Krompirjeva gala

V vsaki družini ima velik pomen krompir. Brez tega ne moreš. Če je poletna koča, se vsi trudijo, da bi pridelali domač naravni izdelek. Ima izrazit okus, brez škodljivih spojin. Sorta krompirja Gala je še posebej vzljubila vrtnarje.

Krompir vsebuje vlaknine, beljakovine, ogljikove hidrate, fosfor, kalij, vitamin C, železo, jod, kalcij, natrij, mangan, cink, aminokisline. Je hranljiv, okusen, pomaga pri delu prebavil.

Zgodba

Rojstni kraj priljubljenega izdelka, krompirja, je Južna Amerika. Krompir je v Rusijo prinesel Peter Veliki iz Nizozemske. Sprva čudežna zelenjava ni vzbudila navdušenja med kmetje. Po 55 letih so se ljudje zaradi lakote zaljubili v koreninski pridelek. Kmalu so se začele pojavljati nove vrste..

Krompir Gala, ki ga gojijo na svojem lastnem mestu, je naraven okusen izdelek

Zdaj poletni prebivalci poskušajo izbrati pravo sorto za sajenje v svojih klimatskih razmerah. Izbirna merila: produktivnost, nezahtevnost pri odhodu in odpornost na vremenske razmere, škodljivci žuželk, bolezni.

Primerna v vseh pogledih - semenski krompir Gala. Nemški rejci so te korenske pridelke vzredili v zgodnjem 21. stoletju. V Rusiji so se pojavili leta 2008. Karakteristike zelenjave omogočajo sajenje v osrednjem in severnem delu države. Število ljudi, ki izbirajo to sorto zaradi njenih parametrov kakovosti, se vsako leto povečuje..

Sorta krompirja Gala: opis sorte

Krompirjev gala je primeren za katero koli regijo Rusije. Sorta je odporna proti zmrzali, ne boji se spomladanskih zmrzali, primerna za gojenje na severnih zemljepisnih širinah naše države. Zori v 60-80 dneh, sredi sezone. Omogoča vam, da z grmovja naberete 15-25 gomoljev, od 1 hektarja do 500-700 centov.

Grm krompirja Gala srednje višine, majhni razprosti, mesnati poganjki svetlo zelene barve. Listi so precej veliki, valoviti, med cvetenjem se pojavi majhna količina srednje velikih cvetov, ki imajo belo barvo.

Cvetoči grm Gala Potato

Gala krompirjevi gomolji so ovalni ali okrogli z rumenkasto kožico. Oči so majhne, ​​površne. Celuloza - od svetlo rumene do temne barve. Velikosti koreninskih posevkov so povprečne, 7-8 cm, tehtajo 75-140 gramov. Vsebujejo 12-16% škroba. Potato Gala je elita iz cele vrste vrst, stopnja kakovosti ohranjanja je 85-90%, kar vam omogoča, da kakovostni krompir hranite več mesecev brez izgube.

Koristno. 10-12 dni pred začetkom obiranja je treba vrhove odrezati. To povečuje rok uporabe gomoljev.

Krompir Galla med kuhanjem ostane nekoliko trden, se ne drobi, barva se praktično ne spreminja. Zagotavlja dober okus, občutek sitosti 3-4 ure. Sestava vključuje veliko vlaknin.

Kmetijska tehnologija

Gala krompir je enostaven za gojenje, primeren za katero koli zemljo v Rusiji. Raznovrstna značilnost je, da se gomolji ne bojijo mehanskih vplivov, kar omogoča uporabo kmetijske mehanizacije med obiranjem.

Sajenje koreninske zelenjave sorte semen Gala je pretežno srednje veliko. Za izboljšanje kaljivih lastnosti gomoljev je potrebno segrevati na soncu 2-3 dni.

Je pomembno! Sadilni material - izbran je gomolj najmanj 80 g (približno povprečna velikost). Ne sme biti prask, gnilih mest ali drugih poškodb. Vsi korenski posevki so izbrani v isti velikosti..

Sajenje semenskega krompirja sorte Gala se zgodi približno sredi maja (pozornost je usmerjena na teren in podnebje, upošteva se obdobje zorenja - ne več kot 80 dni). Primerna globina sajenja je 10-13 cm, razdalja med luknjami je približno 75 cm.Za razvoj močnejšega koreninskega sistema se mladi poganjki poškropijo z zemljo. Prilagodljivi datumi pristanka - lahko jih premaknete za 1-2 tedna v katero koli smer.

Sorta krompirja Gala je nezahtevna pri izbiri zemlje za dobro rast. Toda v primeru osiromašenih tal je razvoj zaviran, zato je hranjenje priporočljivo. Če je mogoče, je pristajalno mesto izbrano enakomerno. Podzemna voda je nezaželena na globini do 1,5 metra. V nasprotnem primeru je treba območje dvigniti. Mokrišča in preveč vlažna zemljišča negativno vplivajo na kalitev. Zasenčena območja niso primerna - rast grmovja in gomoljev je zavirana pri njihovem razvoju. Za večje povečanje pridelka je priporočljivo, da se med sajenjem ali z drugim olupljenjem razmnožujemo.

Število gomoljev iz krompirjevega grma Gala

Poganjki se pojavljajo skoraj istočasno. Pred sajenjem je gomolje priporočljivo obdelati s sredstvi, s katerimi jih zaščitimo pred škodljivimi žuželkami in žičniki, možno je tudi, da raztopino napolnimo za boljšo rast.

Sorta ima rada zalivanje. Gomolji se razvijejo bogatejši, bolj hranljivi.

Pozor!! Prednost sorte Gala je njen pomemben pridelek. Torej iz ene korenine dobite do 25 enot krompirja, v povprečju 12-17 kosov ali do 700 centov na hektar.

Vrhunski preliv

Krma se lahko opravi takoj po sajenju:

1. Raztopina piščančjih iztrebkov (na 100 gramov gre 1 liter vode). Voda strogo na hodniku;
2. Raztopina sečnine (1 žlica na 10 litrsko vedro vode). 500 ml na krompirjev grm;
3. Raztopina amonijevega nitrata (20 g na 10 litrov vode). 0,5 litra na grm.

Ali pa, če obstajajo težave z rastjo rastline, 0,5 l na grm:

1. Urea (raztopina). Samo do rož;
2. Sulfat (kozarec pepela, 1 žlica. L. Sulfata, 10 l vode). Med oblikovanjem brstov;
3. Superfosfat (10 l vode + 1 žlica žlice superfosfata). Med polnim razcvetom.

Bodite pozorni! Krompirja ni mogoče saditi na enem mestu več kot 2-3 leta zapored. Tla se izčrpajo in postanejo najljubši habitat škodljivcev, zlasti žičnice.

Bolezni in škodljivci

Klasa Gala je odporna na pogoste bolezni:

• krasta;
• ogorčica;
• pozno zalego;
• krompirjev rak;
• žlezaste pike.

Vendar nima imunitete proti:

• virus zvijanja listov;
• pozno prelivanje vrhov;
• rizoktonija.

Za preprečevanje je treba gomolje nabirati pred sajenjem. V skrajnih primerih lahko grmovje obdelujete pred cvetenjem. Kolorado hrošča odstranijo ročno.

Krompirjeva bolezen pozno črevesje Gala

Prednosti in slabosti sorte Gala

Gala semenski krompir ima več prednosti kot slabosti. Zori dovolj zgodaj, je odporen proti suši, biološkim boleznim (ogorčica, virusi), obdrži obliko in barvo med toplotno obdelavo, nizka vsebnost škroba pa daje dober okus. Je prehranski izdelek. Koreninske pridelke imajo odlično predstavitev, visoko transportnost, dolg rok trajanja. Cena je precej nizka.

Vendar pa ni popolnoma odporen proti rizoktoniji, kar lahko privede do popolne smrti grma. Pogosto pride do zvijanja listov, ne le vrhovi listja, temveč tudi gomolji prizadenejo pozno čebulico.

Krompir je glavna prehrana ljudi, kot kruh in žitarice. Nobena tabela ne more brez nje. Vrednost izdelka je posledica mnogih pozitivnih lastnosti. Izrednega pomena je prisotnost velike količine vlaknin, potrebnih za pravilno delovanje prebavil. Visoka vsebnost kalorij vam omogoča, da se dolgo časa počutite polni. Iz pestrosti sort lahko vsak izbere tisto, ki ustreza njegovemu okusu. Krompir za sajenje je izbran, primeren za določeno vrsto tal in takšen, ki vzame najmanj človeških virov (dela, časa).

Video