Turki pasme
Purane so najprej udomačili v Ameriki, kmalu pa se je divji purani (divji), ki je postal doma, razširil po vsem svetu. Na koncu so izkušeni rejci vzrejali številne vrste iz ene vrste - divjo purano, ki so razvrščene na podlagi kakovosti mesa, pridelave jajc in drugih značilnosti..
Vsebina
Pasme puranov so zelo raznolike, vendar se je v prejšnjem stoletju začelo obsežno rejsko delo, po katerem so se začele pojavljati širokokrvne ameriške pasme, vrste brojlerjev, ki ob zakolu v povprečju zrastejo do 26 kg. Poleg brojlerjev obstajajo tudi okrasne vrste - Blue Turkey, ali Aspidny, Silver Turkey, Turkey Fawn, Black Turkey.
Razvrstitev pasem
Purani niso toliko sort kot piščanci, približno trideset vrst. Vsi so razporejeni po vsem svetu, 13 jih gojijo v Rusiji.
Zanimivo! Mnogi začnejo vzrejati različne nenavadne pasme puranov, saj je to precej donosna vrsta posla. Turško meso velja za prehransko, medtem ko ima številne okusne lastnosti, ki vedno pritegnejo kupce.
Danes imajo čolni purani številne značilne značilnosti, med katerimi ne le sliv in barva, temveč tudi:
- količina in kakovost jajc;
- čas, v katerem je dosežena največja masa ptice za zakol;
- teža ptice, koliko mesa v odstotkih daje.
Kljub temu, da doma ni veliko pasem puranov za vzrejo, jih perutninarji raje iz razloga, ker so prilagojeni za pašo. So nezahtevne, v najkrajšem možnem času pridobivajo na teži in pri izbiri purane hrane vam ni treba oplemenititi.
Najpogostejše mesne pasme
Katere pasme puranov so danes največje povpraševanje? V povpraševanju je več sort..
Purani bele široke grude
Različne purane so najprej poskusno vzredili v ZDA, še vedno pa je vodilna med ostalimi. Glavne značilnosti, zaradi katerih je pasma priljubljena:
- hitrost zorenja mesa, ki doseže do 75 odstotkov celotnega trupa;
- veliko število jajc, v povprečju doseže 110 let;
- trup pri samcih je blizu ovalne oblike, hrbet je širok, prsni koš je štrleč naprej;
- plimovanje je gosto in marmorno, popolna odsotnost temnega perja, razen majhnega območja na prsih;
- dolge močne noge rožnatega odtenka.
Ptica daje tri vrstice: težka in križana, dosežejo samci 24 kg, samice - 10 kg. Srednja črta je značilna za moške, ki v povprečju tehtajo 14 kg, samice pa za 6. Svetlobni predstavniki dosegajo majhne velikosti - največ 7 kg za moške, 4 - za ženske.
Zanimivo! Največja purana na svetu je bila te pasme. Tehtal je 39 kg.
Moskovski bronasti purani
Ta sorta puranov je bila vzrejena zaradi mešanja brošur širokega prsnega koša in navadnih lokalnih ptic. Odlikujejo ga nekatere lastnosti:
- široka izbočena prsa;
- podolgovato telo;
- dobra vzdržljivost;
- odličen za pašo;
- moški predstavniki moskovske bronaste lahko dosežejo 20 kg, samice pa 9 kg.
Križ Veliki 6
Druga vrsta purana, ki je veliko povpraševanje, je BIG 6, tuja ptica, z drugimi besedami, britanski Združeni purani. Njeni odkritji so bili znanstveniki iz Velike Britanije in Kanade. Kakovost:
- navadna visoka produktivnost in velika teža;
- močan vrat, medtem ko je dolg;
- štrleči prsni koš, pri nekaterih, še posebej močnih predstavnikih, dosega tretjino celotne telesne teže;
- močan hrbet, brez grbine;
- dolge noge so rumenkaste;
- snežno belo perje, razen majhne pege v prsih.
Zanimivo! Zelo privlačen del na glavi puranov je škrlatni koral, ki ima obliko lupinice, na koncu katere je velika rast, ki doseže 20 centimetrov.
Zelo hitro pridobivajo mišično maso, do 150. dneva že dosežejo 10 kg. Do končnega zorenja lahko ptica pridobi do 28 kg, medtem ko meso ni maščobno, ampak prehransko.
Hibridni pretvornik
Druga pasma puranov je bila uvožena neposredno iz Kanade - Hybrid Converter. V primerjavi s proizvajalcem hibridnih razredov je za to sorto značilna visoka stopnja povečanja telesne mase. Opis pretvornikov se razlikuje od puranov do proizvajalca stopnje:
- podobnost slednjih z noji, zaradi česar jih pogosto imenujemo indostrausi;
- Moški z visokimi pticami lahko pridobijo težo do 21 kg, samice - do 11 kg;
- povečanje teže - 4 mesece;
- predstavniki te vrste začnejo odlagati jajca že 9 mesecev, v 12 mesecih se sprosti približno 12 kosov.
Nega in hranjenje kanadskih puranov s široko pašo se ne razlikuje od drugih sort.
Križ BYuT-8
Snežno bele purane s širokimi prsmi so predstavniki sorte križ BYUT-8. Ta ptica nima nobenih posebnih preferenc v prehrani, šest mesecev lahko samci pridobijo približno 20 kg, samice pa v povprečju 10 kg..
Če to ptico redno hranite in hkrati ponujate priložnost, da manj pogosto hodite, lahko dosežete, da bo veliko prehranskega mesa, medtem ko se bo masa pridobila precej hitro.
Jajčne pasme
Obstajajo tudi jajčne pasme puranov, ki jih lastniki vzrejajo predvsem zaradi proizvodnje jajc, spadajo v majhne pasme.
Devica
Nekateri perutninarji imenujejo tudi to nizozemsko ptico. Za deviško purano je značilno:
- snežno belo perje;
- majhnost;
- največja masa samca je približno 10 kg, samice 5 kg;
- puran lahko v 6 mesecih proizvede približno 55 jajc.
Zanimivo! Najboljši habitat te vrste ptic so pašniki, območja v bližini koče.
Bronasta pasma puranov
Najpogostejša pasma puranov. Ta ptica je dobila ime prav zaradi svoje barve. Značilnosti bronaste pasme so naslednje:
- samci so črne barve, na hrbtu je vidna bronasta črta, največja teža - 17 kg;
- samice so obrezane v beli barvi, preostali del telesa ni tako glasen kot samci, največja teža je 9 kg, približno sto jajc na leto.
Te ptice lahko živijo v kletkah na prostem. Predstavniki te pasme so označeni kot zelo trdožive ptice, medtem ko proizvodnja jajc samic ni nič manj dobra..
Bela Moskva
Njegov videz je kot BIG-6. V predelu prsnega koša je trak bele barve, prav tako črna pika. Moški doseže največ 15 kg, samica - 7 kg. Gojijo Belo moskovsko hišo, zlahka prenašajo spremembe okolja in temperature.
Križ BIG-9
Trdljiva in ne posebej zahtevna pasma ptic. V kratkem času lahko pridobi veliko teže, samice pa zelo dobro hitijo. Moški dosežejo 16 kg, samice pa - v povprečju za polovico manj. Še več, v enem letu prinese nekaj več kot 110 jajc. Več kot polovica jajc izleže.
Križ Khidon
Ta sorta je prišla z Nizozemske, za katero je značilna snežno bela barva, lupina na glavi pa je podolgovata. Dobro pridobiva težo, v hrani je nezahtevna. Moški predstavniki - 19 kg, ženski - 15 kg v povprečju. Slednji med drugim lahko na leto proizvedejo približno sto jajc.
Je pomembno! Mnogi so previdni pri sajenju te sorte, saj so dovolj izbirčni, ne prenašajo vlažnih razmer, če v sobi piha, pade temperatura, purani lahko umrejo. Težave opažamo tudi z naravnim gnojenjem..
Tikhoretskaya Černaya
Prvič se je pojavil na ozemlju Krasnodar sredi prejšnjega stoletja. Lahka pasma, ki jo je mogoče vzrejati tako v kletki kot na prostem. Odstotek prehranskega mesa, dobljenega iz trupa, je 60%.
Masa samca doseže v povprečju 9 kg, samice - polovico več, dajo tudi približno sto jajc na leto. Največja teža se doseže v 5 mesecih.
Mešane pasme (jajce in meso)
Nekateri perutninarji se odločijo, da bodo z enim kamnom ubili dve ptici - ustvarili pasmo, ki daje dobro prehrano puranje perutnine, medtem ko je proizvodnja jajc na visoki ravni, kot piščanec, prečkan s purani.
Križni vagon
Snežno bela ptica se je na severnem Kavkazu pojavila pred približno 10 leti, nato je postala razširjena. Gorski predstavniki hitro pridobivajo na teži, medtem ko porabijo razmeroma majhno količino krme.
Moški dosežejo 17 kg, samice - 9. Proizvodnja jajc ni nič manj dobra - 65 jajc med letom, le 10% pa ostane neplodnih.
Severno-kavkaški bron
Pasma severnokavkaskih puranov, ki se je pojavila v drugi polovici prejšnjega stoletja. Severnokavkaske purane so velike velikosti, medtem ko so vsi predstavniki nezahtevni do različnih vremenskih razmer in habitatov.
Moški lahko dosežejo 15 kg, medtem ko samice - 6. Slednji prinesejo veliko število jajc.
Uzbek Palevaya
To ni hibrid piščanca in purana, vendar so zahteve za tega posameznika najbolj minimalne. V vseh pašniških razmerah lahko predstavniki te pasme najdejo hrano in odložijo jajca. Obstaja veliko število ljubiteljev te pasme, čeprav dajo malo mesa.
Odrasla samica doseže 5 kg, moški - približno 9. Turčija letno prinese približno 55 jajc.
Glavne značilnosti ptic različnih pasem
Med vsemi omenjenimi pasmami so mesni samci: s širokim pasom beli dobiček 22 kg, moskovski bron - 20, BIG-6 - 24, hibridni pretvornik - 20, BYuT-8 - 27. Samice iste vrste pridobivajo / nosijo jajca: široko pasje belo - 10 kg / 80, moskovski bron - 10/80, BIG-6 12/100, hibridni pretvornik - 10/80, BYuT-8 - 10/90.
Moški jajčnih pasem prinašajo meso: Devica - 9 kg, Bron - 18, Belaya Moskva - 16, BIG-9 - 17, Tikhoretskaya Chernaya - 10, Khidon - 20. Samice prinesejo meso / jajca: Devica - 5/12, Bron - 10 / 100, Moskva bela - 8/120, BIG-9 - 9/120, Tikhoretskaya Černaya - 5/100, Khidon - 16/100.
Mešane pasme puranov prinašajo meso, pri samcih: univerzalna - 18 kg, uzbekistanska palevaya - 10, severnokavkaška bronasta - 14, severno kavkaška bela - 14. Samice prinašajo meso / jajca: univerzalna - 10/70, uzbekistanska paleva 5/60, severno kavkaška Bronasta - 7/80, belo kavkaška bela —8/90.
Katere pasme puranov je treba vzrejati
Glede na to, da v glavnem izbira purani z veliko mesa, se odločite za križe, in sicer:
- VELIKO-6;
- Khidon;
- BYuT-8.
Vzreja z njimi ne potrebuje veliko izkušenj pri delu s pticami. Preprosto je priporočljivo zagotoviti stabilno prehrano in udobne pogoje..
Norme povečanja telesne teže pri puranih
Tisti, ki želijo nadzorovati povečanje telesne teže, bi morali vsak dan tehtati. To pomaga razumeti, ali ptice dobro jedo in kako hitro pridobivajo na teži. V prvih 8 tednih ptica začne pridobivati le nekaj sto gramov, nato pa, bližje koncu - že kilogram ali več, zaradi česar samica v 8 tednih doseže 3 kg, samec - 4.
Po tem začne nastavljena hitrost upadati, do 16. tedna začnejo samci tehtati 12 kg v povprečju, samice pa približno 9. V tem obdobju se začne prodaja prehranskega mesa.
Opomba! Purani do 20. tedna nehajo rasti, dosežejo oznako 10 kg. Moški še naprej pridobivajo težo in do 24. tedna dosežejo 20 kg in več.
Tako je gojenje puranov zelo donosna dejavnost. Gostitelji poleg kakovostnega prehranskega mesa dobijo tudi veliko jajčec, od katerih je večina oplojena.