Sliva

Domača sliva najdemo na večini vrtov naše države in sveta. Okusno, hranljivo in zdravo sadje naredi to vrsto tako priljubljeno..

Kratek opis

Sliva je ena najpogostejših vrst v Rusiji in na svetu iz družine Pink. Vrsta je bila pridobljena z naravnim opraševanjem trnja in češnjevih sliv. Natančna slika izvora vrste še ni obnovljena, vendar velja, da je ozemlje od vzhodnega Kavkaza do vzhodne obale Jadrana lahko njegova domovina. Sem sodijo Mala Azija in Balkanski polotok. To znanje bo znanstvenikom omogočilo, da sčasoma dobijo sliko o nastanku in distribuciji domačih sliv.

Na ozemlju Rusije so se prve slive pojavile sredi XVII stoletja na vrtu cesarske družine blizu Moskve, ki se nahaja v vasi Izmailovo. Tam so ga uvažali iz zahodne Evrope. Danes so razširjene po vsem svetu, Evropi, Rusiji, na Kitajskem, v ZDA.

Sliva

Kako izgleda sliva

Domača sliva je gozdnata rastlina, visoka do 15 metrov, z jajčasto krošnjo. Listje je preprosto, nahaja se zraven, s skrajšanim steblom. Njegova dolžina je običajno 4-10 cm, njegova širina se giblje od 2 do 5 cm, Cvetni brsti so prav tako preprosti in tvorijo 1-3 cvetov. Samoplodnost je odvisna od značilnosti določene sorte, vendar prisotnost drugih sort na vrtu vedno poveča donos sliv. Plod slive je enobarvna barva od svetlo rumene do temno vijolične, najpogosteje modre. Kost je sploščena in na obeh koncih poudarjena.

Koliko živi sliva

Življenjska doba enega drevesa je običajno približno četrt stoletja. 10-15 let rastlina v celoti sadi.

Domača sliva je ena od enot rodu Plum, ki vključuje več kot 250 vrst. Med njimi so najbolj povezane domače slive:

• ameriška sliva;
• češnjeva sliva (ruska sliva);
• pritlikava sliva;
• Moldavska sliva;
• Kitajska sliva itd..
  

  Ruska sliva

Domača sliva se od barv, okusa in nekaterih drugih zunanjih znakov razlikuje od navedenih vrst. Lahko se razlikujejo:

• produktivnost;
• prilagodljivost;
• zimska odpornost;
• odpornost proti škodljivcem in boleznim itd..

Sliva je jagodičje ali sadje

Vključitev slivovih sadežev v kategorijo sadja je splošno sprejeta, vendar se v zadnjem času pojavlja mnenje, da so to jagode. V botaniki je splošno sprejeto, da so jagode plodovi s številnimi semeni, ki zorijo na grmovju ali zelnatih rastlinah. S tega vidika plodov slive, ki rastejo na drevesnih sestojih in imajo eno seme, ni mogoče pripisati jagodičjem. Vendar pa je bilo zahvaljujoč rejskim dosežkom mogoče dobiti sorte ali najti vrste, ki tvorijo majhne plodove na grmovitih rastlinah. V zvezi s tem se je postavilo vprašanje o dodelitvi sliv jagodam.

Na podlagi botaničnih definicij bi bilo primerneje pripisati slivi sadje. Plod je sočen sadež, ki nastane na lesnatih ali grmičastih rastlinah, ki nastanejo kot posledica opraševanja cveta in ima eno ali več semen, ki dajo sadike, ko pade v tla. Ta definicija je bližja slivi kot definiciji jagodičja. Torej sliva je sadje.

Breskova sliva

Sliva: drevo ali grm

Za natančnejšo izbiro in gojenje morate vedeti odgovor na vprašanje: je sliva drevo ali grm? V kulturi obstajajo različne sorte sliv, vendar se obravnavani dom slive nanaša na drevesa.

Sorte

Na svetu obstaja več kot 1000 sort domačih sliv, ki se razlikujejo po količinskih in kvalitativnih kazalnikih. Na osnovi njih se v številnih znanstvenih ustanovah ustreznega profila intenzivno izvaja hibridizacija..

Madžarska Korneevskaja

Madžarska Korneevskaja

Ta sorta velja za eno največjih sadnih med vsemi slivami. Lesne rastline s srednjo rastno močjo. Crohn je srednje odebeljen, zelo razpršen. Odtenki sivkasto rjave barve, likani, goli, rahlo ukrivljeni, prekriti s precejšnjim številom leče. Brsti so nameščeni pod kotom 45 ° do stebla, srednje velikosti, imajo stožčasto obliko, pobarvani rjavo. Oblika listov je obogatena, valovita, kratko poudarjena, obstaja rahla pubescence. Listni peteljk se skrajša, prav tako z rahlim pubescence. Obstajata dve majhni žlezi rjave barve. Rože so enojne, dvojne ali celo trojne. Tipične so bele barve, majhne. Plodovi se pojavljajo na podolgovatih poganjkih v enem letu in na gobcih (kratka stebla).

Masa plodov se običajno giblje od 30 do 35 gramov. Zanje je značilna ovalna oblika in vijolično rjavkasta barva z izrazitim voskastim premazom. Obstaja veliko majhnih podkožnih znamenj, ki so slabo vidne. Plodovi imajo koničasti vrh in globoko, zoženo foso. Šiv je rahel in kratek. Pecelj je raven. Trgatev s sočno svetlo rumeno kašo s prijetnim sladkim okusom. Sok je brezbarven. Sabljaste kosti, podolgovate, zavzemajo približno 7% celotne teže ploda.

Cvetenje se pojavi v prvi dekadi maja, plodovi zorijo sredi avgusta - v začetku septembra. Sadje se začne v 3-4 letu. Sorta se lahko oprašuje sama, tvori sorazmerno velik donos (z drevesa, starega 6–10 let, lahko naberemo 25–30 kg plodov). Za les je značilna povečana zimska odpornost, vendar v hudih zimah opazimo zamrzovanje cvetnih brstov. Toleranca na sušo je dobra, izboljšati jo je mogoče s cepitvijo sorte na marelični podstavek. Na sorto vplivajo bolezni za 2 točki, škodljive žuželke - za 3 točke. Pri nasičenih donosih včasih opazimo lomljenje vej. Sorta je primerna za gojenje v pogojih intenzivnega vrtnarjenja..

Jutro

Velja za tipično sorto z razmeroma majhnimi plodovi. Drevesa srednje živahnosti z ovalno krono ter srednje gostote in listnosti. Površina lista je nagubana. Ni objavljanja. Petiole je srednje velikosti, na njem so žleze. Cvetenje in plodovanje se pojavljajo tako na vejah šopkov kot na špranjih.

Raznoliko jutro

Plodovi s težo do 26 g, ovalni. Glavna barva pridelka je zelenkasto rumenkasta, pokrovček pa je na sončni strani rožnato rdečilo. Ni pubescence, vendar je značilen voščen premaz. Vrh in osnova ploda sta ovalna. Lijak pri dnu je plitv, trebušni šiv je tudi šibek. Komercialna kakovost pridelka na visoki ravni. Meso je rumene barve, z občutljivo teksturo vlaken. Vsebnost sokov in gostota sadja ustrezata povprečni ravni, pa tudi okus in vsebnost sladkorja v pridelku. Po oceni degustatorjev okus ustreza oceni 4 točke. Za pedun je značilna povprečna dolžina. Kost ima zaobljeno ovalno obliko in maso približno 1,7 grama. To je približno 6,5% celotne mase sadja. Pecelj je ločen od ploda s suhim robom. Univerzalna sorta, ki se lahko uporablja za različne vrste tehnološke predelave. Srednja transportnost.

Jutro zacveti v drugem majskem desetletju in začne peti v prvi polovici avgusta. Plodno obrodi v 6. letu in obrodi sadove približno 21 let. Sorta je samoplodna. Učinkovitost presega povprečno kulturno raven (z enega drevesa je mogoče nabrati do 15 kg plodov). Relativna pravilnost se kaže v plodovanju (16 let - 4 leta brez plodov).

Pozimi drevesa na povprečni ravni vplivajo zimske zmrzali.

Toleranca sorte je srednje velika. Jutro je razmeroma odporno proti gnilobi sadja, kleasterosporiozi in drugim boleznim, značilnim za slivo (prizadetih 0,5-1 točke), škodljivci pa drevesa poškodujejo v povprečju za 2,5-3 točke. Sorta je priporočljiva za gojenje v normalnih pogojih v bližini Moskve in drugih območij osrednje regije Rusije, za intenzivno vrtnarjenje pa je bolje, da je ne uporabljate.

Anna Shpet

Sorta velja za eno najbolj živahnih. Krona je zelo odebela, z razširjeno piramidalno obliko. V krošnji so rastoče veje, katerih življenjski cikel traja do 12 let. Žig je raven in raven, gladek. Število leče in njihova velikost sta povprečni. Poganjki so enakomerni, širina internodijev je približno 4 cm. Imajo svetlo rjavo barvo in brez pubescence. Vegetativni popki so majhni in koničasti, trdno pritisnjeni na poganjko, izdelani v obliki stožca. Listje je podolgovato-ovalno s poudarjenim zgornjim delom. Listnato rezilo razmeroma majhno, ravno, svetlo zelene barve.

Anna Shpet

Plod je najpogosteje široko-ovalna ali ovalna, z enakimi stranicami, tehta do 45 g. Glavna barva je svetlo rumenkasta, pokrita - trdna, rdečkasto vijolična. Ni objavljanja. Obstaja veliko število sivih podkožnih pik. Obstaja gosta prevleka z voskom. Meso je rumeno-zeleno, ob stiku z zrakom skoraj ne potemni, konsistenca je vlaknasta, sočna, stisnjena. Ovalno-podolgovat kamen, težak do 1,5 grama.

Cvetenje se pojavi v drugi dekadi aprila, plodovi pa pobirajo konec septembra. Sorta je delno samoplodna, za opraševanje so primerne sorte Bogatyrskaya, Vengerka Moskovskaya, itd. V času plodovanja vstopi v 3-5 let. Produktivnost je zelo visoka, pogostosti plodovanja ni opaziti. Les in cvetni brsti v povprečju vplivajo zmrzal. Zaradi visoke regenerativne sposobnosti lahko ledvice okrevajo tudi po hudi leziji. Toleranca na sušo je visoka. Primanjkuje odpornosti na moniliozo in polistigmozo, na karbonatnih tleh pa sorta vpliva na klorozo.

Zarechnaya zgodaj

Zarechnaya zgodaj

Ta sorta slive je značilen predstavnik pritlikavih sadnih rastlin. Pri drevesih je krošnja izdelana v obliki kroglice. Debelina je srednja, poganjki so rjave barve, rahlo ukrivljeni, s srednje razporejenimi internodi. Obstaja veliko skrajšanih sivih leč, ki se zunaj jasno razlikujejo. Brste so temno rjave, stožčaste oblike, srednje velikosti, ki se nahajajo pod kotom do poganjka, za katerega je značilen poudarjen zgornji del. Listje je ovalno, veliko, konica je opazno poudarjena, dolgočasna, gladka, z bogato zeleno barvo. Listna plošča je ravna, v obliki čolna je rahel ovinek. Cvetovi so svetlo bele, srednje velikosti, z zaobljenimi cvetnimi listi..

Plodovi, ki tehtajo približno 40 g, največja teža doseže 50 g. Plodovi so okroglo ovalni, s temno vijolično barvo. Obstaja izrazit voščen premaz in opazne podkožne lise. Vrh sadja je močno potisnjen, s poglobljenim lijakom in globokim trebušnim šivom. Celuloza je nežna, sočna in stisnjena, obarvana v jantarju, prijetnega kislo-sladkega okusa, ki jo ocenjevalci ocenijo na 4,5 točke. Ovalna kost, srednje velikosti, se zlahka loči od celuloze. Pecelj je zgoščen in skrajšan, svetlo zelen.

Drevesa vstopijo v sezono sadja 3-4 leta po sajenju. Zorenje poteka hitro in hkrati in pade dvajsetega julija. Prednosti Zarechnaya zgodaj vključujejo visoko produktivnost in povečano stopnjo odpornosti proti zmrzali..

Če vemo, kaj je domača sliva in se seznanimo z njenimi lastnostmi, postane bolj priročno izbrati tako sorto kot ustrezne pogoje gojenja. Ob upoštevanju vseh teh pravil lahko dobite visok, zdrav in kakovosten pridelek skupaj z drugim sadjem, jagodičjem ali zelenjavo.