Sorta grozdja sultana "stoletje"
Vsebina
do -23 ° С
sočno
Kishmish, grozdje brez semen, je še posebej priljubljeno med poletnimi prebivalci in kmeti. Ta članek je namenjen opisu sorte "Stoletnica", pretankosti njenega gojenja in nege.
Regije za izbiro in distribucijo
Sorta je bila vzrejena iz ZDA v 60. letih. v zadnjem stoletju. Kot matične sorte so bile uporabljene namizne sorte Emperor (Kalifornija), Zlati muškat (New York) in Pirovano 75 (Italija). Grozdje je razširjeno v svoji domovini in širše:
- V Južni in Srednji Ameriki;
- Rusije;
- Afrika;
- Italija;
- Ukrajina;
- Belorusija;
- Avstralije.
Oglejte si to vrsto grozdja iz rozin Atika.
Opis sorte grozdja rozin „Stoletje“
Visok poganjk z debelimi poganjki zraste do višine 2–2,5 m. Listje je veliko, svetlo zelene barve. Šop je v obliki stožca, srednje gostote, teža 700–1200 g. Jagode so velike, podolgovate in ovalne oblike, ko so popolnoma zrele, prevzamejo senco svetlo jantarne barve. Kaša je sočna s tanko, hrustljavo kožo. Okus sadja je sladek, z aromo muškatnega oreščka in po okusu.
Prednosti in slabosti sorte
Glavna prednost sorte je njen stabilen pridelek, med sezono lahko dobite dodaten pridelek iz mladih pastorkov.
- Druge ugodnosti:
- zgodnje zorenje;
- odpornost proti zmrzali;
- pomanjkanje lupljenja in pokanje jagod;
- predstavljiv videz;
- odličen okus in aroma;
- pomanjkanje semen in rudimentov;
- odpornost na številne bolezni (siva gniloba, plesen, oidium).
- Slabosti kulture:
- izpostavljenost filokseri;
- kratek rok uporabe svež.
Kako posaditi grozdje
Uspešno gojenje pridelka je v veliki meri odvisno od kakovosti in sestave tal na rastišču. Idealna možnost je černozem, peščenjaki ponavadi zmrznejo, kar bo uničilo toplotno ljubeče grozdje, glinena tla pa ne dovoljujejo vlagi in zraku, da dobro prehajata. Težka tla so predhodno gnojena in "razredčena":
a) ilovice (na m²):
- 2-3 vedra rečnega peska;
- 2 vedra šote;
- 0, 5 vedra komposta;
- 3 vedra črne zemlje;
- 1 vedro šote;
- 4 kg gnoja.
Izbira pristajalnega mesta
Za vinograd izberite ravne ali rahlo dvignjene površine, ki jih med spomladansko odmrzovanjem ni poplavilo. Lega podzemne vode je glede na globok koreninski sistem najmanj 2,5 m od površine tal. Oddaljenost od hiše in gospodarskih poslopij ali kamnitih ograj je najmanj 1,5 m. Vrsti nasadov so oblikovani v smeri od juga proti severu za največjo izpostavljenost soncu.
Izbor sadik
Sajenje se izvaja z zelenimi in lignificiranimi potaknjenci.. Merila za izbiro zdrave sadike:
- korenine na rezu naj bodo bele;
- prisotnost vsaj 3 korenskih poganjkov (na zelenih sadikah);
- prisotnost zelene veje do 20 cm (v lignified kraku);
- lubje enakomerne barve, brez poškodb in sumljivih madežev in tuberklov;
- prisotnost 3-4 oči, ki se ob dotiku ne luščijo in se ne drobijo.
Video: Kako izbrati sadiko grozdja
Shema določanja časa in pristajanja
Spomladi (april-maj) in jesen (oktober) posadimo lignificirane potaknjence. Poleti (junij-julij) posadite zelene vegetativne poganjke. Shema pristajanja in tehnologija:
- Pred sajenjem se korenine skrajšajo in razkužijo, nato pa jih potopimo v glineno kašo.
- Velikost jame - 80x80x80 cm.
- Razdalja med luknjami - do 3 m.
- Na dnu jame je ležala drenaža (lomljena opeka).
- Zemljo, ki je bila odkopana med kopanjem, pomešamo z gnojili (humus - 3 vedra, kalijeva sol - 100 g, superfosfat - 200 g, lesni pepel - 2 kg).
- Pripravljeno mešanico delno vlijemo v drenažo in jo razlijemo, jo je treba natakniti, da se dobro zasuka.
- Sadiko postavimo na hribček zemlje, širimo korenine in potresemo z zemljo.
Skrb za gojenje rozin "Century"
Century je hitro rastoča sorta, zato bo poleg standardne nege potreboval dodatne postopke.
Zalivanje
Prvo pomladno zalivanje je odvisno od količine snega, ki pade pozimi: z majhno količino zalivanja začnejo marca, v snežni zimi - aprila. Tla se namakajo pod korenino grma, tako da se vlaga porazdeli in absorbira enakomerno..
Drugo zalivanje se opravi približno 3 tedne pred cvetenjem. Med cvetenjem se zalivanje ne izvaja, obnavlja ga med nastajanjem jagodičja. 1-2 tedna pred nabiranjem nasada ne smete zalivati, da ne zmanjšate odstotka sladkorjev v plodovih.Po obiranju se zadnje zalivanje opravi tako, da pozimi zemlja ne razpoka, kar poškoduje koreninski sistem grozdja. 1 vedro s prostornino 10 l je dovolj za grm pri zalivanju.
Vrhunski preliv
V prvem letu sajenja se v jamo vnese dovolj gnojila. Nadalje je shema hranjenja naslednja:
a) pomlad:
- dušik - 50 g;
- superfosfat - 40 g;
- kalijeva sol - 30 g;
- kaša (10 kg / 20 l vode), razredčena z vodo do petkratnega povečanja prostornine;
- superfosfat - 20 g;
- kalijeva sol - 15 g;
- superfosfat - 50 g;
- lesni pepel - 250 g.
Oblikovanje in obrezovanje
"Century" hitro raste in povečuje veliko stranskih poganjkov. Za oblikovanje sorte grma priporočamo navijaško metodo - gojenje v 4-6 rokavih. Za trte so nameščene navpične opore z več vodoravnimi prečnimi trakovi. Ko rastejo, se poganjki vežejo na višji križni člen. Metoda omogoča maksimalno prezračevanje grma in dostop svetlobe do vseh delov trte.Način obrezovanja je povprečen, to je, da na poganjkih ostane 6-8 oči. Spomladi odstranimo šibke in zamrznjene poganjke. Jeseni se odstranijo vse neperspektivne veje.
Med sadjem je treba krtačo stanjšati tako, da odstranimo majhne in poškodovane jagode. To bo grozdam omogočilo, da nalijejo čim več soka, da enakomerno prejemajo toploto in osvetlitev.
Bolezni in škodljivci
Sorta je odporna na bolezni grozdja, vendar še vedno potrebuje preventivne obdelave. Rastline in tla okoli njih obdelamo s pripravki, ki vsebujejo baker, na primer 1% bakrovega sulfata. Pogostost postopkov:
- spomladi, po sanitarnem obrezovanju;
- na koncu cvetenja;
- po spravilu.
- Bactofit (iz oidija), raztopina: 30 ml / 10 l (na m²) vode, skupno 3 postopke škropljenja vsakih 7 dni;
- Vectra (iz plesni in sive gnilobe), raztopina 2 ml / 10 l vode (na m²), drugi postopek - po 2 tednih.
Glavni škodljivci in ukrepi za boj proti njim:
- filoksera - „Karbofos“, škatlica snovi, razredčena v 10 l vode, rastline škropimo spomladi 3 tedne pred cvetenjem;
- zloženka - "Agravertin", raztopina 2 ml / 1 litra vode, dovedite do 10 litrov (1 liter raztopine na 1 grm).
Zimovanje
Prve 4 leta po sajenju rastline potrebujejo zavetje pozimi, v prihodnosti pa je treba izhajati iz podnebnih razmer v regiji. Trta za zavetje se odstrani iz vozička in položi na tla. Rastlina je prekrita s suhim listjem in smrekovimi vejami. Poleg tega lahko namestite loke in pokrijete z agrofiberom.