Kumara altai
Kumare tradicionalno jemo sveže, pripravljene so iz vseh vrst solat, vloženih, nasoljenih, konzerviranih. Najbolj priljubljene sorte in hibridi kumare, ki z minimalno skrbnostjo dajejo visoke donose.
Vsebina
Eden od teh hibridov je altajska kumara - sorta, za katero je značilna produktivnost, odpornost na neugodne podnebne razmere, gojijo pa jo lahko tudi v Sibiriji in na Uralu, kjer imajo njeni plodovi čas, da zorijo v kratkih poletnih razmerah..
Zgodovina razmnoževanja
Altajske kumare so rejci redili s plodovitim delom na Zahodnosibirski poskusni postaji za zelenjavo. Ta hibrid je nastal v drugi polovici prejšnjega stoletja, v državni register pa je bil vpisan leta 1981. Kumaro Altai priporočamo za gojenje v naslednjih regijah naše države:
- Osrednji;
- Volga-Vjatka;
- Ural;
- Zahodno sibirsko;
- Vzhodno sibirsko;
- Daljni vzhod.
Hibrid je priporočljivo gojiti v odprtem tleh.
Opis in glavne značilnosti kumare Altai
V mnogih regijah naše države so podnebne razmere precej hude - zmrzljive zime, podaljšana pomlad s pogostimi hladnimi sunki, kratko poletje. V takih pogojih je skoraj nemogoče gojiti navadne sorte zelenjave na odprtem terenu. Toda za rastlinjake in rastlinjake že sredi prejšnjega stoletja praktično ni bilo sort kumare, paradižnika in drugih sort zelenjave, ki so jih ljubili poletni prebivalci.
Zato so se rejci začeli ukvarjati z gojenjem hibridov, ki bi bili odporni proti zmrzali, samooprašeni (da bi jih lahko gojili v rastlinjakih), razlikovali pa so se tudi v zgodnji zrelosti in dobri produktivnosti
Obdobje zorenja plodov je skoraj 1,5 meseca od trenutka pojava prvih sadik do zbiranja prvih zrelih plodov..
Grmovje je srednje plezalno, glavni poganjk zraste v dolžino do 1,3 m, ob upoštevanju osnovnih pravil kmetijske tehnologije.
Stebla so okrogla ali rahlo fasetirana, majhne dlačice so nameščene na celotni površini trepalnic, zato imajo vsi poganjki srednje grozde.
Je pomembno! Rast poganjkov je odvisna od podnebja in skrbi.
Na glavnem steblu raste do 3-5 stranskih poganjkov. Antene rastejo od 4-5 vozlov na poganjkih, s pomočjo katerih so trepalnice pritrjene na nosilce. Grmovje zahteva obvezno oblikovanje, pa tudi vezavo (najbolje pri drobcih).
Številni listi so na steblih razporejeni izmenično, njihova velikost je večja od povprečne, povprečni premer je približno 14 cm, listna plošča je trdna, bogato smaragdna. Če pa rastline ne dobijo dovolj vlage (na primer v vročem in suhem vremenu), listje "zbledi".
Koreninski sistem tega hibrida je jedro, osrednja korenina gre dovolj globoko v tla, majhne stranske korenine, prekrite z majhnimi dlačicami, se oddaljijo od njega. Običajno je glavni del korenin nameščen na razdalji 20-24 cm od površine tal, stranske korenine pa lahko gredo v različne smeri vzporedno s površino tal na 1,2-1,4 m. V rastlinjakih in rastlinjakih v pogojih visoke vlažnosti lahko tvorijo dodatne korenine v bližini osnove poganjkov, v internodih.
Zanimivo! Pri kumarah se koreninski sistem razrašča na straneh na razdalji, ki presega zračni del za več desetkrat.
Cvetovi, ki nastanejo na trepalnicah, so dveh vrst: moški in ženski, saj so altajske kumare čebelje oprašene. Vsaka roža ima 5 cvetnih listov, ženski cvetovi so večji od moških, cvetni listi so rumeni.
Obe vrsti cvetov se pojavita na trepalnicah drug ob drugem, običajno so ženski cvetovi nameščeni v oseh listov (2 kosa naenkrat).
Karakterizacija sorte bo nepopolna brez zgodbe o dozorelem zelenju. Zreli plodovi zrastejo približno enake velikosti, njihova oblika je ovalna, njihova dolžina je do 10-12 cm, njihov premer ne več kot 5 cm. Teža enega zelenega lista je približno 110 g. Kožica je srednje gostote, na površini plodov so enakomerno razporejeni majhni tubercles. . Število semen v plodu se zmanjša.
Okus zrelih kumar Altai je nežen, prijeten, grenkobe se ne čuti, tudi če je kršen namakalni režim, aroma je običajno po kumarah.
Bodite pozorni! Hibrid spada med visoko donosne sorte - na sezono lahko zberete do 3,8 kg od 1 m2.
Žetev ima čudovito predstavitev, prevaža prevoz na dolge razdalje, ne da bi pri tem izgubila tržnost in okus. Zelentsy ima dobro kakovost hranjenja - vsaj 2-2,5 tedna lahko ohrani dober videz in okus.
Odpornost proti boleznim - srednja (zlasti na bakterijske pike).
Odtenki zasaditve in gojenja hibrida
Ker je ta sorta predvidena za gojenje v Sibiriji in na Uralu, kjer spomladanske pozebe lahko poškodujejo nastajajoče sadike, je priporočljivo, da sadike teh kumar predhodno gojite doma in jih sadite v odprto zemljo mesec dni po pojavu poganjkov..
Zahteve za posajene sadike:
- višina sadik - do 30 cm;
- submukozno koleno v višino ne sme presegati 4,5 cm;
- debelina tega kolena je do 1 cm;
- število pravih listov - 6 kosov..;
- spodnji listi so dolgi približno 15 cm.
Pri visokokakovostnih močnih sadikah se mednožje skrajšajo, stebla so močna in močna, listje je temno smaragdno. 1,5-2 tedne pred sajenjem v odprto zemljo je treba sadike utrjevati, prve dni ga kratek čas odnesemo na svež zrak, v zadnjih 4-5 dneh pa je priporočljivo, da ga stalno puščate na balkonu ali loži. Močnejše in utrjene sadike se bodo na vrtnih gredicah bolje ukoreninile, hitreje bodo rasle.
Za te kumare je bolje pripraviti mesto pod gredicami vnaprej, po možnosti v septembru-začetku oktobra prejšnje sezone. Da bi to naredili, se pri kopanju vnese veliko gnojil, ki vsebujejo humus - vse zelenjavne rastline iz družine buč imajo zelo radi. Običajno na vsako m2 nanesejo vsaj 10 kg mulleina ali ptičjih iztrebkov, gnilo kompost ali humus..
Je pomembno! Ta gnojila so vdelana v tla do globine najmanj 12-14 cm.
V tem primeru bodo do pomladi gnojila začela razpadati in dati v zemljo hranila, potrebna za rast in razvoj sadik kumar..
Sajenje in nadaljnja oskrba kumar Altai se v bistvu ne razlikuje od ustreznih agrotehničnih ukrepov za druge sorte kumar.
Prednosti in slabosti sorte
Glavne prednosti altajskega hibrida:
- visoka odpornost proti zmrzali;
- nezahtevnost in odpornost na vremenske nesreče;
- zrelo sadje je približno enake velikosti;
- koruznice so odlične za pobiranje in konzerviranje;
- vsestranskost kumar;
- odlična komercialnost in okus;
- dobra kakovost shranjevanja pridelka;
- odpornost je nadpovprečna na mozaik praškaste plesni in kumare;
- raznolikost raznolikosti.
Glavne pomanjkljivosti tega hibrida so nizka kalitev semen (manj kot 90%), potreba po oblikovanju grmovja in privezovanje na opore. Sorta je občutljiva za napad "škodljivih" hroščev, zato je potrebno trepalnice obdelati z ustreznimi kemikalijami.
Bodite pozorni! Ta hibrid lahko gojite v rastlinjakih, v tem primeru pa ga morate umetno prašiti - s pomočjo čopiča ali bombažnih blazinic.
Ta zgodnja hibridna sorta je več kot 3 desetletja ostala priljubljena med pridelovalci na srednjem pasu, v Sibiriji, na Uralu in na Daljnem vzhodu, kljub temu da so se v zadnjem času pojavile hibridne kumare z večjo odpornostjo proti boleznim in škodljivcem. Toda altajske kumare zaradi odpornosti na vremenske spremembe, visoke produktivnosti, vsestransko uporabnost posevkov in odlične tržne lastnosti še vedno zasedajo eno prvih mest na lestvici priljubljenih sort.