Sorta krompirja `rdeča škrlat`: lastnosti gojenja
Rdeči škrlatni krompir sorte Red Scarlet je daleč eden najbolj priljubljenih, tako med navdušenimi vrtnarji, kot med tistimi, ki preprosto radi uživajo v okusnem krompirju. Nezahtevna, donosna sorta, ki jo poleg tega odlikujejo odlične okusne lastnosti - prava najdba.
Vsebina
Essentials sorte
Sorta krompirja Red Scarlet je delo nizozemskih rejcev. Dobro se počuti v toplih sončnih krajih. Visok donos in lahko zberete iz 1 kvadrata. m do 19 kg krompirja, ugotavljajo v južnih in osrednjih regijah Rusije, tukaj so ustrezne podnebne razmere za normalen razvoj in rast.
To je zgodnja zrela sorta. Mlade gomolje izkopljemo že v 40-45 dneh po pojavu poganjkov in jih uporabimo za hrano. Glavno čiščenje se izvede po 70-80 dneh.
Opis in specifikacije
Grm je nizek, pol-pokončen s srednje temno zelenimi listi z valovitimi robovi. Cvetovi so rdeče-vijolični ali lila. Iz vsakega grma prejmejo 18-20 gomoljev.
Gomolji krompirja rdeče škrlatno ovalni, podolgovati, velike velikosti. Majhnega krompirja nastane zelo malo. Masa enega gomolja lahko doseže do 150 g, v povprečju pa se giblje od 80 g do 120 g.
Plus za ljubitelje kuhanja bo to, da ima krompir majhne majhne oči, ki niso globoke, kar olajša luščenje. Poleg tega meso dlje časa ne potemni v zraku.
Lupina je gladka, rdeča, kar se kaže v imenu sorte (Red Scarlet prevaja kot "rdeče-malina") z rahlim luščenjem, meso je svetlo rumene barve.
Pri kuhanju praktično ne zavre, ohrani obliko. Zato iz njega ne boste mogli narediti pire krompirja ali kotlet, vendar je to idealna možnost za kuhanje pomfrita, ocvrtega krompirja in čipsa.
Rdeča škrlat spada med namizne sorte, vsebnost škroba v gomoljih je 11-15%. Žetev krompirja je dobro ohranjen (do 98%), okus pa se sčasoma ne spreminja.
Gomolji so odporni proti poškodbam in gnilobnim boleznim. Po prvem odlomku poganjkov redko večkrat kalijo. Zahvaljujoč rdečemu barvanju se na sončni svetlobi ne obarvajo tako zeleno. Kazalnik tržnosti je 95%, sorta krompirja se pogosto goji v komercialne namene..
Rastlina je odporna na bolezni virusnega izvora - zlato ogorčico, krompirjev rak in druge. Ampak ni odporen na kraste in alternarioza, bolj znana kot "črna gniloba" ali "črna pika." Do pozne pike je odnos sorte dvoumen. Če se gomolji redko okužijo, se zračni del ne more pohvaliti z imuniteto..
Prednosti in slabosti sorte
Prednosti sorte so:
- odličen videz;
- odpornost na običajne bolezni krompirja;
- visoka produktivnost;
- dolgo skladiščenje;
- med prevozom ne izgubi predstavitve.
Slabosti so:
- sorta je selektivna za podnebne razmere, v mnogih regijah ni primerna za gojenje;
- zahteva predelavo iz poznokrvne kože, kraste;
- dodatna nega - razrahljanje;
- Trpi zaradi napada koloradskega krompirjevega hrošča;
- pri sajenju se uporabljajo celi gomolji, pri delitvi pa so sadike neenakomerne.
Pravila gojenja
Da pridelek ne bo razočaral, je treba kupiti visokokakovosten semenski material - v trgovini kupijo že pripravljene gomolje, ali pa jih gojijo iz semen sami. Gojenje iz semen je zahteven in dolg proces, vendar ima več prednosti:
- semenski material je visokokakovosten;
- cena semen je mnogokrat manjša od gomoljev.
Gojenje semen
Pridobljena semena sadijo za sadike zgodaj spomladi, čas sajenja sovpada s setvijo paradižnika. Bolje jih je posaditi v ravno posodo, ki je napolnjena s plodno zemljo. Takoj, ko se pojavijo prvi poganjki, jim zagotovimo dobro osvetlitev. Zemljišče je treba zrahljati. Zalivanje je zmerno, z visoko vlažnostjo na rastlinah se lahko pojavi "črna noga". Večkrat pred sajenjem na stalno mesto se sadike hranijo z mineralnimi gnojili.
Nadalje postopek poteka skozi naslednje korake:
- Mesec dni po pojavu sadik jih potapljamo v lončke. V maju gojene sadike posadimo v tla - razdalja med grmovjem je 40 cm, rastlina je zakopana do zgornjih listov. V primeru zmrzali sadike krompirja prekrijemo s filmom ali pokrivnim materialom na lokih.
- Do jeseni nastanejo mini gomolji, ki so že primerni za kulinarične namene. Ker pa nas zanima gojenje kakovostnega materiala, jih pustimo za sajenje naslednje leto.
- V drugem letu mini gomolje posadimo na običajen način na mestu. Do jeseni se nabere čisto seme, ki ga imenujemo dvojni superelit..
- V tretjem letu posadijo super-super elito in pridobijo super elito, ki je tudi kvaliteten material..
- V četrtem letu sajenja super-elitni gomolji prejmejo elito. Velja za najbolj produktivno vrsto sadilnega materiala. In šele v petem letu gojenja krompirja iz semen dobite prvo razmnoževanje gomoljev, ki je najpogostejši sadilni material.
- Nato dobijo drugo razmnoževanje, običajno ga uporabljajo v komercialne namene, saj se vsako leto v gomoljih nabira vse več virusov in bolezni, kar negativno vpliva na pridelek in kakovost krompirja.
Zato so nekateri vrtnarji, ki so pridobili nekvaliteten sadilni material, razočarani nad sorto. Vse lastnosti, ki jih daje proizvajalec, veljajo za krompir, vzgojen iz visoko kakovostnega semenskega materiala..
Ker semenski material gojijo 4-6 let, ga je treba vzdrževati v dobrem stanju do naslednje sezone in se izogniti izgubi gomoljev.
Rdečo škrlatno odlikuje dobra kakovost hranjenja, če pa ima prostor ugodne pogoje za skladiščenje:
- prostor mora biti izoliran;
- optimalna temperatura zraka + 1 ... + 5 ° C;
- ne bi smelo biti sončne svetlobe;
- zrak iz vseh smeri do gomoljev je potreben.
Priprava semen
Pred sajenjem v tla je treba pripraviti gomolje - krompir se položi v enem sloju v prostoru s temperaturo +15 ° C, ki naj bo dobro osvetljen.
Pri slabi razsvetljavi se poganjki tanki in krhki, zato se grmovje ne bo razlikovalo po zdravju in trdnosti.
Na tej stopnji se gomolji zavržejo, na katerih se pojavijo lise, to so lahko prvi znaki poznoplave kože. Za enakomerno kalitev jih redno prevračamo. Če nekateri gomolji nimajo poganjkov, jih je priporočljivo segrevati pri +40 ° C, to bo prebudilo točke rasti.
Gotovi gomolji rdeče škrlatne barve imajo debele trdne poganjke, ki dosežejo dolžino 2 cm.
Pristanišče
Ta sorta ljubi toplino in sonce. Zato izberite sončno območje, na katerega ne pade senca z zgradb ali drugih rastlin. Kljub dejstvu, da je sorta odporna na sušo, jo moramo pri postavljanju vročega vremena zalivati. V zvezi s tem je kraj izbran tako, da ga je mogoče brez težav zagotoviti z namakanjem.
Bolje je, da s pristankom ne hitite, posajen je v dobro ogreti zemlji, ko mine čas mraza. Odvisno od regije je obdobje iztovarjanja sredi maja do začetka junija.
Lastnosti pristajanja
Rdeča škrlatnica je pokazala največji izkoristek, ko jo je pristala v visokih grebenih. Zemljišče temeljito očistimo plevela, po potrebi nanesemo gnojila - dušik in pepeliko. Ko je mesto okuženo z živico, se dodajo dodatne posebne kemikalije. Še enkrat izkopljejo vse in tvorijo grebene 12 cm višine.
Naredijo majhne luknje v globini 8 cm, nalijejo pepel v vsak kozarec in gomolj položijo z izrastki. Zaprite jih plitvo, za 4-5 cm. Če želite vsakemu grmu zagotoviti dovolj svetlobe, mora biti razdalja med luknjami in vrsticami najmanj 60 cm.
Nega
Takoj, ko se sadike pojavijo, se grebeni očistijo plevela. Ko grm raste, potreba po plevelu izgine, saj bo rastlina sama zavirala rast plevelne trave. Po enem tednu, kot so se zdele prve rastline, preživijo hilling, greben je dvignjen na višino do 20 cm. Celotno vegetacijsko obdobje se spremlja tako, da je zemlja ohlapna in dobro prehaja vodo in zrak.
Ta sorta ne spada v kategorijo »posajenih in pozabljenih«; potrebuje stalno gojenje, plevenje in dvojno koprivo..
Zalivanje se izvaja pred in med cvetenjem grmovja in teden dni po cvetenju. Če suša traja dlje časa, potem krompir zalivamo 2-krat na mesec, nato pa tla dobro zrahljamo.
Praviloma se gnojenje nanese 2-3 krat na sezono. Hrani se z mineralnimi gnojili prvič mesečno po sajenju. Za 1 kvadrat. potrebujem:
- sečnina - 2 čajni žlički;
- kalijev sulfat - 2 čajni žlički;
- superfosfat - 4 čajne žličke.
Drugo krmljenje se opravi pred brstenjem, tretje, če je potrebno, se opravi po padcu brstov.
Bolezni in škodljivci
Krompir te sorte je podvržen napadu koloradskega hrošča in medveda zaradi bolezni - pozno zalego in krasta.
Hrošči se začnejo bojevati, preden se na grmovju pojavijo popki. Za to uporabite predvideni insekticid ali pripravite raztopino vodnega katrana (100 g katrana na 10 l vode) in jih v več prehodih poškropite z grmovjem.
Medved povzroči veliko škodo koreninskemu sistemu, ga raztrga in gomoljem, v katerih grizlja velike votline. Če ga želite izseliti iz mesta, napolnite prehode z milnico. 4 žlice pralnega praška brez fosfatov raztopimo v 10 l. V vsako potezo se vlije do 2 L raztopine.
Pomagalo bo tudi prestrašiti žuželko tako, da ga zalivamo s tinkturo čebulne lupine. V 10 l vode dodamo 1 kg lupine, premešamo in vztrajamo 5 dni. Nato infuzijo razredčimo z vodo v razmerju 1: 5 in krompir zalivamo 3-4 krat na teden. Pred zalivanjem infuzije območje predhodno prelijemo z vodo ali ga obdelamo po dežju.
Od kraste in poznokrvne kože pridobivajo posebne pripravke in predelujejo krompir, ki deluje v skladu z navodili proizvajalca.
Da bi zmanjšali tveganje za nastanek poznoplav, katerega razvoj izzove visoko vlažnost in toplo vreme, se sadi samo zdrav material.
Dobro od fitoftora pomagajo ljudska zdravila. Grmovje poškropimo z vodno raztopino bakrovega sulfata (zaužijemo 2 g snovi na 10 l vode) vsakih 10 dni. Ali pa pripravite raztopino kalijevega permanganata, borove kisline in bakrovega sulfata. Vsaka komponenta se vzame 1 žlica in v ločenih posodah nalijemo 1 liter vrele vode. Ohlajene raztopine vlijemo v desetlitrsko posodo in dodamo z vodo. Nastala raztopina se razprši z grmovjem 2-krat. Prvič konec julija - v začetku avgusta, nato se zdravljenje po 10 dneh ponovi.
Trgatev
Da se krompir lahko dobro prevaža in skladišči, mora lupina gomoljev zoriti. Da bi to naredili, 2 tedna pred nabiranjem rastline odrežejo vse vrhove, pustijo gomolje. V tem času bo koža postala gosta.
Pobiramo ročno, širimo grebene. Nabran krompir olupimo in posušimo v senci. Če zavržejo poškodovane in obolele gomolje, pošljejo pridelek za shranjevanje.
Mnenja vrtnarji in kmetje
Mnenja o sorti krompirja Rdeča škrlat je le pozitivna, če upoštevate pravila sajenja in nabiranja ter izberete optimalne temperaturne pogoje za gomolje. Predstavljamo vam več pregledov vrtnarjev: