Morsko mesarstvo
Gvinejske kokoši - lepa ptica s pisanim perjem, spada v red piščanca družine morskih kokoši. V kmetijstvu je povpraševanje zaradi visoke proizvodnje jajc in okusnega prehranskega mesa. Enostaven za gojenje doma.
Vsebina
- Opis ptičjih piščancev
- Prednosti gojenja pitovnih pegatk
- Sorte in opis pasme morskih ptic
- Volzhskaya
- Modre morske ptice
- Gobice pegatk
- Zamorci morske piščančice sive pege
- Suede
- Morski kokoši zagorsk belo-prsni
- Sibirski
- Grimaud - križ francoske zamorke
- Surovci, gvinejske kokoši
- Značilnosti nege in vzdrževanja
- Plemenske pelerine
Opis ptičjih piščancev
Ptica ima okroglo telo srednje velikosti, dolg vrat, večinoma brez čemaža, in noge srednje dolžine. Masa odrasle živali, ki nosi meso, v starosti 28 tednov doseže 3 kg. Glava svetlo modre barve je okrašena s škrlatnimi kožnimi izrastki - uhani, lopatico ali puhami perja različnih oblik, odvisno od vrste.
Zaradi tako svojevrstnih okraskov se ptica imenuje kraljevska. Barva perja je bela, siva z belimi pikami, siva ali modra. Velika zaobljena krila.
Prednosti gojenja pitovnih pegatk
- ptica je v prehrani nezahtevna;
- naravna imunost proti boleznim in okužbam;
- se enostavno prilagodi nizkim in visokim temperaturam;
- okusno, prehransko meso;
- hranljiva, zdrava jajca;
- privlačen videz.
Po šestih mesecih starosti ptica začne odlagati jajca. Proizvodnja jajc v smeri jajc je 120–160 jajc na leto, njihova teža je 40–50 g. Po okusu in prehranskih lastnostih so enaka prepelicem.
Dodatni podatki: zamorci so slabe kokoši, piščanci pa se voljno izvalijo piščanci. V inkubator lahko odložite jajca.
Sorte in opis pasme morskih ptic
- Bele Volge morske ptice;
- modro;
- spredaj;
- francoski;
- semiša;
- belo grudi;
- Sibirski;
- brojler Grimaud;
- surovina.
Volzhskaya
Predstavnik mesne pasme s povprečno proizvodnjo jajc 110-120 jajc na leto. Prostor bele barve. Teža trupa doseže 2 kg. Primerno za gojenje v hladnem sibirskem podnebju.
Modre morske ptice
Vrsta smeri jajc, ki je na prvem mestu v katalogu za odlaganje jajc, nosi do 150 jajc na leto. Ptice s čemažem svetlo modre barve bodo okrasile katero koli spojino s svojim videzom.
Gobice pegatk
Poimenovali so ga zaradi grebena kodrastega perja na glavi. Pljuva je črna, pojavlja se bela pegavost. Masa trupa ne presega 1,5 kg. Proizvodnja jajc 120-150 jajc na leto.
Zamorci morske piščančice sive pege
Ena največjih mesnih podvrst. Masa trupa z zadostno pitje doseže 3 kg. Pljuva je siva z belimi pikami. Prilagodi se temperaturnim razmeram. Povprečna proizvodnja jajc.
Suede
Pljuva je smetana. Teža trupa do 2 kg. Pasma je bila vzrejena z naključno selekcijo med Francozi. Rast perutnine pri drugih pasmah traja dlje kot tri tedne; proizvodnja jajc 90 jajc na leto je redkejša od drugih podvrst. Prilagojeno toplim regijam.
Morski kokoši Zagorsk belo-prsni
Pasma jajčne smeri. Proizvodnja jajc do 150 velikih jajc. Teža trupa do 2-3 kg. Posebnost te pasme po okusu mesa spominja na piščanca. Ploščica telesa je siva z belimi pikami, na prsih - bela.
Sibirski
Za sibirske bele pegatke je značilno hitro pridobivanje teže in proizvodnja 120-150 jajc na leto. Pljuva je bela, na glavi je pohotna rast. Ptice, prilagojene hladnemu podnebju.
Grimaud - križ francoske zamorke
Dobi telesno težo dvakrat hitreje kot navadne morske ptice. V 28. tednu doseže 3-3,5 kg. Močna odpornost na bolezni in okužbe. Prilagoditev temperaturnim razmeram od -40 do +40 stopinj.
Surovci, gvinejske kokoši
Videz je kot vrat. Majhna glava in dolg vrat brez panja. Barva perja na telesu je svetla: bela, lila, siva. Nese nekaj jajc. Pasma živi v divjih krajih. Posadite kot okrasna ptica na podeželski mešanici.
Značilnosti nege in vzdrževanja
Zadrževanje odraslih ne zahteva veliko težav. Toda, da bi piščance pripeljali v odraslo stanje, morate upoštevati določena pravila. Mlado rast gojijo v suhi, topli sobi. Pomembno je odpraviti prepih. Tudi v topli sobi bodo osnutki prehladili pred osnutki. Gostota zasaditve - 10 glav na 1 m² Na tleh je potrebno stelje iz slame ali žagovine.
Kraj pridržanja je treba opremiti s posodami za pitje s čisto vodo in polnimi hranilniki z mešanico zrn ali krmnimi mešanicami. Prepovedano je davati plesnivo hrano, to lahko privede do smrti ptice. Obvezni vitamini v obliki zelenice.
Pomembno: Kljub temu, da imajo morske kokoši dobro imunost, je profilaksa z zdravili za okužbe obvezna.
Če gojenje živine ni obsežno, se mladostna rast sprošča na vrt. Tam jedo žuželke, polže in gosenice - vir beljakovin.
Pegatke so skupne ptice in zelo radi hodijo po naravi. Toda za čas spanja in hranjenja se vrneta domov. Trata in travnik sta primerna za hojo..
Pozimi zamorčki ne potrebujejo dodatnega ogrevanja. Dovolj je, da je ptica pod krošnjami in na leglu, da se izognemo ozeblinam tac.
Plemenske pelerine
Gojenje brojlerjev ni posebno težko niti za začetnike perutninarje. Na samca ostane 5-6 samic. Ptice se morajo pariti, ne prepoznajo prostorov za tako odgovorne zadeve.
V prihodnosti prisotnost samca ni potrebna. Samica 20 dni odloži oplojena jajčeca. Produktivnost perutnine se zmanjša do tretjega leta življenja, zato je delovanje ptic optimalno za dve leti.
Konec zime se na osamljenih mestih začne zidanje zamorcev. Ptica je zelo sramežljiva in ne bo hitela na enem mestu. Jajca je treba zbrati in položiti pod kokoši nesnice ali purane. Če jih ni, se jajca položijo v posebno posodo z ostrim koncem navzdol, da se pripravijo na inkubacijo. Inkubacijska tehnologija traja 29 dni.
Je pomembno! Pred polaganjem jajc obdelamo s šibko raztopino kalijevega permanganata in obsevamo z ultravijolično.
Gojenje pegatk ne zahteva veliko truda. Kmetje vzgajajo ptice za dietno meso in jajca. Uspešno pridobivanje zalog lahko prinese donosen posel. Zaradi pomanjkanja konkurence lahko meso in jajca morskih kokoši zlahka prodate na trgu po ugodni ceni.