Ribezov golob
Trenutno je bilo vzgojenih veliko sort ribeza. Vsaka sorta ima svoje značilnosti, prednosti in slabosti. Zato je pri izbiri idealne možnosti za vašo spletno stran pomembno pridobiti čim bolj popolne informacije o sorti.
Opis sorte ribeza Dove
Črni ribez sorte Dove so vzredili vrtnarji Sibirskega raziskovalnega inštituta s križanjem evropske sorte Sanders in Primorsky Champion. Porazdeljeni po vsej državi. Ribezov golob, zgodnje zrel, samoroden, ploden. Ta sorta ima visoko zimsko odpornost, vendar ni zelo odporna na praškasta plesen in brsti. Grmovje Golubice so nizke, polsprostranske, goste. Čopiči na grmovju dosežejo dolžino približno 4-7 cm, v eni ščetki je do 8 jagod. Jagode so srednje velikosti, imajo ovalno obliko, tanko kožo, prekrito z modrikastim premazom. Plodovi nimajo dobre prevoznosti, primerni samo za predelavo.
Raznolikost Golob je razširjena na Uralu, v regiji Volga-Vyatka, Zahodno Sibirska, severozahodna in osrednja regija Rusije. Vzporedili so ga v prvi polovici 20. stoletja na Sibirskem inštitutu za hortikulturne raziskave s križanjem evropske sorte in sorte Primorsky Champion. Pri gojenju golobčka so posebno pozornost namenili njegovi sposobnosti preživeti nizke temperature, značilne za sibirske zime. Tako zlahka preživi zmrzali do 30 stopinj.
Grmovi te sorte so nizko in srednje razširjeni. Gosto so pokriti z listi. Listi srednje velike barve so pobarvani temno zelene barve, imajo konice zvite in številne majhne izreze. Listi so na dotik ohlapni in gladki. Rastlinskih bolezni, kot sta frotir in antracnoza, se ribez ne boji. Golob pa ima veliko tveganje za praškaste plesni ali ledvično pršico..
Golob cveti od sredine maja do junija. Med cvetenjem se grmovje najprej prekrije z rdečimi brsti, nato se pojavijo bledo roza cvetovi. Po cvetenju se pojavijo srednji čopiči, na vsaki od katerih raste 7-8 jagod. Ribezov golub spada v zgodnje zrelo, zato jagode dozorijo konec junija ali v začetku julija.
Z enega grmovja ribeza lahko zberete do 2,5 kg, kar za ta pridelek ni veliko. Črne dišeče jagode nimajo izjemnih dimenzij, njihova masa je približno 0,7-1,8 grama. Njihova značilnost je visoka vsebnost vitamina C. Hkrati zorijo, ne padejo dlje časa in se zlahka odstranijo s krtače. Žlična jagoda vsebuje: do 7,5% sladkorja, do 3,9% kislin in do 160 mg% askorbinske kisline. Okus sadja je kisel ali sladek in kisel, strokovnjaki dajo okusu te sorte nizko oceno. Zaradi tega in tudi zaradi slabe prevoznosti pridelka najpogosteje jagode Golubice pošljejo na predelavo, na primer za marmelado.
Prednosti in slabosti sorte
Opis sorte borovničevega ribeza prikazuje naslednje vzrejne pomanjkljivosti:
- - nizka transportnost pridelka;
- - kisel okus sadja;
- - neprimernost jagodičja za jedo surove;
- - nizka produktivnost;
- - mokro odvajanje plodov od krtače.
Prednosti sorte so:
- - visoka zimska odpornost;
- - zgodnja zrelost;
- - odpornost na antracnozo in frotir.
Golob naenkrat je bil rezultat prvih poskusov odstranjevanja gojene ribeze in njegova značilnost za tisti čas ni bila slaba. Od takrat je bilo ustvarjenih veliko sort z boljšimi kazalci kot Doves. Zato se ta sorta trenutno šteje za zastarelo in je postopoma izpuščena. Ena sodobnejših in perspektivnejših sort je gob semenskih ribezov. Prednosti gob sadike črnega ribeza - večji pridelek in boljša odpornost na bolezni.
Gojenje ribeza
Ta sorta ribeza nima značilnosti gojenja. Pri vzreji se izvajajo običajni ukrepi za nego pridelka..
Ribez je nezahteven, pri gojenju z njim praktično ni težav. To pa ne pomeni, da je dovolj, da mlado rastlino »nataknemo« v tla in pred nabiranjem plodov pozabimo nanjo. Potrebujemo redno zalivanje, preliv, zdravljenje bolezni in škodljivcev itd.. Postopek gojenja ribeza lahko razdelimo na tri stopnje:
- - priprava na rastno sezono;
- - nego rastlin;
- - priprava na zimovanje.
Sadike lahko služijo kot sadike ali sadike. Poleg tega obstajajo takšne metode razmnoževanja, kot so potaknjenci, plastenje, cepljenje in delitev grmovja. Slednja metoda je ena najpogostejših. Zgodaj spomladi tla v bližini grma zalivamo. Nato ga izkopljejo, odrežejo stare, gnile veje. Vse mlade veje se skrajšajo na 20-30 cm, nato pa tisto, kar je ostalo od grma, razrežemo na več delov. Nove rastline, pripravljene za sajenje.
Sadike ribeza lahko posadite, odvisno od regije: spomladi ali jeseni. Za ribez je najprimernejša lahka, prepustna tla, po možnosti alkalna. Mesto za prihodnje grmičevje mora biti dobro osvetljeno. Pred sajenjem je treba zemljo pripraviti tako, da ji dodamo kompost, superfosfat in kalijev sulfat. Sadike kupimo nekaj dni pred sajenjem, pri čemer upoštevamo pravila njihovega prevoza: korenine so vlažne, ne presušimo.
Obstajajo trije načini za sajenje ribeza. Ena sama metoda vključuje rastlino stran od drugih dreves in grmovnic - tako bo dal največji možni pridelek. Vrsti grmov so posajeni, ko se ribez goji v industrijskem obsegu. Toda iz bližine koreninskih sistemov se življenjska doba grmov zmanjša. Poleg rastlin lahko namestite tudi podporne veje trilcev - to tvori sadno steno.
Takoj po sajenju morate zalivati zemljo okoli rastline, nato pa jo potreseti s šoto ali humusom za boljšo prilagoditev korenin novim pogojem.
Za pravilen razvoj grma morate upoštevati pravila za nego ribeza. To je, da občasno zrahljate tla, koreninam dodajte svež zrak, z rednim zalivanjem, da ohranite 80% vlažnost. En odrasli grm potrebuje dve do tri vedra vode na dan. V nobenem primeru ne smete presušiti tal, saj ima ribeza površen koreninski sistem. Zalivanje se opravi, dokler se ne pojavijo prvi jajčniki.
Pomembno! Prvi dve leti rastlina ne potrebuje gnojenja. Tudi pri izbiri gnojil se morate spomniti na nestrpnost na ribezov klor.
Kot profilaksa bolezni in škodljivcev se redno izvaja redčenje, odstranjevanje nepotrebnih, nepravilno rastočih vej, poleg tega pa grmičevje obdelamo s posebnimi sredstvi. Sredstva lahko uporabljate le pred cvetenjem. Tudi zgodaj spomladi, ko se paraziti ravno zbudijo, lahko grmovje nalijete z vročo vodo - to bo ubilo škodljivce.
Da bi spodbudili razvoj plodov, vsako leto odrežemo poganjke črnega ribeza, ki so stari že tri do pet let. Tako rastlino redčimo, odstranimo stare veje z ličinkami zajedavcev in patogeni, ki so morda skriti na njih. To je mogoče storiti tako spomladi kot poleti, po obiranju in jeseni, potem ko pada listje.
Ena najpogostejših bolezni ribeza je praškasta plesen. Zaradi njega se na jagodičevju oblikuje bela prevleka, sam grm pa opazno zaostaja v razvoju. Ob prvih znakih praškaste plesni se grm poškropi z bakrovim sulfatom ali raztopino sode pepela. Ledvice, ki so najpogostejši škodljivci, odstranjujemo z drogami na osnovi koloidnega žvepla. Ledvice in veje odrežemo paraziti.
Črni ribez je samo oprašljiva rastlina. To lastnost je mogoče uporabiti z zasaditvijo več sort na eni parceli. Tako bodo plodovi večji. Za kuhanje različnih jedi lahko uporabite ne samo jagode. Listi ribeza se pogosto uporabljajo za soljenje različne zelenjave..
Kljub visoki odpornosti proti zmrzali je treba grmovju zagotoviti dodatno zaščito za zimsko obdobje. Za to obstajata dve metodi. Vrtine ribeza lahko upognete na tla in jih položite na vrhu z opekami. Pomembno je ravnati previdno, da rastlin ne poškodujete. Toda tak način ohranjanja rastline je primeren le za čas zasnežene zime. Veje grmovja lahko zavijete tudi z izolacijo, v primeru zime brez snega.
Črni ribez običajno preživi zmrzali - sorte, ki so v Sibiriji pogoste, preživijo pri -40 stopinjah. Naslednjo sezono bo svoje goste znova razveselila z jagodami. Buč ribeza lahko raste na enem mestu do 15 let.
Pri izbiri semena za svoj vrt morate upoštevati številne značilnosti določene sorte. Pomembno je, da so primerne razmeram na rastišču (podnebje, vrsta tal itd.) In ustrezajo ciljem lastnika (prodaja pridobljenih jagodičja ali prehranjevanje). Popolna rastlina, idealna v vseh pogledih, še ni bila vzrejena. Med raznolikostjo sort lahko iščete le "sredino". Pravilno izbrana rastlina bo povzročila manj težav in dala večji pridelek..