Pasme ptičjih pitov

Nenavadno je, toda še vedno se potomci divjega severnoameriškega purana po videzu ali teži niso zelo razlikovali od prednika. Divji samec tehta 8 kg, navadna domača purana tehta skoraj enako: 8-10 kg. In potem raje zaradi rezerve maščobe. Vse razlike med njimi so krajše noge domačega purana in zelo dolga kruta krtača na prsih divjine.

Do zdaj so se divje purane v Ameriki križale z udomačenimi sorodniki. Potomci se v tem primeru izkažejo boljše kakovosti kot originalni matični material.

Pasme udomačenih puranov pogosto se razlikujejo le po barvi čemaža in nekaj kilogramov žive teže.

Sorazmerno nedavno vzrejeni brojlerji stojijo narazen pasme puranov, katerih teža v odrasli dobi pogosto presega 20 kg.

Hkrati purajski purani "na očeh" ne presegajo velikosti navadnih puranov. Velika teža in velik pridelek mesa klavnic (80%) se pri pitovnih piščancih dosega zaradi velike mišične mase in zelo majhnega tankega okostja.

Tisti, ki so meso navadnih puranov in pitovnih piščancev, so verjetno opazili, da je po rezanju mesa preostalo okostje brojlerjev, ki tehta približno 15 kg, velikost okostja navadne purane, ki tehta 5 kg. Okostje navadnega moškega purana je veliko večje.

Takšna značilnost puranskih puranov je povezana z velikimi težavami, ki so ustvarile njihov sloves obljudenih ptic, ki potrebujejo posebno hrano, in preprečile njihovo množično rejo.

Ne morete imeti tako tankega okostja in močnih debelih kosti nog. Zaradi tega pri puranskih puranih rast kosti in ligamentov ne gre v korak s mišično maso. Noge purana se pod težo telesa začnejo širiti na strani. Torej je prepričanje o posebnih virih upravičeno.

Hrana za purane purane naj bo bogata z beljakovinami za pridobivanje mišične mase, pa tudi s kalcijem, fosforjem in vitaminom D za moč kosti.

Puranski purani so razdeljeni v tri skupine po teži:

• lahka skupina do 9 kg:
• povprečje - do 18:
• težka - do 25.

Najbolj priljubljen na svetu je težek križ, ki ga je razvilo britansko podjetje British United Turkeys (BUT) in označen kot Big-6.

Značilnosti križnega Velikega 6

Turški brojlerji tega križa lahko dosežejo težo 40 kg. A to je rekordna teža v odraslem stanju, ko meso že postaja ostro. Poleg tega predolgo zadrževanje ptice brojlerjev - samo mučenje.

Purane običajno hitro zaklamo, saj njihova vsebina po šestih mesecih postane nedonosna, zato takšnih dejstev pri puranih ne poznamo. Bilo je primerov petelinskih pitov, ko so jih poskušali pustiti "za pozneje". Kot rezultat tega je bil petelin tako težak, da se ni več mogel premikati in je le plazil po tleh. Kot rezultat, so mu sorodniki - kokoši prikradli trebuh, črevesje pa je dobivalo dobiček. Torej, če je ptica vzrejena zaradi hitrega pridobivanja telesne teže in enakega hitrega zakola, se ji ne smilite.

Zaželeno je belo češplje v pitovnih piščancih, saj v tem primeru na koži trupa neprijetne za oči niso temne pike..

Tega križa je verjetno, da ne bi mogli samostojno vzrejati, saj je, prvič, križ v drugi generaciji razdeljen na starševske oblike. Drugič, običajno so v prodaji samo moški. Najpogosteje so samci neplodni, zato jih ne bodo mogli hibridizirati z domačimi purani.

Druga dva križa, ki ju vzreja isto podjetje, sta označena kot Big-8 in Big-9. Navzven med njimi ni razlik..

Križi so ustvarjeni s križanjem "lahkih" puranov in "težkih" puranov. Te križce ubijte v 3-4 mesecih.

Poleg britanskih križcev se za gojenje v Rusiji na osebnih kmetijah priporočajo tudi moskovski bronasti, beli široki prsi in kanadski širokokrvični konji..

Kanadski puran s širokim pasem

Izvedeno z selekcijo v Kanadi, kar se je odražalo v imenu pasme. Purani te pasme zelo hitro rastejo. Mesec in pol purani tehtajo 5 kg. Ob zakolu 3 mesece po odhodu iz jajčeca tehtajo že 9 kg. To vrsto pasme je zelo priročno prodati po naročilu s celimi trupi. Nekdo potrebuje majhen trup in purana lahko zaklajo v šestih tednih, nekdo potrebuje večjega in takšnim kupcem lahko prodaš trimesečno purano.

Barvanje pri tej pasmi ni bilo izvedeno, zato imajo kanadske širokokrvne živali barvo divjega purana, torej črno perje z bronastim odtenkom. Glede na fotografijo je kanadskih širokopasovnih skoraj nemogoče razlikovati od moskovskih bronastih in navadnih puranov brez piščancev.

Kanadski purani s širokim pasom so prezgodnji, saj začnejo jajca odlagati že v 9 mesecih.

Kanadski širokopasovnik je toploljubna pasma, zato ni primeren za gojenje v severnih regijah Rusije.

Moskovski bronasti puran

Vzrejena v moskovski regiji s križanjem treh pasem. Pri umiku so uporabili Severno-kavkaški, bronasti široke prsi in lokalne pasme puranov. Ker se je moški bolje prilagodil hladnemu podnebju in ne zahteva posebnih pogojev pridržanja, se moskovski bron uspešno goji v osrednjih regijah Rusije in na severu Ukrajine.

Opis pasme

Ta pasma puranov, imenovana bronasta, ima pravzaprav črno perje. Celotna bronasta barva je bronasta peresnica.

Moskovski bronasti purani so veliko manjši od mesnih križcev in tehtajo 11-13 kg, purani - 6-7 kg. Purani pri štirih mesecih starosti dobijo 4 kg.

Purana letno nosi do 100 jajc. Prednost te pasme je velika plodnost jajc in valilnost puranov več kot 80%. Uradno preživetje 70-75%, vendar je veliko odvisno od vsebnosti puranjih kokoši.

Bel puran s širokim prsi

Lahko je opaziti, da se vizualno na fotografiji bela širokokrvna pura, vzrejena v Ameriki, ne razlikuje od britanskih mesnih križancev, ki je ena od matičnih pasem. Res je, na sliki so purani, saj je gojenje puranov za proizvodnjo mesa nekoristno. Hkrati pridobijo težo polovico toliko kot moški.

V ZSSR so beli široki prsi uvedli v 70. letih prejšnjega stoletja in na njegovi podlagi so bili pridobljeni težki, lahki in srednji križi.

Bela širokokrvna purana zraste do 100 dni. Po tem se lahko pošlje v zakol..

Ko je razredčena, je treba vzdrževati določen temperaturni režim, vlažnost zraka in način osvetlitve. Posebno se boji bele široke prsi in vlage. Purani te pasme v tem primeru dobijo izcedek iz nosu.

Bela purana s širokim pasom se začne drseti pri 9 mesecih. V enem letu lahko več kot sto jajc s plodnostjo 90%. Toda v inkubator izvalijo le 75% oplojenih jajc.

Glede na to, da se pasma uporablja za najrazličnejše križance, imajo tudi purani te pasme veliko različnih velikosti. Najlažja purana tehta 9 kg, purana je polovico manj. V vseh skupinah opazimo spolni dimorfizem, zato se na puranih ni treba bati.

Povprečna vrsta puranov tehta 18-17 kg, težka do 25 let.

Značilnosti hranjenja in hranjenja puranskih puranov

Treba je opozoriti, da se v ozadju gneče pitovnih puranov ne spreminja le njihovo vedenje, ampak tudi izumrtje nagona inkubacije..

Za vključitev običajnih naravnih nagonov mora imeti vsak posameznik vsaj 20 m². Ko je gneča, ptičji nagon ne le zbledi, ampak je motena tudi vsa miselna aktivnost, kar je jasno razvidno iz videoposnetka.

Vsebina Turčije. Kmetija Volozhanina:

Na splošno pogoji pridržanja niso najhujši, za purane pa ni dovolj prostora. Raztrgani repi kažejo, da se purani borijo med seboj in kljuvajo perje sosedov. Na industrijskih kmetijah purane sesekljajo, da rešijo to težavo.

Pomanjkanje prostora za hojo vodi tudi do motenj mišično-skeletnega sistema, zaradi česar se del puranov ne more premikati.

Hranjenje

Bolje je hraniti purane purane 5-6 krat na dan, saj brojlerji jedo veliko.

Pri sestavljanju prehrane pitovnih puranov je treba upoštevati strogo ravnovesje vitaminov in mineralov. Krmljenje pitovnih puranov s posebno krmno mešanico je idealna rešitev, vendar bo za majhne kmete dražje zaradi razlike v velikosti zalog velikega kompleksa in zasebne kmetije. Kot veste, je trgovina na debelo vedno cenejša.

Zasebni trgovec lahko izstopi iz situacije, če samostojno naredi mokri drobilnik za purane iz zdrobljenega zrna, kuhinjskih odpadkov, zelenja ter premik za minerale in vitamine. Ker pa je malo verjetno, da bo znal natančno opazovati potrebno kemično sestavo, bo učinkovitost krmljenja nižja kot pri industrijskih kompleksih.

Upoštevati je treba, da so vsi brojlerji katere koli vrste perutnine zelo občutljivi na pogoje hranjenja in sestavo krme. Če niso izpolnjeni potrebni pogoji, brojlerji ne pridobijo celotne teže, kar ustvarja mite o črpanju tovarniških ptic s steroidi.

Osnova tuje krme za brojlerje je soja, zaradi visoke vsebnosti beljakovin, v katerih brojler zelo hitro pridobiva težo. Poleg tega je soja cenejša kot katero koli drugo žito. Od tod nizki stroški tujega perutninskega mesa.

Zaključek

Toda po splošnem gibanju za "okolju prijazne izdelke" lahko zasebni trgovec dober zaslužek od prodaje pitovnih puranov pod blagovno znamko ekološkega izdelka. Ta znamka stane dva do trikrat več kot običajno, kar mimogrede uporabljajo nekateri podjetni vaščani..