del vimena.
Molz z dvema prstoma
Ta tehnika je primerna izključno za mlade krave s kratkimi bradavičkami. Metoda je manj priročna od molže s polno pestjo, vendar se zgodi, da jo morate uporabiti. Tehnika molzne ščetke:
- Držite bradavico s prsti - kazalcem in palcem, izvedite translacijske gibe od zgoraj navzdol.
- Manipulacija mora biti mehka in gladka - žival ne sme čutiti bolečine.
Tehnika lupljenja lahko izzove raztezanje in travmo bradavic - zaradi tega je krava lahko razdražljiva in celo agresivna.
Mlečenje s pestjo (polna dlan)
Mleko s pestjo (polna roka) uporabljamo pogosteje, bolj je prikladno za molžo in ni tako travmatično kot ščepanje. Tehnika izvedbe:
- Na bradavico vzemite dve roki - vsaka mora biti v celoti v pest. Podnožje bradavic naj bo med prsti - kazalo in palec.
- Potegnite bradavičke navzdol, stisnite njihove podlage. Najprej samo zgornji dve, nato pa vsi naenkrat.
- Mlečni drobci se valovito premikajo proti izhodom. Strogo prepovedano je upogibanje ali vlečenje bradavic. Sipka mora udariti po dnu vedra strogo navpično.
- Vsak triček je treba stisniti do konca - ne smete dovoliti, da se mleko vrne.
- Drgnite vimena - roke se premikajo od zgoraj navzdol, nato pa od roba do sredine. Ostanki mleka oddajajo.
- Vime obrišite s suho, čisto krpo, velikodušno namazano z vazelinom - tako da se koža zmehča in umiri. Nevezano - če je pritrjeno. Odstranite ograde.
Nepričesno je, katere bradavice najprej dajo. Bradavice lahko vzamete diagonalno. Zgodi se, da je nekaterim neprijetno z dvema rokama hkrati. Nato lahko bradavice dojite eno na drugo - v poljubnem vrstnem redu.
Po molži lahko burenko privoščite okusno - okrepite njeno zaupanje v molžo in v sam postopek.
Deklica bo povedala in nazorno pokazala, kako se pravilno pripraviti na molžo in kako dojiti kravo v celoti, ne da bi ji škodovali:
Strojna molza
Uporabljajte molzne stroje stroškovno učinkovito z vsaj več kravami.
Njihove prednosti:
- Proces se pospeši - to je neprecenljiva kakovost, če je krav veliko.
- Zmanjšajo se stroški dela - zmanjšajo se stroški mleka.
- Upoštevani so higienski standardi. Kadar uporabljate molzne naprave, morajo biti sesalne posode čiste, posoda, v kateri se nabira mleko, pa tesno zaprta, da v njej ne bi prihajalo naplavin in volne..
- Kakovost izdelkov se povečuje, saj vime med molžo masiramo. Odstranjevanje se izvede do zadnje kapljice.
- Nizka poraba električne energije - naprave so varčne.
Kako izbrati pravega aparata?
Mlevski stroji se odlikujejo po tehničnih značilnostih, značilnostih oblikovanja in uporabe. Vse naprave so razdeljene po funkcionalnosti na:
- Industrijska. Imajo močan motor. Hkrati je mogoče vzgajati več krav. Velike velikosti in opremljen s samodejnim nadzorom.
- Gospodinjstvo. Zasnovan za 1-2 živali. Njihova prednost je sposobnost natančne nastavitve določene burenke.
Vsako mleko se jemlje po eni shemi. Najprej morate preveriti in pripraviti napravo:
- Ko je motor vklopljen, se črpalka zažene, kar ustvari vakuum v vakuumski liniji.
- Počakajte 5 minut - dokler se tlak ne dvigne.
- Poslušajte hrup - če so nenormalni zvoki, je naprava izklopljena in odpravite težave.
Kako naučiti burenko na napravo?
Preden nadaljujete s strojno molžo, se morate posvetovati s svojim veterinarjem - če obstajajo kontraindikacije. Krave, predhodno izdane z roko, se trenirajo postopoma. Nenadnih sprememb ne bi smelo biti - živali se bodo bale, donos mleka bo upadel. Prva stvar, ki jo naučijo kravo, je hrup. Buzz je glavni minus strojne molže. Kako poučiti:
- Ko dojite burenko z rokami, vklopite napravo - pustite, da se oglasi.
- Prve telete je treba trenirati nekaj mesecev pred telitvijo. Če želite to narediti, vklopite napravo in pogladite vimene in bradavičke.
Zasvojenost je treba odpraviti med ročnim molzanjem - zjutraj, sredi dneva in zvečer. Postopek poteka v prostoru, kjer naj bi opravili molžo.
Živali, ki jih prestraši hrup naprave, je treba pomiriti in jim ponuditi okusno hrano - soljeni kruh. Hrup se za nekaj časa odstrani. Ko se krava pomiri in poje, se aparat spet vklopi in kruhu se spet dajo burenke. Kaj morate vedeti:
- Strojno molžo je kontraindicirano, če so poškodovani vimeni ali bradavice.
- Ročno in strojno molžo ne morete uporabiti - donos mleka se bo zmanjšal.
Molzni stroj
Za molžo se uporablja predhodno opran aparat. Postopek molže:
- Operite kravo vimena, jo posušite in masirajte.
- Ko se krava umiri in začne začeti mleko, vklopite molzno enoto.
- Ko tlak doseže zahtevane vrednosti - navedene so v navodilih, postavite na očala. Poskusiti moramo, da ne pride do zraka znotraj očal.
- Mlečenje traja 5 minut. Ko se mleko začne absorbirati, znižajte tlak. Frekvenca pulzacije ne sme presegati 60 ciklov na minuto (vakuum v kolektorju je 37-41 kPa).
- Ko curki zmanjšajo intenzivnost, se zbiralnik rahlo potegne navzdol, nato pa se vrne na svoje mesto - to bo omogočilo dojenje ostanka mleka.
- Ko se vimena zmehča, postane mlahava, se naprava izklopi. Če počakate še malo, bodo kozarci odpadli sami.
- Preverite stanje bradavic, nalijte mleko in operite molzni stroj.
Izobraževalni video, ki prikazuje, kako poteka strojno molžo. Specialist govori o pretankah tehnike:
Kako pogosto se krava molzi?
Kolikokrat na dan dojite burenko, se odloči njen lastnik. Upoštevata se starost in zdravje živali. Najmanjša pogostost molže je 2-krat na dan. Kaj morate vedeti, ko kravo navadijo na molžo:
- Prve telice, prva dva tedna, izdajajo 4-krat na dan.
- Nato zmanjšajte število molz na 3 na dan.
Intervale med molžo ne prekinjajte. Če je način dvodelni, interval ni večji od 12 ur, če je trikratni - ne več kot 9 ur.
Krav z visoko donosnostjo je treba molziti trikrat na dan, kar bo omogočilo:
- ohranjati količino mleka na visoki ravni;
- izogibajte se zastoju mleka.
Katere so napake?
Na prvi pogled pri molži ni ničesar težko, glavno je, da se krava ne bi jezila ali prestrašila. Vendar obstajajo malenkosti, ki lahko škodijo dostavi mleka.
Napake pri ročnem molžanju
Večina napak je povezanih z načinom in tehniko molže:
- Kršitev običajnega režima molže - lahko privede do mastitisa, sepse, smrti.
- Nepopolno praznjenje vimena. Puščanje mleka v bradavicah - njegova kakovost je zmanjšana.
- Pristop k kravi na levi strani. Morate iti desno.
Napake pri strojni molži
Če krava ni pripravljena za molžo, bo naprava hitro izločila cisternsko mleko, nato pa bo delo v prostem teku. To se zgodi, dokler gibanje naprave ne povzroči ponovnega refleksa.
"Neaktivno molžo" povzroča bolečino, dovajanje mleka je zavirano. Obstoj vimena zmanjšuje dotok mleka in škoduje stanju vimena - to vodi v vnetja in mastitisa. Med molžo je nemogoče upočasniti proizvodnjo mleka s pogojno-refleksno metodo, prepovedano je:
- grobo zdravljenje;
- boleče draženje bradavic;
- sprememba kraja in časa molže.
Pri kateri koli vrsti molže - ročni ali strojni, je pomembno upoštevati higienske zahteve, izvesti vse pripravljalne ukrepe in natančno upoštevati tehniko molže. Pri obsežni proizvodnji mleka je molžnica nepogrešljiva stvar. Če je na kmetiji ena ali dve kravi, lahko opravite z ročnim molžo.