Značilnosti in značilnosti pasme piščancev jersey velikan
Na svetu obstaja več kot 200 pasem piščancev, razdeljenih v tri skupine: smer jajc, meso in jajce ter meso. Nekatere pasme piščanca mesne smeri spadajo v tako imenovano "ljudsko selekcijo": kokhinhin in pomfret.
Vsebina
Te pasma piščancev cenjeni v njihovi domovini za odlaganje jajc pozimi, ko je bila velika potreba po teh izdelkih. Toda za severne države te pasme piščancev niso bile primerne. Ker so preveč termofilne, so piščanci umrli pred mrazom.
Umetno gojenje mesa se je zanimalo šele konec 19. stoletja. Pred tem je bil piščanec hrana revnih (in do danes piščanca pogosto ne štejemo za meso), dovolj je, da se spomnimo legende o Napoleonu, ki je sovražil piščanca.
Potem ko so rejci pozorni na piščance, so se hitro pojavile industrijske »namizne« pasme piščancev. Glavna prizadevanja so bila usmerjena v doseganje mesne predragi, torej hiter razvoj prsnih mišic.
Posledično so se pojavile velike pasme piščancev z živo telesno maso do 4,5 kg pri kokoših nesnicah in 5,5 pri petelinih. Toda tudi med mesnimi pasmami velikanski jersey stoji narazen.
Pasma piščancev "Jersey velikan", opis in fotografija
Jersičani so razmeroma mlada pasma piščancev, ki se bo leta 2022 stara sto let. Toda številne druge pasme piščancev so starejše.
Kokoši pasme "Jersey velikan" v New Jerseyju rejca Dexter Uham. Obstaja domneva, da sta John in Thomas Black v reji Burlington v reji Burlington veliko prej delala to rejo piščancev, saj sta križala velike pasme kokoši temnih barv. Kot rezultat, so velikanski piščanci Jersey večji kot katera koli druga mesna pasma piščancev.
V primerjavi s petelini lahko žensko pasmo Jersey celo ljubkovalno imenujemo piščanca, njegova teža je "le" 4 kg. Petelini zrastejo na 6-7.
Čeprav resnične kurovode zelo cenijo in ljubijo to pasmo piščancev, je danes to precej redko. In najverjetneje je, da ga je zaradi nekaterih značilnosti vsebine nekoristno gojiti v industrijskem obsegu.
Pasemski standard
Na žalost velikanski piščanci nimajo razlik, ki jih močno razlikujejo od drugih pasem piščancev, razen velikosti, seveda. Če fotografija prikazuje samo piščanca, brez navedbe njegove velikosti, bo težko reči, ali ta piščanec spada v mesno pasmo piščancev "Jersey velikan" ali gre za kokoš nesnice.
Če želite biti navdušeni nad velikostjo "piščanca", morate navesti lestvico.
Torej je jasno, ali je velikan ali kokoš.
Lik
Na srečo imajo Jerseyjevi velikani miren in prijeten občutek, čeprav imajo v rodovniku indijske bojne peteline. Tudi majhen, vendar agresiven petelin, ki napada človeka, lahko povzroči resne poškodbe. Če bi bili petelini v Jerseyju takšni, bi že izumrli, saj je pravi irski volkodlak pravočasno izumrl.
Barva
Prvi velikani iz Jerseyja so bili izključno črni, vendar so jih leta 1921 pripeljali v Anglijo, kjer so rejci začeli delati z vzrejo drugih barv. Kasneje se je v drugih državah Evrope pojavila velikanska pasma kokoši Jersey. Rezultat je bil: bel v Angliji in modri okvir v Nemčiji. Do danes so po standardu uradno določene tri barve: črna s smaragdnim odtenkom, modra v okvirju in bela. Katera koli druga barva vodi do samodejne zavrnitve piščanca..
Jersian velikanski petelin črn.
Jersey velikanski črni piščanec.
Jersey Giant Blue piščanec.
Jersey velikanski petelin modre barve.
Velik piščanec iz belega dresa.
Vodja
Dresni velikanski petelini imajo precej široko sorazmerno glavo z velikim ravnim grebenom, razdeljenim na 6 zob. Kljun ni dolg, močan, dobro upognjen. Oči so velike, temno rjave, skoraj spremenijo se v črne, izbočene.
Uhani in ušesne mečke so velike, zaobljene, brez značilnih gub, svetlo rdeče.
Barva kljuna različnih barvnih linij pri pasmi se razlikuje glede na barvo:
- črna barva. Črna, z rahlo rumenostjo na vrhu kljuna;
- bela barva. Bill je rumen s temnimi žilami;
- modra barva. Enako kot črna.
Podobnost barve kljunov v črni in modri barvi je posledica dejstva, da je modra oslabljena črna, zaradi prisotnosti čistilnega gena v piščančjem genomu.
Homozigotna modra barva je smrtonosna.
Vrat je obokan, močan.
Telo
Telo je tesno podrto. Široka prsni koš in hrbet sta nameščena skoraj vzporedno s tlemi, mesnata prsa štrlijo naprej, kar daje piščancem ponosen videz.
Krila srednje velikosti, ki mejijo na telo. Svetleče perje, piščanec tesno prilegajoč.
Noge
Postavljena široko, če gledamo od spredaj, bokov in spodnjih nog, močna, dobro mišičana. Barva metatarusa se pri različnih barvah nekoliko razlikuje. Črna barva: črni metatarus z rahlo rumenostjo spodaj. Spodaj je bel - metatarus rumenkast. Modra - metatarsus enako kot črna.
Rep
Ponos pasme. Postavljen je pod kotom 45 stopinj glede na linijo hrbta. Pri petelinih dolgi in široki repni pokrovi pokrivajo rep. Velike pletenice pokrivajo majhne pletenice in repno perje.
Tudi kokoši so nekoliko nižje od petelinov in izgledajo počepe. Rep je nameščen pod kotom 30 stopinj glede na linijo hrbta. Repje perje je krajše, vendar je rep videti bolj veličastno kot petelin. V nasprotnem primeru se piščanci ne razlikujejo veliko od petelinov.
Zametki čistokrvnega dresa, ki vodi do odstrelitve
Te pomanjkljivosti vključujejo:
- lahka teža piščanca;
- neznačilna zgradba telesa;
- preveč lahke oči;
- neznačilna barva je plus;
- na koncih prstov in zadnjem delu podplata je rumeno-močvirni odtenek popolnoma odsoten;
- nestandardno barvno perje.
Ločeno glede na barvo: v črnem so bela perja diskvalificirajoči dejavnik, pri beli, svetle oči in šape so čisto rumene barve, v modrem, rdečem, belem ali rumenem perju.
Načeloma vse te napake pri posameznikih povzročajo primesi druge krvi. Takšnega piščanca v vzreji ni dovoljeno..
Produktivne značilnosti
Jersey velikan raste zelo hitro, do leta, ko petelini tehtajo 5 kg. Najaktivnejša rast se pojavi v prvih petih mesecih, nato se dnevni prirast zmanjša, vsebnost mesnih zalog mladih živali pa postane nedonosna.
Kokoši iz Jerseyja, ki jih pusti pleme, odlagajo prva jajca v starosti 6-8 mesecev s telesno maso 3,6 kg. Popolnoma odrasla kokoška iz Jerseyja tehta kilogram več. Za mesno pasmo ima velikanski Jersey velik proizvodnjo jajc: 170 jajc tehta 70 g na leto. Lupina jajc džerskih velikanov je rjava. S kakovostnim hranjenjem, močan.
Prednosti in slabosti Jersey velikana
Prednosti vključujejo:
- nezahtevnost do pogojev pridržanja;
- prožen in miren značaj;
- dobro razvit nagon za inkubacijo;
- hitra rast;
- visok pridelek mesa.
Slabosti:
- nagnjenost k debelosti;
- potreba po velikem življenjskem prostoru;
- izguba okusnosti mesa pri starosti ptice, starejše od enega leta.
Ker je nezahtevnost džerskih velikanov do pogojev pridržanja zaradi zahtev velikega obsega nekoliko pretirana, je logično, da pasma Jersey v industrijskem obsegu ni razširjena..
Dieta za Jersey
Sestava prehrane za džerskega velikana se ne razlikuje od prehrane za katero koli drugo mesno pasmo piščancev: 40% koruze, 40% pšenice in 20% različnih dodatkov, vključno z vitamini, školjkami, pogačo in kredo.
Druga različica prehrane: gotova krma. Upoštevati je treba, da krma za jajčne pasme piščancev, namenjena spodbujanju proizvodnje jajc, na splošno prihaja na drobno. Iz situacije lahko izstopite s pomočjo krme, namenjene piščancem. Ker piščanci katere koli pasme rastejo dovolj hitro, je ta krma sposobna Jersey velikanu zagotoviti beljakovine in kalcij, ki jih potrebuje.
Hranjenje se izvaja 2-3 krat na dan.
Pozimi lahko sesekljano zelenjavo in zelišča dajemo kot dodatek velikanskemu velikanu. Prehrano kokoši nesnic, namenjenih za vzrejo, je treba nadzorovati zelo natančno. Jersey velikani so nagnjeni k debelosti, debeli piščanec pa ni sposoben dati kakovostno oplojenega jajčeca. V skladu s tem bo odstotek oplojenih jajc v sklopki zelo nizek. Zato se količina kokoši nesnic zmanjša nekaj mesecev pred polaganjem jajc. Poleti, da bi olajšali njihov obstoj in piščancem izboljšali življenjske pogoje, lahko Jerseyjeve velikane izpustijo, da hodijo po travi.
Na takšni travi piščanci Jersey sami radostno najdejo vse potrebne vitamine in minerale, za seboj pa pustijo mrtvo puščavo, v kateri ne bo niti mravelj.
Posebnosti vsebine
Velikan Jersey se lahko prilagodi v omejenem prostoru, vendar bo njegovo zdravstveno stanje v tem primeru ostalo veliko želenega. Pri zadrževanju piščancev v sobi je treba skrbeti za pravilno zasnovano prezračevalno prezračevanje, ki bo odstranilo amoniak, ki se je nabral na območju tal. Piščanci zelo radi ležijo v leglu in velikanski Jersey niso izjema. Tam se nabere amoniak, ki se sprosti iz razpadajočega legla. S sistematično prisotnostjo visokih koncentracij amoniaka v sobi se lahko začne smrtnost živine.
Jersey piščanci dobro prenašajo ruske zime in lahko čez dan hodijo v kletkah na prostem. Površina ajvarja na enega piščanca iz Jerseyja je 0,5-1 m.
Zaradi velike telesne teže piščanci iz Jerseyja ne letijo (čeprav ni znano, ali Jerseji sami vedo za to), vendar je bolje, da ograjeni prostor zaprete z dovolj visoko mrežo ali ga naredite s streho, tako da manjše pasme kokoši, ki zagotovo vedo, da lahko letijo, džinovskim velikanom ni mogel vstopiti v ptičarko.
Da, tako bo izgledal vaš vojar v resnici namesto oglaševalske zelene trave s kokoši iz dresa.
Poleg tega bo z deklarirano gostoto kokoši na enoto površine ajvarja to videti približno v največ enem mesecu.
Da bi popolnoma očistili košček zemlje s trave, žuželk in podzemnih ličink z deževniki, je dovolj, da jo obdajo in tam poganjajo piščance. Gostota prebivalstva piščancev je odvisna od časa, ki je bil namenjen čiščenju rastišča. En piščanec na 50 m² bo kos nalogi čez 2-3 mesece, če rastišče ne bo močno zaraščeno s plevelom, in v šestih mesecih, če je treba uničiti močne rastline. Kokoši ni priporočljivo puščati dlje časa, drevesa se lahko tudi končajo.
V resnici morajo piščanci dati zeleno travo in zelenjavo, vendar je bolje, da jih sami poberemo in damo v posebej vgrajeno ptičjo enoto, kot pa da jo puščamo zunaj v iskanju pašnika.
Reja
Če se odločite, da se boste ukvarjali z vzrejo velikana iz Jerseyja, vendar sosedje nimajo te pasme piščanca, je neracionalno vleči žive odrasle piščance od daleč. Veliko lažje in ceneje je kupiti valilna jajca in po navodilih prinesti želene piščance.
Prvi dan po izvalitvi piščanci običajno ne jedo, tudi če imajo hrano pred nosom. Potrebujejo pa vodo. Bolje je, če ga segrejemo na 50 °.
V prvih dneh življenja je treba ne samo Jerseyu, ampak tudi vsem drugim piščancem dati sesekljano jajce, saj je rast v tem obdobju zelo hitra in dojenčki potrebujejo veliko količino beljakovin, da zgradijo svoje telo. Ali pa morate vnaprej skrbeti za posebno krmo za piščančke iz džersi.
Splošna priporočila za vzrejo piščancev se nanašajo na samo nekaj pogojev:
- temperatura zraka ni nižja od 25 °;
- dolge dnevne svetlobe;
- pomanjkanje prepirov;
- čista segreta voda;
- posebna hrana za piščance;
- vitamini in antibiotiki.
Na žalost v industrijskih inkubatorjih okužbe pogosto gredo naokoli, zato bodo potrebni antibiotiki za piščance. V prihodnosti, če so vaše piščance zdrave, potem piščanci dobro delujejo brez zdravil.
Moč žarnice in stopnja toplote, ki jo ustvari, izberemo glede na temperaturo okolice. Če je na ulici +30 in zgoraj, žarnica potrebuje minimalno moč, samo za razsvetljavo.
Tu je načelo preprosto: če ne veste, kako to storiti pravilno, naredite tako kot v naravi. V naravi piščanci dobivajo toploto od zgoraj od telesa kokoši. Še več, pod tacami imajo lahko mokro zemljo. Zato hladno dno ni tako grozno, čeprav z leglom ne more biti hladno, kot nezmožnost ogrevanja glave in hrbta.
Odrasle kokoši iz Jerseyja so sposobne vzrejati od šestih mesecev. Razmerje med kokoši in petelini mora biti 10: 1. Velikanke iz Jerseyja so dobre kokoši, vendar lahko zaradi velike velikosti telesa in nekaj nerodnosti kokoši zdrobijo jajčeca ali jih vržejo iz gnezda. Zato je treba jajca iz piščancev iz Jerseyja zbrati in postaviti v inkubator.
Če je treba ohraniti čistost pasme, je treba proizvodno čredo hraniti ločeno od drugih kokoši.
Ohišje naprave in konjička ter hranjenje piščancev Jersey si lahko ogledate v videoposnetku.
Ocene lastnikov
Najverjetneje se boste, ko boste poskušali dobiti pasmo "Jersey velikan", zaljubili vanjo in si ne boste več predstavljali življenja brez čistokrvnih piščancev Jersey.