Kako navaditi purane za meso v zasebnem spoju

Če resno hranite purane za nadaljnjo prodajo mesnih izdelkov, priporočamo, da z njim gojite svojo krmo. Pri izbiri dobre mesne pasme puranov pri reji mladih živali ne bo nič zapletenega, saj lahko iz njih dobite jajca, jih odložite v inkubator in dobite piščance (namesto da bi purane kupovali vsakič).

S takšnim pristopom do poslovanja gospodinjstvo ne bo odvisno od naraščanja cen, lastniku bo omogočilo varčno varčevanje, ustvarjanje dobička, poleg tega pa lahko piščance prodate tudi drugim gospodinjstvom.

Da bi se vsi stroški v bližnji prihodnosti poplačali, je vredno biti pozoren na mesne križce, za katere je značilna zgodnja zrelost (hitro pridobivajo na teži). V tem primeru bo moral lastnik nenehno kupovati mlade ptice in uporabljati intenzivno hranjenje.

Vredno vedeti. Odkup kakovostne živine je ključ do uspeha. Najbolje je, da se odpravite k zaupanja vrednemu, uveljavljenemu rejcu in na trgu ne kupite puranje perutnine (obstaja možnost, da se piščanci ne bodo razlikovali po produktivnosti).

Kako izbrati mesno pasmo

Danes obstaja veliko število rodovniških skupin in križcev mesne orientacije, naslednja tabela bo pripomogla k pravi izbiri med tako raznolikostjo.

Maščenje doma

Hranjenje puranov za zakol se lahko začne v kateri koli starosti ptice. Vendar je treba opozoriti, da obstajajo številne temeljne razlike med hranjenjem odraslih ptic in rejo mladih živali na meso. Vredno je vedeti, da morajo purani do predvidenega datuma zakola doseči največjo težo. Če želite doseči potrebne rezultate, se morate držati pravilne prehrane in ne pozabiti na ustrezne pogoje pridržanja.

Zorenje odrasle ptice se začne 20-30 dni pred zakolom. Najpogosteje se začne avgusta in konča oktobra. V tem času naj bi puranom zagotovili brezplačno pašo, na pašniku bodo lahko našli zeleno travo, bogato z vitaminskimi kompleksi in mikroelementi. Glavna uporabljena hrana je mešano krmo in različni mešalniki z moko.

Dnevna stopnja za eno ptico naj bo 0,8 kg. Kar zadeva krmo, jo večina lastnikov kuha sama, in sicer tako:

• žita;
• sesekljano zeleno maso;
• izdelki iz skute;
• mleko;
• moka mešanica;
• odpadki iz proizvodnje rib in mesa.

Pomembna točka. Čim pred zakolom ostanejo 12-14 ur, je treba ptice premestiti v zasenčeno sobo, prenehati hraniti, pustiti samo vodo, ki jo morajo ptice dobiti veliko.

Preperevanje se lahko izvede na dva načina:

• prisiljen;
• brezplačno.

Prisilna metoda

Tu se količina hrane za purane večkrat poveča. Takoj, ko so ptice polne in prenehajo jesti, lastnik ptice prisilno nahrani. Hrano damo v goiter, vendar tako, da se ne preliva.

Hkrati so purani v gibanju omejeni s sajenjem v kletke. En posameznik bi moral na dan dobiti 0,7-0,8 kg hrane. Prednost je treba dati živilom, ki vsebujejo velike količine beljakovin in maščob. Prisilno hranjenje vključuje uporabo mehke hrane, ker takšna hrana ne poškoduje prebavnega sistema. Najpogosteje se uporabljajo mešalniki, iz katerih so kroglice narejene priročno za hranjenje..

Priprava kroglic je povsem preprosta:

• ječmenova moka in koruza - po 20%;
• pšenična moka - 15%;
• otrobi - 15%;
• ovsena kaša - 25%;
• sol - 1%;
• krmni kvas - 5%.

Vse sestavine je treba temeljito premešati in dodati vodo v količini 100 gramov mešanice na 150 ml vode, nato pa gnetiti masno pasto.

Prisilno hranjenje vam omogoča, da v 20 dneh povečate telesno težo pri pticah do 2,5-krat.

Brezplačna tehnika

Tu ptice jedo same in prostovoljno. S to metodo se purani sproščajo na sprehajalnih ploščadih. Posebej priporočljiva polja po spravilu naslednjih pridelkov:

• sončnica;
• pšenica;
• druga žita;
• bučke.

Hranjenje ptic se izvaja 2-3 krat na dan, neposredno v padarjih, ptiči pa bi morali ves čas imeti tudi pitnike s čisto vodo. Tisti, ki se odločijo za to metodo, naj se spomnijo, da bi morale biti v neposredni bližini kmetije nameščene velike pašne (sprehajalne) zemlje. Poleg tega se z brezplačno metodo krma znatno shrani..

Kako pripraviti živino na zakol

Purane lahko kladiš od trenutka, ko dosežejo maso večjo od 12 kg, najpogosteje pa ptice, ki tehtijo starost 8 mesecev. Sorte brojlerjev gredo pod nož še prej, v 4-6 mesecih. Povečanje zakola povzroči dejstvo, da mesni izdelki izgubijo nežnost.

Pridelovalci se zakoljejo, ko so stari 2-3 leta: na tej točki prenehajo biti dragoceni za razmnoževanje črede. Ko je meso predelano, ga lahko jeste.

Vredno vedeti. Zakol je priporočljivo izvajati do trenutka, ko ptice začnejo spreminjati pokrov perja. V nasprotnem primeru popolno truplo ne bo delovalo, saj bodo v njem ostali veliki panjevi.

Priprava ptic pred zakolom je naslednja:

• pred datumom zakola izbrano živino presadimo v temno sobo (brez hranilnikov, samo s pitnimi skledami);
• priporočljivo je zdržati purane brez krme 12-14 ur;
• lahko dodate Glauberjevo sol v vodo, pomaga pri utekočinjanju fekalnih mas in njihovem hitrejšem odstranjevanju iz telesa.

Glede na pogoje hranjenja in tehnologijo krmljenja je zagotovljena uspešna reja puranov za meso.