Roza mesnat paradižnik

Če imate poletno kočo, ste najverjetneje že vzgojili paradižnik. To je ena najpogostejših vrst zelenjave, ki jedo skoraj vse. Glavna stvar pri tej zadevi je izbrati pravo sorto, ki je primerna za okus in bo dobro obrodila sadove.

Sorte paradižnika

Obstaja veliko sort paradižnika. Vsi so razdeljeni v 3 vrste:

• češnjev paradižnik (mini paradižnik);
• srednje sadje;
• goveji paradižnik (zrezek ali veliko sadni).

Goveji paradižnik vključuje mesnate paradižnike, ki dosežejo 150-250 gramov. Obstajajo sadje in večje. Če se jajčniki na grmu čim bolj odstranijo, lahko teža paradižnika preseže 0,5 kg. Ta vrsta paradižnika je idealna za sveže solate. So zmerno sladki in sočni. Imajo visoko vsebnost trdnih snovi, sladkorja in beta karotena. V notranjosti ni dveh segmentov, kot navadni paradižnik, ampak 4, zato jih je lažje rezati.

Ta vrsta vključuje paradižnik "Roza mesnata." Kot vsi predstavniki vrste paradižnika zrezkov ima tudi svoje lastnosti, ki jih je treba upoštevati pri gojenju. Prav tako je vredno razmisliti o opisu paradižnika sorte „Roza mesnata“ (odpornost na bolezni, produktivnost, nezahtevnost za pogoje), da bi razumeli, ali ga je vredno posaditi na svoji spletni strani ali ne.

Značilnosti stopnje

To sorto paradižnika so vzredili rejci Altaj. Spada v zgodnje sorte zorenja, saj od trenutka kalitve do popolnega zorenja prvih plodov mine le 90–110 dni. Ta dejavnik ga razlikuje od drugih vrst paradižnika in pritegne vedno več pozornosti vrtnarjev.

Običajno takšen paradižnik zori hitro in ne pade iz teže zaradi svojega nizkega stebla. Lahko jih gojimo v odprtem tleh. Pastorki na standardnih grmov paradižnika dozorijo pozneje in šibkeje kot pri drugih vrstah. Zato jim ni treba biti pastork.

Višina grmovja "Pink Fleshy" doseže približno 50-53 cm. Tako so kompaktni in zelo hitro nehajo rasti. Običajno se na določenih grmih oblikuje le nekaj socvetij. Ni pa treba skrbeti, da bo pridelek slab.

Paradižnik zaradi tega nikakor ne bo trpel, pridelek sadja pa se celo na majhnem območju znatno poveča.

Takšne lastnosti sorte "Roza mesnata" zagotavljajo visoko vzdržljivost.

Karakterizacija sadja

Ob upoštevanju vseh pravil nege in izvajanja zdravljenja rastlin za preprečevanje možnih bolezni lahko po 90 dneh uživate prve plodove paradižnika. Z 1 m2 lahko zberete približno 6 kg paradižnika. Oblika ploda je okrogla, rahlo ravna. Paradižnik zraste velik in lahko tehta do 350 gramov. V razdelku so prikazani 4 segmenti, kar je značilno za goveje paradižnike. Tako je rezanje paradižnika zelo enostavno. Zaradi visoke vsebnosti trdnih snovi, betakarotena in sladkorjev so plodovi zelo mesnati in sladki. Imajo prijeten okus in dobro delujejo na telo..

Najpogosteje paradižnik te sorte uživamo surovi in ​​v solatah. Uporabljajo se lahko tudi za peko. Verjetno plodovi niso prav pogosto konzervirani zaradi dejstva, da so zelo veliki in preprosto ne ustrezajo celim v vratu kozarca. Vendar je paradižnik dober za konzerviranje, solate in omake. Za sok je bolje uporabiti bolj sočne sorte.

Gojenje in nega

Sorto "Roza mesnata" lahko posadimo v odprto tla ali pod zavetiščem filma.

S setvijo morate začeti marca-aprila. Ko se pojavijo listi, je treba sadike presaditi v ločene skodelice ali veliko škatlo z razdaljo, ki je dovolj za razvoj. Po obiranju rastline gnojimo s posebnimi mineralnimi gnojili. Paradižnik zalivajte previdno. S prekomerno vlago se lahko poganjki raztezajo. Dovolj je eno zalivanje na dan ali pa samo škropljenje tal, da ohranimo vlago. Bodite prepričani, da uporabite toplo, zaščiteno vodo. Teden dni pred sajenjem v odprto tla lahko začnete kaljenje sadik. Namen kaljenja je naučiti paradižnika na spremembe temperature zraka in ultravijoličnih žarkov. Najprej morate sadike odnesti na zastekljen balkon in po nekaj dneh začeti odpirati okno za 15-20 minut. Vsak dan se čas prezračevanja povečuje. 3-4 dni pred sajenjem morate rastline pustiti na odprtem balkonu en dan. Pripravljeni za premik na sadike odprtih tal, bi morali imeti 7-9 listov in posamezne cvetove.

Paradižnik je treba saditi na sončno, a zaščiteno mesto. Ne prenašajo zelo pekočega sonca. Zemljišče za sajenje je treba dobro ogreti.

V tistih krajih, kjer je zrasel krompir, paprika ali jajčevci, je bolje, da paradižnika ne sadimo.

Sorta "Roza mesnata" je posajena na razdalji 40 cm drug od drugega. Razdalja med vrsticami naj bo 50 cm. Paradižnike je treba saditi zvečer, ko sonce že zahaja. Tla bolje gnojite jeseni. In tik pred sajenjem lahko dodatno vstavite gnojilo v luknje. Ta sorta potrebuje zmerno zalivanje in redno popuščanje tal. Posebnost sorte je, da ni treba, da je pastork. Paradižnikove veje se dobro širijo in imajo veliko število listov. Poleg tega pastorki lahko tvorijo jajčnike in obrodijo dodatno sadje..

Bolezni in škodljivci

Najpogostejša bolezen pri sorti paradižnika "Roza mesnata" je poznoplav. Tveganje za okužbo sadja je največje med deževjem, saj se spore fitoftora glive prenašajo natančno z vlago. V vročem vremenu hitro umrejo. Ko je paradižnik okužen, listi prvi trpijo, so pokriti z rjavo-rjavimi lisami. Nato se gliva razširi na stebla in plodove paradižnika. Po 2 tednih začnejo plodovi gniti. Če želite ohraniti svoj pridelek, morate vnaprej izvesti preventivne ukrepe. Nasvet! Običajno se za zdravljenje okuženih paradižnikov uporablja Bordeaux ali bakrov sulfat..

Da se ne zatečete k strupom, lahko občasno zdravite paradižnikove grmove s tinkturo česna ali raztopino kalijevega permanganata z različnimi elementi v sledovih. Za te namene je primeren navadni jod, sirotka (kislo gojišče preprečuje, da bi se glive razmnožile).

Zdravljenje rastlin pred pozno lupino se mora začeti takoj po sajenju in ponavljati vsak teden. Če rastlin ni bilo mogoče ohraniti in je prišlo do okužbe, je treba takoj odstraniti zatemnjene liste in grmovje obdelati s posebnimi protiglivičnimi zdravili. Uporabite lahko tudi 10% raztopino navadne kuhinjske soli.

Obstaja veliko število bolezni paradižnika, vendar ob pravilni negi in rednem preprečevanju ne bodo vplivale na vašo letino. Bojiti se je treba natančno virusnih in glivičnih bolezni, ki se lahko pojavijo nikjer in okužijo paradižnikovo grmovje.

Nabiranje sadja

Paradižnikove plodove morate nabirati vsakih 3-5 dni.

Če med žetvijo opazite slabše plodove, jih takoj pokosite. Ne bodo postali najboljši, ampak bodo grmu le odvzeli moč.

Paradižnik je po zrelosti razdeljen na:

1. Zelena.
2. Mlekarna.
3. Rjava.
4. Roza.

Glede na to, kako jih uporabljate, lahko nabirate sadje na vsaki od teh stopenj. Za nadaljnje zorenje je bolje izbrati paradižnik mlečno rjave barve, za svežo porabo pa seveda roza. Ne pozabite, da je treba za zorenje plodove obrezati skupaj s pecljem, saj se na paradižniku ob odtrganju tvori rana, kamor pozneje zlahka pridejo bakterije.

Toda po toplotni obdelavi se solanin nevtralizira.

Ocene

Če povzamem

Sorta paradižnika "Pink Meaty" pridobiva vse večjo priljubljenost med vrtnarji. Zaradi svoje nezahtevnosti in odpornosti na bolezni, gojenje teh paradižnikov ni težko. Ne potrebujejo podvez in pastorkov. Plodovi so veliki in imajo odličen okus. In zahvaljujoč svoji zgodnji zrelosti lahko do konca poletja uživate v obilo letine.