Inkubacija puranih jajc: korak za korakom navodila za postopek in nasveti za začetnike kmetovalce

Mnogi kmetje se odločijo za začetek poslovanja z gojenjem puranov. Takšna ptica ima okusno meso in jajca, poleg tega pa ima mehko pulo. Pogosto se uporabljajo ne odrasli, ampak majhne purane.

Ko ima oseba majhno čredo, mnogi razmišljajo o tem, kako nadaljevati rejo. V tem članku boste izvedeli, kako inkubirati purana jajca, izvedeli pa boste lahko tudi več o značilnostih takega postopka..

Kaj je to in katere lastnosti?

Inkubacija Je postopek ohranjanja naravnih pogojev za ohranjanje življenjske dobe zarodkov. Izvaja se s pomočjo inkubatorja - to je posebna oprema, v katero so jajca postavljena za nadaljnje zorenje (kako narediti inkubator z lastnimi rokami, je rečeno v ta članek).

Strokovnjaki pravijo, da je največji rok uporabe jajc 10 dni od trenutka odlaganja. Če se termini povečajo, izvalljivost ne bo tako dobra. Pomembno je ustvariti najudobnejše pogoje za inkubacijo, da bodo posamezniki zdravi in ​​močni..

Izbira in shranjevanje

POMEMBNO: Prostor, v katerem se hranijo jajca, mora imeti posebno napravo za merjenje temperature in vlažnosti. Pomembno je, da so podatki na njem zanesljivi..

Če je prezračevanje kraja dobro, bodo piščanci zdravi.. Upoštevajte, da je jajčna lupina nežna in tanka - zlahka absorbira vonjave. Vendar ne bi smeli dovoliti prepiha - gibanje zraka lahko vpliva na izhlapevanje vlage, ki je tako potrebna za jajca.

Vzdrževanje prave ravni vlage je zelo odgovorna naloga. Če je raven nizka, se jajca posušijo, če je visoka, pa kondenzat, ki se pojavi, prispeva k njihovemu uničenju. V prostorih, kjer je zrak zelo suh, morate postaviti rezervoarje s toplo vodo.

To je posledica dejstva, da obstaja proces propadanja. Ojačan je s povečanjem temperature - maščobe se začnejo razgrajevati v rumenjaku, beljakovine pa postanejo zelo tekoče. Vse te spremembe lahko privedejo do deformacije tkiv na celični ravni..

Priprava

Ko se zbere potrebno število jajc za inkubacijo, jih morate očistiti odpadkov in segreti na sobno temperaturo. Prav tako ne bo prav, da izvedemo dezinfekcijo. Po vseh teh postopkih lahko varno postavite jajca v inkubator..

Dezinfekcija

Jajca za naknadno inkubacijo je treba razkužiti.. Ta obdelava bo zmanjšala odpadne izdelke in zaščitila dojenčke pred okužbo. Odrasla ptica lahko zboli brez kakršnih koli simptomov, bolezen pa bo nemogoče prepoznati.

Patogeni se bodo izločali v iztrebkih. Če je lupina umazana, lahko puran umre. Helminthiases predstavljajo posebno nevarnost za perutnino.

Najboljša rešitev za dezinfekcijo je kalijev permanganat. Priporočeno zdravljenje s formaldehidno paro ni varno za ljudi, če pa so jajca zelo umazana, bo neuporabna..

Ali se moram umiti?

Vprašanje, ali oprati jajce pred inkubacijo, je diskutabilno. Nekateri kurovodi tega ne priporočajo, saj se bo zmanjšala izločljivost puranih kokoši. Na to vprašanje ni natančnega odgovora, saj vsi kmetje izvajajo svoje poskuse na to temo..

Če ti če ne želite odložiti umazanih jajc v inkubator, jih lahko poskusite očistiti z brusnim papirjem. Toda to morate storiti zelo previdno.

Turške izdelke lahko operemo v raztopini formalina pri temperaturi 32 stopinj ali v šibki raztopini kalijevega permanganata. Jajca je treba položiti na mrežo, nato pa jih potopiti v raztopino in odstraniti vso umazanijo.

NASVET: Po tem ne obrišite vsakega izdelka posebej, ker lahko to poškoduje zaščitno plast..

Faze razvoja

Obstajajo 4 stopnje razvoja, o vsaki pa bomo razpravljali pozneje..

  1. Prvo obdobje je od prvega do osmega dne. Zaznamek je treba narediti s tupim koncem. Na tej stopnji naj bo temperatura inkubacije 38 stopinj. Omogočil bo enakomerno ogrevanje..

    Bodite pozorni na dejstvo, da je treba jajčeca obrniti 6-krat na dan - na ta način boste preprečili, da se zarodek prilepi na lupino.

    8. dan se opravi prosojnost, ki omogoča odstranjevanje vzorcev, ki ne morejo dati dobrih rezultatov. Pomembno je, da je silhueta zarodka in njegov obtočni sistem opazna. Obstajajo primeri nenamerne poškodbe lupine, vendar popraviti vse to ni tako težko. Razpoko morate le zalepiti s trakom ali ometom..

  2. Drugo obdobje traja od 9 do 14 dni. Temperaturna inkubacija ostane nespremenjena, vlažnost pa naj bo na ravni 50%. Ne pozabite obrniti jajc.

    14. dan se opravi ovoskopija, da se oceni razvoj zarodkov.

  3. Tretje obdobje traja od 15 do 25 dni. Temperatura v inkubatorju naj bo 37,5 stopinj, vlažnost pa 65%. Ker jedra v tem trenutku oddajajo toploto, jih je treba ohladiti.

    Stopnjo hlajenja je zelo enostavno določiti - jajce morate prinesti na veko. Ne sme biti prevroče ali hladno..

    Jajca morate vrtiti 4-krat na dan do 25 dni, po tem pa ga je treba ustaviti. Toskopija v tem obdobju bi morala pokazati, da je meja zračne komore postala bolj trdovratna in gibljiva, valilno jajce pa je postalo temnejše. To potrjuje dejstvo, da je v notranjosti živ zarodek..

  4. Četrto inkubacijsko obdobje je 26-28 dni. V tem času se piščanci izvalijo. V nobenem primeru jajc ne obračajte in ohladite. Rezultat bo 75%, odvisno od kakovosti in pasme.

    Ko se pojavijo panjevi, mora biti temperatura približno 37 stopinj, vlažnost - na ravni 70%. V drugi polovici se začne zaključek, ki se konča 28. dan. Prvi vzorec bo 70% jajc v inkubatorju, po katerem bo potrebno rahlo pokriti luknje in dvigniti temperaturo na 37 stopinj.

    Kaj pa, če se elektrika na zadnji stopnji izklopi? V tem primeru morate imeti generator. Če raven osvetlitve in vlažnosti močno pade, bodo purani umrli.

Časovna omejitev

Inkubacijska doba za purana jajca je približno 29 dni.

Način

Doma lahko s pomočjo inkubatorja kadar koli prinesete potomce perutnine. Morate samo opazovati temperaturne pogoje in pogoje, potrebne za jajca.

Inkubacija puranih jajc doma:

Inkubacijsko obdobje Temperaturni indikatorji Prezračevalni zaslon
1–5 38 Zaprto
6–12 38 15 minut
13-25 38 15 minut
26 37.5 20 minut
27 37.5 Odpri
28 37 Odpri

Zaznamek

POZOR!: Pomembno pravilo, ki velja za izkušene perutninarje, je, da odlagajo samo sveža jajca. Če nimate purana in ste kupili jajca od sosedov ali v kmetovanju, preverjanje svežine ne bo tako težko, kot se zdi.

Jajca potopite v posodo s čisto vodo. Če se na njihovih straneh potopijo do dna, to kaže, da so zelo sveži. Če ostanejo na površini, jih je treba zavreči. Zaznamek opravljen na njegovi strani.

Transiluminacija

Ovoskopija ali skeniranje bo določilo svežino vsakega jajca. Industrijski ovoskop lahko preveri več jajc hkrati. Lahko pa tudi sami.

Ko je prosojen, naj bo rumenjak v središču in ne bo imel jasnih kontur. Kar se tiče zračne komore, pa naj bo nameščena na tupem koncu jajčeca.

Napake

Tipične napake vključujejo:

  • Pregrevanje jajc.
  • Podgrevanje.
  • Nizka vlaga.
  • Visoka vlažnost.
  • Premalo zavojev.

Dejanja po izvalitvi

Med valjenjem in 24 ur ne odpirajte inkubatorja. Pustite, da se purani dobro posušijo in šele nato jih prenesite v broder. Krmiti jih morate 6-krat na dan, hrana pa mora biti uravnotežena - jajca se lahko mešajo s krmnimi mešanicami. Ne pozabite tudi na pitje skodelic. V zgodnjih dneh bodo veliko pili.

Koristni video

Oglejte si video o inkubiranju puranih jajc:

Zaključek

Če povzamemo, velja omeniti, da je inkubacija puranih jajc pravzaprav zelo preprost postopek, ki zahteva malo prostega časa in nege. Če se držite zgoraj predstavljenih informacij, boste lahko šli ven s purani.

Delite na družbenih omrežjih:
Takole je videti