Subtilnosti inkubacije jajc morskih kokoši: navodila po korakih s tabelo rejskega režima

Kaj je to??

Iz latinščine se izraz prevaja kot "inkubirati", "vzdržati". To je naravni razvojni proces od trenutka odlaganja jajc do videza posameznika. Inkubacija se pojavi pri določenih okoljskih parametrih: določeni temperaturi, vlagi, osvetlitvi. Za gojenje morskih kokoši doma ali v industrijskem obsegu je potreben inkubacijski kabinet. Imeti mora termometer, sistem ogrevanja in razsvetljave.

Odlikuje jajčne lastnosti morskih kokoši

Pri ustvarjanju primernih pogojev posameznik da do 120 jajc na leto. Njihova velikost je manjša od piščanca, povprečna teža je 45 gramov. Oblika jajca spominja na hruško. Lastnost - močna lupina (2-3-krat večja gostota piščanca). To zagotavlja zaščito pred mikrobi in razvojem salmoneloze..

Jajca morskih kokoši so enostavna za prevoz. Hranijo se dolgo (do 7 mesecev). Lupina je pobarvana rjava, groba na dotik.

Izbira in shranjevanje materiala

Za inkubacijo je priporočljivo jemati jajca samice, katere starost je od 7 do 9 mesecev. Dovoljena teža - 40-45 g, rok uporabnosti - ne več kot 10 dni. Jajca je treba hraniti v pokončnem položaju, tupi konec naj bo na vrhu. Pred izbiro je treba morske kokoši intenzivno hraniti (dati mokre mešanice z ribjimi in mesnimi odpadki). Pred polaganjem vsako jajce se prepričajte, da se sveti in preveri.

Znaki neprimernosti

Katera jajca niso primerna za inkubacijo? Pomembno je biti pozoren na naslednje kazalnike:

• teža manj kot 35 g;
• deformirana oblika;
• pomanjkljivosti na lupini (razpoke ali izrastki);
• v notranjosti so vidne nečistoče krvi;
• 2 rumenjaka v jajcu;
• onesnaženje (če je površina umazane lupine več kot 50%, jajčeca običajno ne odvzamemo).

Shranjevati je treba izbrana jajca ob upoštevanju režima temperature, vlažnosti in osvetlitve. Prostor ne sme biti izpostavljen sončni svetlobi, medtem ko je raven vlage najmanj 80%.

Priprava zaznamkov

Preden položite jajca, morate v topli sobi držati 2-4 ure (to jim bo omogočilo segrevanje). Ne morete jih takoj postaviti v pladnje, počakati morate, da se naprava segreje na želeno oznako (običajno 38 stopinj). Pri polaganju je pomembno, da ločite majhna od velikih jajc, jih odložite v različne posode. Onesnažene primere je treba očistiti..

Dezinfekcija

To je potrebno za odpravo nevarne mikroflore, ki se razvije na lupini (prodira v notranjost, škoduje plodu). Na kmetijah jajca razkužijo s pari formaldehida. V zasebni reji je primerna navadna raztopina joda ali kloramin.

Umivati ​​ali ne umivati?

Vsi kmetje ne odobrijo in opravijo pranja, kot mokra lupina - idealen kraj za razvoj gliv in različnih patologij. Če se odločite za pranje jajc, uporabite posebne antiseptike. To so Virocid, Monclavit-1 in drugi.

Druga možnost je 1,5% vodikov peroksid ali kalijev permanganat. Temperatura izdelkov ne sme biti višja od 30 stopinj, čas za namakanje - 3-5 minut. Po namakanju jajce vzamemo ven, nato z zobno ščetko odstranimo vse nečistoče (posušeno perje, iztrebke). Nato jajce položimo na čisto površino, dokler se popolnoma ne posuši..

Obdobja razvoja zarodkov

Razvoj zarodkov poteka v 4 glavnih fazah. V celotnem obdobju rasti zarodka je pomembno, da vsebino redno prosojamo (uporabimo ovoskop).

1. Na 5 dni v središču je vidno rdečkasto mesto z izrazito rožnatimi obrobami. Nastane obtočni sistem.
2. Na 7 dan oblikovanje mreže plovil.
3. Skozi 2 tedna zarodek je videti kot nasičeno rdeče lise.
4. Na 25-27 dni piščanec zavzame ¾ notranjega volumna jajčeca. Končno oblikovana krila, gobček in tace..

Vse o inkubatorjih

Pomembno je, da naprava vzdržuje primerno vlago in temperaturo. Če želite to narediti, uporabite termostat. V inkubatorju mora biti akumulator za nadzor napetosti (zagotovil bo zaščito pred prenapetostmi električne energije, pregrevanjem ali zamrzovanjem zarodkov). Uparjalnik bo pomagal vzdrževati nastavljeno vlažnost..

Kmetje ločijo več vrst valilnic:

1. Prva vključuje gospodinjstvo - To so majhni zaboji, ki hranijo do 110 jajc. Tehnični kazalci so identični značilnostim drugih naprav, izvlečenost 90%.
2. Druga vrsta - kmetija. Vzrejajo posameznike ciklično, hranijo do 1000 jajc. Minus - smrt vseh zarodkov med neuspehi in razpadi.
3. Zadnji pogled - industrijski. To so popolnoma mehanizirane naprave, ki se uporabljajo v velikih perutninskih kmetijah..

Lahko preberete o samo izdelovalnem inkubatorju tukaj.

Čas zorenja

Za jajca morskih kokoši je inkubacijska doba 26-28 dni. To obdobje je 7 dni daljše kot pri piščancih. V tem času jajče morske gube izgubi do 15% svoje začetne teže. Po pojavu piščancev je pomembna njihova stroga izbira: prednost je treba dati močnim posameznikom.

Med izbirnim postopkom morate pogledati popkovinski obroč, kloako, tace - naj bodo svetlo oranžne barve. Oči zdravih morskih kokoši so izbuljene, puhast sijaj.

Značilnosti režima v inkubatorju

V prvih 2 tednih naj bi bila temperatura v inkubatorju 37,8 stopinj, optimalna raven vlage za to obdobje pa 60%. Kasneje je treba temperaturo postopoma znižati za 1-2 desetinke - na 37.6. Prav tako je treba zmanjšati vlažnost (50%).

3 dni pred koncem inkubacije se temperatura vrne na prvotno. Če prostor nima samodejnih nastavitev vlažnosti, je v opremo postavljena pločevinka vode za dodatno vlaženje zraka. Od šestega dne valjenja je treba jajca hladiti tako, da pokrov inkubatorja dvignete 5-6 minut, od 14 dni se trajanje poveča (odprto za 10 minut).

Tabelni režim in časovna razporeditev doma

Povzetek značilnosti inkubacijskega režima v zasebnem sektorju

Podrobno navodilo po korakih

Inkubacija je zahteven postopek, ki zahteva skladnost s številnimi pravili.. Razmislite, koliko dni carski rez leži v inkubatorju in kaj je treba storiti:

1. Vsako jajce je treba enakomerno segreti, vendar je pomembno, da se izognete pregrevanju - če je lupina vroča, vklopite hladilni sistem.
2. Izločanje v inkubatorju vključuje prezračevanje. Izvajati ga je treba, ko piščanci začnejo dihati (konec 3 tednov).
3. V petih in 8. dneh se opravi ovoskopija za odpravo neplodnih jajčec.
4. Jajca obrnite 2-3 krat na dan. Prvo obračanje se izvede 12 ur po zaznamku. To je potrebno za enakomerno segrevanje in minimaliziranje oprijema jeder na stene.
5. Piščanci se izležejo po 28 dneh.
6. Posamezniki rastejo aktivno - po 3 mesecih dobijo velikost odrasle osebe.

Oglejte si video o značilnostih inkubacije jajc morskih kokoši:

Zaznamek inkubatorja

Pred odlaganjem jajc je treba inkubator ogreti. Zaznamek lahko kadar koli, vendar kmetje priporočajo, da to storite od 17.00 do 21.00. Pomembno je, da jajca razvrstite po teži (majhna - 40 g, srednja - 43 g, velika - 45-47 g) in jih razdelite po različnih pladnjih. Postopek morate začeti z velikimi jajci, končati z majhnimi. Skupni čas za ročno knjiženje je 4 ure z odmori.

Transinluminacija: kaj storiti?

Dejanje se imenuje ovoskopija. Cilj je preveriti kakovost jajc in zavreči poškodovane osebke. Postopek biološkega nadzora izvajamo 5., 9., 14. in 26. dan. Jajca s krvavim in nejasnim obročem so predmet zavrnitve - znaki smrti ploda.

Najpogostejše napake

Kmetje, ki ne poznajo posebnosti inkubacije morskih kokoši, jim pogosto postavljajo enak režim kot za piščance. To je napaka, saj vzreja morskih kokoši zahteva natančnejše nastavitve. Glavne razlike od piščančjega jajca.

1. Različna masa. Za morske kokoši - to je 40-45 g, za piščance - najmanj 50 g.
2. Različna inkubacijska obdobja (pri piščancih je krajša).
3. Zaradi manjše velikosti zračne komore se pogosto prezračuje jajca morskih kokoši.
4. Razlike v gostoti lupine.

Prvi koraki po umiku

Prvo ukrepanje po odstranitvi dojenčkov je skrben izbor. Zdrave in močne pegatke imajo težo 30-34 g. Mlada rast je prijazna in aktivna, na 2 dni se posamezniki začnejo zadrževati na šapah. Pri nezdravih piščancih se popkovnični obroč in greznica deformirata, oči so dolgočasne, kljun ni oblikovan.

Oglejte si video o izbiri zdravih piščancev po morju:

Zaključek

Vzreja morskih kokoši je zanimiva, a zahtevna naloga. Meso in jajca teh ptic so na trgu velike vrednosti, zato je vzreja posameznikov tudi donosen posel. Na inkubacija pomembno je upoštevati režim in izvajati redne preiskave jajc.