Gobova buča: značilnosti, lastnosti gojenja

Reja
Rusija
Teža
3-6 kg
Čas zorenja
90-100 dni
Čas skladiščenja
3–6 mesecev
Okusne lastnosti
Visoka
Vsebnost kalorij
26 kcal na 100 g
Zasvojenost z boleznijo
Nizka
Skupina uporabe
Menze

Obstaja mnenje, da za gojenje buče potrebuje veliko prostora, saj se širi in tka, kar zahteva dovolj prostora. Rejci so to težavo rešili - razvili so sorte grmov, ki so precej kompaktne in niso slabše od ostalih. Podrobneje razmislimo o predstavniku te vrste - kultivarju buč Gribovskaya.

Opis stopnje

Zgodnja zrela sorta: od kalitve sadik do nabiranja traja od 90 do 100 dni. Gre za razvejani grm z velikimi peterokotnimi sredino razrezanimi listi z pecljem večjim od 30 cm. Plod je ovalen. Površina je pogosto gladka, vendar je lahko rahlo rebrasta..

Ali veste? Buča vsebuje 5-krat več beta karotena kot korenje.
Koža je tanka in trda, pobarvana v svetlo oranžni barvi s črno-zelenimi mehkimi črtami. Sredina je temno rumena, debela 2–5 cm, precej gosta in sladka. Pridelek pridelka je na ravni 30–40 t / ha. Sorta je odporna na gnilobo sadja, na katero rahlo vpliva praškasta plesen in bakterioza. Obstaja tudi zimska vrsta sorte, ki jo odlikuje siva barva lupine in veliki pozno zorjeni plodovi..

Prednosti in slabosti

Pri izbiri sorte je pomembno upoštevati vse njene pozitivne vidike..

  • Plugovi Gribovskyjeve buče vključujejo:
  • Kompaktnost. Rastlina je grmovasta, kar znatno prihrani porabo zemlje v nasprotju s sortami, ki se širijo.
  • Predhoda. Za zrelo zelenjavo traja največ 100 dni, druge sorte pa se pojejo približno 120 dni.
  • Odpornost na nizke temperature.
  • Visok donos.
  • Dobre ladijske lastnosti. Celuloza sadja je precej gosta, prekrita s trdo lupino, kar močno poenostavi postopek prevoza in skladiščenja.
  • Odpornost proti boleznim.
Kljub vsem zgornjim prednostim poudarjajo tudi eno pomanjkljivost te sorte - trdo lupino sadeža. Čeprav to prispeva k dobri ohranitvi ploda, vendar se pri uporabi pri kuhanju šteje kot pomanjkljivost.

Značilnosti sajenja semen v odprto tla

Tehnologija sajenja je osnova pri gojenju buč, saj je od tega stadija odvisno število poganjkov in sadnih grmov.

Časovni razpored

Buča je toplotno ljubeča kultura, za njeno gojenje je potrebna temperatura približno + 25 ° C, saj tudi pri + 14 ° C rastlina ustavi svojo rast. Datumi setve določajo vremenske razmere, primerna tla za sajenje veljajo za tla, ogreta do +12 ... + 15 ° C, na globini 10 cm. Takšni kazalci se pojavijo v začetku maja.

Ali veste? Glasbeni inštrumenti so narejeni iz posušene buče, katere tonus je odvisen od oblike sadja.

Izbira sedežev in kolobarjenje

Za gojenje buč so kot nalašč nepremočljiva in dobro ogreta območja. Tla naj bodo rodovitna z globoko obdelovalno plastjo. Kar zadeva kolobarjenje, je parcela po čebuli, krompirju, korenovkah in stročnicah idealna. Buč ni priporočljivo saditi po kumarah, bučkah in bučnicah, da bi se izognili okužbi rastlin s običajnimi škodljivci in boleznimi. Pogosto posevke posadimo s krompirjem, tako po obodu kot med gredicami.

Priprava postelje

Zemljo pripravijo za sajenje jeseni, kopljejo in dodajo minerale na 1 m²:

  • humus - 5 kg;
  • superfosfat - 30 g;
  • kalijev klorid - 15 g.

Če je za sajenje rezervirana težka ilovnata zemlja, je priporočljivo dodatno dodati enake količine peska in šote, 15 kg na 1 m². Spomladi se zgornja površina izravna z grabljem in plevel odstrani. Teden pred setvijo se zemlja izkoplje do globine 15 cm in na 1 m² nanese 20 g amonijevega nitrata..

Vzorec setve

Majhna semena se zavržejo, izbrani material pa kali. Da bi to naredili, semena hranimo 4 ure v vodi, segreti na + 50 ° C. Nato semena položijo na vlažno krpo, dokler ne pokleknejo. Po tem lahko nadaljujete na pristanek. Na razdalji 90 cm tvorijo luknje 5–8 cm, poganjke spustite v zemljo, jih previdno napolnite in zalivajte z obilnim zalivanjem..

Porodna oskrba

Naslednja pomembna faza v gojenju buč se šteje za kmetijsko tehnologijo, saj je usmerjena v povečanje mase plodov in oblikovanje okusa kulture.

Zalivanje

Rastlina potrebuje pogosto in obilno zalivanje, zlasti med cvetenjem in nastankom jajčnikov. Zalijemo z vodo pri temperaturi + 20 ° C vsaj 2-krat na teden, v suši pa - 4-krat.

Je pomembno! Nekaj ​​tednov pred spravitvijo pridelka ustavi zalivanje, da bo meso sladkejše.

Uporaba gnojila

V primeru suše se gnojila nanesejo v obliki vodnih raztopin, v vlažnem vremenu se uporabljajo v suhi obliki. Hranjenje se izvede po nastanku 5 listov, po katerem se ponovi, ko nastane zanka. Nato se preliv opravi vsaka 2 tedna.

Kot gnojila uporabljamo:

  • nitrophosco - 10 g na grm;
  • lesni pepel - potresemo zemljo po zalivanju in razrahljanju s hitrostjo 100 g na grm;
  • Mullein - razredčen z vodo v razmerju 1: 8, je priporočljivo narediti na začetku rasti, pa tudi med plodovanjem.

Stiskanje

Gribovskaya bučna grmova ščepec. Če želite to narediti, odstranite dodatne jajčnike in stranske poganjke takoj po njihovem videzu. 2-3 jajčnikov ostane na steblu. Tako bodo vsa hranila usmerjena v rast plodov in ne v nastajanje zelene mase.

Pletenje in gojenje

Ti postopki se izvajajo po vsakem zalivanju. Razrahljajte tla, da povečate njeno prepustnost, naredite previdno, da ne poškodujete koreninskega sistema grma.

Nabiranje in skladiščenje

Trgatev je odvisno od podnebnih razmer: septembra-oktobra. Glavna stvar: dohiteti do prve zmrzali. Plod narežemo skupaj s steblom, dolg približno 4 cm, kar zagotavlja daljše skladiščenje buč. Za varčevanje so primerni suhi, dobro prezračeni in temni prostori, katerih temperatura ne presega + 15 ° C in indeks vlažnosti zraka 70–80%. Zelenjavo položite na slamo, da se plodovi ne dotikajo drug drugega. Bučna lupina je odporna na sušenje, zato se plodovi hranijo dlje časa, približno 6 mesecev.

Je pomembno! Za podaljšanje roka uporabnosti so poškodovana območja lupine mazana z antiseptikom, na primer, bleščeče zelene barve in zatesnjena z ometom.

Na svoji spletni strani lahko skoraj vsak goji bučo, ker ta kultura za svojo rast ne potrebuje posebnih pogojev. Gribovska sorta buče je značilna zaradi svoje kompaktne velikosti in okusne kaše, in če jo hranite pravilno, lahko do pomladi uživate zdravo zelenjavo.

Delite na družbenih omrežjih:
Takole je videti