Sorta grozdja "rizamat". Opis in fotografija

Opis grozdja "Rizamat"

"Rizamat" je razvejana, živahna rastlina, za katero je značilen poseben sijaj grma. Listi na njem so majhni, večinoma srednje velikosti, zaobljeni. Listi listja so peterokraki, spodaj močno razrezani, goli. To grozdje spada med srednje zgodnje dozorevanje pridelkov: od začetka aktivne vegetacije do tehnične zrelosti plodov ne mine več kot 145 dni..

Jagode na grozdju so velike, tehtajo do 15 g vsako. Odlikuje jih pravilna cilindrična oblika in tupi konec. Povprečna velikost enega jagodičja je 45 × 25 mm. Nezreli so svetlo zelene barve, v fazi polne zrelosti svetlo roza, medtem ko ima najbolj osvetljena stran temnejšo in bolj intenzivno barvo..

Opis okusa

Jagode grozdja so sočne, mesnate, s hrustljavo, imajo bogat in harmoničen okus. V tem primeru semena v plodovih praktično ne čutijo - v vsakem jagodičju je približno 3-4 semen.

Za grozdje je značilno ugodno razmerje sladkosti in kislosti, vsebnost sladkorja v kaši je povprečno 18–22%, medtem ko kislost pogosto ne presega 6 g / l. Okusna značilnost jagodičja je 9,1 točke.

Opis donosa

Za sorto je značilna povečana produktivnost. Pod optimalnimi pogoji lahko en grm proizvede do 80 kg jagodičja na sezono. Poleg tega povprečni pridelek na hektar doseže 20–25 ton.

Prednosti in slabosti grozdja

• Glavne prednosti zdravila "Rizamat":
• visok donos;
• odlična kakovost sadja;
• se lahko uporablja v hrani, pa tudi za tehnično predelavo;
• ima naravno imunost na črno gnilobo.

• Raznolikost in slabosti niso brez, glavne so:
• slaba odpornost proti zmrzali;
• zahtevnost do mikroklime;
• nenadne spremembe vlage povzročijo pokanje plodov;
• grmovje ima povečano dovzetnost za plesen in prašno plesen;
• trta ni odporna na plevel na tem območju;
• grozdi so pogosto izpostavljeni osem.

Lastnosti nege

Začeti vrtnarji za gojenje tega grozdja je precej težko. "Rizamat" velja za muhasto rastlino, ki potrebuje vsakodnevno pozornost. Poleg škropljenja, oblikovanja in sanitarnega obrezovanja ta rastlina zahteva tudi pravočasno pripravo na zimo, brez katere bo v hladnem podnebju postopoma zmrznila..

Sajenje grmovja

Pred gojenjem te sorte je treba upoštevati dejstvo, da so odrasli grmi visoki in veliki, zato je treba zasaditi grozdje na prostornih območjih. Sorta najbolje uspeva v monokulturi, v obliki grmovja, zato potaknjence sadimo v vrstah po celotnem nasadnem območju, na razdalji najmanj 2,5 m med vsakim grmom. Takšna območja morajo biti dobro osvetljena: za to je najbolj primerna južna ali jugozahodna stran..

Rastlina ne mara stagnacije vlage, zato jo sadimo le v ohlapna, lahka in dobro gnojena tla. Postopek se začne približno 2 tedna pred datumom sajenja, v tem času morate zemljo dobro pripraviti. Za to se na pristajalnem mestu ustvarijo majhne vdolbine z dolžino in širino približno 80 × 80 cm. 5 cm odtočne plasti gramoza ali lomljene opeke, nato pa se na dno jame položi 10 cm zemlje. Po tem se v luknjo, ki je gosto prekrita z zemljo, položi 6 kg gnoja, po katerem se gnoj temeljito pomeša z zemljo.

Postopek izvedite sredi jeseni ali spomladi. Pomladna zasaditev velja za bolj zaželeno, saj jo lahko uporabimo za doseganje aktivnejšega koreninjenja s poganjkom. Primerne sadike so mladi fragmenti poganjkov s premerom 0,5-1 cm in dolžino približno 40 cm, z 2-3 živahnimi brsti.

Zalivanje in hranjenje

To grozdje ljubi vlago - njegova odsotnost med nastajanjem sadja vodi do nizke produktivnosti, pa tudi do zmanjšanja velikosti jagodičja. Vendar stagniranje vlage pri "Rizamatu" ni zaželeno, saj to vodi do razpokanja jagodičja, še preden zori. V skladu s tem zalivajte tla obilno, vendar v dolgih presledkih.Na enem grmu morate, odvisno od starosti, porabiti vsaj 5-15 litrov vode. Spomladi in poleti se postopek izvaja enkrat na 2 tedna, od druge polovice avgusta se ustavi zalivanje, po katerem se grozdje lahko postopoma pripravi na zimo. Sveže posajene potaknjence zalivamo enkrat tedensko, do sredine poletja pa se zalivanje zmanjša na 2 postopka na mesec, nato pa grozdje prenesemo na vsebino za odrasle..

Pravočasno gnojilo "Rizamata" pomaga preprečiti nizke donose, pa tudi pripraviti rastlino na prihodnjo zimo. Prvo hranjenje izvajamo zgodaj spomladi, po začetku popolne odmrzovanja. Za to se v 10 l ustaljene vode raztopi 20 g superfosfata, 10 g amonijevega nitrata in 5 g kalijevega nitrata. V obdobju cvetenja se ponovi zgornje oblačenje, kar poveča količino jajčnika na grmu. Sveže posajeni potaknjenci v tem obdobju ne gnojijo, saj bo gnoj v tleh dovolj za normalno rast rastlin.Sredi poletja grozdje gnojimo s fosfatno-kalijevo mešanico. Za to se v 10 l vode raztopi 20 g superfosfata in 5 g kalijevega nitrata. Konec septembra se grm oplodi z raztopino mulleina (1:10) - to pomaga pri pripravi rastline na dolgo zimo in izboljšanju njene odpornosti na nizke temperature.

Obrezovanje in oblikovanje grma

Obrezovanje in oblikovanje grma se izvaja izključno jeseni, spomladi je postopek škodljiv za grozdje in vodi do izgube tretjine pridelka. Suhi, odvečni in stari poganjki se lahko odstranijo. To je pomembno za produktivnost grmov, saj se grozdi razvijejo le v mladih delih grma. Obrezovanje se izvaja tako, da ostanejo na grmu 3-4 glavne veje, vključno z več mladimi.

Za preprečevanje glivičnih okužb in pojav nesposobnih ledvic na Rizamatu je priporočljivo odstraniti pastorke. Takšno obrezovanje izvajamo čim prej, ko so v travnati obliki. Da bi pospešili čas zorenja grozdov, je priporočljivo tudi odstraniti listje, ki zasenči jagode.

Kako pripraviti rastlino za zimo

Ker "Rizamat" ni odporen proti zmrzali, je treba grm pripraviti na zimo. Ta postopek izvedite po spravilu, med začetkom padca listja. Na grmu odstranijo stare in nepotrebne poganjke, poleg tega pa tudi listje, če je potrebno, trto krajšamo.

Bolezni grozdja Rizamat in zaščita pred njimi

"Rizamat" ni odporen proti specifičnim boleznim, zato je to grozdje pogosto bolno, še posebej, če ga gojimo na rastišču z grozdnimi nasadi v monokulturi. Najpogosteje na sorto prizadenejo glivične okužbe, ki vodijo v škodo ne samo rastline, temveč tudi pridelka.

Glavne bolezni grozdja Rizamat in njihovi simptomi so prikazane v tabeli:

Zdraviti grozdje pred okužbo je precej težko, vendar mogoče. Za to se uporabljajo kompleksni fungicidi. Najboljše od tega, da se zdravilo Kuproksat spopada s težavo, uporablja se dvakrat z razmikom 14–20 dni. Za preventivne namene se to orodje uporablja 2-krat pred cvetenjem in 1-krat med nastajanjem jagodičja.

Nabiranje, skladiščenje in uporaba poljščin

Tehnična zrelost plodov nastopi v prvi polovici septembra, prve zrele grozde pa lahko opazimo že konec avgusta. Vendar lahko v nekaterih regijah plodovi sorte zorijo do prve polovice decembra. Plodove nabiramo previdno, da ne poškodujemo grozdja in jagodičja, kar na trenutke zmanjša njihovo kakovost hranjenja.

Zbrane jagode se hranijo v hladilniku, pri temperaturi približno + 1 ° C in vlažnosti najmanj 90%. V takšnih pogojih lahko jagode vztrajajo 2–4 tedne. Kulturo odlikuje visoka komercialna kakovost sadja, uporablja se za svežo porabo, pa tudi za predelavo hrane, vključno z rozinami.

Dvoboji in "potomci Rizamat"

Danes so med vinogradniki široko razširjeni tako imenovani "potomci Rizamat". Kljub obstoječim trditvam so te rastline ločena sorta. Takšne sorte grozdja v svojem rodovniku nimajo pravega "Rizamat", vendar se hkrati razlikujejo po morfološko podobnih lastnostih in lastnostih.

Rizamat stalno

"Rizamat Sustainable" velja za najbolj natančno kopijo svojega azijskega kolega, vendar je ta rastlina bolj prilagojena zmernim in strežniškim podnebnim pasom. To grozdje, tudi v severnem podnebju, lahko dozori do konca poletja, hkrati pa razveseli pridelovalca rastlin z aromo in bogatim okusom..

To grozdje je mogoče prepoznati po naslednjih značilnostih:

Znani trije

Tako imenovani "slavni trije" vključuje zelo produktivne sorte, ki jih je razvil ljubiteljski vzreditelj Viktor Kraynov. Sem spadajo hibridi "Preobrazba", "Novoletkassk" in "Victor", ki skorajda v celoti ponavljajo azijski "Rizamat".

Kljub temu, da te rastline niso bile vzrejene v laboratorijskih pogojih, je rejcu uspelo dobiti spodobne sorte za domačo in industrijsko gojenje.

Značilnosti preobrazbene grozdja:

Značilnosti sorte "Obletnica Novocherkaska":

Grozdje "Victor" lahko ločite po naslednjih značilnostih:

Rizamat zgodaj (Slava Moldaviji)

Ta sorta je zgodnji hibrid grozdja, ki v zmernem podnebju lahko obrodi sadje že v poznem poletju. Poleg tega je za plodove te sorte značilna povečana transportnost, zaradi česar je v južnih in zmernih regijah univerzalna proizvodna sorta.

Posebnosti grozdja "Slava Moldavije":

Potomak Rizamata (Juliana)

"Juliana" je znana po zelo zgodnjem zorenju: ta rastlina daje prve plodove konec julija. Za to grozdje je za razliko od Rizamat značilna visoka odpornost na vlago in zmrzal, pa tudi bolj nasičen okus. Zahvaljujoč temu lahko rastlina ugodi elegantnemu in edinstvenemu južnemu okusu sadja, tudi v oddaljenih severnih regijah.

Grozdje "Rizamat" je resnična legenda sodobnega vinogradništva. Kljub precejšnji starosti je to grozdje uspelo ne le postati zgled produktivne rastline, ampak je postalo tudi ena najpogostejših sort. Ta rastlina se ne more pohvaliti s kakovostjo in visoko prevoznostjo pridelka, vendar daje sočna, mesnata in nasičena jagodičje s kompleksnim okusom in harmoničnim okusom..

Pregled vrtnarja