Koparski pozdrav: ocene, fotografije, gojenje na zeliščih
Dill Salute je vsakoletna kultura družine Umbrella. Ta rastlina z močnim začinjenim vonjem je predstavnik starodavne vrste Koper smrdljiv. Tudi prebivalci Srednje in Male Azije, Vzhodne Indije, Egipta so ga gojili kot dragoceno začimbo in vedeli o zdravilnih lastnostih te rastline. Koper so začeli gojiti v Rusiji in sčasoma je bilo pridobljenih veliko sort z dobrimi lastnostmi. Strokovnjaki Vseslovenskega raziskovalnega inštituta za selekcijo in pridelavo semen zelenjadnic so sredi 90. let prejšnjega stoletja razvili dišeči koper Salyut. Njegova razlika je v poznem cvetenju in s tem v visoki produktivnosti zelene mase. Kulturo so začeli uporabljati za vzrejo v industrijskem obsegu. Danes se salutov koper uspešno goji tako v rastlinjakih kot na odprtem terenu.
Vsebina
Opis Dill Salute
Opis kopra sorte Salut daje predstavo o njegovih prednostih. To je močan grm s temno zelenimi peresnimi listi do 16 cm dolg, tesno lociran na steblu. Iz ene vtičnice lahko zraste od 10 do 30 kosov. En sam raven pecelj doseže višino enega metra. Po začetku cvetenja se na njenem vrhu oblikujejo veliki dežniki z ravnimi svetlo rjavimi semeni.
Zelenice se uporabljajo sveže, vendar ob sušenju obdrži tudi svoje lastnosti. Koper sorte Salut ima zaradi svoje nezahtevnosti široko paleto rasti. Njene zasaditve najdemo na vrtnih parcelah Ukrajine, Moldavije, Rusije, Belorusije.
Produktivnost
Običajno se koper goji Salute na zelenicah. Tako kot vsi predstavniki poznozrelih sort ima rastlina močne rozete z velikim številom listov, kar pomeni, da ima visok donos. Na zorenje je treba čakati precej dolgo (približno 2 meseca), vendar se v celoti izplača.
Nabiranje kopra se začne junija. Od časa nastanka poganjkov do nastanka zrelih zelenic običajno traja od 45 do 66 dni. Po prvi letini čakajo, da se koprive veje razrastejo nazaj, da opravijo drugo fazo obiranja. Pred nastopom cvetočih grmovnic lahko obstajajo štirje takšni pristopi. Posledično iz enega grma režejo od 100 do 200 g sočnih listov s prijetno rahlo trpko aromo. Z enim kvadratom. m parcele (ob dobri oskrbi in ugodnih vremenskih razmerah) poleti zberemo do 5 kg zelenja te sorte kopra.
Trajnost
Raznolikost Salute je predstavnik grmovskega kopra „nove generacije“. Rejci so poskrbeli, da imajo na novo vzgojene sorte edinstvene lastnosti. Eden od njih je visoka imuniteta. Sorta Dill of Salute je prilagojena vsem podnebnim razmeram, zlahka prenaša vremenske spremembe, ni dovzetna za bolezni in napade vrtnih škodljivcev. Priprava pred setvijo in obdelava njenih semen pomaga povečati stabilnost kopra.
Prednosti in slabosti
Najbolj dragocena sortna značilnost sorte je bilo dolgo obdobje razvoja zelene mase. Rastlina lahko poleti da večkrat obilno zelenico. Po naslednji letini listi aktivno ponovno rastejo. V dolgi rastni dobi se v zelenih vejah nabere velika količina vitaminov, elementov v sledovih in zdravih eteričnih olj. Te lastnosti določajo glavne prednosti sorte:
- visok donos, zmožnost izvajanja več letin zelene mase kopra na sezono;
- odpornost proti boleznim in škodljivcem;
- nezahtevnost;
- odličen okus in aroma;
- visoke zdravilne lastnosti kopra.
Kultura ima tudi nekaj pomanjkljivosti, ki se pojavljajo pogosteje pri gojenju v rastlinjakih. S tesnim sajenjem se rastlina slabše razvija, njegove korenine pa so podvržene propadanju.
Pravila pristajanja
Sorta Dill of Salute je pridelek, ki se samo oprašuje. Kot vse poznozrele sorte ima tudi dva obdobja setve:
- v maju;
- konec avgusta in septembra.
Začetni datumi letine:
- v juniju - začnejo nabirati zelenice;
- konec avgusta prihaja na vrsto zbiranje dežnikov.
Za gojenje kopra Salute iz semen primerna nevtralna ali rahlo alkalna rodovitna tla. Ko izbirate mesto za sajenje, morate upoštevati, da za rast kopra potrebujete zadostno količino svetlobe in toplote. Mesto bi moralo biti na južni sončni strani, na mestu, kjer ni bližnjega podzemne vode. Zelena ali koromač, ki raste v bližini, lahko povzroči opraševanje in izgubo dragocenih sortnih lastnosti kopra.
Pred setvijo se tla napajajo s katerim koli organskim gnojilom. To je lahko gnoj (3,5 kg na kvadratni meter), kompost (5 kg na kvadratni meter) ali katero koli kompleksno gnojilo.
Pred setvijo semen kopra Salute potrebujejo posebno pripravo. To bo pomagalo izboljšati njihovo kalitev. Uporabite eno od naslednjih metod:
- semena potopimo v segreto izvirsko ali talino in pustimo en dan za oteklino;
- starani v infuziji pepela (2 žlici l l na liter vode) dva dni;
- zdravljeni s stimulansi rasti (Humate, Cirkon).
Setev se izvede po naslednji shemi:
- Na mestu naredite široke brazde s globino 2 cm (razmik med vrsticami - 20 cm), dobro prelijte z vodo.
- Setev se izvaja neprekinjeno. Na linearni meter brazde je treba postaviti približno 30 semen.
- Po vrhu potresemo z zemljo. Semena je treba posaditi 2 cm v tla.
Tehnologija gojenja
Kakovost pridelka je odvisna od pravilne, pravočasne nege. Postopki so standardni:
- plevenje in razrahljanje;
- zalivanje;
- gnojilo.
Za aktivno rast kopra mora imeti tla dobro prepustnost za vodo in zrak. Korenine potrebujejo znatno količino kisika. Poleg tega je njihov daljši stik z zastajajočo vlago nesprejemljiv. Če želite to narediti, se po vsakem zalivanju izvede temeljito razrahljanje tal in odstranjevanje plevela.
Sajenje zalivamo, ko se zemlja suši. Premalo vlage povzroči venenje listov, obilna vlaga pa pogost vzrok za propadanje korenin..
Vrhunska dresura se običajno opravi enkrat, pred setvijo. Toda s počasno rastjo kulture se napaja večkrat. Izvedite koreninski nanos gnoja (na 10 litrov vode - pol litra gnojila) in sečnine (na 10 litrov vode - 1 tsp.)
Bolezni in škodljivci
V normalnih pogojih salutov koper običajno ni podvržen boleznim. Dejavniki tveganja so lahko naslednje situacije:
- koper posajen preveč na gosto;
- vlažnost tal je zelo velika.
V takih pogojih lahko rastlina razvije gnitje korenin, črno nogo, glivične bolezni.
Med vrtnimi škodljivci so za kopar Salute najbolj nevarni naslednji:
- linijski ščitniki;
- žičnati črv;
- jed iz semen koriandra;
- listne uši.
Zelene ni priporočljivo zdraviti z insekticidi. Pravočasno izvedite preprečevanje bolezni in po potrebi poskusite z ljudmi.
Zaključek
Dill Salute se nanaša na pridelke, za katere ni potrebna kompleksna oskrba. Zato lahko celo začetnik vrtnar varno začne vzrejati sorte, pri čemer upošteva najpreprostejša pravila sajenja in nege.
Sorta kopra Salute se je zaljubila v številne vrtnarje, o čemer pričajo številni pregledi in fotografije. Gosta zelena se takoj uporablja kot hrana ali konzervirana za uporabo pozimi. Da bi to naredili, zelene vejice drobno sesekljamo, položimo na pekače in posušimo v pečici ali na svežem zraku v senci. Travo lahko solite tako, da jo razdelite v sterilizirane kozarce. Začimba je dobro shranjena v suhem, hladnem, dobro prezračenem prostoru..