Medonoška vijolična
Medenina vijolična je ena najbolj uporabnih in priljubljenih sort v državah CIS. Plodovi grma so idealni za pripravo različnih sladkih jedi in peciva, uporabljajo pa jih tudi za zdravljenje številnih bolezni..
Vsebina
Zgodovina sorte
Orjaško grmovje Violet dolguje svoj videz rejcu Pavlovskiji. Prav ona, na raziskovalni postaji VIR v mestu St. Petersburg, je izvedla zanimiv in uspešen eksperiment: zagotovila je brezplačno opraševanje sorte Roksana. Nadaljnja študija razmnoževanja rastlin je bila izvedena že v mestu Krasnokutsk, Harkovska regija, na Inštitutu za vrtnarjenje UAAS. Zato je avtorstvo uradno dodeljeno ukrajinskim znanstvenikom A.V. Kondrikova, M.N. Plekhanova in V.A. Kickballo. Sorta je bila leta 1992 poslana v državne raziskave..
Zanimivo. Včasih rastlino zaradi svojega imena zamenjujejo s cvetjem. Japonska različica koprive ne daje takšnih sadežev, kot je vijolična, in se uporablja za dekorativne namene.
Značilnosti rastlin
Videz grma
Kultivar medenice Violeta se nanaša na srednje velike rastline. Višina grma redko presega 1,3-1,5 metra. V primerjavi s številnimi drugimi sortami ni tako veličastna. Poganjki se razlikujejo po zeleno-rjavi barvi, precej debeli. Ta sorta ima podolgovate in velike liste s svetlo zeleno barvo. Konica lista je mehka. Sama plošča z letaki je ravna, zgornji del je gladek, spodnji del pa bolj grob. Beli trak deli list na dva dela.
Cvetenje
Spomladi grm cveti. Na poganjkih se pojavijo dolgi peclji z dvema cvetjema, vsak z vsaj 5 trstičnimi cvetnimi listi. Barva vijolična bledo roza.
Jagode
Jagode dozorijo konec maja. Kovačnik ni kot druge jagode. Ima podolgovato obliko. Na plodovih vidimo gomolje. Dolžina vsakega sadja je približno 3 cm. Največja teža jagodičja je 1,5 grama..
Užiten sadež je temno modre barve, lahko rečemo barva črnila, prekrit z voščeno prevleko. Celuloza diši lepo, masivno in z veliko vlakninami. Sadje je sladko in kislo. Na pettočkovni lestvici so degustatorji ocenili oceno Violet 4,7-5 točk.
Je pomembno! Jagode svetlih barv ne uporabljajo - veljajo za strupene.
Vijolice jagod konoplje so zelo koristne za človeško telo. Vsebujejo vitamine A, C, PP, P, vitamine skupine B, barij, mangan, baker, magnezij, železo, jod, silicij, kalij, kalcij, pektin, fruktozo, fenolne snovi.
Kljub temu vsebnost kalorij v 100 gramih izdelka ne presega 35-40 kcal. Zato se jagode priporočajo za prehrano.
Produktivnost
V vzhodni Ukrajini (vključno s Krasnokutskom) plodovi koprive Violeta zorijo približno 2-3 tedne hitreje kot v predmestjih. Torej, v regiji Harkov se zbirajo konec maja in začetek junija, v Rusiji pa - približno 25. do 30. junija.
Bolje je, da obrodi mlad grm v 3-4 letu po sajenju. Žetev, kot navajajo rejci, je povprečna. Iz enega grma uspe zbrati 1,3-1,9 kilogramov sadja. Sčasoma sadje ne odpade.
Značilnosti gojenja
Izbira sedežev
Ta sorta mora biti posajena na mestu, kjer je veliko sončne svetlobe. Če posadite, kot navaja izkušen vrtnar, grm v temnem prostoru, bodo plodovi zelo majhni in letargični. Ni primerno za vijolično in močvirje.
Je pomembno! Če se podzemna voda nahaja blizu, korenine koprive vijolice začnejo hitro gniti, rastlina umre.
Medenina je trajnica. Ne bo obrodila veliko sadja, če v bližini ne zrastejo grmovnice opraševalcev. Najučinkovitejše opraševanje prihaja iz sort: Morena, Amfora, Nimfa, Viola.
Tla in priprava na sajenje
Najboljša možnost za vijolice bo nevtralna tla, ki zlahka prepuščajo zrak. Da se bo grm natančno prijel, je priporočljivo, da v jamo postavite pesek in pepel. Kar zadeva gnojilo, je bolje uporabiti organske snovi, zlasti humus, kompost, gnoj, mullein.
Strokovnjaki imenujejo jesen najboljše obdobje za sajenje grma. Ker je rastlina odporna proti zmrzali, jo lahko sajenje odložimo celo oktobra ali novembra. Spomladi lahko posadite koprivo, vendar morate ta trenutek ujeti, medtem ko se aktivna proizvodnja soka še ni začela.
Pred sajenjem je treba izkopano jamo dolivati z vrelo vodo. Takšen ukrep bo pomagal uničiti zajedavce, viruse in bakterije, ki jim je uspelo razmnoževati v tleh..
Grmovje je treba saditi na razdalji 1,5 metra drug od drugega. Preden spustite sadiko v tla, je treba njene korenine skrbno poravnati. Potrebno je napolniti z zemljo, tako da je koreninski vrat na površini. Po sajenju sadiko zalijemo s toplo (vendar ne vročo) vodo. Da bi rastlina dobila dovolj vlage in toplote, je priporočljivo, da okoli debla položite sloj slame.
Nega
Čeprav rastlina ni muhasta, pa naj bi lastnik za doseganje največjega pridelka spoštoval več pravil izkušenih vrtnarjev.
Zalivanje
Rastlino morate vliti v majhnih porcijah, vendar pogosto. V času cvetenja, nastajanja plodov, pa tudi v primeru ekstremne vročine boste morali pod en grm porabiti eno vedro vode. Če so padavine pogoste, nalijte manj grmovja.
Priporočljivo je navlažiti in navlažiti vlažna tla. To bo preprečilo pojav plevela in zagotovilo potrebno količino vlage za orkelj. Enkrat na leto morate izvesti določen postopek: v vedro vode dodajte 1 liter pepela in nalijte grm. To je potrebno za zmanjšanje kislosti tal..
Je pomembno! Če lastnik ne more izvajati sistematične oskrbe za medenico, je bolje položiti mulčenje okoli prtljažnika. Preprečila bo razvoj plevela, zaščitila tla pred pojavom suhe skorje in zadržala vlago, potrebno za rastlino.
Vrhunski preliv
Takoj po tem, ko sneg izgine iz zemlje, lahko začnete prvo hranjenje z dušikom. Za pripravo snovi morate razredčiti vedro vode in 1 žlico. l sečnina. Takšen preliv prispeva k hitri rasti rastline in razvoju zelene mase..
Malo kasneje (v času cvetenja) se pod deblo nalije vedro organskih snovi (humus ali gnoj). Jeseni se humusu doda tudi superfosfat (približno 40 g)..
Obrezovanje
Tako kot pri drugih sortah koprive, Violet zahteva sanitarno obrezovanje. To je treba storiti jeseni. Najprej odstranimo posušene in poškodovane veje. Preveč ozki deli naprej.
Po sajenju sadik njihovih poganjkov (kot na primer pri borovnicah ali malinah) ni treba krajšati. Tako imenovane postopke proti staranju je dovoljeno izvajati največ enkrat na 2-3 leta in pod pogojem, da je rastlina stara že 6 let. Po krajšanju obolelih poganjkov se spodnji sloj vseh tistih vej, ki ne obrodijo plodov, popolnoma odstrani. Lahko pustite približno 5-6 najmočnejših debla.
Grmovje, ki je že več kot 20 let, je treba korenito pomladiti: popolnoma odrezati vse veje. Po več kot enem letu si mora rastlina po takšnem postopku opomoči, vendar spet začne roditi.
Prednosti in slabosti sorte
Medenina vijolična (opis sorte kaže na to) ima številne prednosti.
Glavne so:
- odpornost proti zmrzali;
- odpornost na številne bolezni in škodljivce;
- pomembna prehranska vrednost;
- univerzalnost - jagode se lahko uporabljajo za pripravo sadnih pijač in sokov, različnih peciv in okusnih sladic, pa tudi za glavne jedi;
- čudovit videz sadja (predstavitev) tudi po urah prevoza;
- dober donos;
- visoke ocene okusa;
- ne potrebuje posebne ali kompleksne nege;
- se ne zmečka po zorenju;
- pomaga v boju proti številnim boleznim.
Pomembnih pomanjkljivosti sorte še niso odkrili, vrtnarji bi jih radi izboljšali.
Tako se na primer imenujejo:
- velika potreba po soncu in nezmožnost zorenja v senci;
- potreba po drugih sortah za opraševanje.
Če povzamemo vse zgoraj navedeno, je treba povedati, da je sorta koprive Violeta še posebej dragocena in enostavna sorta. Potem, ko ga je posadil na svojem vrtu, skupaj z nekaterimi drugimi sortami, ima lastnik vse možnosti, da si zagotovi zdrave in okusne jagode.