Listi boreljev najboljše: lastnosti in gojenje sort
Vsebina
vijolična
pred prvo zmrzaljo
ali nekoliko pod povprečjem
Kostelj se goji na osebnih parcelah ne le za okrasne namene, ampak tudi kot sadni pridelek, saj se njegove jagode odlikuje po odličnem okusu. Ta lastnost je pomembna tudi za pozno sorto Boreal Best, ki se goji v skoraj vseh regijah. Kaj morate vedeti o značilnostih gojenja na mestu in katere značilnosti si zaslužijo primarno pozornost, preberite v članku.
Opis sorte orhišja Boreal Best (Boreal Beast)
Medenine rastline Boreal Best (druga imena - Boreal Bist, Borealis, Severna pošast) so eden najvidnejših predstavnikov užitne sorte te kulture. Poleg privlačnega videza grmovja prinašajo precejšnje število okusnih jagod, ki jih lahko uporabimo za različne kulinarične namene. Tako rastlina kot tudi njegove jagode imajo lastnosti, ki bodo zanimale vrtnarja.
Zgodovina izbire
Orkester Severna pošast - mlada sorta, kanadska vzreja 2016. Vzrejena je bila na univerzi v Saskatchewanu, avtor nove kulture je znani lokalni vzreditelj Bob Bars. Omeniti velja, da so v le nekaj letih spoznali novo sorto v mnogih državah sveta..
Videz, lastnosti jagodičja, čas zorenja, pridelek
Grmovje kopriv Boreal Best predstavljajo en meter in pol rastline z zaobljenim vrhom, ki hitro povečajo vegetativno maso. Poganjki so debeli in trpežni, od drugih sort kopriv pa se razlikujejo po poznem videzu cvetov in enakem poznem plodu, ki se običajno razteza od konca junija do septembra.
Zrele jagode dosežejo dolžino 3 cm in premer 1 cm, tehtajo 2–3,5 g.
Oblika ploda je široko ovalna, od strani rahlo sploščena (spominja na debelo srce ali gost oval). Barva jagodičja je črno-vijolična, v notranjosti je svetlejše, gostejše in mesnatega mesa. Popolnoma dozoreli sadeži so izredno sladko-kislega okusa, lahkega sadnega okusa in nenavadne arome za standardni medenine.
Vsi se tesno držijo na steblih in tudi potem, ko listi odpadejo, lahko ostanejo na grmu, kar znatno podaljša porabo okusnih in zdravih izdelkov. Donos sorte je povprečen, zato iz enega odraslega grma običajno poberemo največ 5 kg plodov.
Prednosti in slabosti sorte
Vsaka sorta orhišja ima prednosti in slabosti, zato ne preseneča, da je vrtnar koristno vedeti o njih, preden posadi severno pošast.
- Seznam prednosti Boreal Best vključuje:
- kompaktna velikost grma in njegov privlačen videz;
- dolgotrajno plodovanje;
- visoka odpornost na različne tegobe, zlasti proti plesni;
- visoka gostota jagodičja, zaradi česar so primerne za dolgotrajen transport;
- dobre sladice lastnosti sadja in možnost njihove uporabe za različne namene.
- Slabosti sorte:
- razmeroma pozen začetek cvetenja in plodov;
- potreba po zavetju v hladni sezoni;
- potreba po zasaditvi drugih rastlin za navzkrižno opraševanje in večji pridelek.
Kmetijska tehnologija
Agrotehnični ukrepi za gojenje orja Boreal Best temeljijo na pravilnem sajenju in ustrezni nadaljnji skrbi za grmovje: zalivanje, gnojenje zemlje pod zasaditvami, oblikovanje ali sanitarno obrezovanje poganjkov. Z zasaditvijo in nadaljnjo oskrbo grmovja ni posebnih težav, zato lahko ob upoštevanju standardnih zahtev za gojenje koprive dobite bogato letino plodov.
Izbira pristajalnega mesta
Da bi kopriva lahko ugajala videzu in prinesla najbolj obilno letino, je pomembno, da izberete najprimernejše mesto na vrtu za sajenje sadik grmovja, ob upoštevanju stopnje osvetljenosti, sestave tal in njegove vlage.
Priporočila:
- Izbrano območje bi moralo biti čim bolj zaščiteno pred hladnimi sunki vetra, zlasti v jesensko-zimskem obdobju.
- Sončni žarki potrebujejo medenico, zato naj padejo na krošnjo in pod njo pustijo rahlo senco (to bo pripomoglo k nadzorovanju optimalne ravni vlage v tleh).
- Če obstaja možnost izbire, je bolje dati prednost peščenim ali ilovnatim tlom, z dobro prepustnostjo zraka in vlage..
- Raven podzemne vode na območju z orjastim rožičem ne sme presegati 1,5 m, sicer nenehno poplavljanje koreninskega sistema kulture povzroči hitro propadanje grma..
Pristanek in oskrba
Specifični čas sajenja kopriv je odvisen od podnebnih razmer v regiji in osebnih želja vrtnarja, saj je pri tej zadevi vedno možnih več možnosti. V južnih regijah je dovoljeno tako pomladno kot poletno ali celo jesensko pristajanje, v osrednjih regijah, še bolj pa v severnih regijah, je smiselno pristati v topli sezoni, ne da bi odlašali do jeseni. Tako bo imel mladi medenček Boreal Best več možnosti za uspešno prilagajanje na novem mestu in nadaljnje prezimovanje.
Jama za grmovje se pripravi vnaprej (vsaj mesec dni pred predvideno zasaditvijo), na izbranem območju izkopljete luknje, katerih širina in globina bo ustrezala 50 cm. Na dno luknje lahko nalijete mešanico humusa in zaseženo zemljo, pri čemer dodate majhno količino gnojila superfosfata. Sam pristanek ne traja veliko časa, saj je sestavljen iz standardnih dogodkov:
- Postavitev sadik na hranilno blazinico tal.
- Enakomerna porazdelitev korenike rastline po celotnem volumnu sadilne luknje.
- Tesnjenje tal (tako da med posameznimi koreninami ni zračnih mest).
- Zbijanje tal in namakanje.
Po želji lahko površino zemlje dodatno mletite z žagovino ali plastjo šote, kar bo pripomoglo k daljši zadrževanju vlage.
Nadaljnja nega zasajenih grmov vključuje naslednje korake.
- Zalivanje. Vlaženje substrata se izvaja ob upoštevanju vremenskih razmer in naravnih padavin. Boreal Best se pozitivno odziva na zadostno hidracijo, kar je še posebej pomembno pred cvetenjem in nastankom sadnih jajčnikov. V suhem poletju naj bo pogostost namakanja vsaj enkrat na 3-4 dni, v povprečju pa navlažijo orhiške enkrat na 10 dni.
- Vrhunski preliv. Najučinkovitejša in cenovno ugodna možnost gnojila za gojenje koprive bo tradicionalna organska masa: infuzija murva, ptičjih iztrebkov ali komposta. Mineralne spojine se uporabljajo manj pogosto, saj mnoge od njih lahko povzročijo prekomerno zgostitev grma. Organski preliv začnemo uporabljati prej kot po 3 letih gojenja mladega koprive, v začetnih fazah pa je dovolj, da pod vsako rastlino raztresemo 1 vedro humusa ali komposta. Konec poletja se zemlja posipa z lesnim pepelom, s hitrostjo pol litra za eno odraslo rastlino. Gnojila, ki vsebujejo dušik, se nanesejo v tla zgodaj spomladi, dokler se sneg popolnoma ne stopi (na samem začetku vegetacijskih procesov v telesu grma). Hranilna mešanica se pripravi s hitrostjo 1 žlice. žlico sečnine na 10 litrov vode, kar je dovolj za napajanje enega grma.
- Obdelava tal in zatiranje plevela. Lažje je izvajati ta dejanja kmalu po naslednjem vlaženju podlage, ko popolnoma absorbira vodo, postane mehka in prožna. Orodje za pripravo tal se poglablja ne več kot 10 cm, pri čemer pazimo, da ne poškodujemo mladih korenin. Hkrati z zrahljanjem substrata lahko plevel odstranimo in na koncu postopka mulčimo cono debla, kar bo zaščitilo grm pred izsušitvijo in omejilo ponovno rast plevela.
Značilnosti opraševanja
Kostelj Boreal Best lahko na ozemlju raste in obrodi sadove brez opraševalcev, vendar pa jih za izboljšanje produktivnosti grmovnic najbolje posadijo poleg drugih priljubljenih sort vzreditelja rožičev Bob Bors - Boreal Beauty in Boreal Blizzard. Poleg tega bo splošna opraševalka medu čebel dobra izbira za opraševanje. Preostale sorte bodo neprimerna alternativa za uporabo v te namene, saj je opraševanje severne pošasti z njihovim sodelovanjem le 50% ali manj.
Nadzor škodljivcev in bolezni
V medvedu Boreal Best je le malo naravnih »sovražnikov«, večinoma so to žuželke, ki jedo listje in pajkove pršice. Med izlivanjem jagodičja grmi napadajo gosenice listja in listne uši, pri čemer prvi jedo mlade poganjke in liste, drugi pa iz njih izsesa sok in tako prispeva k rumenenju in padanju listnih plošč. Za boj proti takim škodljivcem je bolje uporabiti insekticidna zdravila, kot so Iskra, Agrovertina ali Fitoverma. Škropljenje rastlin je treba izvajati zvečer, z možno ponovitvijo po 10 dneh.
Ob upoštevanju agrotehničnih zahtev bolezen koprive ni strašna, v nekaterih letih pa lahko še vedno trpi zaradi praškaste plesni, ki se manifestira v obliki sivo-bele plošče na katerem koli delu rastline. Ko odkrijemo prve znake bolezni, je vredno uporabiti raztopino zdravila "Fitosporin", ki je biološkega izvora in zahvaljujoč temu ni strupeno. Ista droga bo pomagala pri soočanju z drugimi težavami glivičnega izvora na vrtu..
Obrezovanje in oblikovanje krošnje
V prvih 5 letih po sajenju na rastišču kopriv Boreal Best ne potrebuje oblikovanja ali posebnega obrezovanja grma. Na mladih rastlinah je dovolj, da odrežemo samo posušene, zdrobljene in nepravilno rastoče poganjke, s čimer izvedemo sanitarno čiščenje grma. Od 6 do 7 let starega koprive se začne podrobno obrezovanje z odstranitvijo bolj oslabljenih vej.
Po kakršnem koli obrezovanju je treba hrenovko hraniti s hranljivimi spojinami, ki bodo pomagale povečati produktivnost grmičevja in pripraviti kulturo za prihajajočo hladno sezono (če govorimo o jesenskem rezanju dodatnih poganjkov). Od gnojil je bolje dati prednost organskim snovem v obliki zorjenega komposta ali gnilega humusa.
Zimovanje
Kot vse sorte kopriv, tudi Boreal Best potrebuje zavetišče za zimsko sezono, še posebej, če grmovje gojijo v osrednjih ali severnih regijah. Zavetišče je mogoče organizirati na več načinov: z mulčenjem območja debla in zavijanjem osrednjega dela grma z mehurjem (bolj značilno za območja z blagimi zimami) ali popolnim prekrivanjem rastline z agrofiberom (umetni material je razporejen po celotnem grmu). Včasih se dolgi poganjki grma odstranijo z nosilcev in jih, upogibajoč se do tal, pokrijejo s podobnostjo škatle iz okvirne konstrukcije in spunbonda, ki zanesljivo ščiti rastlino pred nizkimi temperaturami.
Nabiranje in prevoz pridelka, rok trajanja jagodičja
Prve plodove koprive lahko okušate že konec julija, čeprav množično obiranje običajno poteka v začetku ali sredi avgusta. Odstranjevanje plodov se opravi ročno, po katerem lahko jagode zložite v nizek lesen zaboj z majhnimi prezračevalnimi luknjami na straneh.
Zahvaljujoč gostemu pokrovnemu sloju jagod kopriv se brez težav prevažajo na dolge razdalje, brez strahu pred izgubo komercialnih lastnosti. Sveže sadje hranimo do 3-5 dni, vendar moramo za to spraviti pridelek na hladnem mestu (na primer v kleti ali na spodnji polici hladilnika).
Po mnenju vrtnarjev je najdaljši rok trajanja svežih jagod rožičev 7 dni, vendar pogosto plodove za marmelado in džemo predelujemo veliko prej. Le tako se lahko njihov rok trajanja podaljša na več let.
Sorte kopriv Boreal Best - vredna možnost za sajenje v osrednjih in južnih regijah, ker poleg enostavnosti nege, rastlinskih grmov odlikuje privlačen videz. Zrelo sadje ima veliko okusnost.