Novogogoshary poper: opis in značilnosti sorte

konzerviranje

prenosni

Zgodovina izbire

V Moldavskem raziskovalnem inštitutu so v sovjetskem obdobju razvili skupino okroglih sort paprike, Gogošara. Značilna značilnost skupine je oblika, ki spominja na bučo. Sadje s prijetnim okusom in nezahtevnostjo do rastnih razmer. Raznolikost Novogogoshary - izboljšana različica predhodnikov serije. Glavna značilnost nove sorte je odsotnost grenkobe..

Produktivnost

Skupni pridelek je približno 4 kg na 1 m². Na grmu Novogogošara je 6–7 plodov. Zorenje poteka v več stopnjah, tako da lahko računate, da boste pobirali 2-3 krat z vsakega grma v rastni sezoni.

Opis ploda

Novogogošari so zaobljeni sploščeni plodovi rdeče barve. Masa plodov je 90–150 g. Poper je sladek, mesnat, z gosto kožico. Njegova debelina stene doseže 1 cm, odlikujeta ga odličen okus in aroma..

Prednosti in slabosti sorte

• Sorta ima naslednje prednosti:
• mesnato veliko sadje;
• dober donos;
• visoka transportnost in trajnost;
• dober okus;
• surove in kuhane.

• Slabosti sorte:
• zahteven za temperaturo zraka in prehrano tal;
• kaže najboljši pridelek, ko ga gojimo v rastlinjaku, čeprav je višina grma zanjo nepraktična;
• krhkost koreninskega sistema.

Značilnosti tehnike gojenja kulture

V južnih regijah lahko posadite poper v tla s semeni. V drugih regijah to počnemo s sadično metodo, saj sadike začnemo gojiti 8–10 tednov pred sajenjem v tla. Na postelje ga lahko premaknete 2-3 tedne po zadnji pomladanski zamrznitvi. Za poper potrebujete sončno območje s hranljivimi ohlapnimi tlemi.

Zdravljenje semen

Semena bodo potrebovala zdravljenje bakterij in spodbujanje razvoja.

Če želite to narediti, sledite tem korakom:

1. Zdrava semena zdravite z vročo vodo (+ 60 ° C) 5-10 minut. za namene dezinfekcije. Pod žarnico se lahko ogrejete pri isti temperaturi.
2. Čez dan obdelamo z natrijevim humatom pri temperaturi raztopine + 25 ° C. Z obdelavo semen s stimulatorjem rasti kmetje povečajo odstotek kalitve semen, zagotovijo enakomeren razvoj rastlin, nevtralizirajo patogene mikroorganizme, izboljšajo vzdržljivost rastlin in njihovo odpornost na bolezni.
3. Semena obdelajte z Azotofitom. Raztopino pripravimo s hitrostjo 5 ml na 0,5 l vode, sadilni material pa obdelamo 2 uri. Zdravilo aktivira delovanje dušikovih bakterij, ki zdravi semena in ustvari delni antibakterijski učinek.

Izbor posod za sadike

Rezervoarji različnih velikosti in materialov so primerni za gojenje Novogogošara. Pogosto uporabljajte lesene gajbe, posode z jogurtom in druge.

Za gojenje sadik v prodaji so:

• posebne kasete;
• kozarci iz šote;
• šotne tablete.

Najbolj priročne in praktične šotne tablete. So stisnjena šota, pakirana v mrežasto lupino. Ko je tableta nasičena z vlago, nabrekne na velikost valja. V njej požene seme, rastlina pa se razvije do trenutka potopa ali presaditve. Prevelika rastlina je zasajena s tableto. To je pomembna prednost tega materiala, saj so korenine paprike krhke in se med presaditvijo lahko poškodujejo..

Priprava zemlje za sadike

Mešanica tal za poper je lahko sestavljena iz šote in zemeljske zemlje 2: 1. Šoto lahko nadomestimo s humusom. Če je mesto gosto, glinena tla, ga lahko dodate v mešanico zemlje. Tako ustvarite pogoje, podobne naravnim, za korenine in oblikujete močnejši koreninski sistem.

Mešanica:

• 1/3 dobre vrtne zemlje (ne gline, ker je gosta);
• 1/3 gnilega kravjega gnoja;
• 1/3 peska za razrahljanje tal.

Kislost tal mora biti približno 6,5 pH in nižja. Indikator lahko merite s posebnimi testnimi trakovi iz trgovine. Da bi to naredili, 2 žlici zemlje zmešamo v 2 žlici destilirane čiste vode in tam spustimo trak. Če so tla kisla, dodamo dolomitno moko ali kredo za zmanjšanje kislosti. Za isti namen se uporabljajo gnojila, ki vsebujejo amonijev sulfat..

Pred sajenjem semen se zemlja razkuži z vročo vodo ali visoko temperaturo. Zalivanje s šibko raztopino kalijevega permanganata (3%) opravlja antibakterijsko funkcijo.

Sejanje semen

Večina semen paprike kali po približno enem tednu pri temperaturi +21 ... + 26 ° C. Da semena hitreje poženejo, jih kalijo tako, da jih postavimo na toplo mesto pod mokro gazo ali v papirnato brisačo. Brisača je zavita v polietilen, da zmanjša izhlapevanje vlage in poveča temperaturo zraka okoli semen..

Takoj, ko semena kalijo, jih previdno posadimo v ločene posode. Optimalni pogoji za rast sadik so na južnem oknu. Poper potrebuje sonce in toploto. Tukaj se rastline lahko nahajajo pred sajenjem v tla. Sadike ne sadite, dokler se nočna temperatura ne dvigne nad +12 ... + 15 ° С.

Če semena gojijo v šotnih tabletah, jih je treba predhodno navlažiti, vsako rastlino po 1-2 semen in dati v plastično posodo. Posodo pokrijemo s folijo, da ustvarimo optimalno temperaturo in vlažnost zraka. To bo pospešilo kalitev za 2-3 dni.

Odlikuje skrb za sadike

Skrb za Novogogoshary vključuje:

• ustvarjanje optimalnih pogojev za rast;
• potapljanje;
• pogosto zalivanje;
• občasno gnojenje zemlje.

Namestite posode z sadikami na svetlo okensko polico. Za kalitev so posode pokrite s filmom, da se ustvari visoka vlažnost in temperatura zraka za hitro kalitev semen. Da se sadike ne raztezajo, naj bo temperatura +16 ... + 18 ° C. Voda, ko se zemlja izsuši, vendar vsaj 1 krat na teden. Poper ne mara suhosti, zato ga ne pustite, da se posuši..

V fazi 2-3 pravih listov se sadike potapljajo. Da bi to naredili, v tla vstavimo koničasto nabodalo in rastlino nežno pokadimo. Spodnji del korenine je obrezan, da se pospeši razvoj obrobnih korenin. Sadiko posadite v ločen kozarec.

Ko gojijo v šotnih tabletah, rastlina ne potaplja ali gnoji. Ko ga gojimo v tleh 2 tedna po vznikanju, sadike hranimo. Če želite to narediti, pripravite vodno raztopino sečnine, superfosfata in vode (1 g / 6 g / 2 l). 3 dni pred presaditvijo sadik v tla je treba Novogogoshary hraniti drugič.

Sajenje sadik v tla

2 tedna po zadnji zamrznitvi lahko sadike Novogogoshar posadimo v tla. Temperatura zraka ne sme pasti pod +12 ... + 14 ° С.

Navodila za pristanek:

1. Izkopljemo posteljo, mešamo tla z gnilo gnojem (2 vedra na 1 m² zemlje).
2. Pripravite jame za sajenje na razdalji 20 cm drug od drugega. Med rastjo je poper prednost pred zgostitvijo, zato jih ni smiselno saditi na daljšo razdaljo.
3. Papriko previdno odstranite iz posode, v kateri je rasla. Če so sadike v kozarcih za šoto (tablete), jih lahko posadite, ne da bi jih odstranili iz rezervoarja.
4. V vsako jamico nalijte 0,5–1 L vode..
5. Poganjke nastavite v vdolbino in potresemo z zemljo.
6. Potegnite tla, da se izognete zračnim žepom.
7. Sadike razmnožite s slamo, smrekovimi vejami ali drugimi materiali, da ohranite vlago v tleh in preprečite rast plevela.

Nega po sajenju sadik v tla

Ko posadite sadike v zemljo, morate poskrbeti za:

• občasno obrezovanje in oblikovanje grmovja;
• podvezica;
• zalivanje;
• nanos gnojil.

Opravite tudi razrahljanje, odstranjevanje plevela, zapiranje.

Obrezovanje Novogogošara bo potrebno za zmanjšanje stopnje odebelitve grmovja. Če obilna krošnja moti kroženje zraka, se v vročih in vlažnih vremenskih razmerah ustvarijo za posledico zatiranja in drugih bolezni.

Poper ljubi sončna območja. Da pa se izognete sončnim opeklinam poleti, je priporočljivo izbrati mesto, na katerem se intenzivnost osvetlitve podnevi spreminja.

Zalivanje in hranjenje

Prepogosto in intenzivno zalivanje paprike je škodljivo: voda izliva hranila globoko v tla in ustvarja pogoje za rast patogenih mikroorganizmov.

Pred zalivanjem se prepričajte, da je vrh zemlje (5 cm) suh. Pri zalivanju morate tla impregnirati do globine 10-15 cm - to je dolžina koreninskega sistema rastline. Zalivanje se izvaja 2-3 krat na teden, odvisno od vremenskih razmer.

Prvo prelivanje se opravi, ko sadike posadimo v tla. Nato v fazi cvetenja ali v trenutku, ko se na grmovju oblikujejo majhni plodovi. Za preliv korenin lahko uporabimo organska in sintetična gnojila. Pogosteje vrtnarji raje drugo vrsto, ker je njihovo prostornino lažje izmeriti in se izogniti prevelikemu odmerjanju.

Za značilno preliv uporabite:

• kalij - 30 g;
• amonijev nitrat - 15 g;
• superfosfat - 50 g.

Sestavine raztopite v 10 l vode in dodajte 1 l v koreninsko območje vsakega grma.

Hlajenje in razrahljanje tal

Razrahljanje tal ne vpliva na donos, ampak prispeva k razvoju koreninskega sistema, s tem pa tudi rastlina. Razrahljanje je potrebno drugi dan po zalivanju, ko se zemlja posuši. Plevel hkrati plevemo. Če uporabimo materiale za mulčenje, zavirajo rast plevela in zbijanje tal. V tem primeru odstranjevanje plevela in razrahljanje nista potrebna..

Glede potrebe po popečenju paprike sta dve nasprotni stališči. Nasprotniki postopka se zanašajo na dejstvo, da poper v nasprotju s krompirjem ne tvori gomoljev, zato nakopičenje ni obvezen postopek.

1. Koreninski sistem popra ni zelo velik. Zorenje pridelka naredi zgornji del grma težji, kar vodi do deformacije debla in pod sunkom vetra lahko rastlina pade. Zato hmeljenje papriki omogoča, da razvije korenine in bolje ohranja težo..
2. Alternativa hillingu je lahko privezovanje rastline na kljukico, še posebej, če so na grmu velike paprike.

Tvorba poprovih grmov

Obrezovanje Novogogošarja izvajamo na začetku rastne sezone, izboljšuje kakovost plodov. Jesensko obrezovanje pospeši zorenje pridelka, ki ostane na grmovju.

Navodila za obrezovanje:

1. Poglejte dve glavni veji popra. Podobna so črki Y s spodnjim steblom in dvema glavnima vejama. To so veje, na katerih se bodo oblikovali plodovi..
2. Vizualno se pomaknite vzdolž glavne veje do prve majhne veje, ki odstopa od nje. Za odstranitev uporabite ostre škarje..
3. Premakni se višje. Odštejte še 3 stranske poganjke in odstranite tretje.
4. Nadaljujte z odrezanjem vsake tretje stranske veje na glavni veji, izmenično zunanjo in notranjo stransko vejo.

Nadzor škodljivcev in bolezni

Del patogene mikroflore prodre v rastlinska tkiva skozi mesta, ki jih poškodujejo žuželke. Zato kmetje uporabljajo pasti za žuželke, da odkrijejo škodljivce in pravočasno ukrepajo. Habitati večine sesajočih žuželk so na spodnji strani listov, v sinusih in na gubah. Nekatere žuželke so premajhne, ​​da bi jih opazili..

Glavni škodljivci Gogošarja so listne uši. Sesajo rastlinski sok, na listih pa puščajo lepljiv premaz, na katerem se razvijejo sajaste glive, ki okužijo papriko. Boj proti listnim uši je v brizganju rastlin z milno raztopino. Paprike tudi razpršimo z "Fosbetsidom" (5 ml zdravila v 5 l vode). Bodite pozorni na razliko v odmerjanju pri škropljenju različnih pridelkov.

Paprika okuži iste žuželke kot krompir, paradižnik ali jajčevci. Če je zraven vašega vrta krompirjeva parcela, boste naleteli na koloradskega krompirjevega hrošča. Proti hrošču nanesite škropljenje s pripravki "Aktara", "Prestige".

Gogošare so odporne proti boleznim. Redko trpijo zaradi poznošoljenja, praškaste plesni ali sive gnilobe. Prekomerna vlaga pri visoki temperaturi zraka škodljivci žuželk postanejo izzivajoči dejavniki bolezni..

Previdnostni ukrepi:

1. Sajenje rastlin za zagotovitev dobre kroženja zraka.
2. Upoštevajte kolobarjenje.
3. Odstranite prizadete dele rastline, nato pa pridelke obdelajte z raztopino bakrovega sulfata 3%.
4. V primeru odkrivanja znakov bolezni zdravite s širokim spektrom fungicidov, ki bodo pomagali v večini primerov: pri okužbi z kraste, bakteriozo, praškasto plesnijo, glivicami, pikom in drugimi boleznimi. Najpogosteje uporabljena zdravila so Fitosporin-M, Gamair, Alirin-B. Raztopine je treba razredčiti strogo v skladu z navodili, saj se odmerjanje lahko razlikuje glede na vrsto bolezni.

Značilnosti nabiranja in skladiščenja pridelkov

Pravila nabiranja paprike:

1. Papriko naberite takoj, ko sadje doseže želeno velikost..
2. Z ostrim nožem ali obrezovalnikom odrežite sadje z najmanj škode na rastlini. Če potegnete paprike, ki jih poskušajo odstraniti, lahko zlomite veje.
3. Verjame se, da dlje kot je sladka paprika shranjena na grmovju, več sladkobe pridobi.

Poper lahko hranimo v hladilniku 7–10 dni ali pri + 7 ° C in relativno vlažnost 85–90%. Uporablja se lahko v juhah in solatah, pa tudi za zimske priprave. Paprike ni mogoče hraniti sveže zunaj hladilnika. Za sorto Novogogoshary ni težko skrbeti in še lažje kot za drugo zelenjavo. Toda vsaka kultura zahteva spoštovanje pravil o njeni skrbi. In če jim sledite, boste v jeseni nenavadnih oblik in sladkega sadja dobili odlično letino.

Mnenja uporabnikov omrežja