Kako zgraditi kmetijo za govedo: osnovna načela in zahteve
Vsebina
Reja goveda je draga in težavna. Če je krmljenje teleta z mesom sorazmerno preprosto, potem gradnja mlečne farme zahteva dodatne prostore, izboljšane sanitarne standarde in se izplača ne tako hitro. Spodaj so opisane značilnosti gradnje skednja za 20-100 ciljev in dobro počutje živali.
Zahteve in sanitarni standardi za rejo krav
Da bi zagotovili visoko produktivnost goveda, je treba upoštevati veterinarske in sanitarne zahteve ter higienske standarde živali. V nasprotnem primeru bodo živali zbolele, donos mleka se bo zmanjšal (in če ne zagotovite zdravstvene oskrbe, potem bo celotna populacija), kakovost mlečnih izdelkov se bo zmanjšala, kmet pa bo utrpel izgube.
Osnovno pravilo vzdrževanja je čistoča. Vsi kmečki delavci se morajo obleči v posebna oblačila in čevlje. Krave redno čistimo pred umazanijo, prahom, žuželkami. Vodniki operejo in zamenjajo vodo. Vsak dan odstranijo odpadke iz hleva in poskrbijo, da je leglo čisto. Upoštevati je treba tudi naslednje zahteve:
- Hlev mora biti prostoren, dovolj visok in dobro osvetljen.;
- zagotoviti je treba svež zrak;
- pozimi zaščitite živali pred mrazom in prepihom;
- prehrana krav mora biti hranljiva in uravnotežena;
- Pomembna sta hoja in izpostavljenost soncu, da bi dobili dovolj vitamina D.
Kako zgraditi mini kmetijo za govedo s 30 kravami
Za podjetnike, ki izvajajo prve korake v kmetovanju mleka, je priporočljivo, da začnejo svoje podjetje s kmetijo, zasnovano za 30 krav. Lahko uporabite storitve specialistov in naročite gradnjo mini kmetije na ključ ali pa to storite sami. Prva metoda je bolj priročna in manj delovna, vendar bo stroške povečala za skoraj polovico. V skednju s 30 glavami morajo biti naslednji prostori:
- stojnice;
- tele polje;
- oddelki za teleta;
- oddelek za krmo;
- predal za inventar;
- kanali za zbiranje in sprejem gnoja;
- pranje;
- kotlovnica;
- laboratorij.
Spodaj je značilen diagram takega skednja:Kmetijo lahko v prihodnosti z uspešnim vodenjem poslovanja in stabilnim dohodkom razširimo. Pri gradnji skednja za 50 do 100 glav je treba razmisliti o načinih mehanizacije dela, za nakup avtomatskih sredstev (tako imenovani mešalniki - drobilniki, mešalniki in razdelilniki, molzni stroj, gnojilo, avtomobilček). Hlevi v takšnih kravah so najpogosteje zgrajeni v 2 vrstah.
Kmetija za 100-200 glav je že precej veliko živinorejsko podjetje s kompleksno projektno dokumentacijo (ločene škatle za krmljenje in počitek živali, krmi, prehod za govedo, 6-8 vrst hlevov), zato je njeno ustvarjanje bolje zaupati strokovnjakom.
Če kmet iz nekega razloga (na primer finančnega) ne more zagotoviti delovanja skednja za 30 živali, lahko zgradite mini kmetijo (za 20 živali). Njegove glavne razlike: manj stojnic in pomanjkanje odplak (odpadne izdelke čistijo ročno). Pogosto je najboljši izhod gradnja novega skednja, ki je sestavljen iz naslednjih korakov.
Izbira sedežev
Lokacija je ključna za prihodnjo kmetijo. S silo vpliva krajev na okoljeampak vsebnost manj kot 1200 glav govedi spada v tretji razred sanitarne varnosti. V skladu s tem naj bo mesto oddaljeno najmanj 300 m od najbližjega stanovanja. Treba je razmisliti o možnosti oskrbe z vodo.Optimalna globina podzemne vode je 5–6 m, da se preprečijo poplave in hudourniške poplave. Prednostno je v bližini kmetije pašnik za sprehajanje in krmljenje živine. Območje okoli skednja je priporočljivo ozeleniti, da se zmanjša širjenje neprijetnih vonjav in onesnaženja s prahom..
Priprava na gradnjo
Na tej stopnji priprava projekta kmetije in njegovo usklajevanje z regulativnimi organi. Določa se proračun, od katerega bo odvisna kategorija uporabljenih materialov in tehnologij. Preučujemo asortiman in cenovne ponudbe gradbenih trgov in proizvajalcev kmetijske opreme, sestavimo seznam potrebnih.
Potrebni materiali in orodja
Najpomembnejše vprašanje je: kakšen je najboljši način za gradnjo skednja, saj izbira gradbenega materiala vpliva na hitrost erekcije, zanesljivost, vzdržljivost stavbe in udobje pogojev za živali. Kot že omenjeno, betonske konstrukcije niso opravičile zaradi visoke toplotne prevodnosti (poleti so takšne krave prevroče, pozimi pa ne zadržujejo toplote). Uporaba lesa je smiselna zaradi nizke toplotne prevodnosti, slabosti pa so krhkost materiala, požarna nevarnost, možnost gnitja plošč, pa tudi precej visoka cena.
Za majhne kmetije se opeka uspešno uporablja (učinkovito zadržuje toploto, ima visoke lastnosti zvočne izolacije). Za velike krave je opeka nepraktična; za njih je najboljša možnost sodobne SIP plošče (sendvič plošče, izdelane iz plošč s plastjo izolacije med njimi). Njihova značilnost je hitra erekcija, nizka cena, odlična toplotna izolacija. Za napravo skednja boste potrebovali take materiale in opremo:
- lopate (lopata in bajonet);
- kladiva, kladiva;
- žaga;
- električni vrtalnik;
- varilni stroj;
- gradbeni trak;
- plumb bob;
- posode za raztopine;
- vijaki, kiti nož, vrv;
- pesek, drobljen kamen, leseni bloki;
- piloti, armaturne palice, zgorela opeka ali beton za temelj;
- ročni vrtalnik;
- penoizol ali ekspandirani polistiren za toplotno izolacijo;
- strešni material za hidroizolacijo;
- skrilavec ali strešnik.
Izračun velikosti
Na podlagi standardov za govedo goveda je potrebna talna površina za zadrževanje ene krave 5-6 kvadratnih metrov in ob upoštevanju prihodnjega videza teleta - 10 kvadratnih metrov. metrov. Povprečni parametri hleva so 1,7 m (dolžina) za 1,1 m (širina). Dimenzije so lahko različne glede na živo težo in dimenzije krav. Nagib tal od podajalnika do gnoja je narejen s hitrostjo 2 cm na 1 m dolžine hleva. Širina kanalizacijskega odvoda mora biti najmanj 30 cm (za udobje čiščenja z lopato).
Kar zadeva razsvetljavo, je v povprečju en kvadratni meter okna na stojnici. Dimenzije oken so 0,5 m X 0,7 m. Optimalna višina stropa v skednju je 3 m. Za skladiščenje gnoja so parametri 2,5 m X 2,5 m, globina pol metra. Prehod med vrstami stojnic ne sme biti manjši od treh metrov, višina robnikov pa naj bo 15–20 cm, da žival ne leži delno v hlevu in delno v prehodu. Predelne stene med stojnicami so običajno 2/3 dolžine.
Kmetijska oprema
Po odobritvi projektne dokumentacije se neposredno začne postopek postavitve kmetije. Faze gradnje so:
- Polaganje temeljev. Pile velja za najbolj trpežne. Najprej se dolgočasni piloti zapeljejo v tla (do globine približno 10 m), strešni material (za zaščito temelja pred vremenskimi razmerami) in toplotnoizolacijski material so položeni vzdolž celotne dolžine, nato je nameščena ojačitvena kletka, temelj je napolnjen z betonom. Naložimo ga lahko le tri tedne - mesec, ko se beton končno strdi. Ta vrsta temeljev zmanjšuje porabo toplote stavbe in je najbolj praktična..
- Montaža podpornega okvirja z električnim varjenjem. Okvir je prevlečen z vodno-disperzijskim temeljnim premazom (da se prepreči korozija).
- Gradnja sten in streh. Če se uporablja opeka, potem je zidanje narejeno v eno in pol opeko, kar ima povečano trdnost. Če so nameščene plošče SIP, so na zunanji strani obložene in pobarvane. Za pritrditev strehe je priročno uporabiti sistem brez pogona (enostavnejša je namestitev in traja manj časa).
- Posebna pozornost je namenjena oknom., uporabljajo material iz mešanice polivinilklorida in polikarbonata. Okna so lahko tečajna in drsna.
- Vrata je priporočljivo postaviti na vesla in jih dodatno izolirati.
Kmetijska oprema
Ko so škatlico izgnali, jo začnejo napolniti z zalogom. Ustvariti ugodne pogoje za rejo živali in skladnost s sanitarnimi standardi v hlevu:
- prezračevanje. Potreben je zaradi sproščanja ogljikovega dioksida in amoniaka v zrak - odpadnih snovi krav. Lahko je naravno zaradi prisotnosti prezračevalnih zaves ali lahkega drsalca ali prisilno (z ventilatorji in ventili);
- razsvetljava. Poleg oken lahko namestite fluorescentne / LED svetilke - podnevi morate vzdrževati osvetlitev 200 luksov, ponoči pa uporabljajte rdeče svetilke z nizko porabo;
- mikroklima. Za vzdrževanje temperature poleti + 8–22 ° se uporabljajo hladilni radiatorji ali ventilatorji, v hudih zmrzalih - infrardeče ogrevanje, odeje za živali, grelne žarnice za teleta. Za merjenje ravni vlažnosti so nameščeni higrometri - za zmanjšanje vpliva hrupa na živali izvajajo zvočno izolacijo;
- podajalniki in posode za pitje. Lahko kupite v specializiranih trgovinah ali pa to storite sami. Pivci iz nerjavečega jekla s samočistilnimi funkcijami veljajo za najbolj priročne - podajalnike je treba razdeliti po vrsti hrane - za suho in mokro;
- sistem za odstranjevanje gnoja (mehansko odstranjevanje s strgalnimi transporterji, podzemno skladiščenje, uporaba hidravličnih in gravitacijskih sistemov).
Značilnosti kmetije za ohlapne krave
Kljub temu, da na večini mlekarskih kravah gojijo krave v hlevih na povodcu, je vse več kmetij z ohlapnim sistemom. Zanj je značilno, da živali hranijo v posebnih škatlah (območja omejena na treh straneh, katerih tla so dvignjena 15–20 cm nad površino prehoda). Na voljo so škatle za počitek in kombinirane škatle s podajalniki, pa tudi posebne platforme za molžo.
Krave gredo sami do krmil. Gnoj iz hodnikov odstrani traktor na kolesih z buldožerno lopato. Prednost ohlapnih stanovanj je večja produktivnost delavcev zaradi skupinskega hranjenja živali, prihranka časa in uporabe učinkovitih naprav (na primer avtomatske krmne postaje, vrtiljaki, naprave Yolochka za transportiranje transporterjev).
Organizacija pašnikov
Za rast produktivnosti mleka so velikega pomena sprehodi na svežem zraku, telesna aktivnost in vključitev sveže zelene trave v njeno prehrano. Za izpolnitev teh pogojev so krave organizirane na paši. Za vsako čredo so dodeljene ločene parcele, ki bi morale biti v bližini kmetije in vodnih virov. Ko se pašnik odstrani s skednja na več kot 2 km, se postavi poletni tabor, v katerem so kampi ograjeni in začasne pomožne stavbe.Pašnik je sam ograjen (žive meje). Voda v bližnji reki, jezeru ali ribniku mora ustrezati sanitarnim standardom. Čas paše je 8-10 ur na dan. Ko se količina trave na pašniku zmanjša za polovico, krave destilirajo v drugo.
Sodobne mlečne kmetije so podjetja s celotnim ciklom, zato je treba ob postavitvi posebno pozornost nameniti tako gradbenemu materialu kot preverjeni projektni dokumentaciji. Ne smemo pozabiti, da lahko le z upoštevanjem norm in pravil o vzreji živali, obravnavanih v tem članku, pričakujemo povečanje mlečne produktivnosti krav (in posledično dohodka kmeta).