Kdaj posaditi korenje v sibiriji

Vremenske razmere v Sibiriji zapletajo proces pridelave številnih vrtnin. Na tem področju se bodo morali vrtnarji nekoliko bolj potruditi, da bodo dobili dobro letino svoje najljubše zelenjave. Vendar pa se prebivalci teh regij že dolgo prilagajajo podnebnim značilnostim Sibirije in uspevajo gojiti skoraj vse kulture, ki jih poznamo.

Ena najpogostejših vrtnin je korenje. Gojijo jo po vsem svetu in Sibirija ni izjema. Težko si je predstavljati vrta, na katerem ne bi gojili korenja. Poleg tega je veliko sort in hibridov te zelenjave prilagojeno hladnemu podnebju in jih je mogoče uspešno gojiti tudi na odprtem terenu. Če želite to narediti, morate poznati osnovna pravila za gojenje korenja. Tudi marsikoga zanima, kdaj naj rastlinsko korenje v Sibiriji in katere sorte izbrati za to?

Značilnosti gojenja korenja v Sibiriji

Korenje še nikoli ni veljalo za zelo termofilno rastlino. Njegova semena lahko kalijo tudi pri +4 ° C. Za normalno rast je dovolj od +20 ° C do +30 ° C. Tako so vremenske razmere v Sibiriji povsem sprejemljive za gojenje te okusne in zdrave zelenjave. Mladi poganjki korenja lahko brez smrtnih posledic prenašajo tudi majhne zmrzali.

Prenizke in visoke temperature lahko vplivajo na velikost in barvo sadja. Pri temperaturah nad +25 ° C se rast občutno upočasni, barva korenine pa lahko postane bleda. Korenje pri nizkih temperaturah izgubi tudi nasičeno barvo, sadje pa postane nerodno in neprivlačno.

Dokler koreninski sistem ne bo oblikovan, bo seme porabilo le tiste hranilne snovi, ki so v njem. In šele po pojavu korenin bo rastlina lahko dobila hranila iz zemlje. Obdobje kalitve korenja v Sibiriji je nekoliko daljše kot v južnih regijah. Zaradi tega semena potrebujejo veliko hranilnih snovi, da kalijo..

Tudi v Sibiriji je nemogoče posadite semena korenja pregloboko. Dolge zime lahko zapletejo nalogo. Zato morate natančno izbrati čas za sajenje, da se mraz ne vrne in ne uniči semen. Toda kljub temu vrtnarji uspevajo na tem območju uspešno gojiti ne le znane zelenjavne rastline in žita, temveč tudi toplotno ljubeče lubenice in melone. Tako gojenje korenja ni več videti nemogoče.

Omeniti velja, da je korenje neverjetno zdrava zelenjava. Ni presenetljivo, da se uporablja za pripravo tako velikega števila jedi. Korenje lahko jeste sveže, pečeno, dušeno in v pločevinkah. Mnoge gospodinje so predhodno pobirale nariban korenček in ga zamrznile. Vsekakor, čeprav korenje pogosto ni glavna sestavina, je veliko jedi brez njega preprosto nemogoče predstavljati..

Takšno povpraševanje pri kuhanju je tudi zaradi visoke vsebnosti vitaminov in mineralov. Na primer, veliko ljudi ve, da je ta zelenjava zelo koristna za vid. In vse zahvaljujoč dejstvu, da korenje vsebuje veliko vitamina A. Prav tako je bogato s kalcijem, beta-karotenom in jodom..

Do 19. stoletja je imela ne tako privlačno barvo. Obstajajo dokazi, da je bil korenje sprva vijoličen odtenek, nato pa so se pojavile sorte bele, rumene in rdeče. In šele pred kratkim so nizozemski rejci prinesli korenje do naše običajne oranžne barve.

Primerne sorte za Sibirijo

Številni hibridi in sorte korenja so v Sibiriji zelo udobni. Če želite ugotoviti, katere so primerne za hladne regije, morate vedeti, na katere vrste korenje je razdeljeno. Po zrelosti lahko vse sorte razdelimo v 3 vrste:

1. Zgodnje zorenje. Takšno korenje zori v 80-100 dneh po prvi kalitvi.
2. Korenje sredi sezone. Sadje bo mogoče nabirati v 100–125 dneh.
3. Pozno korenje. Za popolno zorenje bo potrebnih najmanj 120 dni..

Vrtnarji, ki živijo na tem območju, so preizkusili ogromno število sort. Med vso sorto lahko ločimo korenje, ki ga je odlikovala posebna nezahtevnost do pogojev in visoki donosi.

Sorta "Nantes"

Sorta ima povprečen čas zorenja. V pogojih toplega poletja bo mogoče žetev šele 90 dni po pojavu prvih poganjkov. Setev semen se izvaja tako zgodaj spomladi kot pozimi. Takšno korenje je shranjeno zelo dolgo. V hladni sobi lahko pridelke shranite do pomladi. Sorta ima odličen okus..

Sorta "Losinoostrovskaya 13"

Velja tudi za sorte med sezono. Plodovi zorijo v 90–100 dneh od pojava prvih sadik. Korenje ima lepo pravilno obliko. Celuloza sadeža je sočna in hrustljava. Sajenje semen izvajamo tako jeseni kot spomladi. Dolžina plodov je od 13 do 15 cm, teža korenja pa lahko znaša tudi do 150–160 g. To korenje pozimi poveča količino beta karotena. Torej bo zelenjava po ležanju le postala bolj zdrava. Sorta je dolgo časa shranjena, okus sadja se ohrani do pomladi.

Sorta "sladkana z Nasteno"

Visoko donosna sorta s srednje dozorevanjem. Zrele plodove je treba pričakovati ne prej kot 100 dni od pojava prvih sadik. Semena semena začnejo maja. Sorta dobro uspeva v odprtem tleh. Semena so zakopana v zemljo do globine največ 2 cm. Plodovi imajo odličen okus, sočno korenje, s sladkim pookusom. Sorta je primerna za pripravo soka in uživanje svežega sadja..

Sorta "Dayana"

Kot vse prejšnje tudi ta sorta spada med korenje sredi sezone. Obdobje zorenja plodov traja od 100 do 120 dni. Sorta ima visoke pridelke. Plodovi so sočni, okusni, sladkega okusa. Zelenjava je pozimi dobro shranjena. Sorta je primerna za toplotno obdelavo in svežo porabo..

Kdaj posaditi korenje v Sibiriji

Korenje lahko posadite v Sibiriji tako jeseni kot spomladi. Izbira datuma sajenja je odvisna od tega, kdaj želi vrtnar žetev. Vsi vemo, da bo treba za začetek zorenja korenja posaditi semena pred začetkom zime. Res je, da takšni koreninski posevki zelo hitro izgubijo svežino in pozimi niso primerni za skladiščenje. Korenje, posajeno pozimi, najpogosteje uživamo sveže takoj po spravilu..

Še vedno pa ima jesensko sajenje korenja nekaj prednosti:

• hitro zorenje plodov;
• velike velikosti korenja;
• odpornost na bolezni;
• poenostavljen postopek setve. Semena ni treba namakati in sušiti.

Korenje, posajeno spomladi, seveda shranjujemo veliko dlje. Do poletja ostane sočno in okusno. Toda ta način pristajanja ima nekaj pomanjkljivosti:

• semena pred setvijo je treba obdelati v več fazah;
• celotno obdobje zorenja korenja se bo moralo aktivno boriti proti plevelom.

Spomladansko sajenje v Sibiriji se je začelo v začetku aprila. Toda sprva se lahko znebite plevela in s tem močno olajšate nadaljnjo nego vrta. Ta postopek začnite takoj po taljenju snega. Postelja, pripravljena za sajenje semen, je prekrita z najbolj navadnim prozornim plastičnim filmom. Pod njim bodo hitro vzklili plevel, po katerem se lahko začnete boriti z njimi. Strinjate se, da je odstranitev plevela z vrta, kjer ne raste nič drugega, veliko lažje. Po tem je postelja prekrita s temnim filmom ali drugim neprozornim pokrivnim materialom. Zaklonišče odstranite tik pred pristankom. Nato se tla zrahljajo in začnejo sejati semena. Postavljeni so v plitke brazde, zalivamo in zakopljamo, rahlo zatiramo. Tokrat morate tla prekriti z belim filmom. Tak postopek sajenja bo olajšal vzdrževanje vrta, saj se bo plevel pojavil veliko manj.

Za jesensko sajenje bi morali izbrati ustrezne sorte korenja. Na embalaži za seme mora biti navedeno, ali so primerne za sajenje jeseni. Praksa kaže, da morate semena sejati ne prej kot sredi novembra. Če to storite prej, obstaja nevarnost, da se korenje dvigne pred nastopom hladnega vremena in bo v prihodnosti preprosto zmrznilo..

Tisti, ki so posadili korenje, vedo, da je semen te zelenjave zelo malo, sejanje v pravi količini pa je lahko težavno. Za olajšanje te naloge je bilo izumljenih veliko načinov. Nekateri mešajo semena s peskom, žagovino ali zemljo. Drugi uporabljajo v ta namen raztopino škroba. In najbolj izpopolnjeno seme prilepite na pripravljen trak papirja s pasto. S katero od zgornjih metod lahko prihranite veliko časa, ki bi ga porabili za redčenje poganjkov.

Tudi jesensko in spomladansko sajenje se razlikuje po metodah obdelave semen. Jeseni seme posadimo suho brez kakršnih koli pripravljalnih postopkov. Spomladi pa morate malo delati. Ker je treba semena znebiti plasti eteričnih olj, nato pa jih posušiti. Kako poteka takšna priprava semen, je opisano spodaj..

Priprava semen in plodov

Naslednji korak je priprava semen za sajenje. Velja opozoriti, da korenje zelo dolgo kali, zato je treba za pospešitev postopka semena namočiti ali poganjati.

Za pripravo semen izvajamo naslednje postopke:

1. Mehanska selekcija semen. Seme damo v toplo vodo in dobro premešamo. Čez nekaj časa se bodo pojavila neprimerna semena. Nato se iz rezervoarja odteče odvečna voda. Še en dan naj bodo semena v vodi, nato pa jih posušimo. Lahko začnete s setvijo.
2. Toplotna obdelava semen. Ta postopek vam omogoča, da povečate kalitev, pa tudi uničite morebitne bolezni in okužbe. Torej, semena vlijemo v vnaprej pripravljeno vrečko z gazo in damo v vročo vodo (približno +50 ° C). Nato vrečko vzamemo in takoj ohladimo v hladni vodi. Potem je treba semena posušiti.
3. Cvetoča semena. Semena hranimo v topli vodi s kisikom 24 ur. Takoj za tem jih približno 20 minut jedkamo v šibki raztopini mangana. Nato semena operemo z vodo in posušimo.
4. Zdravljenje semen s stimulansi rasti. Izvaja se namakanje semen z raztopinami posebnih pripravkov. Za to se na primer pogosto uporabljajo fitosporin ali natrijev humat..

Naslednja, nič manj pomembna faza je priprava tal. Korenje je fotofilna rastlina, zato bi morali izbrati neosenčena območja. Velika količina svetlobe je glavni pogoj za pridobitev dobre letine. Ko raste v zasenčenem območju, se pridelek zmanjša za 20-krat. Prav tako korenje ne mara preveč vlažnih tal. Zelo pomembno je, da so tla ohlapna in rodovitna. Z veliko gostoto tal bodo plodovi rasli zvita in močno razvejana. Če tla niso dovolj ohlapna, jo lahko izkopljete z dodatkom žagovine ali šote. Kot gnojilo lahko v tla dodamo humus, kompost ali šoto.

Nega korenja po sajenju

Korenje v prihodnosti potrebuje pravočasno zalivanje, redno zrahljanje tal, zatiranje škodljivcev in po potrebi preliv. Najpomembnejši in dolgo pričakovani trenutek je nastanek sadik. Takoj po pojavu mladih poganjkov je potrebno korenje redčiti. Tudi na tej stopnji je potrebno izvesti razrahljanje tal. To je treba storiti zelo previdno, da ne poškodujete rastlin. Najboljši čas za razrahljanje bo obdobje po dežju. In če deževje v bližnji prihodnosti ni načrtovano, potem je treba pred razrahljanjem tla navlažiti.

Pri redčenju sadik je treba med njimi pustiti vsaj 4 cm.Z manjšo razdaljo bodo koreninske rastline bolj rasle, vendar bodo majhne in nerodne. Tanki kalčki so lahko le po zalivanju zemlje. Torej bo verjetnost poškodb sosednjih rastlin manjša. Vredno je razmisliti, da vonj sveže izvlečenih koreninskih pridelkov lahko pritegne škodljivce. Zato je redčenje boljše zvečer, ko je njihova aktivnost veliko manjša. Nepotrebne poganjke je treba takoj vreči stran z vrta. Potem jih je treba izkopati z zemljo ali kompostom.

Korenje lahko sčasoma izpostavi zgornji del koreninskega pridelka, zato se obarva zeleno. Zaradi tega se v korenju pojavi snov, kot je solanin. Sadju lahko daje grenak pookus. Da bi to preprečili, je treba ohrovt olupiti.

Korenje začne nastajati koreninske kulture zelo pozno. Najprej so vse sile rastline usmerjene v rast stebel in listov. In le četrtina celotne rastne sezone je odgovorna za rast korenja.

V tem obdobju rastline potrebujejo redno zalivanje kot še nikoli doslej. Če je zunaj vroče vreme, potem morate koreninske pridelke zalivati ​​vsaj 3-krat na teden. Močno prelijte korenje ni potrebno. Velika količina vlage lahko povzroči pokanje zelenjave. Količino vode na kvadratni meter je treba povečati, ko rastline rastejo. Hkrati pa bo treba zmanjšati pravilnost namakanja. Postelo bo treba zalivati ​​ne tri, ampak le enkrat na teden, vendar z veliko vode.

Zaključek

Kot lahko vidite, ni težko določiti časa, ko bi morali v Sibiriji posaditi korenje. Glavna stvar je izbrati primerno sorto in se osredotočiti na vremenske razmere v vaši regiji. Ne pozabite, da morate pri sajenju semen jeseni počakati, da se začne zmrzal, sicer bodo rastline vzklile pred začetkom zime. In pri sajenju spomladi je treba nasprotno izbrati takšen čas, da grožnja zmrzali popolnoma mine. Ob upoštevanju teh pravil boste lahko gojili odlično korenje tudi v podnebnih razmerah Sibirije.