Kako narediti rastlinjak za gojenje gob?

Gobe ​​lahko gojite vse leto in za to morate nameniti najmanj časa in truda, če boste prvotno pravilno pretvorili rastlinjak, ki je bil prej uporabljen za gojenje sadik, ali zbrali rastlinjak, posebej zasnovan za ta pridelek. Katere zahteve bi morala izpolnjevati ta zasnova in kako jo zgraditi z lastnimi rokami, bomo izvedeli naprej.

Potrebe po toplogrednih plinih

Gobe ​​lahko gojimo v rastlinjaku iz katerega koli materiala - polikarbonata, filma ali stekla. Vendar mora nujno izpolnjevati naslednje zahteve:

• Imejte ogrevalni sistem. Bolje je dati prednost vodnemu sistemu, saj ne suši zraka toliko kot drugi načini ogrevanja. Praviloma je zahvaljujoč tej namestitvi zrak v rastlinjaku vedno svež, kar je pomembno za rast gob..
• Predvidevajte kakovostno tesnjenje in segrevanje. Brez njih prostor ne more vzdrževati stabilne mikroklime, pa tudi optimalne ravni temperature in vlažnosti..
• Imeti prezračevalni sistem ali dovodno in izpušno prezračevanje. Gobam zagotavlja svež zrak, ki ga potrebujejo za hiter in pravilen razvoj..
• Imeti namakalni sistem. Nabiralnik gob potrebuje redno zalivanje, zato je treba skrbeti za enostaven dostop do vode. Optimalna metoda je njegovo brizganje. Če je rastlinjak majhen, se lahko vse manipulacije izvajajo ročno, in če so velike, potem je bolje poskrbeti za poseben sistem pršenja.
• Predvideti zaščito pred neposredno sončno svetlobo. V ta namen lahko streho konstrukcije obesimo z zavesami iz manj prozornega (mat) filma ali pobelimo z apnom.
• Imeti pravo opremo. V rastlinjaku za gojenje gob je treba opremiti tudi stojala ali mize za namestitev posod. Za iste namene lahko uporabite posebne stojala, na katerih so viseči bloki ali posode.

Klet dnevne sobe ne sme biti opremljena za gojenje gob, saj bo prekomerna vlaga povzročila uničenje temeljev in propad stavbe.

Organizacija toplogrednih plinov

Gobe ​​običajno gojijo v hladnem vremenu - od oktobra do aprila, zato pogosto v ta namen uporabljajo navaden rastlinjak iz filma, ki se je že sprostil iz zelenjave. Medtem bodo za oblikovanje navadnega rastlinjaka iz polikarbonata za gojenje gob potrebne številne spremembe v zasnovi. V prihodnosti lahko spremenjeni rastlinjak uporabimo tudi za gojenje sadik in zelenjave.

Tesnjenje in izolacija

Če je zasnova rastlinjaka nameščena učinkovito, potem nima vrzeli, skozi katero se sprošča toplota. V tem primeru ni potrebno tesnjenje. Če so bila namestitvena dela izvedena nepravilno ali kot rezultat neprevidnega delovanja v samem zaklonišču ali med njim in okvirjem, so nastala škoda, razpoke in vrzeli, potem boste morali tesniti rastlinjak. Če želite to narediti, sledite tem korakom:

1. Zaznajte vse poškodbe v filmu ali polikarbonatu in jih previdno lepite z lepilnim trakom..
2. Če obstajajo vrzeli med okvirjem in podnožjem, jih je treba popraviti s kakovostno tesnilno maso..
3. Vrata in zračnike zlepite z gumijastim tesnilom in poleg tega namestite ključavnice.
4. Tla pokrijte s penastim polietilenom z metaliziranim slojem, da zagotovite toplotno izolacijo od hladnih tal.

Da bi prihranili denar za ogrevanje, je priporočljivo dodatno izolirati notranjost rastlinjaka z izdelavo drugega vezja:

1. V notranjost toplotnih lokov postavite PVC ojačitev ali ojačitev iz steklenih vlaken. Njihova višina mora biti zadostna za namestitev polic z gobami v rastlinjaku in za prosto gibanje kmeta.
2. Potegnite tesno prevleko nad nameščenimi materiali.

Treba je opozoriti, da ima zavetje z dvojnimi rastlinjaki številne prednosti:

• izboljša toplotno izolacijo;
• zmanjšuje izpostavljenost gobam na neposredni sončni svetlobi in ščiti pred dodatnimi opeklinami;
• pomaga ohranjati enakomernejšo in stabilnejšo mikroklimo, tudi v primeru nenadne spremembe temperature zunaj rastlinjaka.

Rastlinjak z dvojnim zavetjem izgleda tako:

Za dodatno izolacijo je mogoče pritrditi tudi polikarbonatni okvir z notranje strani rastlinjaka. Nastala zračna reža med zunanjo in notranjo pločevino bo zagotovila odlično toplotno izolacijo..

Za zaščito gob pred sončnimi opeklinami je priporočljivo uporabljati barvni ali prosojni polikarbonat.

Žaluzije

Če je rastlinjak izoliran z barvnim polikarbonatom ali agrofibrom, ga ni treba zavešati, saj ti materiali odlično delujejo pri razprševanju sončne svetlobe in zmanjšanju svetlobe. V nasprotnem primeru je potrebna zavesa, ki jo je mogoče narediti na dva načina:

• pod streho rastlinjaka namestite zavese iz debele tkanine;
• beli strukturo z apneno malto.

Izkušeni kmetje priporočajo izbiro druge metode, saj beljenje z apnom ne samo pomaga zaščititi gobe pred sončnim sevanjem, ampak tudi odlično razkuži stene konstrukcije.

Prezračevanje

Gobe ​​nenehno potrebujejo dotok svežega zraka, zlasti v obdobju aktivne rasti, zato mora rastlinjak biti opremljen s prezračevalnim sistemom. Lahko se organizira na ta način:

1. Nad vrati ali na strehi rastlinjaka naredite standardno okno. Izdelava zračnikov na stenah je nezaželena, saj bo v tem primeru osnutek prešel skozi sam micelij.
2. Namestite prezračevalno opremo, saj okna ne morete obdržati odprtega v nobenem vremenu. Poleg tega je dostop do njega lahko težaven v primeru uporabe dvojnega zavetišča. Torej, v rastlinjaku morate namestiti cevi za dovodno in izpušno prezračevanje, tako da jih prepustite skozi streho ali končno steno.
   

   Da bi dovodno in izpušno prezračevanje delovalo v naravnem načinu, torej po zakonih izmenjave zraka in brez prezračevanja, mora biti dno dovodne cevi nameščeno na višini 15-30 cm od tal. Tako bo izpušna cev črpala topel zrak s stropa.

3. Opremite ventilator, saj je nemogoče izključiti težaven odtok in pretok zraka. Prav tako je treba opozoriti, da nekatere vrste gob (na primer ostrige) v določenih obdobjih rasti potrebujejo zelo veliko količino dotoka zraka, kar je skoraj nemogoče zagotoviti brez prisilnega prezračevalnega sistema.

Naravno prezračevanje rastlinjaka lahko uredimo na ta način:

Oskrba z vodo

Za zalivanje substrata in vzdrževanje želene ravni vlažnosti je potrebno organizirati fino razprševanje vode v nabiralcu gob. Za maksimalno čiščenje je treba namestiti tudi filter. To je predpogoj, če se voda oskrbuje iz kanalizacije..

Pri izbiri namakalnega sistema morate izhajati iz velikosti prostora:

• Če je rastlinjak majhen, lahko to storite z ročnimi razpršilci. Če želite to narediti, je dovolj, da kulturo zalivate z ročno brizgalno pištolo. Poleg tega strokovnjaki z ročnim zalivanjem priporočajo, da rezervoarje za vodo postavite neposredno pod micelij, da ohranite svoje rezerve in primerno temperaturo, pa tudi povečate raven vlažnosti micelija.
• Če je rastlinjak velik ali ni želje, da bi porabili čas za zalivanje, je treba izvesti popoln sistem vlaženja zraka, ki bo tudi namakalno izvedel v samodejnem načinu. Za zalivanje micelija z mehko in talino je potrebno v tla pritrditi sistem cevi, priključenih na črpalko. Z veliko kmetijo lahko namestite cev, ki se samodejno premika vzdolž tirnic in ustvarja pritisk, potreben za enakomerno brizganje vode po policah z gobami. Tako je hkrati podprta vlaga zraka in podlage.

Najboljši kazalci kislosti (pH) in trdote (dGH) so talina, deževnica ali rečna voda, ki jih je treba uporabiti za brizganje substrata in micelija.

Ogrevalni sistem

Za ohranjanje optimalne temperature za gobe v rastlinjaku pozimi je potrebno izvesti ogrevalni sistem. To je lažje storiti s povezovanjem rastlinjaka na vodno ogrevanje hiše s pomočjo izravnalnega ventila, s katerim je enostavno uravnavati temperaturni režim v želenem območju.

Če doma na ogrevanje vode ni mogoče priključiti, boste morali namestiti neodvisno ogrevalno napravo. V tem primeru je najboljša možnost električni kotel, ki je opremljen s sistemom za avtomatizacijo in varnost. Če je velikost rastlinjaka majhna, lahko izberete napravo z majhno močjo in dostopnimi stroški. Ima naslednje prednosti:

• omogoča enostavno nastavitev temperature, ko se gobe razvijejo;
• vzdržuje nastavljeno temperaturo zraka v avtomatskem načinu;
• zahteva malo prostora;
• enostaven za montažo in povezovanje v skladu s priloženim diagramom;
• ne zahteva namestitve dimnika.

Ogrevalni krog z električnim kotlom je naslednji:

Treba je opozoriti, da so sodobni modeli kotlov opremljeni z vgrajenim ekspanzijskim rezervoarjem in obtočno črpalko, kar zagotavlja varno delovanje in enakomerno ogrevanje celotnega rastlinjaka.

Kar se tiče pomanjkljivosti električnih kotlov, je mogoče razlikovati le visoke stroške električne energije. Da bi jih zmanjšali, bo treba prostor dobro ogreti in zatesniti, ne da bi pustil razpoke in vrzeli. V tem primeru bodo stroški zmerni, še posebej, ker gobe ne potrebujejo previsoke temperature zraka.

Radiatorji ali registri iz cevi velikega premera, ki so postavljeni po obodu prostora na majhni višini, so prav tako primerni kot ogrevalne naprave.

Za zmanjšanje stroškov ogrevanja je treba radiatorje in temperaturne senzorje postaviti v dodatno zavetje.

Razsvetljava

Ta dejavnik je odvisen predvsem od sorte gob. Na primer, ostrižne gobe ne potrebujejo nikakršne razsvetljave, zato lahko brez lastne praktičnosti storite svetilke v rastlinjaku. Če nameravate gojiti gobe in nekatere druge vrste gob, bo temu vprašanju treba posvetiti ustrezno pozornost..

V drugem primeru je v rastlinjaku bolje postaviti fluorescenčne sijalke s kapaciteto 100-180 luksov na uro. Hkrati so svetilke, ki so označene z DRL in DRLF, boljše, saj oddajajo rdeče-modri spekter, idealen za gobe. Takšni žarki so človeškemu očesu nevidni, rastline pa so nanje še posebej občutljive..

Izbrane svetilke morajo biti enakomerno razporejene po celotnem rastlinjaku, priporočljivo pa je, da jih obesite na strop. Če to ni mogoče, lahko na stene namestite svetlobne napeljave..

Uporaba dodatne razsvetljave je potrebna v oblačnih dneh in med zorenjem pokrovčkov gob.

Kakšne regale postaviti v rastlinjak?

V rastlinjaku morate namestiti stojala ali stojala, odvisno od tehnologije rastoči micelij in vrsto gob. Pohištvo je lahko iz lesa ali kovine, vendar je prednostna druga možnost. Dejstvo je, da so kovinske konstrukcije enostavne za obdelavo in razkuževanje in tudi pri visoki vlažnosti ne gnijejo. Poleg tega je stojala enostavno izdelati iz kovinskih ostankov, na primer z uporabo ostankov ojačitvenih palic.

Nekatere vrste gob se lahko naselijo na lesu, kar povzroči njegovo hitro uničenje, zato je verjetno, da bodo leseni regali imeli kratko življenjsko dobo.

Zasnovo regala je treba izbrati glede na način gojenja gob. Torej, če jih nameravate gojiti na paletah, v rastlinjaku uredite stojala z več širokimi policami. Za bolj priročno delovanje jih je mogoče namestiti pod rahlim naklonom..

Če je načrtovano sajenje gob v brikete s substratom, je bolje, da v rastlinjak postavite ožja stojala ali stojala, kjer lahko brikete suspendirate. Treba je opozoriti, da jih nekateri raje postavijo neposredno na tla rastlinjaka.

Kako narediti rastlinjak za gojenje gob vse leto?

Za nabiranje gob vse leto je priporočljivo postaviti poseben rastlinjak, v katerem praktično ni naravne svetlobe, visoka stopnja toplotne izolacije pa je zagotovljena s poglabljanjem v tla in napolnjevanjem strehe z biorazgradljivim slojem, na primer gnojem.

Medtem se lahko vrste konstrukcij razlikujejo glede na to, kateri materiali se uporabljajo za gradnjo rastlinjaka - les, film ali polikarbonat. Vse tri možnosti bomo podrobneje preučili..

Lesene konstrukcije

Leseni rastlinjaki so primerni za gojenje različnih vrst gob. Sestaviti jih je mogoče iz elementov, kot so:

• lesene stene (plošča ali blok hiša);
• tlačena glinena tla;
• postelja;
• stojala;
• streha;
• izolacijska plast gnoja;
• zaporni ventil.

Treba je opozoriti, da je mogoče leseno konstrukcijo sestaviti po različnih shemah. Takšni rastlinjaki so priljubljeni:

• 4-stranski pograd. Poglobljeno je za 500-600 mm v tla, izolirano z mešanico gnoja in gline. Dolžina takšne konstrukcije je lahko od 25 do 30 m. V povprečju zaseda površino 200-230 kvadratnih metrov. m. Ogrevanje v takšnem rastlinjaku je mogoče urediti električno, plinsko ali peč. V notranjosti rastlinjaka je naravna svetloba šibka ali pa je sploh ni. Kako izgleda takšna zasnova, je razvidno iz diagrama (slika A).
• Grachevskaya 7-bočni model iz leta 1861. Grachev dizajn je priznan kot najbolj primeren za gojenje micelija. Njegova dolžina je lahko 4, 8, 15 ali 25,2 m, površina pa 100, 200 ali 300 kvadratnih metrov. m. Takšen rastlinjak je podoben dvotirni 4-stranski zasnovi, vendar nekoliko posodobljen, da pospeši rast gob. Kako je videti, je razvidno iz diagrama (slika B).
• Kombinirano dvotirno 4-bočno. Njegova dolžina je 20 m, delovna površina pa 123 kvadratnih metrov. m. Takšen rastlinjak se od običajnega 4-stranskega dizajna razlikuje le po velikosti in notranji opremi, kot je razvidno iz naslednjega diagrama (slika B).

Zanimivo je, da moskovski vrtnarji od septembra do februarja pogosto uporabljajo kombinirane rastlinjake s 4 volani z ogrevanjem za gojenje gob. Ko je njihov obtok končan, uporabljajo rastlinjak za destilacijo zgodnje zelenjave, potem ko leseno streho zamenjajo z rastlinjaki.

Filmski rastlinjak

Osnova te zasnove je kovinski ali leseni okvir, ki je tesno prekrit z debelim filmom. Ta možnost je odlična za celoletno gojenje gozdnih gob..

Da bi rastlinjak imel pravilno raven toplotne izolacije in preprečil, da bi pretirana sončna svetloba vstopila v njegove stene, je priporočljivo, da je zasnova dvojna - z zračnim žepom in praznim nepropustnim prostorom.

Polikarbonatni rastlinjak

Tako kot prejšnja zasnova je takšen rastlinjak sestavljen iz kovinskega ali lesenega okvirja, vendar ni pokrit s filmom, temveč z listi prosojnega polikarbonata. Okvir ima lahko pravokotno obliko ali pa je izdelan v obliki pol valja. Za gojenje gob v takšnem rastlinjaku 12 zaporednih mesecev je treba zgraditi tudi z dvojno steno in zračno režo..

Koristni nasveti

Da bi zgradili rastlinjak in varno gojili gobe v njem, je vredno upoštevati številna priporočila strokovnjakov:

• Za konstrukcijski okvir je aluminij najboljši material, saj je lahek in trpežen. Poleg tega se takšen material ne boji korozije, plesni pa se na njem ne bodo tvorili niti pri visoki vlažnosti. Iz istih razlogov je v micelij vredno namestiti stojala in stojala iz aluminija..
• Za izboljšanje toplotne izolacije je treba tla prekriti s penastim polietilenom ali drugim materialom, ki ima podobne lastnosti. Poleg tega je treba posvetiti ustrezno pozornost tesnjenju rastlinjaka, saj morebitne razpoke in luknje v zavetišču vodijo do znižanja ravni toplote in s tem do povečanja stroškov ogrevanja.
• Rastlinjak, v katerem naj bi gojili gobe, ne sme imeti prosojne ali prozorne strehe. Treba ga je zgraditi ali prenoviti, da se prihajajoča svetloba zatemni. Če želite to narediti, lahko uporabite več trikov:

• barvajte prosojni strop s kredo;
• tonirajte streho in stene s posebnim lepilnim trakom ali mrežico;
• zavesa s sintetično prosojno tkanino.

V katerem koli miceliju je vedno vlažen in moker, zato je za preprečevanje pojava plesni in množenja zajedavcev redno vredno razkuževanja.

Če želite v rastlinjaku organizirati dodatno razsvetljavo, lahko namestite fluorescenčne sijalke.

Katere gobe rastejo v rastlinjaku?

V pravilno opremljenem rastlinjaku lahko gojite skoraj vse sorte gob:

• ostrige;
• šampinjoni;
• shiitake;
• porcini gobe.

Če jih želite vzrejati v velikih količinah, morate rastlinjak razdeliti na več izoliranih prostorov in namestiti tudi posebno opremo - generator pare.

V dobro zasnovanem rastlinjaku lahko gojite gobe v velikih količinah, tudi v najtežjih zmrzali. Za to je pomembno zagotoviti pravilno raven vlažnosti in osvetlitve v rastlinjaku, pa tudi skrbeti za njegovo tesnjenje in segrevanje.