Plinski žar žar za poletno kočo
Če imate na svojem dvorišču staro žar, potem je čas, da razmislite o njegovi zamenjavi z izboljšano zasnovo. Dandanes je zelo priljubljen plinski žar na žaru, ki vam omogoča, da kuhate okusno meso nič slabše kot v restavraciji.
Vsebina
Zmogljivosti naprave in naprave
Sodobni žari niso samo za pripravo mesnih izdelkov. Večina modelov popolnoma nadomesti plinske peči, saj imajo vgrajeno pečico. Na žaru na plin lahko kuhate ribe, zelenjavo, v pečici pečete pice, pite itd. Obstaja veliko vrst naprav, ki se razlikujejo po funkcionalnosti. Poglejmo si, iz katerih glavnih delov je sestavljeno:
- Gorilniki so glavni delovni mehanizem plinskega žara, učinkovitost naprave, pa tudi okus kuhane jedi sta odvisna od njihove kakovosti. Najbolj zanesljivi so izdelki iz nerjavečega jekla. Gorilniki iz litega železa in medenine so se izkazali za precej dobre. Pri izbiri plinskega žara za poletno rezidenco morate biti pozorni na prilagoditev zgorevanja. Bolje je dati prednost modelom z gladko tinkturo. Postopno prilagajanje gorenja gorilnika je vedno označeno s številčnimi tipi: "1", "2". Njihovo pomanjkanje nezmožnosti natančne nastavitve želene temperature.
- Pravi gurmani, ki imajo radi zrezke Vel-Dan, naj bodo pozorni na infrardeče gorilnike. Lahko so jeklene, keramične ali steklene. Med zgorevanjem plina dobimo temperaturo do 370 ° C.
- Žar ni samo del, na katerem ležijo izdelki. Kakovost pripravljenih jedi je odvisna od njegove zasnove. Za nerjaveče jeklo in litega železa je značilno veliko akumulacijo toplote. Na takem žaru je hrana bolje ocvrta. Poleg tega morajo biti palice debele okrogle ali ravne široke. Na rešetki s tankimi okroglimi palicami se učinek cvrtja zmanjša.
- Proizvajalci poskušajo svoje izdelke izboljšati z dodatnimi komponentami, ki širijo funkcionalnost naprave. Lahko so: vgrajena pečica, dodatni stranski gorilniki, vrtljivi nabodalo itd..
- Ločeno od dodatnih elementov velja razmisliti o kadilnici. Vgrajen je lahko v žar ali ločeno povezan kot samostojna naprava. Dim v kadilnici se pridobiva iz kurjenja žagovine.
- Vse plinske naprave so opremljene z električnim vžigalnikom, ki omogoča vžig. Vendar je bolje kupiti model, ki ima okno za ročno streljanje z vžigalic.
To je vse, kar lahko rečemo o žarnih plinskih rešetkah. Kot vidite, zasnova naprave ni nič bolj zapletena kot kuhinjska peč na plin.
Na kaj moramo biti pozorni pri izbiri plinskega žara
Gorivo za obravnavane modele žara je prtljažnik ali utekočinjen plin. V tem ni veliko razlik in ne vpliva na kakovost kuhanja. Ko kupujete napravo za osebno uporabo, morate upoštevati razpoložljivost naravnega ali utekočinjenega plina v vašem območju. Pomembno je zagotoviti enostavno povezavo: valj ali prtljažnik. Prva možnost omogoča, da napravo naredite mobilno.
Pri nakupu mobilnega žara na plin je pomembno, da bodite pozorni na telo izdelka. Narejena mora biti iz nerjavečega jekla, emajliranega jekla, barvnih zlitin ali litega železa. Ročaji na ohišju so nameščeni iz materialov, odpornih na visoke temperature. Poceni plastika se topi ob prvem segrevanju. Zelo priročno je uporabljati mobilno napravo, katere kovček je opremljen s kolesi za prevoz. Običajno imajo funkcijo zaklepanja..
Če ga telo žara ne privlači, je material odličen. Magnetno lepljenje kaže na prisotnost črne kovine. Tak primer je tudi trpežen, vendar je po odpornosti proti obrabi slabši od nerjavečega jekla.
Brskaj po priljubljenih modelih
Kupec, ki prihaja v trgovino, se izgubi pri izbiri pravega modela plinskega žara. Da bi to nalogo nekoliko olajšali, smo sestavili oceno priljubljenosti za naprave različnih proizvajalcev.
Weber geneza ii
Pregled začnemo s plinskim žarom Weber in si ogledujemo nov model Genesis. Naprava je na voljo v dveh različicah:
- proračunski model Genesis II obdarjen z nizom osnovnih funkcij;
- Multifunkcijski model Genesis II LX ima dodatne možnosti.
Žari obeh različic imajo 2,3,4 ali 6 gorilnikov. Najpreprostejši aparati z dvema in tremi gorilniki so primerni za majhno družino. Takšen žar lahko postavite na teraso, na dvorišče ali na majhen gazebo. Prihranitev prostora je posledica zložljivih stranskih delovnih plošč. Naprava, v katero so nameščeni 4 ali 6 gorilnikov, je namenjena pripravi večjega števila izdelkov.
CHAR-BROIL PERFORMANCE 2016 T-22G
Od naprav z infrardečimi gorilniki lahko ločimo plinski žar CHAR-BROIL serije Performance 2016 T-22G. Kompaktni model po dostopni ceni ima vse potrebne funkcije za kuhanje in je opremljen z dvema gorilcema. Ohišje je opremljeno z dvema stranskima zložljivima delovnima ploščama in transportnima kolesoma.
Spirit E-210
Med modeli novejše generacije je mogoče razlikovati plinske žaru podjetja proizvajalca Weber. Spirit E-210 je opremljen s pečico in dvema tečajema. V spodnji omari lahko namestite 5-litrsko plinsko steklenico. Model plinskega žara Spirit E-210 je mogoče priključiti na 12-litrski cilinder, vendar je nameščen poleg naprave.
TARRINGTON HIŠA 3 + 1
Od proračunskih modelov je žar TARRINGTON HOUSE precej priljubljen. Zaradi treh glavnih gorilnikov in enega zunanjega gorilnika se imenuje 3 v 1. Jekleni kovček je opremljen z delovno ploščo in tremi stranskimi kavlji..
Zaključek
Z namestitvijo plinskega aparata v državi dobite žar, žar in žar brez dima iz kurjenja drva. In če imate raje večnamensko napravo s kadilnico in pečico, se bo paleta pripravljenih jedi razširila.