Številke: piščanci in piščanci
Številke so hibridi piščancev, ki se gojijo posebej za meso. Včasih se beseda "brojlerji" uporablja za označevanje drugih hišnih ljubljenčkov s hitro rastjo in povečanjem telesne teže..
Vsebina
Številke: kakšne ptice
Piščančji piščanec ima običajno velikost telesa kot druga perutnina. Splošna značilnost piščancev je naslednja:
- teža odraslega (2,5-3 mesece) piščanca - 4,5 kg, petelin - 5-5,5 kg;
- noga in krilo so razmeroma kratki;
- lik - flegmatik;
- telo ima pravilno vodoravno telo;
- dobro razvita mišična komponenta.
Je pomembno! Skoraj vse pasme pitovnih piščancev imajo dobro razvit instinkt.
Praviloma se ta vrsta ptic goji izključno za meso. Dirke začnejo razmeroma pozno - pri 6-8 mesecih, včasih na leto. Proizvodnja jajc je zanemarljiva - 1-3 kosov na teden (ali 100-140 kosov na leto).
Pljuva pri pticah je večinoma bela, lahko pa najdemo tudi pepelnike in črne..
Ptice imajo dve glavni genetski značilnosti:
- Njihovo jajce se lahko razlikuje v prisotnosti dveh rumenjakov..
- Potomci na žalost ne prevzamejo močnih znakov svojih staršev in zato pogosto rastejo šibkejši od njih.
Vrste in pasme brojlerjev
Čeprav so vse piščančje piščance mesnate in trdovratne, izkušeni kmetje izpostavljajo nekatere najmočnejše sorte..
Ross 308
Rezultat angleške selekcije. Najbolj vsestranski videz. Če so ptice dobro hranjene, lahko v samo enem dnevu pridobijo 55 gramov teže. Zakol teh brojlerjev se izvede v 6-9 tednih. Mišična masa pri piščancih se začne oblikovati že v zelo mladih letih. Razlikujejo se v dobri proizvodnji jajc: v odrasli dobi lahko kokoš letno prenese 185 jajc.
Je pomembno! Mesojevalna trupla Ross 308 je bela, vendar ta lastnost ne vpliva na kakovost in okus mesa.
Ross 708
Glavna razlika med Rossom 308 in Rossom 708 je hitrejše pridobivanje teže. V samo 35 dneh (ob upoštevanju vseh pravil vzreje) ptice pridobijo težo v 3 kg. Zato lahko že 1-1,5 meseca zakoljete velik piščanec, kolikor stane piščanca.
Cobb 500
Ptica ima masivno truplo, ki je rumene barve. Ta videz je pri kupcih zelo priljubljen, zato se ta pasma imenuje najboljša za industrijsko gojenje. Zahvaljujoč hitremu pridobivanju maščobne mase so ptice že v 2,5 mesecih pripravljene na zakol.
Broiler-m
Takšen hibrid je bilo mogoče dobiti zaradi križanja sintetičnih in majhnih kokoši. Ptica ima majhno telesno zgradbo, tako da se lahko število ciljev v enem peresu ali kletki ugodno poveča. Povprečna teža odraslega petelina je 2,4–2,9 kg. Izkušeni kmetje, ki že vedo vse o pitovnikih, ugotavljajo, da Broiler-M začne hiteti relativno zgodaj - pri 4,5-5 mesecih. Eno ptičje jajce tehta približno 65 gramov, tak piščanec lahko nosi 165-170 kosov na leto.
Shift
Pridobljeno s križanjem dveh drugih hibridnih pasem: Gibro-6 in Bloiler-6. Petelini pasme radi vstajajo zelo zgodaj, kokoši so zadovoljne s kakovostnimi in velikimi (60 grami) jajci. Skupni znesek dobička "jajca" na leto znaša 140 kosov..
Gibro 6
Pasma pripada štiri leta. Ustvarjeno s križanjem Cornish in White Plymouthrock. V starosti 1,5 meseca ti brojlerji pridobijo težo 1,5-1,8 kg, kljub temu pa lahko v množino stopijo tudi masivni samci (do 2-2,2 kg). 400 dni lahko odrasle kokoši Gibro-6 odložijo 160-170 jajc. Imajo zelo miren značaj..
Poleg omenjenih pasem pitovnih piščancev je treba navesti tudi druge mesne pasme piščancev, vključno z naslednjim: obarvani trikolor, francoski Sasso XL 551, vrhunec Naked Nek.
Nega brojlerjev
Kokoši brojlerjev dobro rastejo, ni priporočljivo, da jih hranite več kot 70-75 dni. Po tem obdobju ptica ne more več rasti in tako hitro pridobivati teže, vendar porabi več krme. Poleg tega meso po dveh mesecih postane trše.
Piščančji brojler se počuti odlično tako v kletki kot v koranji. Vsaka od možnosti ima svoje značilnosti..
Torej, za prvo možnost (gojenje celic) je najpomembnejši pogoj 5-10 ptic v enem oddelku. Celice morajo biti narejene glede na starost ptic. Številke ne smejo prosto hoditi, ker potem v skladu z normo ne bodo mogle pridobiti teže. Vendar jih ne bi smeli gneče. Izkušeni kmetje dajejo nasvete glede izbire velikosti kletke: vsaka od ptic mora imeti možnost, da prosto preide v posodo za pitje in hranilnike. Občasno se lahko celice odprejo in pustijo piščance, da se malo sprehodijo.
Koral je zasnovan za večje število ciljev - od 10. Zavzema več prostora in zahteva dodatne ukrepe za boj proti vlagi, vendar stane bistveno manj kot prva možnost.
Je pomembno! Če v oddelek damo piščance različnih pasem, jih bolje označimo.
Vsak, ki ga domači brojler zanima, naj ugotovi, kako pravilno skrbeti zanj.. Obstaja več zahtev:
- zračna vlaga - optimalno 68-73%;
- zadostno število svetlobnih ur - 12-14 (če sonce hitreje zaide v regiji, boste morali uporabiti umetno razsvetljavo);
- pomanjkanje prepihov;
- čistost v celicah (sicer se bo ptica okužila z nalezljivimi boleznimi in padla);
- prezračevanje - svež zrak spodbuja odstranjevanje dušika in boljši razvoj ptic;
- periodična celična dezinfekcija;
- prisotnost sveže in tople (+ 22-24 ℃) pitne vode;
- stalna razpoložljivost sveže krme;
- optimalna temperatura - + 20-22 ℃.
Je pomembno! V nobenem primeru ne sme biti dovoljeno vlaženje, zlasti v celicah.
Če gojite piščance piščančke, morate kupiti veliko količino žita. Odrasle ptice (od 2 meseca) so nezahtevne v hrani. Osnova njihove prehrane so lahko polnozrnata ječmena, pšenica, koruza, grah ali sestavljena krma. Koristni dodatki za piščance bodo: zelenice, kuhana kaša, majhna riba, ribje olje.
Niti piščanci brojlerji niti odrasle ptice ne smejo jesti hrane, kot so:
- kuhan krompir;
- pesek;
- kruh (ne glede na razred);
- vsi izdelki s potekom veljavnosti;
- zdravila za ljudi.
Čeprav imajo brojlerji dobro preživetje, lahko še vedno škodijo, še posebej, če lastnik ne spremlja čistoče in vlažnosti v peresniku. Takoj, ko piščanec začne piskati, kihati, sedi ali prehitro primite krmo, se obrnite na veterinarja. Včasih lahko noge ptic nabreknejo, lahko se pojavijo izcedek iz nosu in ust. Praviloma je mogoče obvladati težavo, zahvaljujoč se tečaju antibiotikov.
Specifikacije nege piščančjih piščancev
Od prvega dne svojega življenja bi morale piščančje piščanke imeti neomejen dostop do krožnika hrane in nekaj vode. Prva hrana naj bo proso. Prav tako je dovoljeno dati majhno količino jajčnega prahu, ne pa rumenjaka. V vodo lahko dodate šibko raztopino kalijevega permanganata.
Prepovedan dojenčkom mokra hrana, pa tudi zelenice. V škatli ali kletki mora biti dovolj prostora, da lahko vsaka piščanca vidi, kje je njen napajalnik.
Od petega dne dalje lahko v prehrano piščancev vnesemo posebno industrijsko krmo za brojlerje. Vsakemu piščancu je treba dati kapljico trivitamina - sredstva za zdravljenje pomanjkanja vitamina.
Vsak dan lahko hrano piščancev dodate nove izdelke, vključno s skuto, jajčnim rumenjakom, navlažite krmo z mlečno sirotko. Norma hrane za živali te starosti je 15-20 gramov na dan.
Je pomembno! Optimalna sobna temperatura za brojlerje v prvih dveh tednih življenja je 32-33 stopinj toplote.
Da bi preprečili, da bi piščanci umrli, je zelo pomembno, da so njihove kletke čiste in suhe. Treba je poskusiti izključiti mokre piščance med obroki.
Od 10. do 14. dneva življenja brojlerjev mu lahko dajo kuhana žita z dodatki zelenja. Dnevni vnos hrane je 30 gramov. Da bi preprečili nalezljive bolezni, je treba vodi dodati "Baykoks" v razmerju 1 gram na 2 l.
Po 20 dneh pred obrokom se začnejo mešati zdrobljene jajčne lupine, beljakovinska rastlinska hrana. Pesek je treba zapustiti.
Pogosto v starosti 10-16 dni pitovniki umrejo. Lastnik lahko na predvečer opazi, da je piščanec počasen, da lahko pokvari. Najverjetneje je vzrok vsega nalezljiva bolezen. Težavo lahko preprečite, če piščanca pravočasno popijete z antibiotikom.
Je pomembno! Do 20 dni življenja mora imeti brojler vsestransko osvetlitev.
Piščanci hranite stran od odraslih piščancev, ki lahko čim prej okužijo mlade živali..
Ne tako težka bo skrb za piščance, ki je stara že en mesec. Temperaturni režim v tej starosti se lahko zmanjša na 23-25 stopinj. Osvetlitev naj bo 14-16 ur, ne okrog ure.
Poleg tega je lahko hranjenje že bolj raznoliko. Do 40% celotne hrane je lahko koruza. Če je bila vsebnost ptic pravilna, potem lahko v starosti enega meseca teža piščanca znaša 700-800 gramov.
Domače pasme pasem
Cobb 500 Broiler ali Ross 308: kar je bolje - to vprašanje pogosto skrbi mlade kmete. Kot je razvidno iz opisa teh pasem v strokovni literaturi, si obe pasmi zaslužita pozornost, saj sta v TOP-10 najbolj učinkovitih piščančjih piščancev. Izbira lastnika mora biti odvisna od njegovih osebnih želja. Torej, za tiste, ki želijo vzgajati ptice za zakol v najkrajšem možnem času ali raje piščanca z rumenimi trupi, se je bolje ustaviti na prvi možnosti - Cobb 500. Samo te ptice imajo genetsko nagnjenost k rumeni barvi kože. Obdobje hranjenja takšne ptice je nekoliko manj kot pri drugih pasmah. V samo 35 dneh lahko piščanec Cobb 500 tehta že 2 kg, v 42 dneh - 2,5 kg. Lastniku ni treba porabiti denarja za zdravljenje ptic, ker imajo dobro zdravje. Stopnja preživetja pasme - 94-98%.
Želeni brojlerji Ross 308 bi morali imeti prednost, če kmet išče univerzalno trdno pasmo. Glavna razlika te vrste je dobra proizvodnja jajc, kot pri brojlerjih. Poleg tega ima Ross 308 dober odstotek izvalljivosti. Vzreja bo donosna, če kmet načrtuje, da se bo več kot eno sezono ukvarjal s »ptičjim poslovanjem«. Tako bo imel vse več potomcev.
Je pomembno! Pri nakupu piščancev Ross 308 na trgu je pomembno, da natančno preučite celotno lego: morate srečati ptice s črno liso v barvi. V zgodnji starosti je Ross 308 morda videti kot Adlerjeve piščance.
Skoraj nemogoče je reči, kateri brojlerji so boljši, saj ima vsaka pasma svoje prednosti. Poleg tega obstaja veliko dejavnikov, ki vplivajo na kakovost perutninskega mesa, njegov krik, količino in kakovost jajc. Če dobro skrbite za svoje kokoši in upoštevate osnovne nasvete izkušenih kmetov in veterinarjev, lahko računate na dober rezultat.