Jersey velikan (pasma piščancev)

Med vsemi sortami piščanca mesne smeri je na prvem mestu pasma Jersey Giant - to so res velikanski posamezniki, drugih takšnih posameznikov na svetu ni. Poleg velike mase imajo piščanci Giant Jersey še številne druge prednosti: so izjemno trdožive in se hitro navadijo na nove pogoje gojenja. Vendar je to pasmo še vedno redko opaziti na osebnih podrejenih parcelah. Teh velikanskih piščancev ni tako težko vzdrževati, vendar morate upoštevati vsa pravila nege, da dobite veliko količino mesnih izdelkov.

Jersey Giant: Piščančja pasma

O tej pasmi so prvič razpravljali konec 19. stoletja v Združenih državah Amerike. Tam so kmetje ustvarili tega velikana med piščanci. Da bi to naredili, so križali črne pasme kokoši - Temno Brahmo, Javo, Orlington in Langshan. Pozneje so za izboljšanje pasme križali tudi z indijskimi bornimi kokoši..

Toda glavni specialist, ki je zadevo vzreje novih velikank pripeljal do konca, je bil Dexter Uham, ki se je na svojem mestu v New Jerseyju ukvarjal z vzrejo piščancev. Leta 1915 je prvič predstavil ljudi novo velikansko pasmo črnih kokoši in ji dal ime. Vendar je bila ta pasma uradno registrirana šele po 7 letih.

Jersey velikan - pasma kokoši

Toda še preden je bila pasma uradno priznana, je že začela biti priljubljena pri perutninarjih znotraj države in celo v tujini. Najprej so jo pridobili rejci iz Velike Britanije, kjer so si še naprej prizadevali za izboljšanje. Nato so kokoši iz Jerseyja prišle na Nizozemsko, nato v Nemčijo.

Kasneje so se kokoši velikani pojavili v številnih državah evropske celine. Dolgo časa je bila barva perja kokoši velikanke Jersey izjemno črna. Vendar so rejci iz Velike Britanije v procesu izboljšanja Jersey Giant prinesli ptice z modrim perjem (leta 1982). In v Nemčiji so nastale kokoši z belim perjem (leta 1992).

Na žalost se trenutno z rejo Jersey Giants ukvarjajo samo rejci, skoraj nemogoče jih je srečati v zasebnih kmetijah.

Značilnosti in značilnosti pasme

Džersi velikani - opis te pasme piščancev se mora začeti z zgodbo o njihovih zunanjih značilnostih. Čistokrvnih ptic te vrste je nemogoče zamenjati s predstavniki drugih pasem: masivni zrušeni velikani ponosno korakajo po dvorišču in štrlijo na široke prsi.

Plišanje teh kokoši je zelo gosto in gosto, repno perje je veličastno, okončine so močne in močne, imajo temno barvo. V ozadju črnega perja izgledajo uhani, brada in šestilo zob svetle škrlatne barve. Glavnik je pokončen. Oči so črne, izbočene in sijoče. Kljun - močan, vendar majhne velikosti, rahlo upognjen navzdol.

Danes obstaja več sort teh velikanov:

• črna - s temnim predenjem (razen grebena in uhanov);
• bela - češplje je vrelo belo, kljun je obarvan rumeno, okončine pa sive;
• modra - njihova barva je siva z modrim odtenkom. Ti velikani so najlepši predstavniki pasme Jersey, njihov kljun je modrikasto črn, okončine skoraj črne.

Glavne značilnosti pasme:

• odrasle samice tehtajo do 3,6 kg;
• teža petelinov - do 6,2 kg:
• začetek pubertete - od šestih mesecev;
• pridelava jajc - do 175 kosov na leto;
• jajčna masa mladih rib - do 54 g;
• pri odraslih piščancih se masa jajčec poveča na 60 g.
  

  Jersey petelin in piščanec

Značilnosti vzreje

Obdržati jih ni preveč težko, vendar obstajajo nekateri odtenki, ki jih morajo vedeti perutninarji, ki so se odločili, da bodo na svoji kmetiji redili džerske velikane. Piščančke je treba kupovati samo od uglednih dobaviteljev, da ne bi dobili mladičev. Toda bolje je kupiti inkubacijsko jajce - v tem primeru lahko piščanke vzgajate že od samega začetka, kot je bilo pričakovano. Prvič bi morali kupiti toliko jajc, ki jih je dovolj za eno polaganje v inkubator.

Jersey novorojene piščance damo v vnaprej pripravljeno sobo, kjer je toplo in suho. Glavna težava piščanca je osnutek. Na tleh mora biti gosto, dobro vpijajoče leglo, saj se v celotnem obdobju gojenja piščancev ne spreminja..

V prvih 7 dneh piščanci hranijo vsaj 6-krat na dan, vendar postopoma privajajo pogostost hranjenja na prehrano odraslih. Prvo hrano za piščance je trdo kuhani rumenjak, ki ga drobno sesekljamo, da je piščancem bolj udobno ugrizniti.

Naslednji dan se rumenjaku doda rumenjak. Včasih ga kmetje prelijejo namesto posteljnine. Po nekaj dneh kuhani rumenjak zamenjamo z drobtinami iz žitaric in skuto. Skupaj z žiti se v prehrano piščancev vnese drobno sesekljana zelena. Hranilnike očistimo po vsakem hranjenju, saj takšna hrana hitro porumeni.

Po enem tednu je treba žitam dodati drobno sesekljano zelenjavo (po možnosti kuhani krompir in korenje). Zjutraj svojem obroku dodajte nekaj kapljic ribjega olja. Ko mladi rastejo, se količina hrane povečuje. Po mesecu dni lahko kmetje v prehrano dodajo svežo zelenjavo in več zelene mase..

Hrana za odrasle piščance vsebuje:

• pšenica;
• koruza;
• mešalniki mešane krme s sesekljano zelenjavo;
• zdrob in torta.

Poleti je treba te posameznike izpustiti na klobuku, na mestih, kjer je zelena trava nujno prisotna. Medtem ko cel dan hodijo, piščanci pojedo manj hrane. Ščepetajo travo, iščejo črve in majhne žuželke. Piščanci morajo imeti pripomočke z lupino in drobljenim apnencem.

Velikani piščančjih dresov

Sedeži morajo biti nizki, saj se ti velikani ne morejo vzleteti. Stelje na tleh naj bo gosto in mehko, da se posamezniki ob padcu ne poškodujejo. Najbolje je uporabiti velike lesne sekance, slamo. Debelina tega sloja je vsaj 10-14 cm. Gnezda za kokoši nesnice morajo biti dovolj velika, primerna po velikosti za te ogromne posameznike.

Zahvaljujoč gostemu golemu kokoši, Jersey piščanci mirno prenašajo hladno sezono, ne zmanjšujejo proizvodnje jajc. Vendar pa je za zimo hišo bolje izolirati in zagotoviti prezračevanje. Osnutki ne smejo biti v piščančji koopeniji.

Pozitivne in negativne lastnosti pasme

Glavne prednosti pasme so:

• visok pridelek mesa med zakolom;
• piščanec hitro pridobiva na teži;
• odličen okus mesa in jajc;
• hitro in enostavno prilagajanje življenjskim razmeram;
• samci imajo odlično razvit materinski instinkt;
• visoka odpornost na bolezni;
• piščanec je zelo odporen;
• lik teh velikanov je miren, brez prepirljivosti.

Od pomanjkljivosti je treba opozoriti na naslednje:

• ti veliki posamezniki potrebujejo več prostora v kokoši in na sprehajalnem območju;
• da bi gojili zdrave, močne ptice, je treba piščance hraniti na poseben način;
• po 12 mesecih starosti meso teh posameznikov izgubi odličen okus.

Te piščance pogosto trpijo zaradi prekomerne teže, kar negativno vpliva na pozitivne lastnosti valjenja jajc..

Trenutno je zelo težko dobiti mladiče ali valilna jajca Jersey Giants, zato cena le-teh ostaja visoka.