Krompirjeva lupina
Vse staro se prej ali slej vrne: in to pravilo ne velja samo za modne trende. Stara sorta krompirja iz narodne selekcije pod smešnim imenom Lapot je bila nekoč pozabljena in so jo nadomestile sodobnejše, obetavne sorte in tuji hibridi. Danes bi se vrtnarji z veseljem spomnili okusa otroštva in začeli na mestu Lapot, vendar sadilnega materiala ni tako enostavno najti. Tega krompirja imajo radi in si ga zapomnijo z dobrim razlogom, saj velja za eno najbolj nezahtevnih in hkrati najbolj produktivnih od vseh znanih sort. Če najdete celo nekaj gomoljev krompirja Lapot, jih je treba posaditi in razmnožiti.!
Vsebina
Opis krompirja Lapot s fotografijami in pregledi tistih, ki so ga posadili na svojem spletnem mestu, je podan v tem članku. Tu bomo govorili o vseh prednostih sorte, našteli njene nekaj pomanjkljivosti, podali priporočila za gojenje.
Poreklo
Sorte krompirja Lapot, ki jih vzrejajo neznani rejci, najverjetneje je ta krompir prišel iz ljudi. Prve regije, kjer se je gojila sorta, so bile Sibirija in Daljni vzhod. Zato sta med ljudmi običajna imena krompirja Sibirski lapot ali Baškirski lapot..
Prva omemba sorte sega v petdeseta leta prejšnjega stoletja, vendar obstajajo vsi razlogi, da domnevamo, da je Lapti še bolj "rojen". Zatem sibirski krompir razširjena skoraj po vsej državi. Danes povsod lahko Lapot najdemo le v Transbaikaliji.
Značilnosti in lastnosti
Sorta krompirja Lapot je postavljena kot srednje zgodnja namizna destinacija. Glede na druge sorte se sibirski krompir odlikuje predvsem po velikosti gomoljev in seveda po produktivnosti.
Sorta krompirja Lapot ima naslednji opis:
- rastna sezona je od 65 do 80 dni;
- popolno zorenje krompirja se zgodi v obdobju od druge polovice avgusta do dvajsetega septembra (odvisno od vremenskih in podnebnih razmer);
- višina grmov Lapti je povprečna - približno 50-60 cm;
- grmovje je gosto, dobro listnato, razraslo;
- listi srednje velikosti, svetlo zelene barve;
- veliki snežno beli cvetovi, cvetenje v krompirju je veliko;
- oblika gomoljev je podolgovata, sploščena - zunaj krompir spominja na rustikalno ličjo;
- lupina je temno roza;
- celuloza gomoljev je kremna, s povprečno vsebnostjo škroba (12-14%);
- oči krompirja so majhne, ki se nahajajo površno;
- pod vsakim grmom je 6-8 krompirja;
- masa tržnih gomoljev je 100-160 gramov;
- nujno en gomolj iz grma izstopa po velikosti - masa takšnih "klekljanih čevljev" je lahko 500-600 gramov;
- pridelek sorte Lapot je visok - približno 450–500 centov na hektar;
- dostojen okus - koreninski pridelek je kot nalašč za cvrtje, pečenje, obaranje, kuhanje prvih jedi in solat;
- ohranjanje pridelka je 94%, kar velja za dober pokazatelj za zgodnjo sorto;
- Krompir Lapot je zelo odporen na vremenske razmere, kot so suša, dolgo deževje, zmrzal;
- tla, kot podnebje, so primerna za gojenje katere koli sorte;
- Čevelj čevlja nima imunosti na alternariozo in pozno piko, lahko ga prizadenejo druge glivične okužbe;
- druge bolezni redko okužijo krompir.
Mimogrede, večina agronomov ne priznava obstoja te sorte. Menijo, da je Lapot ena izmed divjih sort krompirja, vzrejenih v sovjetskih časih. Menijo, da je bila predhodnica sibirskega ljudskega krompirja sorta, kot sta ameriška ali severna vrtnica.
Kaj določa ljubezen kmetov
Krompir Lapot ima številne prednosti. V tem krompirju impresivno res ni vse samo zunanje lastnosti. Moč sorte je:
- velikost in predstavitev gomoljev;
- odličen okus;
- primernost za prevoz;
- šibke poškodbe gomoljev;
- Primernost za dolgoročno skladiščenje;
- univerzalni namen - namizna sorta spada v kategorijo AB;
- odpornost na mraz (tudi med spomladansko zmrzaljo sadike krompirja ni mogoče pokriti);
- neodvisnost produktivnosti od vremena v poletni sezoni (tudi v hladnem poletju bo Lapot dal spodoben pridelek, le čas za njegovo nabiranje bo prestavljen);
- neverjetna "fleksibilnost" krompirja, ki omogoča, da se sorta aklimatizira v katerem koli podnebju in na kateri koli zemlji;
- majhen odstotek gomoljev, poškodovanih med skladiščenjem (približno 5-6%).
Seveda bo opis sibirske sorte nepopoln, da ne omenjam pomanjkljivosti tega krompirja. Na žalost imajo sorte tudi slabosti:
- zelo šibka odpornost grmovja na pozno pikanje vrhov in alternariozo;
- pogoste poškodbe gomoljev z žico (ličinka hroščev hroščev);
- pomanjkanje kakovostnega sadilnega materiala.
Sorte krompirja Lapot niso vpisane v državni register, nimajo originatorja, zato je v specializiranih drevesnicah nemogoče najti sadilni material. Edini način, da dobimo gomolje za sajenje, jih kupimo od zasebnih vrtnarjev. In to ne zagotavlja skladnosti krompirja s sortnimi lastnostmi..
Agrotehniške tehnike
Mnenja vrtnarjev in poletnih prebivalcev kažejo na izjemno nezahtevnost laponskega krompirja, zato ga bo enostavno gojiti. Še vedno pa bo treba vložiti najmanj truda - brez tega pridelka niti en pridelek ne bo dal.
Sajenje gomoljev
Krompir je treba gojiti na odprtem območju z veliko svetlobe. Sorta Lapot nima posebnih zahtev glede sestave in vrste tal, vendar krompir tako kot vsak vrtni pridelek ne bo prenašal tesne "bližine" podzemne vode (ležal naj bi globlje od 65-70 cm od tal).
Krompir in preveč kisla tla ne bodo všeč. V tem primeru ga je treba pred sajenjem „razveljaviti“, tako da na določen način potresemo dolomitno moko, zdrobljene lupine jajc ali presejan lesni pepel..
Kalivost gomoljev pred sajenjem zelo dobro vpliva na celoten pridelek krompirja. Koreninske rastline lapti se kalijo v temnem, dobro prezračenem prostoru s temperaturo 13-15 stopinj. Dobri kalčki bodo trajali 20-25 dni.
Na predvečer sajenja je krompir priporočljivo obdelati s posebnimi pripravki, kot so Maxim, Prestige ali Integral. Ta sredstva bodo pomagala okrepiti imuniteto krompirja in povečati njegovo kalitev.
Za sajenje krompirja Lapot potrebuje dobro ogreto zemljo - na globini 10 cm naj se segreje do + 7- + 10 stopinj. Krompir običajno sadimo v zadnjih dneh aprila, v Sibiriji pa lahko sajenje zamujamo do sredine maja..
Shema sajenja za omamljene, vendar razpršene grmovje Lapti je priporočljivo, kot sledi: 35x60 cm. V regijah z mokrim poletjem se interval med luknjami lahko še poveča. Globina vdelave ne sme presegati 7-8 cm.
Odtenki kmetijske tehnologije
Če želite dobiti dostojno letino iz velikega in okusnega krompirja, mora agrar narediti naslednje:
- Vodni krompir zalijte vsaj trikrat na sezono: v fazi brstenja, pred cvetenjem in takoj po njem. Če je bilo poletje suho in vroče, je treba število zalivanj povečati, krompir lahko zalivamo vsakih 5-6 dni. Najboljši namakalni način krompirja je škropljenje. Avgusta je treba grmovje zalivati zjutraj, da se bodo do hladne noči popolnoma posušili.
- Če želite vlago dlje obdržati v zemlji, uporabite mulčenje. Krompirni razmik med vrsticami je boljši, da ga mletite s šotnimi sekance ali pokošeno travo. Žagovina zakisa zemljo in miši se lahko začnejo v slami.
- Vrhunski preliv zelo pozitivno vpliva na kakovost in količino gomoljev pod grmom. Laponov krompir se prvič hrani na stopnji pojava prvih poganjkov. V tem času rastline potrebujejo dušik, zato krompir gnojimo z amonijevim sulfatom, sečnino ali amonijevim nitratom. Ko nastanejo gomolji, krompirjevi grmi ne bodo ovirali hranjenja s fosforjem in kalijem (superfosfat, kalijev sulfat). Krmljenje sibirske sorte z magnezijem ima zelo dober učinek - kalimagnezija, magnezijev sulfat se vnesejo v obliki listnega hranjenja.
- Krompirjev lapot je odporen proti boleznim in škodljivci te sorte res ne marajo. Vendar pa ima trdovratni sibirski krompir tudi slabosti: rastline trpijo zaradi poznotišča, alternarioze in gomolji se lahko poškodujejo z žicami. Za zaščito krompirjevih postelj je potrebno profilaktično zdravljenje s protiglivičnimi in insekticidnimi sredstvi..
- 10-14 dni pred obiranjem je potrebno pokopati vse vrhove na krompirju Lapot. Ta metoda je odlično preprečevanje poznogotiranja gomoljev, ki jim je sorta podvržena. Po košnji naj ostanejo goli koščki stebel, visoki 5-6 cm. Vrhove je treba odstraniti z mesta in sežgati..
- Pobran pridelek se čez dan suši pod krošnjami, pri čemer pazimo, da sonce ne zaide na gomolje. Krompir, ki je bil izbran za sajenje prihodnje leto, je nasprotno, "zelen", torej se na soncu hrani 10-12 dni.
Povratne informacije
Zaključek
Krompir Lapot, čeprav spada med tako imenovane sorte ljudske selekcije, že več kot pol stoletja ni opuščen z zelenjavnih vrtov in poletnih koč države. Ta krompir ima zelo pomembne prednosti: veliki gomolji, visok pridelek, nezahtevnost in odpornost na zunanje dejavnike.
Pridobiti sibirsko sorto ni enostavno - zelo težko je najti visokokakovosten sadilni material. A vredno je poskusiti - Lapot vas bo prijetno presenetil!