Nežnost paprike: opis in značilnosti

St. Petersburg, 1982.115 dnido 2,5 kg na grmsadike120-140 cmrdeče,

podolgovata stožčasta oblika

70-110 gprijeten, nežen okuskonzerviranje, priloga,

v posodah

Obilna količina zelenja na rastlini zahteva stalno nego in oblikovanje grma. Od tega je odvisno število pridelkov. Če pustite rast paprike samostojno in se z njo ne ukvarjate tesno, potem lahko iz ene rastline dobite do 1,5 kg plodov. Če pa se odločite za pravilno papriko in pravočasno očistite grm, potem lahko pridelek večkrat povečate, čas zorenja plodov pa pospešite.

Na bolezni in škodljivce poper Nežnost je nežna, vendar ne na vse. Pravočasno obrezovanje bo pomagalo zaščititi rastlino pred neželenimi učinki, zaradi katerih se bo grm bolje prezračeval. Toda hkrati rastlina odlično prenaša spremembe vremena in temperatur, ne vplivajo nanjo in mraz.

Prednosti in slabosti sorte

• Med prednostmi sorte vrtnarji ugotavljajo naslednje lastnosti:
• visoka produktivnost. Med sezono lahko ob dobri oskrbi naberete približno 2,5 kg paprike;
• sorta zori zelo zgodaj;
• dober okus;
• sadje lahko uživamo tako sveže kot dodajanje različnim jedem. Pozimi se lahko shranijo kot konzervirane ali zamrznjene;
• odporen na številne bolezni;
• rastline ni treba vezati na oporo, poleg tega je primerna za gojenje tako na vrtu kot v rastlinjaku;
• nežen in sočen okus sadja;
• debele sadne stene, zaradi česar so zelo primerne za polnjenje.

Plodovi imajo veliko količino vitamina C, ki omogoča telesu, da dobi potrebne snovi za vzdrževanje mladostnih tkiv in krepitev imunosti. Plodovi te sorte pomagajo izboljšati prebavo in izboljšati delovanje srca..

Zaradi vitaminske sestave sadja lahko ta poper blagodejno vpliva na živčni sistem. Če je paprika vključena v vašo dnevno prehrano, bo pomagala znižati holesterol in znižati krvni tlak..

Ta izdelek ima precej nizko vsebnost kalorij. 92% ploda je voda, le 0,1% pa maščobe. Sestava plodov poleg vitamina C vključuje tudi vitamine C, A, E, B3, B5, B6, pa tudi kemične elemente: Mg, Ca, K, Na, P.

Pri tej sorti ni posebnih pomanjkljivosti, njen edini minus se lahko imenuje preobremenjenost z vlago. Sorta ne prenaša suše in prekomerne vlage, zato morate skrbno spremljati režim zalivanja.

Optimalni datumi in regije obrezovanja

Poper morate posejati sredi februarja. Če se odločite za posaditev pridelka v rastlinjaku, potem morate sejati 60–80 dni pred tem trenutkom. Ko se na rastlini oblikujejo prva 2 lista, potem lahko že potopite poper. V rastlinjaku na 1 m² se nahaja največ 6 grmov. Ko se na straneh začnejo pojavljati prve veje, je v tem obdobju že mogoče začeti oblikovanje grma.

V letih, ko je bila sorta šele vzrejena, so sladko papriko lahko gojili izključno v južnem podnebju. Toda zahvaljujoč prizadevanjem rejcev je nežna sorta vrtnarjem in severnejšim regijam omogočala gojenje tega pridelka. Sorta lahko raste tako s kratkimi kot dolgimi dnevnimi urami, prenaša temperaturne spremembe, vse do zmrzali. Tolerira nizke temperature.

Edinstvene lastnosti sorte omogočajo vrtnarjem, da ga gojijo tudi na območjih tveganega kmetovanja. Priporočila proizvajalca ne kažejo priporočil za naraščajočo nežnost v južnih regijah.

To se je zgodilo zaradi dejstva, da za takšno podnebje obstaja veliko drugih, nič manj kakovostnih sort. Sladek poper Nežnost je priporočljivo saditi v severnih regijah, čeprav je v resnici primeren za toplo cono.

Kultura

To sorto paprike je treba na odprto tla prenesti le v obliki sadik, saj zahteva sajenje konec februarja, v našem podnebju pa je zemlja še vedno preveč zamrznjena.

Sadike

Pred setvijo je treba semena obdelati s šibko raztopino kalijevega permanganata. In tudi izberite in zavrzite poškodovane in deformirane primerke. V dezinfekcijsko raztopino namočimo približno 20 minut.

Nato jih je treba postaviti na naravno tkanino, ki je rahlo nasičena s čisto vodo, in ta sveženj postavite na toplo mesto 17 dni, da semena kalijo. Včasih vrtnarji infiltrirajo semena s stimulansi rasti.

Vsako seme je treba posaditi v ločeno skodelico ali drugo posodo. Tla je treba pripraviti vnaprej, tako da ji dodamo naravna gnojila in jih dobro zrahljamo. Kot preliv lahko uporabite tudi orodje "Kemira Suite".

Da bi rastline bolje odnesli že v odprtem tleh, lahko sadike občasno postavite pod okno za kaljenje. Istočasno naj bi taki postopki trajali 5 minut, v prihodnosti pa se obdobje poveča na 20 minut.

Sadike naj bodo v posodah za gojenje največ 3 mesece. V južni regiji se kultura sadi v prvi polovici maja. V severnih regijah je bolje počakati do začetka junija.

Pristanek

Kulturo je vredno prenesti v tla, ko minejo vse zmrzali, saj mlada rast kljub vzdržljivosti sorte še ni imela dovolj časa, da bi se strdila in lahko umre. Pred tem je treba dobro obdelati zemljo, jo zrahljati in očistiti odpadkov. Zemeljska temperatura mora biti najmanj + 15 ° С.

Vrtnarji si morajo zapomniti, da paprike ne moremo saditi v tleh, na katerih so rasle solanske rastline. Poleg tega je treba v tla dodati pesek, humus in gnoj. Grmovje naj bo oddaljeno 40 cm.

Listi rastline ne smejo biti previsoko nad površino zemlje, dobesedno nekaj centimetrov. Po sajenju je treba rastline zalivati.

Nega rastlin

Zalivanje pridelka se izvaja pogosto, vendar morate poskusiti, da ne nalijete vode na zelenice. Voda za namakanje mora biti enaka temperaturi kot zrak. Za boljšo kakovost namakanja izkušeni vrtnarji priporočajo med vrsticami brazde, v katere morate naliti vodo. Mulč pomaga pri gojenju paprike. Rastline ščiti pred pojavom plevela in zadržuje vlago..

Ne smemo pozabiti na vrhunsko oblačenje. Za gnojenje pridelka je priporočljivo gojiti gnoj z vodo v razmerju 1 do 10, lahko dodate več gnojil, ki vsebujejo kalij in fosfor. Toda z gnojili je pomembno, da ne pretiravate.

Nežnost je sorta med sezono, zaradi tega je potrebno odstraniti odvečno zelenico na njej še pred vilicami. Ko grm doseže 30 cm v višino, je priporočljivo, da rastlino ščepite. Z grma lahko odstranite največ 2 listov, vendar je priporočljivo, da pustite jajčnik do 15 kosov.

Če je grm obsijan s plodovi, potem je priporočljivo odstraniti papriko, ki je že v tehnični zrelosti. Zorijo lahko v toplem, suhem prostoru. Zrelo sadje je priporočljivo nanašati na hrano ali jedi. Poleg tega pridelka ni priporočljivo saditi paradižnika in pekoče paprike, sicer lahko nežnost postane prašna in postane grenka.

Škodljivci in bolezni

Ta sorta velja za eno najbolj odpornih proti boleznim in napadom škodljivcev. Vendar pa nima popolne imunosti, zato zahteva posebno nego.

Najpogosteje prizadene paprika:

• pozno zalego;
• vertikoloza;
• bela gniloba.

Za zaščito rastlin pred temi boleznimi je treba uporabiti preventivne ukrepe:

• nabiranje, priprava in razrahljanje tal naj bi se začeli že jeseni;
• je treba semena razvrstiti in jih obdelati z razkužilom;
• poskusite posaditi poper stran od drugih poljščin;
• Pomemben dejavnik za ohranjanje zdravja paprik je pravočasno plevenje, in sicer od trenutka, ko se na postelji pojavi prva trava;
• strogo je prepovedano zalivati ​​kulturo s hladno vodo;
• lesni pepel je dobro gnojilo za papriko, ki ga lahko uporabimo za posipanje tal okoli grma;
• pravočasna odstranitev prizadetega zelenja.

Druga nevarnost, ki jo čaka paprika med rastjo, so škodljivci. Še posebej pogosto napadajo rastline v rastlinjaku.

Paprike so namreč predmet:

1. Tle. Da se znebite te žuželke, je grmovje priporočljivo zdraviti z insekticidi..
2. Polži. Sestavite jih lahko ročno ali po obodu postelje postavite specializirane pasti. Za preprečevanje je dobro uporabiti peteršilj ali gorčico, ki jo posejemo med vrsticami.
3. Koloradski krompirjev hrošč. Iz grmovja ga je mogoče zbirati tudi ročno. Da hrošč ne napada kulture, ni priporočljivo gojiti krompirja ali paradižnika v bližini.
4. Spider pršica. Ta okužba pomaga znebiti infuzije česna ali čebule z dodatkom tekočega mila.

Zbiranje in skladiščenje ploda

Sadje lahko pobiramo že 70 dni po sajenju. Zbiramo jih lahko tako v tehnični kot biološki zrelosti. Prvi plodovi zorijo avgusta, nabiranje pa se nadaljuje do zmrzali.

Nabiranje običajno izvajamo hkrati z jajčevci in paradižnikom. Paprike lahko odstranite iz grma vsakih 6-8 dni. Priporočljivo jih je razrezati skupaj s pecljem, potem bodo paprike bolje shranjene. Pri obiranju je pomembno, da to storite previdno, sicer lahko rastlino poškodujete.

Če bomo pridelek pojeli kasneje, kot je bilo pričakovano, se bo rast naslednjih plodov upočasnila. V sezoni so takšne pristojbine lahko približno 5. Pred pričakovano zmrzaljo je priporočljivo odstraniti vse paprike. S pravilnim skladiščenjem lahko ležijo približno mesec dni.

Če ti pogoji niso izpolnjeni, bodo paprike čez nekaj dni izginile:

1. Sadje je najbolje pustiti v hladilniku, tiste paprike, ki imajo tehnično škodo, pa je treba zaužiti takoj..
2. Hranite lahko v škatlah, vrečah, škatlah in drugih posodah. Pridelek je najbolje dati v plastične vrečke, tako traja dlje.
3. Paprike lahko zamrznete tudi tako, da jo položite v polietilen ali škatle v več vrstah na polici. Temperatura skladiščenja mora biti najmanj 10 ° C.
4. Zelenjavo lahko hranite na papirju do 1,5 meseca.
5. Pomembno je vedeti, da paprike zlahka absorbirajo vonjave, zato jih poskusite držati stran od svojih virov. Posode za poper morajo biti čiste..

To je univerzalna kultura, ki ima veliko načinov shranjevanja. Papriko lahko torej sušimo, kuhamo, konzerviramo, dodamo solatam, ocvrti, narejeni kaviar in pire krompir. Konzerviran poper je dober prigrizek k mizi, po zamrznitvi pa ga lahko dodamo juham in stranskim jedem.

Raznolikost Nežnost lahko raste tudi v najtežjih vremenskih razmerah. Čeprav je bil vzrejen že dolgo nazaj, v ničemer ni slabši od drugih, sodobnejših sort. Zato je za gojenje, zlasti v hladnih regijah, najuspešnejši.