Vzroki za nastanek krvi v rumenjaku in beljakovin piščančjega jajca, rešitev problema in ali je mogoče jesti

Reja piščancev na domači kmetiji za jajce in meso je najstarejša panoga kmetijstva. Težko si je predstavljati vaško zmes brez večbarvnih kokoši nesnic in ponv z vročimi ocvrtimi jajci iz svežih jajc, ki se valjajo po dvorišču. V piščančjem jajcu pogosto hostesa odkrije krvne strdke. Želja po jedi takšnega izdelka ne nastane. Rejnik perutnine mora razumeti razlog za rušenje ptičje "krvave" poroke in ga odpraviti.

  • podplutbe na trebuhu (piščanec je neuspešno odletel s pesta in udaril v želodec, kar je povzročilo mikrotraumu v jajduktu s krvnim izločkom);
  • presežek v čredi petelinov, ki poškodujejo piščance;
  • napačna prehrana z motenim ravnovesjem elementov v sledovih;
  • vnetje jajdukta in jajčnikov;
  • prisotnost notranjih zajedavcev;
  • prevelika jajca pri mladih kokoših nesnicah.

Glede na lokacijo krvnih strdkov lahko določite točen vzrok njihovega videza.

Piščančja jajca

V beljakovinah

Najverjetnejši vzrok krvnih strdkov v beljakovinah je nepravilna prehrana ptic in prisotnost črvov v kokoši nesnici..

Pomanjkanje mineralne prehrane (lupina, kreda, zdrobljena jajčna lupina), pomanjkanje zelenja v prehrani vodi v nepravilno tvorbo jajc. Kokoš jih ne začne samo "nalivati" (ležati brez lupine), ampak se lahko v beljakovinah pojavijo rdeče pike in kroglice.

Paraziti v piščančjem telesu poškodujejo njene notranje organe, kar povzroči mikrokrvitev.

Del krvi vstopi v jajce med nastajanjem. Z močno okužbo ptice lahko celo sami helminti pridejo v jajčni beljak.

kri v piščančjih jajčnih beljakovinah

V lupini

Pri polaganju piščanca se pojavi kri na lupini. Preveliko jajce poškoduje jajdukt ali kloako, na lupini ostanejo sledi krvi. Pogosto se to zgodi pri mladih kokoših jajčnih pasem, ki takoj začnejo odlagati velika jajca.

Včasih se jajce zatakne v jajdukt, mladi piščanec ga ne more nositi. Hitro pomoč ptici je vstavitev majhne količine sončničnega olja iz brizge v greznico. Mazanje naredi školjko spolzko in pomaga, da jajce zdrsne.

kri na škrlatnem piščančjem jajcu

V rumenjaku

V zgodnjih fazah nastajanja rumenjakov se pojavijo krvni strdki ali rahle pike. Pogosto je to posledica presežka beljakovinskih dopolnil (meso, riba, mesna in kostna moka, oljni kolač) v prehrani.

Presežek beljakovin v krmi piščanca moti presnovo mineralov, zmanjšuje absorpcijo kalcija in fosforja.

Pomanjkanje vitaminov D, E, A vodi v neustrezno delovanje jajčnikov, kršitev celovitosti membrane foliklov. Prav tako lahko povzroči, da se v rumenjaku pojavi kri..

Zaradi bolezni jajdukta in jajčnika (vnetje, prisotnost najmanjših patogenov) v zgodnjih fazah nastajanja jajčeca kri vstopi v rumenjak, nato pa se pomeša z beljakovinami. Takšno jajce ima v sebi pasto rdečkasto rumeno snov.

kri v rumenjaku piščančjega jajca

Načini za rešitev težave

Ko ugotovimo vzrok prisotnosti krvi v rumenjaku ali beljakovinah, ga je treba odpraviti:

  • uskladiti obroke živine v skladu z normo;
  • začnite piti vitamine in si zagotoviti plasti z mineralnim gnojenjem;
  • postavite perlice na varno višino in odstranite odvečne peteline iz črede;
  • zdravite ptico pred črvi.

Bolezni jajdukta (salpingitis, vitelin peritonitis) je težko zdraviti, še posebej, če so v napredni obliki. Takšna ptica je zavrnjena. Vredne plemenske plasti so postavljene v ločeno škatlo in obdelane z udarjanjem jajdukta z antiseptičnimi zdravili.

Sedež za kokoši na varni višini

Koristni nasveti in preventiva

Da bi preprečili pojav "krvnih" jajc pri domačih kokoših, je treba upoštevati pravila za hranjenje in krmljenje ptic:

  1. Izključite poškodbe ptic. Perlice je treba postaviti na višino 60-90 cm od tal. Če jih je treba namestiti višje, so prečke prikovane v obliki "tobogana" ali "lestve", tako da lahko piščanec skače z enega na drugega, spušča se navzdol. Razdalja med prečnimi križi ne sme biti večja od 50 cm. Število petelinov v jajčnih pasmah ne sme presegati 1 posameznika na 10 kokoši. Pri mesnih sortah je dovoljeno 2 petelina na ducat plasti.
  2. Redno znebite piščancev črvov. Načrtovano razmaščevanje se izvaja dvakrat letno - spomladi in jeseni. Če so plasti na prostem, se paraziti zastrupijo pogosteje - enkrat na četrt. Nevarnost okužbe je prisotna pri piščancih, hranjenih s svežo travo, nabrano na surovih travnikih.
  3. Zagotovite živino z uravnoteženo hranjenjem. Skupna krmna mešanica na kokoš je 150 gramov. Prehranjevanje je za ptico enako škodljivo kot hranjenje. Optimalno je hraniti kokoši s krmno mešanico s polno krmo, v kateri so vsi elementi, potrebni za ptico, v uravnoteženi obliki.

Doma se piščanci hranijo z mešanico zrn, z dodatki. Približna dnevna prehrana kokoši nesnic izgleda takole:

  • zdrobljena zrna zmes (koruza, pšenica, ječmen) 60 gramov;
  • pšenični otrobi 20 gramov;
  • sončnična moka 10 gramov;
  • ribja moka 5 gramov;
  • krmni kvas 3 grame;
  • sveže zelenje (travna moka), zelenjava 40-50 gramov;
  • namizna sol 1,5 grama.

pšenični otrobi

Zrnatim mešanicam se plasti dodajo premiks (Zdravur Nesushka, Ryabushka) za obogatitev z elementi v sledovih. Kreda, lupina in lupina so postavljeni v ločeno korito, tako da jih lahko ptica kadar koli prosto ugrizne..

Za zaščito piščancev pred vnetjem jajdukta vzdržujemo čistost v piščančjih kokoših, gnezdih in pašnjaku.

Premix Ryabachka

Ali je mogoče jesti "krvava" jajca?

Če je samo lupina obarvana s krvjo, je tak izdelek mogoče brez strahu jesti.

Dovolj je, da lupino operete z milom.

Jajca z majhnimi krvnimi pikami in strdki lahko jeste po toplotni obdelavi - dobro cvrtje ali kuhano trdo kuhano. Krvni delci se odstranijo iz mase.

Delite na družbenih omrežjih:
Takole je videti