Listje buče

Buča je pogost gost ruskih zelenjavnih vrtov, vendar med poletnimi prebivalci obstajajo ljubitelji eksperimentiranja in preizkušanja novih sort in kultur. Listnati skvoš (Phycephaly) - ena najbolj nenavadnih rastlin za naše podnebje.

Izvor sorte

Zagotovo je znano, da je rojstni kraj bučne fičefalije ena izmed držav Latinske Amerike. Gorska rastlina, država njenega izvora se imenuje Peru, tam so našli ogljena semena te sorte stare več kot 5 tisoč let. Drugi viri pravijo, da je morda iz Kitajske ali Mehike. Sorta je v Evropo prišla iz Brazilije kot krmni pridelek..

Gourd

Figolistaya buča je za našo državo eksotična sorta. Aktivno se goji v državah Južne Amerike kot krmni pridelek. V toplem podnebju je rastlina nezahtevna in visoko donosna. To je trajnica plazeča, katere poganjki lahko dosežejo 10 metrov dolžine, listi so kodrasti, veliki in spominjajo na obliko listov fige. Celuloza te sorte buč je bela, sočna, spominja na okus lubenice, vendar brez veliko sladkobe. Semena so temna, velika.

V naših podnebnih razmerah ga gojimo le kot enoletno rastlino v topli sezoni. Ljubitelji nenavadnih sort in okusov ga gojijo na svojih dachah. Za hrano se uporabljajo kaša, stebla in bučna semena. Mladi poganjki se uporabljajo kot zelenjava, semena se uporabljajo za pripravo sladic, kandirano sadje pa se izdeluje iz kaše, izdeluje se marmelada, naredijo sveže pijače ali jedo surove.

Gourd

Značilnosti in opis sorte

Phycephaly je mogoče gojiti v srednjem in južnem delu Rusije zahvaljujoč njegovemu visokogorskemu kaljenju, ki je oblikovalo naslednje značilnosti:

• Odpornost proti zmrzali in toleranca na velike temperaturne razlike. Izdrži zmrzal do –3 in običajno raste v območju od 6 do 35 stopinj.
• Hitra rast in dober pridelek. Sorta velja za poznozrelo, poganjki so močni, hitro rastejo, v dolžino dosežejo 3,5 metra, ko naletijo na oviro, se začnejo oklestiti okoli nje. Nadloge je mogoče ograditi, to bo povečalo produktivnost. Od kalitve do odstranitve zrelega sadja mine približno 110-120 dni. S pravilno nego iz ene rastline lahko dobite do 10 buč. V skladu s tem je toplejše podnebje, večji je pridelek.
• Dolgo obdobje cvetenja. Začne se 30-60 dni po kalitvi in ​​traja do enega meseca. Nato plodovi hitro zrastejo. Rumeni ali oranžni cvetovi s premerom 5-7 cm, ki jih oprašujejo čebele. Ne križa se z drugimi vrstami buč.
• Odpornost proti boleznim in gnilobi. Ta sorta ima dobro odpornost na različne glive, praškaste plesni in škodljivce. Vendar pa lahko prizadenejo listne uši..
• Zahteva za ozemlje. Figolatna buča potrebuje veliko prostora zaradi dolgih, hitro rastočih poganjkov in številnih velikih listov, ki dosežejo premer 25 cm. Dobro se počuti v delni senci in na mestu, zaščitenem pred vetrovi.
• Srednje sadje. Buče so podolgovate, zelene barve z belimi pikami in črtami. Po videzu spominjajo na majhne lubenice ali zelene melone. Lubje je tanko, vendar grobo. V našem podnebju dosežejo težo od 2 do 5 kg, na južnih zemljepisnih širinah lahko zrastejo do 8 kg.

Na splošno je sorta nezahtevna, lahko se goji kot samostojna rastlina ali pa se uporablja kot zaloga za druge vrste buč, bučk ali lubenic. Cepljenje proti ficefaliji poveča rastlinsko odpornost teh rastlin.

Kmetijska tehnologija

Ta vrsta buče raste na skoraj vseh tleh, vendar raje oplojena z dobro drenažo. Odlično se počuti na kompostnem kupu. Phycephaly ne morete najti tam, kjer so prej rasle druge vrste buč, bolje je saditi po krompirju, zelju ali čebuli. Tudi v naslednjih 4 letih ga ne bi smeli gojiti na istem mestu..

Gourd

Gojite lahko le s pomočjo semen. Seme lahko takoj posadite v odprto zemljo ali uporabite metodo sadik.

• Pomemben pogoj za sajenje v tla je temperatura. Zemlja naj se segreje do 12-15 stopinj. Semena je treba 2-3 dni predhodno namočiti v vodi in vzkliti. V jame morate sejati do globine 3-4 cm, na vrhu dodati pepel in prekriti s humusom (mulčiti). Priporočljivo je posaditi po shemi 350 × 350 cm, ker Lubenica pokriva ogromno območje. Poganjki se pojavijo čez dva tedna.
• Z metodo sadike lahko dobite zgodnejši pridelek. Če želite to narediti, 2-3 tedne pred sajenjem kalivo seme damo v lončke z mešanico travnate zemlje, šote in žagovine, kisla tla morajo apneti. Temperatura za sadike se vzdržuje znotraj 12-17 stopinj, zmerno zalivanje. Pred sajenjem se poganjki hranijo z organskim gnojilom in luknje se pripravijo v globini približno 10 cm na razdalji 2 m drug od drugega. Če so tla slaba, gnojite do globine 30 cm.

Eksotična buča ljubi obilno zalivanje. V rastni sezoni lahko organsko snov hranite 2-3 krat. Za hitrejše zorenje plodov v kratkem poletju je priporočljivo, da stranske poganjke pripnete, kot zelo dolgo rastejo v dolžino.

Prednosti in slabosti listnate buče

Gorska buča ima številne prednosti. Tisti, ki so odraščali, večinoma opažajo naslednje:

• Odpornost na hladno. Figolina buča Ficephalia (Ficifolia) je veliko boljša od bučk, lubenice in melone prenaša zmrzali. Ta sposobnost omogoča, da rastlina dlje ostane v tleh, sadež pa dozori in pridobi sladkobo.
• Nepretencioznost. Kljub tropskemu izvoru ta buča raste in obrodi sadove v našem podnebju.
• Dolgo skladiščenje. Takšna buča se hrani do naslednje letine, hkrati pa ohranja svoj okus, vendar nekateri viri pravijo, da lahko leži 2-3 leta.
• Univerzalnost. Bela in sočna kaša Ficephaly je primerna za pripravo različnih jedi. Uporablja se v receptih za žitarice, pite in fritters, solate, kandirano sadje, pijače in različne sladice. Buča je bogata s pektinom, škrobom, minerali in vitamini, primerna za prehrano.

Ko izbirate takšno bučo za svoj vrt, morate upoštevati, da ima več pomanjkljivosti:

• ni primeren za sajenje v hladnih podnebjih, kjer se kratke dnevne in nočne temperature spustijo pod 6 stopinj;
• rastlina potrebuje ogromno ozemlje in oporo, sicer lahko zatira in zatira druge sadike;
• dolgo vegetativno obdobje, za srednji pas je boljša metoda gojenja sadik;
• semen ni mogoče najti v prosti prodaji, vendar na virih in forumih vrtnarjev udeleženci izmenjujejo semena in z veseljem delijo svoje izkušnje z vzrejo novih pridelkov.

Ficefalija ima tako hranilno kot okrasno vrednost, z njeno pomočjo okrasite arbore in suha drevesa. Vzgajati ni nič težje kot navadne vrste buč. Vsekakor je ta sorta vredna zasaditve v svoji podeželski hiši in ocenjevanja okusa sadja..