Muškatna biserna buča: ocene, opis razreda

Pumpkin Pearl - ena najbolj priljubljenih sort bučnih muškatnih oreščkov med vrtnarji v Rusiji. Sorta je bila leta 2000 vključena v državni register in odobrena za gojenje v regijah Severnega Kavkaza, Urala in Daljnega vzhoda za namene komercialne pridelave in na zasebnih gospodinjstvih.

Opis sorte buč Muskat Pearl

Rastlina te sorte je dolgo plezalka, ima močan grm s trnom dolžine 70–100 cm, na katerem se oblikuje 5–7 stranskih poganjkov. Jajčniki se oblikujejo na vsakem, praviloma po enega na vsakem poganjku. Listi so srednje veliki, temno zeleni z rahlimi pikami belih lis. Listna plošča ni razrezana, ima peterokotno obliko, na zunanji strani je pokrita z majhnim puhom.

Na rastlini nastanejo moški in ženski cvetovi, po opraševanju čebel iz ženskih cvetov se oblikujejo jajčniki. Cvetovi so veliki, svetlo rumeni, imajo 5 cvetnih listov.

Opis sadja

Opis zrelega sadja muškatnih oreščkov Pearl se v nekaterih virih bistveno razlikuje - na fotografiji iste sorte lahko vidite buče različnih velikosti, oblik in barv. Videz te zelenjave je odvisen od proizvajalca semena. Najpogosteje so buče sorte Pearl Muscat velike, podolgovate valjaste oblike, ki spominjajo na bučke, z okroglim ali ovalnim zgoščevanjem v apikalnem delu. Vsebuje majhno semensko gnezdo, sestavljeno iz treh votlin, napolnjenih s srednje velikimi semeni v obliki ovalne oblike. Plodovi so lahko gladki ali šibko segmentirani, dolžine 45 - 55 cm, ponekod lahko njihova teža doseže 8 kg, vendar pogosteje znaša od 4 do 7 kg. Lupina je tanka, plastična, v zrelosti je zelenkasto oranžen ali svetlo oranžen odtenek. V pregledih buče z bisernim muškatom lahko vidite fotografije sadežev, ki imajo lise ali črte svetlejše barve ali vzorec v obliki fine mreže. Celuloza buč te sorte je temno oranžna, sočna, hrustljava, aromatična, z vlaknato strukturo. Okus je sladek. Mnogi pridelovalci zelenjave imenujejo to bučo najbolj okusno in dišečo sorto med vsemi sortami te zelenjave..

Muscat Pearl buča je še posebej dragocena zaradi visoke vsebnosti karotena (približno 14 mg na 100 g), pektina in mineralnih soli v kaši. Bogata je z vitamini skupine B, PP, E, K, pa tudi provitaminom A. Nizka kalorična vsebnost te kulture je priljubljena v prehranski prehrani..

Ta sorta muškatnih oreščkov spada v univerzalne namizne sorte, plodovi se pogosto uporabljajo pri pripravi juh, zelenjavnih stranskih jedi, žitaric, sladic, nadevov za peko, sokov. Odličen je za konzerviranje in prenaša globoko zamrzovanje. Tako kot druge sorte s sladko kašo se v otroški hrani uporablja tudi muškatni orešček bučk Pearl.

Znane so tudi zdravilne lastnosti muškatnega oreščka. Pearl: ima diuretični učinek, blagodejno deluje na srce in oči, njegova redna uporaba krepi imunost, vitamin K pa upočasni proces staranja..

Lastnosti sorte

V opisu sorte buče Pearl je razvidno po odpornosti na nizke temperature in druge neugodne vremenske razmere, visoki storilnosti, zmožnosti nebolečega prenašanja suše in dobre kakovosti ohranjanja.

Pumpkin Pearl velja za srednje pozno sorto. Od trenutka sajenja semena do žetve mine 110-130 dni.

V skladu s kmetijsko tehnologijo se na površini nabere do 15 kg sadja s 1 m², medtem ko je toplejša rastna rast, bolj bogat je pridelek.

Učinkovitost sorte buč Pearl gem je neposredno odvisna od vremenskih razmer (zlasti temperature zraka), rodovitnosti tal, pred setvijo obdelave sadilnega materiala, namakanja in preliv.

Odpornost proti škodljivcem in boleznim

Muškatna biserna buča trpi za istimi boleznimi kot druge bučke. Najpogostejša obolenja: antracnoza, koreninska gniloba, praškasta plesen, fusarij. Glavni preventivni ukrepi proti tem in drugim boleznim so upoštevanje kolobarjenja in predsetevna obdelava sadilnega materiala.

Kultivar bučke muškatnih oreščkov Pearl je dovzeten za škodljivce. Najpogosteje trpi zaradi naslednjih žuželk: melonska listna uši, pajkova pršica in medved.

Prednosti in slabosti

Med nedvomne prednosti sorte Pearl spadajo:

• toleranca na sušo;
• hladna odpornost in odpornost na ekstremne temperature;
• odličen okus in aroma;
• priročen obrazec za shranjevanje in uporabo;
• velika količina celuloze zaradi majhne semenske votline;
• visoka prehranska vrednost;
• dobra prevoznost, ohranjanje kakovosti.

Čeprav ta sorta nima očitnih pomanjkljivosti v primerjavi z drugimi sortami, so mnogi pridelovalci zelenjave pozorni na naslednje značilnosti:

• dovzetnost za bolezni;
• zahtevnost do kakovosti tal in odhodov;
• močno zmanjšanje okusa med dolgotrajnim skladiščenjem.

Gojenje oreščkov bučni biser

Bučni orešček Butternut Pearl je razmeroma nezahtevna sorta. Njeno gojenje ne zahteva dodatnih naporov in stroškov, ki jih dobi pridelovalec, da bi dosegli dober rezultat, zelo pomembno je, da natančno preuči njene potrebe.

Kot za vse buče, je za zasaditev tega pridelka izbrano sončno območje, zaščiteno pred močnimi vetrovi. Rastlina raje peščena ali lahko ilovnata tla. Izkušeni vrtnarji vedo, da je mogoče obirati bogato letino, če sadite bučo zraven kompostne gomile ali neposredno nanjo.

Da bi se izognili okužbi buč z boleznimi in škodljivci, je priporočljivo saditi bučo po krompirju in stročnicah, toda tla, na katerih so rasle kumare, tikvice in bučnice, zanjo niso primerna..

V južnih regijah države Pearl muškatni orešček gojijo s sadično metodo, to je s setvijo semen neposredno v odprto tla. Sajenje začnejo konec maja - v začetku junija, ko se tla segrejejo do + 13 ° C.

Najprimernejša temperatura za rast grmov in nastavitev sadja so kazalci v območju od + 18 ° C do + 25 ° C.

Izsiljevanje sadik se začne konec aprila, približno mesec dni pred predvidenim datumom sajenja mladih rastlin na stalno mesto.

Tako pri setvi semen v zemljo kot pri destilaciji sadik predhodno pripravimo semena: 18–20 ur jih namočimo v šibki vodni raztopini kalijevega permanganata, nato jih operemo, posušimo in obdelamo s fungicidom za preprečevanje bolezni rastlin.

Na postelji se sajenje nahaja na razdalji 1 do 1,5 m drug od drugega.

Ko grmi rastejo in se začnejo vejati, da spodbudijo tvorbo podrejenih korenin, ki rastlini zagotavljajo dodatno prehrano, je treba internodije posipati z vlažno zemljo. Ta postopek se izvaja 2-3 krat na sezono..

Bučno muškatno oreščko prelijte s toplo vodo in samo pod korenino s hitrostjo 5 litrov vode na rastlino. Izogibati se je treba vlaženju tal, da ne bi povzročili okužbe rastlin z gnilobo..

Buče večkrat med sezono hranimo z organskimi in mineralnimi gnojili..

Rutinske dejavnosti vključujejo plevenje in razrahljanje. Ne le olajšajo dostop kisika do koreninskega sistema rastline, ampak tudi preprečujejo razvoj bolezni in poškodbe škodljivcev.

Trgatev se izvaja konec avgusta - prvo polovico septembra. Buče te sorte narežemo in shranimo skupaj s steblom.

Zaključek

Pumpkin Pearl je osvojil posebno ljubezen pridelovalcev zelenjave zaradi uspešne kombinacije nezahtevnosti, hladne odpornosti, sposobnosti dobro prenašanja suše in odličnega okusa. Sladkost in vonj buč te sorte so všeč ne samo odraslim, temveč tudi otrokom, njegova prehranska vrednost pa je priljubljena v prehranski in terapevtski prehrani.

Pumpkin Pearl Reviews