Izbor sort in gojenje navadne leske na uralu

V divjini je Corylus avellana široko razširjena v gozdovih, gozdovih in stepah Evrope, na Bližnjem vzhodu in na Kavkazu. Zaradi zelo visoke odpornosti proti zmrzali grmičevje obstajajo odlično tudi za Arktičnim krogom - zato surovo uralsko podnebje ni ovira za gojenje pridelka. Res je, v ta namen je bolje uporabiti ne divjadi, temveč sorto lešnikov, torej vzorce, vzrejene z dolgo selekcijo ali hibridizacijo (pol-lešnik). Prav oni se razlikujejo po največjem in najbolj okusnem sadju s tanko lupino.

Najboljše sorte za Ural

V svetu danes obstaja ogromno sort in hibridov lešnikov, v procesu njihove vzreje pa so znanstveniki poskušali čim bolj povečati površino rastline tako na severu kot na jugu. Kot rezultat, se je prvotno hladno odporna rastlina lahko prilagodila gojenju v toplejšem podnebju..

Toda ravno zaradi tega morate pri izbiri sorte za Ural zdaj biti še posebej previdni, saj lešniki z nizko zimsko odpornostjo, celo tako odporni proti boleznim in škodljivcem, ki običajno škodujejo vrtu v južnih regijah, preprosto ne bodo preživeli ostre uralske zime.

Analiziramo lastnosti, ki so jih navedli lastniki sort, in se osredotočimo na povratne informacije poklicnih kmetov in lastnikov zasebnih gospodinjskih parcel, Razlikujemo lahko naslednje sorte lešnikov, ki so idealno primerne za gojenje v uralnem podnebju:

Menijo, da so najboljše sorte leske za Ural tiste, ki se vzrejajo na podlagi Vseslovenskega raziskovalnega inštituta za gozdarstvo in gozdarsko mehanizacijo (Moskovska regija, Pushkino), vendar so na zgornjem seznamu tudi zelo zanimive sorte evropske selekcije.

V vsakem primeru, če obstaja kakršen koli dvom o pravilni izbiri leske, morate najprej biti pozorni na take lastnosti, kot so zimska odpornost in odpornost proti zmrzovanju

Pristanek na Uralu

Uspešno gojenje katerega koli trajnega vrtnega pridelka je v veliki meri odvisno od pravilne zasaditve..

Najprej se morate odločiti za optimalno izbiro sezone. Na splošno lahko drevesa in grmovje posadimo bodisi zgodaj spomladi, preden se odprejo popki, bodisi jeseni, z zaključkom vegetacijske faze.

Praviloma se rastline, posajene ob koncu sezone, bolje ukoreninijo, ker se uspejo pravilno ukoreniniti, preden se začne aktivna rast mladih poganjkov. Vendar je značilnost uralnega podnebja sura, zelo vetrovita zima: za mlado sadiko je to lahko kritično.

Izbira sedežev

Naslednji pomemben pogoj za dober razvoj lešnika je kompetentna izbira kraja na rastišču. Tu je vredno upoštevati več pravil hkrati:

• dobra osvetlitev, potrebna tako za rast grma, kot tudi za tvorbo velikega števila oreščkov na njem;
• zaščita pred sunki vetra in prepihom, na katere je gozdna lešnica zelo občutljiva in ki so resna težava posebej za uralsko vrtnarjenje;
• zadostno območje - Lešnik zraste zelo hitro in zahteva veliko prostega prostora, kar je treba upoštevati vnaprej, sicer bo treba grm kmalu posaditi;
• pomanjkanje stagnacije vode v tleh, zlasti v času spomladanske taljenja snega. Površinski koreninski sistem leske in visoke potrebe po vlagi omogočajo zasaditev grmovja na območjih z visoko gladino podzemne vode in tudi v neposredni bližini vodnih teles, vendar je močvirna tla za lešnik še vedno usodna.

Območje za pristanek lešnikov ne mora biti popolnoma ravno. Nasprotno, pobočje, zlasti vzhodno, severno, severozahodno in severovzhodno, bo odlično zaščitilo grm pred ostrimi sunki najhladnejših vetrov, sama lešnica pa bo postala naravna ovira za razvoj plazov in erozije tal..

Ko se odločite za sajenje lešnika, se morate spomniti tudi, da je ta rastlina enolična in ima hkrati zelo nizko samopraševanje. Poleg samic je treba posaditi tudi samce, za dober letino pa je priporočljivo postaviti več različnih vrst lešnikov v bližino drug drugega in jih izbrati tako, da nekatere služijo kot dobri opraševalci drugim.

Mimogrede, eden od razlogov, zakaj je lešnik nezaželen posaditi na južnem pobočju, je, da moški cvetovi tukaj pogosto trpijo zaradi spomladanskih zmrzali. Kot rezultat, ženske rastline, tudi z obilnim cvetenjem, ne tvorijo pridelka, ne da bi prejele popolno opraševanje.

Video: Sajenje leske

Priprava tal

Lešnik ne postavlja visokih zahtev glede sestave zemlje, čeprav daje najboljše donose na humusno-karbonatnih tleh (rendzin). To zemljišče se je z leti oblikovalo v bukovih gozdovih in brezovih gozdovih, pa tudi na območjih rasti divjih lešnikov.

Poleg tega so za lešnike primerne tudi naslednje vrste tal:

• gorsko rjava (ohlapna in globoka);
• rodovitna apnenčasta z dobro vlažnostjo;
• sivi gozd;
• podzolic;
• aluvialno (poplavno območje);
• černozemi, vključno z degradiranimi (podzolizirani).

Kislost tal za lešnike potrebuje nevtralno ali rahlo alkalno, Izogibati se je treba slani in suhi peščeni zemlji, pa tudi šotnemu barju sphagnuma. Bogata organska in mineralna sestava zemlje za dobro letino je nujna.

Kislost tal je mogoče zmanjšati z dodajanjem apna s hitrostjo 500 g na 1 kvadratni kilometer hkrati s kopanjem. m.

Da bi se lešnik razvil v optimalnem naravnem okolju, v sadilni jami poleg standardnega nabora gnojil (na primer 200 g superfosfata, 70 g kalijevega sulfata in 8-10 kg humusa na rastlino) Priporočljivo je dodati čim več zemlje, odvzete v bližini grmov divje leske. V tej zemlji že obstajajo spore gliv, ki obstajajo v neločljivi simbiozi s kulturo - prispevajo k njeni aktivni rasti, zagotavljajo hitro absorpcijo hranil in ščitijo grm pred boleznimi in zajedavci.

Pristajalna jama

Pri spomladanskem sajenju je priporočljivo, da se pristajalna jama pripravi jeseni, sam postopek pa je treba izvesti takoj po tem, ko se bo sneg popolnoma stopil. V tem primeru bo zemlja na eni strani imela čas, da oblikuje naravno biološko sestavo, po drugi strani pa bo nasičena s talino, kar je zelo pomembno za dobro ukoreninjenje vlage ljubeče leske. Če se odločite, da rastlino posadite jeseni, naj jama stoji vsaj mesec dni.

Globina jame ni odvisna samo od začetne sestave tal (manj ko je primeren za pridelek in bolj ga je treba prilagoditi, globlje in bolj voluminozno mora biti luknja), temveč tudi od stopnje poravnanosti rastišča.

Za dobro rastočo, a hkrati navzkrižno oprašilno lešnik je zelo pomembna tudi izbira prave razdalje med posameznimi grmi. Ta razdalja ne sme biti premajhna, sicer bo rastlina hitro postala gneča, vendar je tudi velik namaz nesprejemljiv, saj bo v tem primeru pridelek upadel.

Video: Navodila za sajenje leske

V industrijskih pogojih je zgodnji vstop v fazo plodovanja in velika letina oreščkov lešnik posajen precej na gosto: razdalja med grmovjem je 2,5–3 m z razmikom vrst 5–6 m. V tem primeru je prva žetev mogoča po 6 letih. Toda hkrati se čez nekaj časa vsaka druga rastlina korenito reže in po nadaljnjih 1-2 letih - popolnoma odstrani, da se da prostor za normalno rast sosedov.

Na zasebnih parcelah v gospodinjstvih običajno takoj pustimo dovolj prostora med rastlinami za njihov polni razvoj - od 4 do 6 m med grmovjem in od 5 do 6 m med vrsticami. V tem primeru grm ne samo da ima veliko površino za rast, temveč dobi tudi popolno razsvetljavo, kar je nemogoče pri zgoščeni zasaditvi.

Posebnosti nege in zorenja

Lešnik je tako preprost in nezahteven za nego, da ga Italijani, ki so specializirani za gojenje lešnikov, celo imenujejo rastlina za lene. Nato bomo razmislili o nekaj osnovnih pravilih za nego pridelka.

Zalivanje

Leske imajo veliko večje zahteve glede zalivanja kot številna druga vrtna drevesa in grmičevje. Vendar pa je ta problem najbolje rešiti že v fazi sajenja, pri čemer izberemo pravo mesto za lešnik. Kasnejše nepravilnosti, vključno s prekomernim zalivanjem, lahko znatno zavirajo rast pridelka..

Najboljša stvar, ki jo lahko naredite za boljši nadzor ravni vlage v tleh, je uporaba kapljičnega namakalnega sistema s hkratnim mulčenjem vrtine.. Ta tehnika bo rešila problem razrahljanja in plevela, kar močno olajša delo vrtnarja.

Video: Pravilna leska za zalivanje

Pri uporabi tradicionalnih namakalnih metod mora biti njihova pogostost 1-krat v 2-4 tednih, odvisno od suhosti tal in temperature zraka. Praviloma dvakrat mesečno grm zalivamo le julija, v preostalih mesecih (od aprila do junija) zadostuje eno zalivanje na mesec. Avgusta in septembra, ko nastopi zadnja faza oblikovanja pridelka, je bolje, da grma ne zalivamo. Zadnje zalivanje opravimo pred začetkom zime in mora biti čim bolj obilno..

Kot vsako drugo drevje in grmičevje, lešnik ne prenaša površinske vlažnosti tal. Zalivanje mora biti redko, vendar obilno, pri čemer se naenkrat porabi 40-50 l vode na rastlino.

Izbira gnojil in preliv

Lešnik reagira dokaj občutljivo na oblaganje, vendar ne potrebuje pogostih gnojil. Dovolj je, da vrtnar spomladi rastlini priskrbi rastlino z dušikom, za kar je karbamid (sečnina) popolnoma primeren. Zdravilo je koristno uporabljati ne le s korensko metodo, temveč tudi z brizganjem. Preverjen in zelo priročen način uporabe gnojila je posipanje suhih zrnc sečnine z majhnimi peščicami okoli grmiča neposredno na sneg na samem koncu zime. V tem primeru, ko se sneg topi, se zdravilo absorbira v tla skupaj z vodo, ne da bi povzročilo opekline koreninskega sistema zaradi nepravilnega odmerjanja..

Video: Kako gojiti zdrave oreščke na vrtu

Nadalje, od tretjega leta po sajenju, se lešnik hrani:

• kompleksno mineralno gnojilo (na primer nitroammofoskoy) - spomladi;
• organske snovi, kalij in fosfor (kompost ali humus, pomešan s sesekljanim lesnim pepelom in superfosfatom) - hkrati z jesenskim kopanjem.

Priprava na zimo

Značilna uralska težava je, da je lešnik dobro sprejet, videti okrasno, hitro raste, vendar ne daje pridelka. To je posledica dejstva, da moški močneje zmrzali bolj kot samice, kar posledično negativno vpliva na postopek opraševanja.

Na veliko načinov tako reševanje težave pomaga tako imenovani način skrilavca v obliki skrilavca, ki ga včasih imenujemo tudi "Chukchi", saj se uporablja za različne vrtne kulture, ki jim omogočajo, da znatno premaknejo območje proti severu.

a, b, c, d, d - rastoči novi poganjki

Bistvo metode je, da rastlina nastane po načelu vzmeti: mlada sadika se postopoma in postopoma začne nagibati proti severu. Če ga storite preveč naglo, bo grm izstrelil poganjkov koren, in prenehajo odraščati, medtem ko je cilj vrtnarja ravno nasproten. Rastlina, nagnjena proti severu, dobi največji del sončne svetlobe z juga, medtem ko se poleg debla in listov segreva tudi zemlja okoli nje in zato koreninski sistem.

Tudi kdaj sadika ni oblikovana navpično, ampak z močnim naklonom, se lahko pred začetkom zime popolnoma upogne na tla in pokrije s pokrovom, in po sneženju na vrhu zgradite polno zasneženo snežno odejo, ki bo postala najboljša zaščita za ledvice, občutljive na mraz, in moške rožne uhane.

Odraslih grmov leske za zimo ni mogoče pokriti, temveč le upogniti v tla in zavarovati s tovorom. Vendar je vseeno vredno, da na grm spravimo čim več snega: poleg dobre naravne izolacije bo spomladi, ko ga rastlina potrebuje, še dodaten vir vlage..

Zbiranje in skladiščenje sadja

Po vsem svetu je lešnik znan po svojih plodovih - lešnik, it lešniki, kulinarični strokovnjaki mnogih držav cenijo zaradi svetlega, neprimerljivega okusa, bogate kemične sestave, vključno z vitamini, minerali, aminokislinami in maščobnimi kislinami, vključno s polinenasičenimi omega-6, pa tudi visoka prehranska vrednost, ki omogoča uporabo izdelka kot nadomestek mesa.

Lešnike lahko nabirate v različnih obdobjih. Na splošno so oreščki, ki so dosegli polno velikost, vendar še vedno ohranjajo zeleno barvo lupine, povsem primerni za uživanje. Takšno sadje vsebuje skoraj vsa deklarirana koristna hranila. Toda zeleni lešniki niso primerni za dolgotrajno skladiščenje - ko ga pred drevesom pred rokom odstranimo z drevesa, se ne le lupina, ampak tudi jedro v notranjosti začne sušiti.

Biološka zrelost lešnikov in s tem njihova pripravljenost za obiranje določata značilno rjavo ali rdečkasto barvo. Običajno se v uralnem podnebju to zgodi na koncu poletja ali v začetku jeseni.

Ena od prednosti lešnikov pred drugimi vrstami oreščkov (npr, oreh) je enostavnost obiranja: ker so rastline posajene v gostih vrstah in oblikovane v obliki nizkih grmov (ne več kot 3-4 m) in celo nagnjene k tlom, je plodove z njih zelo enostavno odstraniti. In pridelek rastline je lahko dober: ob normalnem opraševanju in osnovni negi lahko z enega grma odstranimo od 5 do 7 kg oreščkov.

Poleg tega so lešniki zelo dobro shranjeni.: plodove, odstranjene z grma, morate le malo posušiti, da odvečna vlaga izhlapi z njihove površine, in jih odstranite na suhem mestu, zaščitenem pred svetlobo, kjer bodo odlično ohranili svoj okus in hranilno vrednost 2-3 leta.

Škodljivci in bolezni

Eden najnevarnejših škodljivcev leske je majski hrošč. Njene ličinke pojedo površinski koreninski sistem grma, kar preprečuje, da bi se rastlina normalno razvijala. Menijo, da več kot dve osebi na 1 kvadratni kilometer. kvadratni metri lahko popolnoma uničijo celoten pristanek.

Zaradi tega vrtnarji priporočajo temeljito sajenje tal pred škodljivcem in nato redno izvajajo takšne dejavnosti. Pri tem zelo dobro pomaga sajenje sideratov, zlasti volčjega in ajdovega izvora, ki v tleh sproščajo strupene snovi za žuželko..

Med drugimi škodljivci, od katerih lahko trpi lešnik, je treba omeniti listne uši, orehovi hrošči, žolčniki, luske, ječmenovi hrošči. Za boj proti njim se uporabljajo insekticidna zdravila - Inta-Vir, Calypso, Fufanon itd..

Od glivičnih bolezni lahko leske vplivajo rjava pika in praškasta plesen. Verjetnost razvoja bolezni v pogojih visoke vlažnosti, z nenadnimi spremembami temperature, pa tudi, če imajo grmovje zelo odebeljeno krošnjo, je še posebej velika. Za preprečevanje glivičnih okužb uporabljamo spomladansko zdravljenje s sredstvi, kot sta bakrov sulfat in koloidno žveplo, in če ti ukrepi ne pomagajo, se uporabljajo biološka zdravila (Fitosporin, Trichodermin, Guapsin itd.), Pa tudi bolj strupena, vendar zelo strupena učinkoviti sistemski fungicidi - Tiovit Jet, Skor, Topaz itd..

Lešnik je nezahteven in na mraz odporen pridelek, zato je z izjemo nekaterih sort precej primeren za gojenje v surovem uralskem podnebju. Da bi dobili dobro letino okusnih lešnikov, je dovolj upoštevati le nekaj pomembnih pogojev - posaditi potrebno število sortnih grmov na sončno mesto, zaščiteno pred vetrom z vlažnimi in rodovitnimi tlemi, pa tudi rastlini zagotoviti minimalno sezonsko nego in temeljito zavetje za zimo.