Opis sort grozdja rizamat, lastnosti pridelka in tehnologija gojenja
Med številnimi sortami grozdja je sorta Rizamat cenjena zaradi svojih okusnih lastnosti in stabilnega sadja. Jagodičje je primerno za gojenje v majhnih poletnih kočah ali v industrijskem obsegu. Po načrtovanju sajenja te sorte priporočamo, da se predhodno seznanite z značilnostmi skrbi za trto, da dobite velik pridelek.
Vsebina
Opis stopnje
Hibridna sorta spada v kategorijo zgodnjega zorenja. Grmovi Rizamat so odebeljeni, srednje velikih listov in peterokrake oblike. Šopki stožčaste oblike zrastejo do velikih velikosti in tehtajo od 600 g do 1 kg.
Ena zrela jagodičja doseže maso od 9 do 14 g. Oblika je podolgovato-ovalna oblika. Na površini jagodičja je rahla voskasta prevleka. Koža je tanka in prekriva sočno in gosto kašo. Vsebnost sladkorja je glede na opis sorte 18-22%.
Lastnosti sorte
Grozdje rizamat ima številne značilne lastnosti. Ti vključujejo naslednje:
- Vsestranskost uporabe pridelka. Jagode so primerne za svežo porabo, pripravo sokov in vina, skladiščenje.
- Odpornost proti zmrzali. Pri uporabi prekrivnega materiala je pridelek odporen proti zmrzali in temperaturnim spremembam.
- Harmoničen okus. Zaradi optimalnega razmerja kislin in sladkorja v sestavi grozdja dobi sladko pookus.
Osnovna pravila pristajanja
Ključ do pridelave kakovostnega pridelka je pravilna sajenje. Tla na območju sajenja grozdja je treba nenehno osvetljevati in varovati pred pihanjem. Za intenzivno rast sestave zemlje zahteva prisotnost hranil. Če izberete primeren kraj in nadaljujete z neposrednim pristankom, morate upoštevati naslednja pravila:
- na dnu pristajalne jame so razporejeni drenažni sloj debeline približno 3 cm, plast gnojil in hranljiva tla;
- je bolje, da sadike spomladi po izginotju verjetnosti povratnih zmrzali prenesemo v odprta tla;
- sadike naj ne kažejo znakov okužbe ali škodljivih žuželk.
Nega
Trta je zahtevna oskrba in ob gojenju v divjini ne morejo intenzivno roditi plodov. Osnovna nega sajenja vključuje zalivanje, gnojenje, oblikovanje krošenj in zaščito pred negativnimi zunanjimi vplivi.
Zalivanje
Tla, na katerih je posajeno grozdje Rizamat, je treba stalno vlažiti. Obilno zalivanje je še posebej potrebno v obdobju cvetenja in med nastajanjem prvih jagodičja na grozdih.
Ne morete naliti vode pod grm.
Potrebno je izkopati luknje za zalivanje ali narediti v tleh vdolbine, ki jih po zalivanju potresemo z zemljo in plastjo mulčenja. Za mulčenje je primeren žagovina ali mah..
Obrezovanje
Nastanek grmovja z odstranjevanjem pastorkov, rezanjem posušenih listov in vej je potreben, da bi rastlinam dali lepo obliko in aktivno sadje. Redčena krošnja je bolje prezračevana, v grozde pa prodira več sončne svetlobe.
Izločanje prekomerne vegetacije zmanjšuje tveganje poškodb grmov zaradi bolezni in ugodno vpliva na kakovost pridelka.
Priprava na zimo
Po jeseni izpuščajo vse listje, grozdni grmi zaščitijo pred prihajajočimi zimskimi zmrzali. V severnih regijah je treba grmičevje v celoti prekriti s folijo ali mešanico. Če ni izredno nizkih temperatur, je dovolj, da pokrijete le območje okoli korenin vinograda.
Prednosti in slabosti sorte
Glavne prednosti zdravila Rizamat so okusnost, zgodnje zorenje in stabilno sadje ob pravilni negi. Poleg očitnih pozitivnih lastnosti je pri gojenju grozdja mogoče naleteti na več pomanjkljivosti. V primeru močne spremembe vlage v tleh na jagodičevju lahko pride do razpok, ko grmovje prizadene bolezni, obstaja tveganje za zmanjšanje pridelka.
Zaščita pred boleznimi
Za rizamat so značilne bolezni oidija, antraknoza in apopleksija. Za zaščito rastlin pred okužbami je potrebno trikrat na sezono v preventivne namene izvajati kemično obdelavo. Grmovje razpršite pred cvetenjem in med nastajanjem jagodičja. Za zaščito pred boleznimi in odganjanje škodljivcev so primerni pripravki Storbi in Kuproskat, raztopina bordoške tekočine in druga sredstva iz kategorije fungicidov.