Opis in značilnosti sladkega popra sibirski bonus

S. V. Ugarova

in V.N.Dederko, 2012

Med sezono, do 130 dniDo 4 kg v odprti zemljiSeme in sadikeDo 80 cmTemno oranžni kuboid100-110 gSladko, sočno, brez najmanjše grenkobeUniverzalnoDolgo shranjeno

Pri izbiri sorte paprike za sajenje na rastišču vedno upoštevajte podnebne značilnosti regije in zahteve rastlin zanje. Za razliko od mnogih drugih sort, sladki poper Bonus dobro uspeva tako v zmernih regijah kot v Sibiriji, zaradi njegovega okusa pa je eden prvih kandidatov za sajenje. Zakaj je takšno sadje omembe vredno in kaj bi morali vedeti o značilnostih njihovega gojenja, boste o tem izvedeli iz tega članka..

Opis in značilnosti sorte

Pri opisu katere koli sorte pridelkov ima okus njihovih plodov pomembno vlogo, vendar to ni edino, kar lahko vrtnarja zanima. Pri opisu sorte sibirskih bonus poper je vredno biti pozoren na zgodovino izbire in splošno produktivnost rastline, kar neposredno vpliva na njene pozitivne lastnosti.

Zgodovina sorte

Kljub dejstvu, da je mogoče ta poper gojiti v kateri koli regiji Ruske federacije, se je v Sibiriji pojavil, zahvaljujoč prizadevanjem S. V. Ugarove in V.N.Dederko. Leta 2012 je bila nova sorta paprike vključena v Državni register Ruske federacije in se od takrat priporoča za gojenje tako na odprtih tleh kot v zavetiščih za filme..

Sibirski bonus se nanaša na sorte srednje zrelosti, kar pomeni, da bo prvi pridelek mogoče pobrati ne prej kot 110 dni po setvi semen.

Produktivnost

Kazalniki produktivnosti sibirskega dodatka so v veliki meri odvisni od kraja gojenja. Torej, če govorimo o gojenju na odprtih tleh, potem tudi ob pravilno organizirani oskrbi ne smete upati na letino več kot 3-4 kg iz grma, medtem ko je v rastlinjakih iz ene rastline čisto mogoče dobiti do 5,5-6 kg sočnih sadje.

Opis ploda

Zaprti grmovi poper 80 cm visoki skrivajo v sebi precejšnje število sadežev, ki se v fazi tehnične zrelosti pobarvajo v bogato zeleno barvo, na biološkem pa dobijo lepo temno oranžno barvo, ki te paprike razlikuje ugodno od plodov drugih sort. Oblika sibirske paprike je kuboidna, masa enega popolnoma zorjenega primerka pa doseže 100–110 g z debelino stene 6–8 mm.

Okus poperja vedno ostane v najboljših močeh in ni pomembno, kje ga gojite. V svoji kaši ni grenke snovi kapsaicin, zato nič ne bo pokvarilo sladkega okusa in občutljive teksture. Zaradi tega so plodovi sibirskega bonusa enako primerni za uporabo v kakršne koli kulinarične namene..

Prednosti in slabosti sorte

Eno ali drugo sorto lahko izberete šele po podrobni oceni vseh njenih prednosti in slabosti.

• Pri papriki sibirski bonus v prvo skupino vključuje naslednje prednosti:
• visok donos;
• pomanjkanje grenkobe;
• odličen okus poper;
• sočno in mesnato meso;
• dobra sposobnost zorenja brez izgube začetne elastičnosti;
• primerjalna nezahtevnost grmovja pri odhodu in možnost gojenja v katerem koli podnebnem območju.

Če upoštevate pravila gojenja, ne boste opazili nobenih pomanjkljivosti opisane paprike, le da morate v primerjavi z zgodnjim zrelim sadežem čakati dlje na trgatvo.

Osnovna pravila za gojenje sort

Da bi dobili največji donos od pridelanega pridelka v obliki visoke produktivnosti, je vredno kompetentno pristopiti k vprašanju njegove pridelave že na stopnji setve semen. Predlagamo, da se upoštevajo osnovne zahteve sorte v tem postopku..

Priprava semen za setev

Postopek priprave semen paprike za setev običajno obsega več glavnih faz:

1. Izbira primernih primerkov (po raztapljanju 30–40 g namizne soli v 1 litru vode zmešajte seme v njej in po 5–7 minutah ocenite primerna: vsa se bodo potopila na dno posode, nato pa jih je treba izvleči in dobro posušiti na papirnati brisači).
2. Razvrščanje in pobiranje. Po razvrščanju semen po velikosti jih za 10-15 minut postavite v kozarec s šibko raztopino kalijevega permanganata, nato sperite pod tekočo vodo in ponovno posušite.
3. Zdravljenje z makrohranili nekaj dni pred sajenjem. Ko damo semena v gazne prtičke, jih potopimo 20-30 minut v raztopino, pripravljeno iz ene čajne žličke nitrophoske (ali enake količine lesnega pepela) in enega litra vode. Po tem postopku ni izpiranja sadilnega materiala.

Če želite pospešiti kalitev semen na vse možne načine, je vredno biti pozoren na postopek namakanja in ciljno kalitev. Da bi to naredili, pripravljeno in posušeno seme rahlo navlažimo in pustimo en dan v topli sobi, sejemo v tla šele po tem, ko se pojavijo prvi poganjki..

Takšen sadilni material pa lahko postavimo le v vlažna tla, saj bo večina v suhi zemlji hitro umrla. Tudi opazovanje bo pomagalo pospešiti kalitev in mnogi vrtnarji menijo, da je ta možnost učinkovitejša od prejšnjih postopkov.

V tem primeru se izvede priprava izbranega semena nekaj tednov pred izkrcanjem in predvideva naslednja dejanja:

1. Z veliko tekočino s temperaturo + 20 ... + 22 ° C napolnite z veliko vodo do 2/3 prostornine..
2. Spustite konico iz akvarijskega kompresorja na dno posode in počakajte, da se pojavijo zračni mehurčki.
3. V notranjost potopite semena, zavita v gazo in jih pustite 24–36 ur, ves čas pazite na enakomerno porazdelitev zraka. Po določenem času odstranite sadilni material in ga posušite, vendar brez izpostavljenosti neposredni sončni svetlobi.

Seveda pred sajenjem sorte Siberian Bonus sploh ni potrebno izvesti vseh teh korakov, nesprejemljivo pa je, da zahteve popolnoma ne upoštevate, vsaj seme morate sortirati in obdelati v šibki raztopini kalijevega permanganata.

Priprava zemlje za sadike

Druga pomembna točka, na katero morate biti pozorni pri setvi semen sibirskega bonusa, je pravilna priprava substrata ob upoštevanju želene stopnje njegove drobljivosti in pravilne prehrane.

Najlažji način za nakup že pripravljene mešanice zemlje, pri čemer bodite pozorni na naslednje možnosti tal:

• mešanica dveh delov humusa in enega dela sodove zemlje;
• tla iz enakih deležev šote in humusa;
• substrat iz treh delov humusa in dveh delov tleh.

Poleg tega bo v kateri koli končni substrat koristno dodati majhno količino krede ali dolomitne moke, v količini 1-2 žlice. žlice na 10 litrov zemlje. Če je mogoče, ga lahko pomešate s podobno količino navadne vrtne zemlje ali zemlje za sobne rastline, ki ima tudi lastnosti, primerne za sadike.

Datumi in značilnosti setve semen

Setev semen sibirskega dodatka za sadike se vrši 60–70 dni pred domnevno zasaditvijo gojenih sadik na stalno mesto rasti. V Sibiriji se tokrat najpogosteje pojavi konec marca ali v začetku aprila, v toplejših krajih pa sadike posejejo konec zime. G

Glavna zahteva je primeren temperaturni režim v prostoru z rezervoarji za sadike, ki v tem primeru zagotavlja ohranjanje temperaturnih vrednosti znotraj + 26 ... + 28 ° C.

Nega sadike

Na splošno pravila za gojenje sadik sibirske paprike skoraj popolnoma sovpadajo z zahtevami drugih sladkih sibirskih sort. Hkrati poleg vzdrževanja primerne temperature (ne nižje od + 26 ° C), Vredno je biti pozoren na naslednje nianse:

1. Nabira mlade rastline popra, gojene v velikih sadikah. Ta postopek izvedemo po tem, ko se na rastlinah pojavijo 2 resnična lista, vendar vedno s predhodnim vlaženjem substrata in pripravo primerne posode (na primer šotnih loncev ali domačih papirnatih skodelic). V prvem tednu po presajanju so mladi ohrovti najbolje senčeni od neposredne sončne svetlobe.
2. Zalivanje sadik po potopu dovoljeno le 6. dan, poleg tega je pri vnosu tekočine zaželeno doseči vlaženje celotne zemlje. Voda za namakanje se najprej brani in če govorimo o težki vodovodni možnosti, potem jo tudi filtriramo. Idealen čas za zalivanje mladih poganjkov so jutranje ure, saj lahko zgornji sloj zemlje čez dan dobro prezračimo.
3. Prvo hranjenje gojen poper lahko izvajamo le dva tedna po obiranju poganjkov. V tem primeru je mešanica natrijevega humata in katerega koli kompleksnega gnojila za zelenjavne kulture zelo primerna za vlogo prehranske sestave. Ponovna uporaba hranljivih snovi se lahko izvede 10 dni po prejšnjem.

Približno mesec dni pred domnevnim sajenjem sadik na stalno mesto rasti ga je treba utrjevati. Na začetnih stopnjah je dovolj, da škatle vzamete na balkon ali teraso in jih tam pustite 2-3 ure, vsak dan pa to povečajte za pol ure.

Vendar je takšno prezračevanje dovoljeno le, če temperatura zraka ni nižja od + 15 ° C, sicer lahko nezrele rastline preprosto zmrznejo. Sadike sadimo na stalno mesto rasti, ko doseže višino 20–25 cm.

Med sezono paprik sorte vključujejo tudi:

Pravila za sajenje sadik v tla

Če bi semena paprike za sadike posejali marca ali aprila, potem bo rok za ponovno zasaditev gojenih grmov približno konec maja ali začetek junija, ko se verjetnost za povratne zmrzali zmanjša. Če o tem ni gotovosti, potem je nad rastlinami smiselno postaviti zaščitni filmski pokrov, ki ga je mogoče zlahka razstaviti, ko se temperatura stabilizira..

Kar zadeva shemo sajenja sadik, sorta sibirskih bonus poper ne prenaša prekomernega zgoščevanja, zato na 1 m² ozemlja ne bi smeli saditi več kot 6 rastlin. Sam postopek sajenja poteka po standardnem načrtu: po odstranitvi sadik iz plastičnih skodelic ga je treba previdno postaviti v vnaprej pripravljene luknje, ne pa poglobiti v tla.

Za razliko od paradižnika paprika ne zraste velikega števila stranskih korenin, zato ga ni smiselno preveč poglobiti. Presajene grmovje je mogoče rahlo navlažiti in muliti, da dolgo časa ohranijo vlago..

Nega rastlin po presajanju v tla

Po presajanju sadik paprike v odprto zemljo se skrb za rastline ne ustavi, ampak nasprotno, to je treba storiti s še večjo vnemo.

Za dober pridelek ni dovolj, da rastline posadite na osončeno sončno območje, še vedno je pomembno pravilno organizirati zalivanje, pravočasno izvesti ozemljitev in zrahljanje tal pod grmovjem. Vsako od teh dejanj ima svoje značilnosti, ki jih nikakor ne smemo pozabiti..

Zalivanje in gnojilo

Sibirski bonus je ugoden za zalivanje sorte popra, vendar to ne pomeni, da je treba rastline zalivati. Preden vnesete naslednji del tekočine, vedno ocenite stanje zgornje plasti tal, ki naj se posuši vsaj 2-3 cm globoko.

Najboljši čas za zalivanje je zgodaj zjutraj ali zvečer, ko sončni žarki nimajo neposrednega dostopa do listov popra, kar pomeni, da na njih ne morejo pustiti opeklin. Voda, ogrevana na dan, je kot nalašč za vlogo namakalne tekočine, vendar je bolje, da hladne vode ne uporabljate. Kar zadeva prehrano s papriko, je treba hranljive snovi dodajati večkrat na sezono, pri čemer se lahko izmenično uporabljajo mineralne in organske spojine.

Primer sheme za hranjenje popra je lahko videti takole:

1. Prvo gnojilo grmovje je mogoče opraviti nekaj tednov po presajanju mladih rastlin na vrt, pri čemer uporabite piščančje iztrebke, razredčene z vodo v razmerju 1:15. Vnos prehranske sestave je treba kombinirati z zalivanjem, da ne bi požgali občutljivega koreninskega sistema rastlin.
2. Druga prijava gnojila je treba preložiti za obdobje pred cvetenjem popra, kar mu bo pomagalo pri oblikovanju velikih in močnih jajčnikov. V tem primeru se lahko uporabijo kompleksna mineralna gnojila ali infuzija mulleina, prej razredčena v vodi v razmerju 1:10, kot prehranska sestava.
3. Tretjič hrani se dodajo v tla med sadjem, tokrat z uporabo organskih snovi in ​​kalijevih gnojil.

Včasih je v intervalih med načrtovano uporabo gnojil koristno namakanje z infuzijo plevelnih rastlin. Če želite to narediti, pelin, koprive in druga zelišča prelijemo s toplo vodo in jih pustimo v topli sobi en teden. S pripravljeno raztopino je treba poper popiti pod korenino, s hitrostjo 2 litra na grm.

Hlajenje in razrahljanje tal

Hlajenje in razrahljanje tal sta pomembna sestavina celovite nege paprike. Te postopke je najbolje izvesti nekaj dni po zalivanju, ko je tla najlažje obdelati. Vendar pa pri razrahljanju orodja ne poglabljajte v tla več kot 3-4 cm, sicer obstaja velika verjetnost poškodbe korenin rastline.

Hladenje grmov bo pripomoglo k stabilnosti in preprečevanju izhlapevanja vlage, zato zrahljajte podlago čim bolj pogosto. Na splošno je za eno sezono priporočljivo izvajati te manipulacije vsaj 3-4 krat.

Oblikovanje in nega grma popra

Glede na višino grmov opisane sorte popra in njegovo sposobnost rasti ne preseneča, da bodo rastline morali privezati na oporo in odstraniti odvečne stranske poganjke.

Za izvedbo tega postopka ni jasnih rokov, vendar med delom ne pozabite uporabiti le ostrih škarj in zdrobljenega oglja, ki jih je treba uporabiti za obdelavo mest rezov. Po nastanku jajčnikov je potrebno odstraniti tudi vse spodnje poganjke, ki se lahko preveč zgostijo in zasenčijo grm..

Bolezni in škodljivci

Če upoštevamo vse agrotehnične zahteve, vdor škodljivcev in razvoj bolezni za papriko ni tako strašljiv kot paradižnik, a tudi v tem primeru je vredno vedeti o možnih težavah.

Od žuželk nasadom ponavadi škodujejo listne uši, belke, lopate, polži in medvedi, ki grizejo korenine grmovja. Za boj proti njim se lahko uporabljajo mehanske metode (na primer ročno zbiranje žuželk ali uporaba posebnih mrež nad zasaditvami) in kemične sestave, ki obdelujejo zračne dele rastlin.

V boju proti medvedu bodo enako učinkoviti tudi preventivni ukrepi, ki bodo zagotovili obilno navlaženje zemlje v luknjah uro pred sajenjem popra, pa tudi ograjo prtljažnika z razrezano plastično steklenico, ki jo v tla vstavimo za najmanj 5-10 cm.

Obdelava grmovja z raztopino lesnega pepela, ki se nanese na površino listov 2-3 krat na sezono, bo pomagala zaščititi papriko pred nadzemnimi škodljivci in boleznimi..

Uporaba nabiranja in obrezovanja

Tako kot v drugih primerih tudi nabiranje plodov sibirske sorte bonusov poteka v fazi popolne biološke zrelosti, ko vse paprike pridobijo svetlo oranžno barvo. Med nabiranjem je treba vsak plod z ostrim nožem odrezati iz grma in ga postaviti v lesene ali plastične škatle, ki ne bodo dopustile, da bi paprika dobila mehanske poškodbe ali popolnoma počila. V prihodnosti se lahko letina uporablja tako sveža kot za konzerviranje, v kombinaciji z drugo zelenjavo.

Sorta paprike Sibirski bonus je res dobra možnost za sajenje na odprtih površinah ali pod zavetiščem filma, saj ne glede na regijo ta kultura vedno prinese stabilen in, kar je najpomembneje, visokokakovosten pridelek mesa poper.