Črni ribez - značilnosti in značilnosti sorte

Rusija1,8-3,7 gokrogla ali ravna okroglačrna

z rahlim sijajem

sladko z nežno kislostjoohlapna, sočnapetkast,

velik, temno zelen

do 4 kg na grmsredi poznegavisoko

Videz, lastnosti jagodičja, čas zorenja, pridelek

Raznolikostna enota se nanaša na sorte srednje poznega obdobja zorenja. Jagode zorijo okoli sredine julija. Donos iz grma je do 4 kg. Rastlina ima visoko stopnjo zgodnje zrelosti: prvi pridelek začne prinašati leto po sajenju. Sadi dobro brez prisotnosti bližnjih rastlin za opraševanje.

Jagodičje je gosto, veliko, kroglasto ali ravno-okroglo, tehta od 1,8 do 3,7 g.

Koža je tanka, pobarvana črno, rahlo sijoča. Celuloza je po strukturi ohlapna, zelo sočna. Ima prijeten sladek okus z nežno, komaj zaznavno kislostjo in izrazito aromo, značilno za ribez.

Vitaminsko-mineralna sestava plodov ribeza zadevne sorte:

Žetev velojevega ribeza ni samo okusna, ampak tudi zdrava zaradi svoje edinstvene vitaminske in mineralne sestave. Na 100 g svežega jagodičja pade le 44 kcal, te sestavine pa vključujejo:

• beljakovine - 1 g;
• maščobe - 0,4 g;
• ogljikovi hidrati - 7,3 g;
• prehranske vlaknine - 4,8 g;
• organske kisline - 2,3 g;
• voda - 83, 3 g;
• pepel - 0,9 g.

Prednosti in slabosti sorte

• Prednosti razreda:
• povečana zimska odpornost in odpornost proti glivičnim boleznim, pa tudi poškodbe škodljivcev;
• nezahtevnost pri odhodu;
• visok donos;
• samoplodnost;
• odličen okus sadja.

• Proti kulturi:
• jagode čez razpoko začnejo razpokati;
• nizka toleranca na sušo.

Kmetijska tehnologija

Da bi zadevna rastlina obilno obrodila sadove in je ne bodo prizadele bolezni ali škodljivci, morate izbrati pravo rastišče in na njej opraviti dela pred zasaditvijo. Po sajenju bo kultura potrebovala minimalno nego, s čimer se bo spopadel celo začetnik.

Izbira sedeža in pristanek

Kraj pristajanja mora izpolnjevati naslednje zahteve:

• bogata razsvetljava;
• ni osnutka;
• lokacija podzemne vode - 1,5 m;
• kakovost tal - ilovice z nevtralno kislostjo (5–7 pH).

Glede na zgoraj navedeno morate izbrati ozemlje na južni ali jugovzhodni strani mesta, zaščiteno s severa pred vetrom. Najbolje je saditi spomladi, pred otekanjem ledvic.Lahko posadite vegetacijo v bližini gospodarskih objektov ali ograje.

Priprava strani se začne jeseni. Očistimo jo rastlinskih naplavin, izkopane do globine 40 cm, nato pa tla poškropimo s 3% raztopino bakrovega sulfata (1 l / 10 m²). Teden dni kasneje se s kopanjem do globine 20 cm na vsako m² nanese 20 kg gnoja, 10 kg peska, 400 g lesa pepela..

Spomladi se dva tedna pred sajenjem pripravijo jame globine 40 cm in premera 50 cm. Zgornji sloj (20 cm) zemlje iz vsake vrtine pomešamo z 10 kg komposta in 20 g superfosfata. Nastali hranilni substrat napolni jame na 1/3 višine, nalijemo 10 litrov vode.

Dan pred sajenjem se sadike pregledajo - po potrebi se odrežejo posušene veje, korenine skrajšajo na 25 cm. Korenino sadilnega materiala v raztopini cirkona namočimo čez noč (1 ampula na vedro vode).

Postopek pristanka po korakih:

1. Na sredini jame oblikujte dvig iz hranilnega substrata, nanjo položite korenine rastline.
2. Korenino previdno razširijo po obodu jame, potresemo z zemljo, ne dosežejo konca jame 10 cm.
3. Nalijte 5 litrov vode in počakajte, da se absorbira..
4. Na vrh napolnite jamo z zemljo, natočite še 5 litrov vode.
5. Po absorpciji vlage krog debla mulčite s kompostom.
6. Poganjki se skrajšajo na 3 zdrave, močne brsti. Stebla odrežite na višino 20–25 cm.

Nega

Ena najpomembnejših kmetijskih dejavnosti je zalivanje. Izvaja se na naslednji način:

• od trenutka otekline ledvic - 10 l vode na grm vsakih 2-3 tedne, glede na vremenske razmere;
• med pojavom cvetnih brstov - 15 litrov tekočine na rastlino;
• v času nastavitve sadja - 15 l vode na grm;
• sredi septembra - začetek oktobra - 20 litrov tekočine na m².

Po vsakem namakanju in dežju je treba zgornjo podlago zrahljati. Če želite to narediti, uporabite ne izostrih žlez. Globina gojenja ne sme presegati 3 cm. Takoj za tem je bolje, da zemljo mulčite s kompostom ali žagovino.. Ta pristop bo pomagal ohraniti vlago v tleh, pa tudi zaščito pred širjenjem škodljivih mikroorganizmov..

Pri gojenju ribeza je bolje dati prednost vrhunskemu oblačenju na naravni osnovi. Začnejo jih izvajati 2 leti po sajenju po tem urniku (število gnojil se izračuna na 1 grm):

• preden ledvice nabreknejo, vzporedno s prvim zalivanjem dodajte 1 liter tekočega mulleina ali 300 g suhega piščančjega iztrebka v 10 litrov vode;
• med nastavitvijo sadja - dodajte 500 g koprive, 1 bananin olupek v 5 l vrele vode, vztrajajte 1 uro, filtrirajte in zmešajte z 10 l čiste vode (del nastale raztopine lahko nalijete pod korenino, del pa uporabite za brizganje po listu);
• v času vlivanja jagod - dodajte 500 g lesa pepela pod korenine rastlin;
• vzporedno z jesenskim zalivanjem - dodajte 1 kg humusa, 300 g mulleina v 20 litrov vode.

Video: Kapljično namakanje ribeza

Nadzor škodljivcev in bolezni

Opisana vrsta ribeza izjemno redko prizadene bolezni in škodljivce. Z nepravilno nego ali neugodnimi vremenskimi razmerami (dolgotrajna suša, visoka vlažnost) je možna okužba z glivičnimi sporami in paraziti:

Obrezovanje in oblikovanje grma

Aronia vrsta ribeza tvori posevek na vejah, starih od tri do štiri leta, in na majhnih letnih rastih. Skelet preneha roditi sadje v 5-6 letih, dodatno - po 2-3 posevkih. Glede na to je potrebno redno obrezovanje proti staranju, katerega namen je odstraniti stare in spodbuditi nove plodne rasti.

Od drugega leta rastlinske dobe se v julijski parceli vsi razpoložljivi poganjki skrajšajo za 15 cm. Jeseni se odrežejo nove ničle (rastejo iz zemlje) poganjki, pri čemer izberejo le tri najbolj obetavne, ki bodo v prihodnosti postali okostje. Tudi obrezovani, izrastki za zgostitev krone so podvrženi obrezovanju..Slika 1 Rezanje ribeza: a - letna sadika; b - dvoletni grm; c, d - krajšanje poganjkov. Slika 2 Ribez ribez pred obrezovanjem (a), staranje (b) in obrezovanje zanemarjenega grma (c).

V tretjem letu življenja rastlin je obrezovanje treba odstraniti vse nerazvite in zgoščevalne krošnje poganjkov. Julija se letna rast skrajša za 15 cm, na starejših vejah ostanejo 3 močne brsti. Kasneje, do 5-6 let, se obrezovanje izvaja po isti shemi. Po tem času bodo grmi potrebovali resnejše obrezovanje proti staranju z odstranitvijo že plodnih poganjkov. Razrežemo jih do samega korena skupaj s poganjki. V prihodnosti delujejo po že znani shemi.

Priprave na zimo

Zadevna vrsta ribeza dobro prenaša zime tudi brez zavetja. Edino, na kar morate paziti, je zaščita korenin, saj se nahajajo blizu površine tal. Če želite to narediti, po izvedbi vseh potrebnih ukrepov pred zaključkom sezone (zgornji preliv, zalivanje, obrezovanje itd.) Krog debla prelijemo s plastjo komposta višine 10 cm: s tem zaključimo pripravo na zimo.

Nabiranje in prevoz pridelka, rok trajanja jagodičja

Žetev naenkrat. Delo je najbolje začeti zjutraj, ko rosa ni več, ali zvečer, ko vročine ni več. Sadje, pobrano v sončnem, vročem ali deževnem vremenu, se zelo hitro pokvari..

Če nameravate prevažati jagode, jih morate pobrati, ko so v tehnični fazi zrelosti, skupaj s peclji (celimi ščetkami). Pri načrtovanju uporabe na terenu se plodovi odstranijo iz grmovja v fazi fizične zrelosti, tako da jih ločimo od rok. Pridelek se prevaža v škatlah ali košarah s prostornino 3-6 kg.Obdobja skladiščenja so neposredno odvisna od metode:

• pri sobni temperaturi svež - ne več kot 3 dni;
• nariban s sladkorjem - skoraj 6 mesecev.;
• v hladilniku pri temperaturi +4 ... + 6 ° С - približno 3 tedne;
• z negativnim načinom - 12 mesecev.;
• v obliki marmelade (tudi pri sobni temperaturi) - skoraj 3 leta.

Sorta ribeza Veloy ima veliko prednosti pred drugimi sortami, zahvaljujoč temu, da že vrsto let zaseda eno prvih mest med najbolj priljubljenimi pridelki med vrtnarji. Obravnavana oblika je odlična tako za začetnike kot tudi za vodstvo podjetij, ki se ukvarjajo z industrijsko pridelavo. Pri negi je nezahteven in ga redko prizadenejo bolezni, če se upoštevajo osnovna pravila kmetijske tehnologije..