Značilnosti pitnih puranov za meso

Puranje puranov z mesom je ena od pomembnih faz pri vzreji in vzreji perutnine na zasebni kmetiji, saj je od tega postopka neposredno odvisno, ali ima ptica čas zakola do največje možne teže in je pridobila odlično prehransko vrednost prehranskega mesa.

Značilnosti pitnih puranov za meso

Pristopi hranjenja odraslih ptic

Gojite ptico zakoljejo doma lahko v različnih starostnih obdobjih. Mladost mladih živali se goji do trenutka, ko vzdrževanje perutnine postane finančno nerentabilno za kmetijo in se sprejme odločitev, kam jo bomo postavili. Zasebna gospodinjstva doma uporabljajo purano pitanje za meso ene od treh vrst - mesa, mastnega ali kombiniranega. Če gredo stari zavrženi posamezniki za mastno pitanje puranov, je zdrava purana primerna za meso in kombinirano vrsto pitanje. Ponavadi presežek samcev in mlada rast spadajo pod zakol. Ki ni podvržen vzreji.

Pregled pasem puranov, ki so bolj privlačne za pitanje mesa, je pokazal, da so severno-kavkaške bronaste dobro uveljavljene., bela in bronasti purani širokega prsa, Piščanci Big-6.

Najbolj primerno za pitanje odrasle živine je obdobje od konca poletja (avgusta) do sredine jeseni (oktobra). V tem primeru je celoten proces gojenja razdeljen na dve glavni obdobji:

1. V prvi vrsti je perutnina proste reje. S to vsebino je treba hranjenje puranov vsaj tri do štirikrat na dan. V prehrani se uporabljajo vlažni mešalniki in mešanice za hrano za zrna. Ker ni perutnine proste reje, se njihova dnevna pogostnost hranjenja poveča za eno več.
2. Drugo obdobje je čas pred takojšnjim zakolom ptice. V tem času se purani hranijo samo v zaprtih prostorih in zunaj ne smejo. V prehrani perutnine v drugem obdobju pitanje je meso s krmo z večjim deležem beljakovinskih sestavin in krmo živali. Hranljivo prehrano razredčite z vrečami mokre moke. Količina vsakodnevne krme, ki jo porabi puran, mora biti najmanj 0,8 kilograma.

Obdobje gojenja odraslih puranov z mesom je najmanj 20 dni - en mesec.

Gojenje Turčije

Puranska perutnina se goji veliko pogosteje in jo jemljemo za pitanje meso praviloma, ko pride pomlad, da lahko v poletnem obdobju zrastejo in pridobijo potrebno težo. Vendar se gojenje bistveno razlikuje od pristopa, ki se uporablja pri hranjenju odraslih ptic. Dojenje perutnine se običajno začne, ko dopolnijo štiri mesece, in se zateče k intenzivni prisilni metodi, ki nakazuje:

• V celotnem obdobju hranjenja mladih živali se ptica goji izključno v zaprtih prostorih ali v kletkah, kar preprečuje možnost aktivnega gibanja,
• temperatura v prostoru ne pade pod 35-37 stopinj, kazalniki vlažnosti pa se vzdržujejo na 75 odstotkov,
• v prvih dneh prostora bo zagotovljena celodnevna razsvetljava, ki bo zagotovila pogoje za vidljivost hranilnikov ptic in posod za pitje,
• do osmega tedna je stopnja pristajanja do 10 posameznikov na kvadratni meter, naslednjih osem tednov se njihovo število zmanjša na pet, v prihodnosti pa lahko pustite tri.

Okusno meso

Purano perutnino silijo dvakrat na dan - hranijo pelete iz kruha in različne cmoke iz mleka in koruzne moke (naj bi bila ena petina), ovseno moko (vsaj 15 odstotkov), otrobi iz pšenične in ječmenove moke (četrtletno), industrijski kvas (približno 2-3 odstotke) in sol (1 odstotek). Kako narediti to dopolnilno hrano doma, si lahko ogledate v videoposnetku.

Tako prisilno hranjenje v kombinaciji z glavno krmo omogoča hranjenje ptic s povečanjem dnevnega volumna krmnega obroka za približno 15-25 odstotkov in povprečnim dnevnim povečanjem teže ptic do 100 gramov.

Turki se hranijo z mesom 15-25 dni.

Sestava in obseg prehrane za mlade in odrasle ptice

Mokri mešalniki so sestavljeni predvsem iz mešanic moke in sveže sesekljane zelenice. Tam so dodani mlečni izdelki, ki vsebujejo beljakovine in skuto, jajčne ostanke. Zrno za hranjenje puranov s prosto pašo, lahko uporabite katero koli.

Dnevna prehrana mlade živine mora temeljiti na naslednjih kazalnikih za 6 - 7 ali več kilogramov teže ptic:

• koruza, ječmen, ovseni posevki - 250 - 300 - 350 gramov,
• žita - 70 - 70 - 80 gramov,
• zelenjava (korenje, buča, pesa, repa) - 50 - 50 - 60 gramov,
• kuhan krompir - 100 - 100 - 100 gramov,
• proseni otrobi - 40 - 50 - 50 gramov,
• živilski odpadki - 100 - 100 - 100 gramov,
• moka - 10 - 10 - 15 gramov,
• lupina kamna - 10 - 10 - 10 gramov,
• sol - 2 - 3 - 3 grame.

Pesek in gramoz sta ptici prosto na voljo. Približno pol dneva pred zakolom se purana ne hrani več v celoti in ga prenaša samo na pitje.

Sestava in količina krme za purano perutnino

Standardi za purane perutnine za pitanje bi jih morali dnevno zagotavljati v odstotnem razmerju:

• surove beljakovine - 22-23 odstotkov,
• menjalna energija - 13,0 MJ na kilogram,
• surove vlaknine - do 3 odstotke,
• surovi pepel - do 7 odstotkov,
• kalcij - 0,9 odstotka,
• fosfor - 0,7 odstotka,
• natrij - 0,12 odstotka,
• metionin - 0,45 odstotka,
• lizin - 1,1 odstotka.

Takšen mineralni kompleks lahko zagotovimo, če približno upoštevamo prehrano perutnine, kar je odlok v tabeli:

V prvih petih dneh starosti puranji kosmiči dodatno vključujejo jajce v količini do 3 grame na dan in skuto 2 g na dan. Od šestega leta starosti, dokler ne dosežejo treh tednov, se dnevno puranje perutnine poveča na 10 gramov, jajce pa je izključeno iz prehrane.

Sprva se v prvih desetih dneh krmljenje izvaja v razmiku najmanj dveh ur.

Prva dva tedna je kot krmna mešanica primerna samostojna kaša iz naribanih jajc z dodatkom moke iz koruze ali pšenice, s sesekljano zeleno čebulo in sesekljanim korenčkom ter proso. Takšno hrano v prvih treh do petih dneh damo na lističe papirja, nato pa perutnino iz majhnih zabojnikov prenesemo na samohranjevanje. Kako ga kuhati v zasebnem gospodarstvu, najdete na videu.

Od desetega dne starosti se purani uvajajo sveža kopriva in detelja, maslaček in lucerna v neomejenih količinah.

Po dvotedenskem obdobju naj bi krma s puranjo sestavljala zdrobljena zrna (približno 60 odstotkov količine krme), stročnice (približno 25 odstotkov), sončnice (do 2 odstotka) in kreda (do 5 odstotkov).

Prehod na šest obrokov na dan se zgodi v starosti enega meseca, štiri obroke na dan, ko se doseže starost 2 meseca.

Štiri do pet mesecev po tem pitju je mladi puran pripravljen na zakol.