Bull heart paradižnik: opis sorte, fotografija, pregledi, značilnosti, gojenje, produktivnost

Med ljubitelji te zelenjave je povpraševanje po paradižnikovih bikih s srcem. Paradižnik gojijo od 40. let. 20. stoletje. Po eni različici je njegova domovina Stavropolsko ozemlje. Drugi viri govorijo o nizozemskih, italijanskih koreninah. Sorta je na zahtevo iskalnega kmetijskega podjetja navedena v državnem registru. Priznana je kot sorta, vzrejena kot rezultat ljudske selekcije..

Paradižnikovo rastoče srce bika

Raznolike sorte

Zaradi velike priljubljenosti ima paradižnik številne sorte, ki imajo podobne lastnosti, vendar se razlikujejo po barvi.

Roza

Sem spadajo naslednje podvrste sorte:

Roza. Srednje pozno velikanko, katere plodna teža doseže 600 g. Sajenje se izvaja tako v odprtem tleh kot v rastlinjaku. Glavna značilnost je lega na enem grmu obeh velikih plodov in zelo majhnih (do 100 g). Ne velja za začinjene sorte: rok trajanja zrelih paradižnikov ne presega 10 dni;
Abakan. V zmerno celinskem podnebju je zaželeno gojiti v rastlinjaku. Potrebuje podvezico do zelo močne opore. Bolje je oblikovati v enem steblu;
Roza Michael. Zelo redke zgodnje podvrste. Plod je kot orjaško srce;
Babice Nedoločeni hibrid, višina grma lahko doseže do 160 cm. Masa paradižnika doseže 0,5 kg;
Joe je roza. Teža plodov lahko presega 1 kg. Karpalna rastlina. Visok donos;
Černihiv Srednje zrel sladek mesnat paradižnik, gojen v odprti zemlji in v rastlinjakih;
Najljubši dopust. Vzrejajo ga sibirski rejci. Idealno za pristanek na območjih osrednje Rusije. Rastlinska rastlina. Teža plodov lahko doseže 1,3 kg;
Ribje jezero. Družinska podvrsta izvira iz Kanade. Ima visoko vsebnost sladkorja. Povprečna teža - 350-600 g. V zmerno celinskem podnebju je priporočljivo gojiti paradižnik v rastlinjakih;
Kompakten Kratek podvrsta, ki ne potrebuje močne podpore. Zorenje je lastno paradižniku - 100 dni po pojavu poganjkov se oblikujejo plodovi.

Odtenki paradižnika te vrste segajo od svetlo rožnate do roza maline.

Rdeči

Podvrste z rdečimi plodovi različnih intenzivnosti vključujejo:

Razstava Minusinsk Svetlo rdeč paradižnik, težak 0,6 kg. Skoraj brez semen;
Striped Na karmino rdečem olupku izstopajo temne črte. Grmovje zraste do 170 cm. Ko rastejo, potrebujejo podvezico;
Nemški Homer. Zelo priljubljen hibridni paradižnik med sezono. Leta 2014 so ga prepoznali kot največjega sadja: teža plodov doseže 1,5 kg. Značilnost paradižnika - prisotnost majhnih reber;
Francosko Za rastlino je značilna nezahtevna nega, odpornost na bolezni in pomanjkanje vlage;
Linnie. Srednjerozni srednji zgodnji podvrste. Zrel paradižnik postane rdeč. Vsebuje majhno količino semen. Teža ploda doseže 680 g.

Rumena

Obstajajo tudi rumene podvrste te sorte:

Ruski Dowson. Amaterske podvrste. Teža plodov je od 0,8 do 1 kg. Rumeni so z rdečimi žilami.;
Zlata. Hibrid dobimo z umetnim opraševanjem 2 sort, ki je označen z oznako f1. Obrat pozne zorenja. Plodovi so gosti in gladki, teža - od 240 do 280 g;
Oranžna Novost Paradižnik z najkrajšo rastno sezono (od trenutka, ko se poganjki pojavijo do popolnega zorenja traja 115 dni) in neomejeno rastjo grma (njegova višina doseže 180 cm). Barva zrele zelenjave je rumeno-oranžna, teža - od 150 do 400 g.

Rumene sorte imajo nenavaden in lep videz, plodovi pa imajo čudovit okus..

Tatyana Orlova (Vasilidchenko) (kandidatka za kmetijske znanosti):

Vse zgoraj opisane sorte imajo podobne plodove, vendar nimajo ničesar z bikovim srcem. Klasična sorta Bull`s Heart je malino rožnate barve in spada v polopredeljive sorte. Njegova višina je 100-120 cm. To sorto so gojili in gojili z obveznim podvezico na kolčkih..

Bela

Sorta grmovja grmov Belo srce lahko zraste do 1,5-2 m v višino. V zreli obliki paradižnik postane belo-rumen (manj pogosto rožnat). Rumena kaša.

Najpogosteje paradižnik tehta od 200 do 300 g, nekateri "velikani" zrastejo na 600-800 g. Zaradi hipoalergenosti se priporoča za otroško hrano. Kulturo je treba povezati zaradi visoke rasti.

Črno

Srce črnega paradižnika Bull ima rjavo-bordo barvo lupine s črnim odtenkom. Visok pridelek (doseže več kot 1,5 m) daje plodove v obliki srca, ki tehtajo od 350 do 600 g. Odlikuje ga gost nerezan olupek, ki zagotavlja dobro prevoznost in ohranja predstavitev dolgo časa.

Na eni krtači bo zraslo do 7 paradižnikov. Pobiramo dovolj pozno - avgusta, septembra.

Malina

Sadje doseže težo več kot 500 gramov

Podvrsta maline odlikuje povečana odpornost na različne podnebne razmere: lahko raste na severu Rusije, v osrednjih regijah države (Moskovska regija), v južnih regijah. Paradižnik je gladek, v obliki srca, maline, tehta 350-600 g.

Grm je razpršen, sestavljen je iz več stebel. Do 4 paradižnika, vezanih v enem čopiču.

Značilnosti stopnje

Po opisu paradižnikovega bikovega srca se nanaša na določilne rastline. Paradižnik ima srednje pozno obdobje zorenja: od nastanka do kalitve mineva 120–130 dni.

Sorta ne potrebuje redčenja jajčnikov, odstranjevanje odvečnih poganjkov. Plodovi niso namenjeni za dolgo skladiščenje..

Opis grma in plodov

Paradižnikovi grmi imajo naslednje simptome:

standardna višina grma, posajenega v odprto tla, je od 80 do 120 cm, v zaščitenem grmu - 100-150 cm, včasih zraste do 180 cm;
razvejena, z močnimi stebli;
srednje veliki listi, zeleni, mat;
socvetja preproste vrste, rumeni cvetovi;
tvorba sadnih ščetk se pojavi nad 8–9 vozlišč, nato - po 1-2 listih, skupaj 5 do 7 ščetk, do 5 jajčnikov na vsaki.

Opis sadja:

veliki plodovi, premer do 15 cm;
pri velikih paradižnikih je oblika v obliki srca, v majhnih - bližje okroglemu;
na spodnjih rokah plodovi zrastejo večji - do 0,5 kg (po mnenju nekaterih vrtnarjev - do 1 kg) - na zgornjih rokah se pojavijo mini paradižniki - od 50 do 100 g;
kaša mesnata, sladka, gosta, sočna, brez praznin;
sladkega okusa z rahlo kislostjo;
majhna količina semen;
barva nezrelega paradižnika je svetlo zelena (na peclju so temno zelena), ko zorijo, postanejo rdeča;
razred je odporen proti razpokanju.

Prednosti in slabosti

Prednosti razreda:

prinaša večkrat višje kot nedoločene sorte z enako višino stebel;
jajčniki se pojavijo skoraj istočasno;
dobra odpornost na številne bolezni.

Slabosti:

gojenje ni popolno brez vezanja visokih grmov na oporo, njihovo tvorjenje in redčenje;
dovzetnost za okužbo s pozno pivo;
širjenje grma, kar vodi do pomanjkanja zraka in potrebe po zasaditvi rastlin na razdalji vsaj 1 m drug od drugega; ob sajenju v rastlinjaku je pomembna občasna sajenje.

Tatyana Orlova (Vasilidchenko) (kandidatka za kmetijske znanosti):

Pomanjkljivosti te sorte lahko pripišemo dejstvu, da imajo samo prvi plodovi na grmu velikost in obliko govejega srca, potem so plodovi močno manjši. Poleg tega so plodovi nagnjeni k razpokanju med prekomernim namakanjem ali padavinami v času zorenja.

Zaradi posebnosti paradižnika - tanke lupine - zelenjava ne hranimo predolgo. Po odstranitvi iz grma je priporočljivo takoj obdelati ali uporabiti sveže.

Nasvet: Če želite podaljšati rok uporabe paradižnika Bull Heart, jih položite v enem sloju.

Pristanek

Ta postopek vključuje več stopenj: pripravo semen, njihovo sajenje na sadike, sajenje sadik na stalno mesto rasti.

Priprava semen

Pred sajenjem je treba seme vzkliti

Za povečanje odstotka kalitve in pridobivanje močnejših poganjkov je treba pripraviti paradižnikovo seme Bikovo srce pred setvijo:

nalijte čisto vodo v plastično vrečko;
za nekaj ur postavimo v zamrzovalnik, da se večina tekočine spremeni v led;
vzemite vrečko, odcedite zamrznjeno vodo;
stopite led, semena dajte v vodo;
pustite jih v njej 12-13 ur pri sobni temperaturi;
semena postavite v šibko raztopino kalijevega permanganata za 20 minut.;
sperite jih pod tekočo vodo;
na dno posode postavite moker kos krpe, vanj položite semena;
posodo tesno zaprite s pokrovom, jo postavite v temno mesto.

Nekaj dni kasneje naj bi seme izvalilo.

Priporočilo: med pripravo semena za setvo uporabite spodbujevalce rasti. Povečalo se bo število vzklilih semen.

Tehnologija

Optimalni čas za setev semen je prvi marec. Setev se izvede na naslednji način:

nakup v specializirani trgovini rodovitna tla za sadike;
segrejte na sobno temperaturo;
vzemite plastične skodelice, posodo ali škatlo, razširite ogrevano zemljo v njih s plastjo 3 cm;
navlažite tla z malo ustaljene vode;
s pinceto namestite semena na razdalji približno 3 cm drug od drugega in jih rahlo poglobite v tla;
potresemo s tanko plastjo suhe zemlje;
posode pokrijemo s pokrovom ali folijo;
postavite na toplo mesto;
občasno zalivajte, izogibajte se suhi zemlji, prezračite, da preprečite pojav plesni;
ko se pojavijo prvi poganjki, odstranite zavetišče in prenesite sadike v prostor z nižjo temperaturo in veliko svetlobe;
po nastanku prvih 2-3 pravih listov sadike posadite.

Za strjevanje poganjkov jih lahko za kratek čas nastavite na ložo, balkon, na prostem pri temperaturi od 12 do 16 ° C.

Če zmešate zemljo z zemljo pred setvijo semen, v katerih bo kasneje vzgojen paradižnik, se bodo sadike hitro prilagodile novemu mestu.

Sajenje sadik na stalno mesto

Kmetijska tehnologija je standardna. Paradižnik sadimo tako v rastlinjaku kot na odprtem tleh. Sadike presadimo v rastlinjak konec aprila - začetek maja. Do tega trenutka:

višina sadike mora biti približno 20-25 cm;
Na njih naj raste 7-8 listov;
na nekaterih se lahko pojavijo cvetni brsti.

V odprtem tleh je zasajena rastlina ob upoštevanju podnebnih značilnosti regije. Najpogosteje se to naredi konec maja. Kraj naj bo sončen. Tla pripravimo jeseni, kopljemo in vanjo dodamo gnojilo - kompost, humus.

Naredijo luknje s premerom 50 cm in globino približno 15 cm, izkopljejo največ 4 jame na 1 m², jim dodajo organska ali kompleksna gnojila in jih zalivajo. Ko se voda vpije, grmovje posadimo in poglobimo korenine tako, da ostanejo od tal do prvih listov 3-4 cm, če so sadike prevelike, pri sajenju poglobimo in pustimo 2 ali 3 liste nad tlemi.

Nega

Gojenje Bull Heart paradižnikov zahteva več pravil za nego.

Zalivanje

Paradižnik zalivamo samo s toplo vodo.

Sadike zalivamo šele potem, ko se korenine začnejo in rastejo, zaščitena voda. Skrbno se vlije pod korenino dvakrat na dan: zjutraj in zvečer.

Začetna norma je 5-7 litrov vode na 1 m². Postopoma se prostornina vnesene tekočine poveča na 12 litrov na 1 m², v suhem vremenu - do 15 litrov. Za zadrževanje vlage v tleh se izvaja mulčenje.

Koristne informacije: v vročem vremenu skrb za sorto Bikovo srce vključuje brizganje vrhov grmov z vodo.

Vrhunski preliv

Če želite, da so paradižniki močni, da lahko prenesejo bolezni in škodljivce, jih morate hraniti za celotno rastno sezono vsaj 3-4 krat.

Prvo gnojilo izvedemo 2 tedna po sajenju sadik. Za boljše ukoreninjenje in rast pridelka mora biti to preliv s prevladujočo vsebnostjo dušika..
Drugi preliv je organiziran po 10 dneh. Rastlina se v tem času pripravlja na cvetenje, zato mora gnojilo vsebovati fosfor.
Tretjič paradižnik gnojimo približno 1 mesec pred trgatvijo, ko plodovi že rastejo na nekaterih rokah in jajčnik tvori na drugih. To bi morala biti hranilna mešanica z veliko kalija..

Sadike lahko hranite na ta način:

na prvi stopnji, da rastlina pridobi zeleno maso, je treba 500 g gnoja razredčiti v 10 litrih vode, dodati 1 žlico. l nitrofoski (mešanice dušika, fosforja, kalija);
v fazi cvetenja - piščančje iztrebke raztopite v vodi (1:15);
na tretji stopnji - temeljito zmešajte mullein z vodo (1:10).

Tatyana Orlova (Vasilidchenko) (kandidatka za kmetijske znanosti):

Hitro organska gnojila (mullein, ptičji iztrebki) vsebujejo predvsem veliko količino dušikovih snovi. Ta gnojila hranijo rastline v začetni fazi rasti. S prehodom na cvetenje, predvsem pa s plodovanjem, se gnojenje s takšnimi gnojili ustavi, ker povzročajo dolgotrajno rast grma in zamujajo s plodom.

Pri uporabi gnojil je pomembno upoštevati ukrep. Kršitev tega pravila bo negativno vplivala na rastlino. Preveč zeleni listi so pokazatelj presežka dušika, kar zmanjša število jajčnikov in vodi v slabo cvetenje. Slaba rast grmovja, šibek pridelek, nasprotno, kaže na pomanjkanje dušika.

Slabo cvetenje z minimalnim številom jajčnikov, majhni plodovi kažejo na pomanjkanje fosforja, kalija. Vse to lahko pomembno vpliva na pridelek paradižnika, zato je pomembno nenehno spremljati njegovo stanje..

Izberi

Nabiranje se opravi, ko se na poganjkih pojavi par pravih listov. Ta postopek:

vam omogoča gojenje sadik začinjenih;
pripravi rastline za presaditev v tla ali rastlinjak;
naredi koreninski sistem močnejši.

Poganjki zalivamo po 2 urah, jih previdno odstranimo iz posode in presadimo v večje lonce.

Pomembno! Zaželeno je, da se sadike potopite v isto zemljo, v kateri je rasla prej.

Opraševanje

Ko gojimo paradižnik sorte Bull v rastlinjaku, je naravno opraševanje zaradi odsotnosti žuželk oteženo. V zvezi s tem se postopek izvede neodvisno: vsaj enkrat na dan naribajte trilico (trelijko), ki je podpora paradižniku, ali pa jo udarjajte 2-4 krat.

To vodi do cvetnega prahu cvetov ene ščetke na cvetovih druge. Pojavi se opraševanje.

Grmovje

Najpogosteje se grm oblikuje v eno steblo, manj pogosto - v 2. Preostale mačehe se odstranijo. Opis postopka:

7 dni po sajenju je grm vezan na opora;
počakajte, da se na njej oblikuje 7 do 8 ščetk;
ščepite vrh rastline.

Širjenje grmovja, zato je treba njihovo tvorbo nujno izvesti.

Zaščita pred boleznimi in škodljivci

Rastline je treba redno pregledovati glede znakov bolezni.

Srce paradižnika Bull je srednje odporno. V glavnem so ranljivi za glivične bolezni:

pozno zalego. Vpliva na steblo, liste, plodove, ki so pokriti z rjavimi pikami. Spore glive obstajajo na površini tal in okuženih rastlinskih naplavin, najpogosteje je njihov vir krompir. Preprečevanje: gojenje krompirja in paradižnika ločeno drug od drugega, obdelamo liste z raztopino česna. Zdravljenje: žganje bolnih grmov, uporaba "Fitosporina", "Fundazola", bordoške tekočine;
makrosporioza. Bolezen prodira iz zemlje v rane na rastlini, ki so se pojavile po obrezovanju, tvorbi. Znaki - pojav rjavih lis na paradižniku, odmrzanje listov, stebla in smrt celotne rastline. Preprečevanje: za rastline skrbite le z razkuženim orodjem. Zdravljenje: kurjenje okuženih delov ali celotne rastline, zdravljenje z mešanico vode (10 l), bakrovega sulfata (20 g), naribanega mila za perilo (200 g);
Fusarij vene. Gliva okuži koreninski sistem rastlin. Rastline začnejo bledeti, korenine in plodovi gnijo. Povzročitelj bolezni je v tleh, poškodbe koreninskega sistema med plevenjem, zrahljanjem, prekomerno zalivanje lahko izzovejo bolezen.Za zaščito pred fusarijskim vedenjem tla obdelamo s Trichodermin, Alirin-B, Gamair.

Pred sajenjem lahko tla obdelate z raztopino bakrovega sulfata (70 g na vedro vode), jeseni - zemljo napolnite s pepelom, pomešanim z žveplovim prahom.

Trgatev in obiranje

Donos sorte je dober: z enega grma, ki raste v odprtem tleh, zbere približno 5 kg, v rastlinjaku pa od 8 do 12 kg. Če je bila oskrba rastlin pravilna, plodovi ne razpokajo, ne gnijo.

Zelenjava zaradi velike velikosti ni primerna za konzerviranje (ker se preprosto ne prilega v kozarec). Uporablja se za pripravo solat, omak, paradižnikovega soka.

Tatyana Orlova (Vasilidchenko) (kandidatka za kmetijske znanosti):

Ker se ta sorta slabo prenaša in se dolgo ne skladišči, jo priporočamo, da jo odstranite v fazi zrelosti, ko se plodovi šele začnejo obarvati rožnato, da bi jo lahko prevažali na dolge razdalje ali podaljšali uporabo. Ista tehnika se uporablja za dolgotrajnejše padavinsko vreme z močnimi padavinami. Paradižnike te sorte je najbolje odstraniti nezrele, tako da se izognete razpokanju plodov.

Mnenja vrtnarji

Večina vrtnarjev ima pozitivno mnenje o sorti Bull Heart. Opažajo čudovit okus paradižnika, njegovo odpornost na številne bolezni, veliko velikost plodov. Všeč so jim najrazličnejše podvrste, dostopne cene semen..