Pregled največjih pasem piščancev

Na zasebnih kmetijah pogosteje gojijo posameznike srednje velikosti. Za območje proizvodnje mesa so vzrejali velike pasme piščancev. Takšne ptice nosijo malo jajc, vendar je njihova velikost veliko večja, njihovo meso pa okusnejše. Odlikuje jih močna telesnost in hitro nabiranje mišične mase. Imajo miren značaj, vodijo sedeč način življenja.

Velike pasme piščancev

Brahma

To je ena najbolj iskanih vrst, vzrejena v Ameriki..

Prvotno ime teh ptic je sivi Chittagong, vendar se ni ukoreninilo. Predstavljeno na razstavi leta 1850. Na začetku dvajsetega stoletja so v Rusiji zasedli eno vodilnih mest po distribuciji. Sprva je bila pasma pozicionirana kot meso. Zdaj spada v jajčno-mesno smer. Ima tudi dekorativno vrednost..

Zunanjost

Brahmo predstavljajo številne sorte. Njihov videz je podoben, razlikujejo se po slivi. Opis pasme navaja takšne značilnosti:

• majhna glava;
• glavnik s šibkimi zobmi;
• oči so oranžne, pristanek globok;
• majhni rdeči uhani in uhani;
• srednji vrat;
• dvignjeno telo, voluminozna prsa;
• močne noge, pernate z 2 skrajnimi prsti;
• rumena koža;
• rep dvignjen, v obliki ventilatorja, krila dobro razvita;
• perje je mehko, sosednje, od svetlobe do črne barve.

Pogosto so bele, smetane ali barvice v barvi. Včasih imajo posamezniki srebrno-sivo, jerebovo perilo s svetlimi konci. Kokoši se od petelinov razlikujejo po bolj zaobljenih oblikah. Noge so krajše.

Produktivnost

Pridelava jajc je majhna - 100-120 kosov na leto. Jajca so majhna - eno tehta približno 65 g. Posamezniki v 9 mesecih postanejo plasti. Masa petelinov je 5-7 kg, kokoši - 4,5 kg. Hrbtenica je tanka, zato je meso pri zakolu kakovostno in ga je veliko. Je nežen in prehranski..

Prednosti in slabosti

Velike piščanci pasme Brama imajo naslednje prednosti:

• nezahtevna prehrana;
• prilagoditev pogojem pridržanja;
• povečana proizvodnja jajc pozimi;
• sposobnost prejemanja potomcev od matičnih kokoši;
• visoke stopnje preživetja mladih živali;
• toleranca neugodnih okoljskih razmer.

Minusi vključujejo nagnjenost k debelosti. Tudi češpljanje zahteva skrbno nego.

Mojster siv

Križ, pridobljen kot rezultat dela francoskih rejcev.

Drugo ime je mojster Grize. Proizvodnja mesa in jajc.

Zunanjost

Opis zunanjih značilnosti:

• srednja glava;
• glavnik in ušesne mečke so majhne, ​​rdeče;
• masivno telo;
• noge so kratke, metatarzus je rumen;
• dobro razvite mišice;
• plimovanje sivo-belo, barve se izmenjujejo.

Novorojene piščance so svetlo rumene, skoraj bele. Robovi kril so temni, na vrhu glave je siva pega.

Produktivnost

Masa petelinov je 6 kg, kokoši - do 4 kg. Za meso je značilna gostota, sočnost in nežnost. Vsebuje veliko beljakovin in malo maščob. Puberteta se pojavi v 4-6 mesecih. Kokoši nesnice prejmejo 200-300 jajc na leto, ki tehtajo 60-90 g. Imajo številne koristne lastnosti. Kremna ali rjava lupina.

Prednosti in slabosti

V primerjavi s brojlerji križci hitreje pridobivajo težo, so odporni. Koristi vključujejo tudi:

• nezahtevnost;
• visoka imuniteta;
• odpornost na temperaturne spremembe;
• odlična produktivnost.

Pasma je določena po prvem moltu. Piščanci se najbolje dobijo od zanesljivih kmetov.

Masa petelinov pasme Master Gray - 6 kg, kokoši - do 4 kg

Jersey velikan

Ena največjih piščancev na svetu..

Vzrejena v Ameriki. Registriran leta 1922. V Rusiji še ni zelo pogost. Nanaša se na redke in dragocene vrste..

Zunanjost

Opis standardov pasme:

• velika glava;
• zobati glavnik;
• kljun je kratek, upognjen, močan;
• oči so temne, skoraj črne;
• uhani in uhani so rdeči, dimenzijski;
• širok hrbet, prsni koš štrli naprej;
• srednje velika krila, ki mejijo na telo;
• noge so široke, boki in spodnji deli nog so veliki;
• rep je velik, bujen;
• skriti perje dolgo;
• črna, bledo modra ali bela.

Piščanci imajo manj petelinov. Njihov rep je bolj veličasten in se nahaja spodaj.

Produktivnost

Kokoši nesnice dajo približno 180 jajc na leto, ki tehtajo 60-70 g. Lupina je rjava, močna. Masa petelinov je do 6 kg, kokoši - 3,5-4 kg. Posamezniki intenzivno odrastejo do 5 mesecev. Če je namen reje pridobivanje mesa, se ptice pošljejo v zakol ravno v tej starosti. Nekateri petelini so vzgojeni na 1,5 leta..

Prednosti in slabosti

Velika pasma ima tako pozitivne lastnosti:

• hitro pridobivanje teže;
• mirna narava;
• dobro razvit materinski instinkt;
• visoka produktivnost;
• odpornost proti prehladom.

Ptice zahtevajo veliko prostora. Nagnjeni so k debelosti, kar je pomanjkljivost vrste. Jajca teh kokoši vsebujejo manj koristnih snovi..

Kohinhin

Še en predstavnik velikih pasem piščancev. Bil je rezultat izbora Vietnamcev. Registrirano na začetku 19. stoletja. V Rusijo predstavljen leta 1893. Zdaj na robu izumrtja.

Zunanjost

Telesnost piščancev je množična. Zunaj so posamezniki podobni predstavnikom pasme Brama. Ptice kohinhin prepoznamo po tem opisu:

• majhna glava s stoječim grebenom v obliki listov;
• rumen kljun, oranžne oči;
• noge močne, kratke, pernate;
• izrazen ovinek vratu;
• prsni koš in širok hrbet;
• čemaž je debel, ohlapen;
• dobro razvit nagon za inkubacijo;
• bela, črna, modra, oranžna ali jerebica.

Piščanci so kratki in imajo trmast vrat..

Produktivnost

Puberteta nastopi pozno. V enem letu od posameznika pridobijo 100-120 jajc. Jajce doseže 50-60 g. Lupina je temno rjava. Masa petelinov doseže 4,3 kg, piščanci - 4 kg. Meso je okusno in kakovostno. Pri pitju se pojavijo maščobne obloge..

Prednosti in slabosti

Prednosti obrazca:

• enostavna nega;
• dekorativni videz;
• vzdržljivost;
• proizvodnja jajc se pozimi ne ustavi;
• visoka produktivnost mesa.

Slabosti vključujejo izpostavljenost debelosti. Zorenje pri piščancih pride pozno. Ohranjati si pogled v gospodinjstvih je težko, nakup piščancev pa je drag.

Masa petelinov Kokhinhin doseže - 4,3 kg, piščancev - 4 kg

Orpington

Pasma je bila pridobljena zahvaljujoč angleški selekciji kot rezultat dela Williama Cooka, ki je poskušal vzrejati posameznika, ki ustreza standardom tistega časa.

Ime vrste je prejela v čast mestu, kjer je bila ustvarjena. Nanaša se na mesne smeri.

Zunanjost

Ohišje ptic pasme Orpington je masivno, skoraj kvadratno. Videz:

• majhna glava;
• glavnik in rdeče režnje;
• rep je kratek;
• noge so kratke, črne ali bledo roza;
• prsni koš in želodec volumen, širok hrbet;
• plimovanje je veličastno, gosto, kratko;
• barva je 11 odtenkov, glavni barvi pa sta bela in črna.

Produktivnost

Teža piščancev je 3-4 kg, petelini - do 4-5 kg, v nekaterih primerih doseže 7 kg. Meso je belkasto, nežno, prehransko. V prvem letu iz kokoši nesnice pridobijo 180 jajc. Pri vsakem od naslednjih je težnja k zmanjšanju produktivnosti, zato je gojenje ptic več kot 2 leti nepraktično. Teža jajca - 50 g. Rumena lupina.

Prednosti in slabosti

Pozitivne lastnosti pasme:

• možnost gojenja na majhnih površinah;
• dobre kokoši so narejene iz piščancev;
• visoka stopnja preživetja mladih živali;
• flegmatik.

Slabosti vključujejo pretiran apetit. Mlada rast je počasnejša v primerjavi z drugimi mesnimi pasmami. Zahteva ustrezno nego.

Zaključek

Velike pasme piščancev vključujejo številne sorte. Nekateri od njih ne dajo samo kakovostnega mesa, ampak tudi odlična okusna jajca..

Največja pasma piščancev prinaša visoke dobičke. Pri poskusu doseganja hitrega pridobivanja teže ptic ne morete prehraniti velikanov. Imajo nagnjenost k debelosti, kar negativno vpliva na kakovost mesa, pa tudi na sposobnost oploditve.